第23章 麻辣香鍋
「轟——」
這個主題一出,整個演播廳,連同直播間,瞬間炸開了鍋。
所有人都驚呆了。
為外賣小哥做飯?
這是什麼神仙主題?
也太……
太出人意料了吧!
【我靠!我靠!我靠!節目組牛逼!】
【這個主題,我直接給滿分!太有意義了!】
【哭了哭了,剛剛那個VCR,直接給我看破防了。每一個努力生活的人,都值得被溫柔以待。】
【為外賣小哥做飯?這個角度絕了!他們是這個城市裡最熟悉的陌生人,每天為我們送來溫飽,卻常常自己都吃不上一口熱飯。】
【節目組格局打開了啊!我收回之前說他們只會搞劇本的話!】
現場的選手們,也都被這個主題給震住了。
安托萬那張一直掛著看戲表情的臉上,第一次,露出了凝重的神色。
「為外賣小哥做飯?」他喃喃自語,「這……這要怎麼做?」
他擅長的是什麼?是精緻,是優雅,是儀式感。
他的菜,是需要配上燭光、音樂和美酒,慢慢品嘗的藝術品。
而外賣小哥,需要的是什麼?
是快速,是便捷,是能迅速補充能量,填飽肚子的……食物。
這兩者之間,有著天然的鴻溝。
「親愛的,我們……還做意面嗎?」雪莉有些不確定地問。
「不……」安托萬搖了搖頭,眼神里閃爍著思索的光芒,「意面太膩了,而且冷了就不好吃了。我們需要……一些更簡單,更直接,更有力量的東西。」
山本大師也睜開了眼睛,他看著大屏幕上的那行字,久久不語。
「劉桑,」他緩緩開口,「你覺得,一個奔波了一天的人,最需要的,是什麼?」
劉哲想了想,說:「溫暖?」
「沒錯。」山本大師點點頭,「是溫暖。是一碗,能從胃裡,暖到心裡的東西。今天,我們不做拉麵了。我們做,日式豬排飯。」
「炸得金黃酥脆的豬排,蓋在熱氣騰騰的米飯上,再淋上用洋蔥和雞蛋熬煮的,甜鹹口的醬汁。一口下去,所有的疲憊,都會被治癒。」
其他幾組,也都陷入了沉思。
這個主題,看似簡單,實則難度極大。
它考驗的,不再是廚師的技巧有多麼高超,食材有多麼頂級。
它考驗的,是廚師對人的理解,對生活的共情。
這是一道,關於心的考題。
而就在所有人都沉浸在這種突如其來的,充滿了人文關懷的氛圍中時,一個不和諧的聲音,響了起來。
是蘇曉月。
她似乎完全沒有被這個主題所打動。
她只是皺著眉,用一種近乎抱怨的語氣,對著楊明說道:
「為外賣小哥做飯?那不是應該做快一點,簡單一點的菜嗎?」
她的潛台詞很明顯:
這個主題,不適合我發揮啊!
我好不容易才下定決心,要挑戰高難度,要證明自己。
結果你給我來個這個?
我那套悲情女戰士的劇本,還怎麼演下去?
楊明看了她一眼,眼神里第一次帶上了一絲……
真正的,冰冷的,失望。
他失望的,不是她的愚蠢,也不是她的自私。
而是她的……
麻木。
她似乎完全無法理解這個主題背後的善意和溫度。
在她的世界裡,只有人設,只有劇本,只有流量。
「你想做什麼?」
楊明開口了,聲音,比以往任何時候,都要平靜。
也比以往任何時候,都要……疏離。
蘇曉月被他這突如其來的問題,問得一愣。
什麼叫……我想做什麼?
劇本不是應該你來定嗎?
然後我再根據你的決定,來決定我今天的表演方式?
「我……我不知道啊。」她下意識地回答。
「不。」楊明搖了搖頭,「你知道。」
他看著她,眼神像一把鋒利的手術刀,仿佛要將她所有的偽裝,都層層剝開。
「你不是想證明自己嗎?」
「你不是想學真正的技術嗎?」
「你不是想做一道,完全屬於你自己的菜嗎?」
「好。」
「今天,我就給你這個機會。」
他指著那個琳琅滿目的食材區,用一種近乎放任的語氣,說道:
「從現在開始,這節課,你來當老師,我來當學生。」
「今天吃什麼,做什麼,怎麼做,全部由你來決定。」
「我,只負責聽,和看。」
「絕不插手,絕不干預,絕不評價。」
「這,是你想要的,絕對的自由。」
……
當楊明那句「你來當老師,我來當學生」通過麥克風傳遍整個演播廳時,時間仿佛被按下了暫停鍵。
所有人都愣住了。
蘇曉月呆呆地看著楊明,那張化著精緻淡妝的臉上,第一次,露出了毫無偽裝的,純粹的,懵逼。
什麼玩意兒?
我當老師?你當學生?
大哥你劇本拿錯了吧?
我的人設是悲情勵志小白花,不是霸道女王俏廚神啊!
【?????】
【我沒聽錯吧?楊明說啥?他要當學生?】
【臥槽!這是什麼神展開?破罐子破摔了?】
【這男的是不是有病啊?他知不知道自己在說什麼?這節目叫《我教你做》,不是《你教我做》啊!】
【笑死,他這是被罵得精神失常了嗎?直接放棄治療了?】
直播間的彈幕,在短暫的停滯後,瞬間以一種井噴式的狀態,爆發了。
如果說之前,大家對楊明的態度,還只是停留在指責和謾罵。
那麼現在,所有人都覺得……
這人,指定是有點什麼大病。
現場的其他選手,也都投來了難以置信的目光。
安托萬端著咖啡杯的手,停在了半空中。
他那雙藍色的眼睛裡,充滿了看傻子一樣的神情。
「哦,我的上帝……」他低聲對雪莉說,「他瘋了。這個中國廚師,徹底瘋了。」
雪莉也點點頭,附和道:「他這是在自毀前程。沒有哪個節目,會容忍一個如此不負責任的嘉賓。」
山本大師那本翻開的《道德經》,被風吹動了一頁。
上面寫著:夫唯不爭,故天下莫能與之爭。
他看著楊明那張平靜得近乎冷酷的臉,緩緩地,搖了搖頭。
他覺得,自己好像……有點看不懂這個年輕人了。
他這到底是不爭,還是……不屑於爭?
總導演在後台,已經不是興奮了,而是……暴怒。
他抓起對講機,聲音都劈了叉。
「楊明在搞什麼鬼?!誰讓他這麼幹的?!他想幹什麼?造反嗎?!」
「副導演!去!立刻去警告他!讓他按照流程來!他要是不配合,就告訴他,他這是違約!要賠償巨額違約金的!」
副導演擦了擦額頭的冷汗,連滾帶爬地跑向了舞台側面。
而舞台上,主持人也終於從震驚中反應了過來。
她感覺自己的職業生涯,正在遭遇一場十級地震。
她強行擠出一個快要碎裂的笑容,試圖把這匹脫韁的野馬,給拉回來。
「呃……呵呵,楊明老師,真會開玩笑。」
「您看,我們節目的宗旨,是我教你做,這個我,指的可是您這樣的專業廚師啊。」
「您這突然要當學生,我們……我們這節目,可就名不副實了呀。」
她的話,說得已經很委婉了。
潛台詞就是:大哥你快醒醒!別發瘋了!再鬧下去大家都沒法收場了!
然而,楊明只是淡淡地瞥了她一眼,然後,將目光,重新落回了蘇曉月的身上。
他沒有理會主持人的打圓場,也沒有理會周圍所有的騷動。
他只是,用一種不容置喙的語氣,重複了一遍。
「現在,該你做決定了。」
「蘇老師。」
那聲蘇老師,像一記重錘,狠狠地砸在了蘇曉月的心上。
她感覺自己,被架在了一個前所未有的,尷尬的,無處可逃的境地。
怎麼辦?
怎麼辦?
王姐給她的劇本里,根本沒有這一出啊!
王姐的劇本是,她先發制人,抱怨楊明不教她。
然後,楊明可能會辯解,可能會憤怒,可能會沉默。
無論他是什麼反應,她都可以順勢賣慘,將自己塑造成一個渴望學習卻被打壓的受害者形象。
但她萬萬沒想到……
楊明他……
不按套路出牌啊!
他直接把選擇權,把燙手的山芋,扔回了她自己手裡!
現在,輪到她尷尬了。
答應?
她要是答應了,那她就真的要自己一個人,從選材到製作,完成一道菜。
以她的水平,做出來的東西,別說給外賣小哥吃了,估計給豬吃,豬都得搖搖頭,然後吐兩口。
到時候,丟人的,可就是她自己了。
不答應?
那她剛剛那番想要證明自己的豪言壯語,不就成了個笑話嗎?
她前三期積累下來的努力人設,不就瞬間崩塌了嗎?
觀眾會怎麼想?
「哦,原來你不是真的想學啊?你只是想找個藉口,攻擊你的搭檔而已?」
那她就從一個悲情女主角,瞬間變成了一個工於心計的白蓮花!
這……
這是一個死局!
蘇曉月感覺自己的大腦,已經變成了一團漿糊。
她求助似的,看向了舞台側面的方向。
那裡,王姐正鐵青著一張臉,對著她,瘋狂地做著口型。
「答!應!他!」
王姐的眼神,像刀子一樣,狠狠地剜著她。
「蘇曉月!你想死嗎?!現在全網都在看著你!你要是慫了,你就徹底完了!」
「答應他!然後,隨便做點什麼!做得再爛都無所謂!你只要表現出你努力了,但你真的不會就行了!」
「把鍋!甩給楊明!就說他之前根本沒教過你任何東西!所以你才什麼都不會!」
「快!答應他!」
蘇曉月看著王姐那近乎猙獰的表情,心裡最後的一絲猶豫,也消失了。
是啊。
事到如今,她已經沒有退路了。
她只能……
一條道走到黑了。
她深吸一口氣,抬起頭,迎上了楊明那雙平靜無波的眼睛。
她的眼眶,以一種極其專業的速度,迅速地,紅了。
晶瑩的淚珠,在眼眶裡打著轉,欲落未落。
她的聲音,帶著一絲顫抖,一絲委屈,和一絲……破釜沉舟的倔強。
「好。」
「楊老師,既然您……不願意再教我了。」
「那……那我就自己來!」
「就算……就算做得再難吃,再失敗,我也認了!」
「我只是想證明,我不是一個只會哭,只會依賴別人的……廢物!」
這番話,說得那叫一個聲淚俱下,聞者傷心,聽者落淚。
直播間的彈幕,瞬間被引爆了。
【嗚嗚嗚,月月不哭!媽媽愛你!】
【楊明你不是人!你把我們月月逼成什麼樣了?!】
【他這就是赤裸裸的冷暴力!他就是在逼蘇曉月退出!】
【太噁心了!我從來沒見過這麼沒擔當的男人!#楊明滾出娛樂圈#】
【節目組在幹什麼?還不終止錄製嗎?這是要鬧出人命嗎?】
輿論的洪水,以前所未有的猛烈之勢,將楊明徹底淹沒。
他成了全網公敵。
成了那個,將一個柔弱女孩,逼上絕路的惡魔。
而楊明,面對這一切,只是……
輕輕地笑了笑。
然後,他真的就那麼,往後退了一步,雙手抱胸,靠在了料理台的邊緣。
那姿態,仿佛在說:
「我的表演結束了。」
「接下來,請開始你的表演。」
蘇曉月看著他那副事不關己高高掛起的死樣子,心裡恨得牙痒痒。
但戲,還得演下去。
她擦了擦眼角的淚水,挺直了腰板,轉身走向了那個琳琅滿目的食材區。
她要開始……
創作了。
然而,當她站在那堆積如山的,新鮮得仿佛還帶著泥土芬芳的食材面前時,她的大腦,再次一片空白。
做……
做什麼呢?
為外賣小哥做飯……
外賣小哥……喜歡吃什麼?
她努力地,在自己那貧瘠的,除了奢侈品和下午茶之外,幾乎一無所有的生活經驗里,搜索著。
然後,她想到了。
她以前點外賣的時候,好像……經常點一個東西。
那個東西,好像……做得挺快的,味道也挺重口的,應該……很下飯吧?
對!
就做那個!
她深吸一口氣,臉上露出了一個,自以為很專業的,自信的微笑。
她轉過身,對著鏡頭,也對著楊明,大聲地宣布:
「我決定了!」
「今天,我要做的菜是——」
「麻辣香鍋!」
……
當麻辣香鍋這四個字從蘇曉月嘴裡蹦出來的時候,現場的氣氛,出現了一瞬間的微妙變化。
原本那些同情她、心疼她的觀眾和粉絲,眼神里,瞬間多了一絲……
驚喜和……親切感?
【麻辣香鍋?!臥槽!月月居然知道麻辣香鍋?!】
【我以為女明星都只吃水煮西藍花和雞胸肉的,她居然吃這麼重口味的東西?】
【愛了愛了!瞬間感覺跟女神的距離拉近了!原來她也跟我們一樣,是靠麻-辣香鍋續命的凡人啊!】
【嗚嗚嗚,又努力又接地氣,這是什麼神仙愛豆啊!粉了粉了!】
【#蘇曉月麻辣香鍋#這個詞條,給我刷起來!讓全世界都知道我們月月有多可愛!】
直播間的風向,瞬間從悲情大戲,轉變成了大型圈粉現場。
蘇曉月自己都沒想到,她隨便想出來的一個菜名,竟然能有這麼好的效果。
她看著彈幕里那些誇她接地氣的評論,心裡那點因為要獨立做菜而產生的恐慌,瞬間被巨大的虛榮心所取代。
她感覺自己,簡直就是個天才!
其他幾組選手,也都露出了讚許的目光。
安托萬甚至還對著她,舉了舉手裡的咖啡杯,以示敬意。
「麻辣香鍋?哦,我知道這個。非常……有活力的一道菜。用大量的香料和辣椒,將各種食材混合在一起爆炒,味道濃烈,非常刺激。嗯,很聰明的選擇。至少,在氣勢上,不會輸給任何人。」
山本大師也點點頭:「嗯,以繁破繁,以烈對烈。用最複雜的食材,來應對最複雜的生活。有點意思。」
就連一直看不上蘇曉月的影帝劉哲,都忍不住誇了一句:「曉月這個選擇不錯啊。麻辣香鍋,熱熱鬧鬧的,吃下去渾身冒汗,確實能解乏。而且食材豐富,葷素搭配,營養也均衡。」
一時間,蘇曉月成了全場的焦點。
她享受著來自四面八方的讚美,感覺自己已經提前鎖定了本期的冠軍。
她甚至還有點挑釁似的,瞥了一眼那個一直靠在後面,像個局外人一樣的楊明。
看吧!
離開你,我一樣可以!
我不僅可以,我還可以做得更好!
然而,她沒有看到,楊明那雙平靜的眼睛深處,閃過了一絲……
憐憫。
「麻辣香鍋……」
楊明在心裡,默默地咀嚼著這四個字,感覺自己的槽,已經不知道從何吐起了。
「接地氣?是挺接地氣的。」
「下飯?是挺下飯的。」
「看起來簡單?把所有東西扔進一個鍋里炒一炒就行了?呵呵。」
楊明簡直想冷笑出聲。
外行看熱鬧,內行看門道。
在普通人看來,麻辣香鍋,可能是中餐里,操作最簡單,最沒有技術含量的菜品之一。
不就是個大雜燴嗎?
但在專業廚師眼裡,這玩意兒,恰恰是新手最容易翻車的死亡陷阱!
為什麼?
因為它的食材,太多了!
太雜了!
午餐肉、培根、牛肉丸、魚豆腐、蝦、藕片、土豆、金針菇、油麥菜、西蘭花……
每一種食材的質地、含水量、成熟時間,都完全不同!
有的需要提前焯水,有的需要過油炸制,有的需要急火快炒,有的需要最後放入。
這個下鍋的順序,焯水的時間,油溫的控制,火候的轉換……
這裡面的門道,比做一道佛跳牆都複雜!
一個不小心,做出來的成品,要麼就是土豆還沒熟,葉子菜已經炒成了一鍋爛泥。
要麼就是丸子還沒熱透,蝦已經老得像塊橡皮。
更別提那個最關鍵的,麻辣香鍋的靈魂——底料。
幾十種香料,用什麼比例,什麼火候,熬多久,才能熬出那種香而不燥,麻而不苦,辣而不嗆的複合香氣?
這更是秘方中的秘方,絕學中的絕學。
讓蘇曉月,一個連蔥都切不明白的廚房白痴,去做麻辣香鍋?
楊明已經能預見到,一個小時後,第八組的料理台上,將會出現一鍋,什麼樣的,不可名狀的,克蘇魯風格的,黑暗物質了。
「算了……」
楊明在心裡嘆了口氣。
「反正我的目標,也是擺爛。」
「她想怎麼死,就讓她怎麼死吧。」
他本來是這麼想的。
他甚至已經做好了,等會兒蘇曉月開始操作的時候,他就搬個小板凳,在旁邊嗑瓜子看戲的準備。
但是……
當他看到蘇曉月,雄赳赳氣昂昂地,推著一個小推車,衝進食材區,然後像個雙十一零點搶購的瘋婆子一樣,把所有她認識的,不認識的,能吃的,不能吃的食材,一股腦地往車裡掃的時候……
楊明感覺自己的職業病,犯了。
「停!」
他終於還是沒忍住,開口了。
蘇曉月被他這突如其來的一聲吼,嚇得一哆嗦,手裡的那把韭菜,都掉在了地上。
「你……你幹嘛?」她有些心虛地問。
「你拿韭菜乾什麼?」楊明皺著眉,指著她車裡那堆綠油油的東西。
「做……做麻辣香鍋啊。」蘇曉月理直氣壯地回答。
「誰家麻辣香鍋里放韭菜?」楊明感覺自己的太陽穴,又開始突突地跳了。
「韭菜……不能放嗎?」
「韭菜一炒就出水,還會串味!你把它放進去,一鍋菜都會被它毀了!你到底是想做麻辣香鍋,還是想做韭菜盒子?!」
「我……」蘇曉月被他懟得啞口無言。
楊明又指著她車裡另外一堆東西。
「還有,你拿那麼多冰凍丸子幹什麼?這種丸子全是澱粉,一炒就爛,到時候你那鍋里全是糊糊!」
「還有那個魚豆腐,你拿的是油炸的,這種要最後放,你把它跟土豆一起扔進去,等土豆熟了,它已經變成一塊炭了!」
「還有那個……」
楊明越說越氣,越說越覺得心累。
他感覺自己,不是在參加一個美食節目。
他是在一個幼兒園裡,教一個生活不能自理的巨嬰,進行垃圾分類。
這個主題一出,整個演播廳,連同直播間,瞬間炸開了鍋。
所有人都驚呆了。
為外賣小哥做飯?
這是什麼神仙主題?
也太……
太出人意料了吧!
【我靠!我靠!我靠!節目組牛逼!】
【這個主題,我直接給滿分!太有意義了!】
【哭了哭了,剛剛那個VCR,直接給我看破防了。每一個努力生活的人,都值得被溫柔以待。】
【為外賣小哥做飯?這個角度絕了!他們是這個城市裡最熟悉的陌生人,每天為我們送來溫飽,卻常常自己都吃不上一口熱飯。】
【節目組格局打開了啊!我收回之前說他們只會搞劇本的話!】
現場的選手們,也都被這個主題給震住了。
安托萬那張一直掛著看戲表情的臉上,第一次,露出了凝重的神色。
「為外賣小哥做飯?」他喃喃自語,「這……這要怎麼做?」
他擅長的是什麼?是精緻,是優雅,是儀式感。
他的菜,是需要配上燭光、音樂和美酒,慢慢品嘗的藝術品。
而外賣小哥,需要的是什麼?
是快速,是便捷,是能迅速補充能量,填飽肚子的……食物。
這兩者之間,有著天然的鴻溝。
「親愛的,我們……還做意面嗎?」雪莉有些不確定地問。
「不……」安托萬搖了搖頭,眼神里閃爍著思索的光芒,「意面太膩了,而且冷了就不好吃了。我們需要……一些更簡單,更直接,更有力量的東西。」
山本大師也睜開了眼睛,他看著大屏幕上的那行字,久久不語。
「劉桑,」他緩緩開口,「你覺得,一個奔波了一天的人,最需要的,是什麼?」
劉哲想了想,說:「溫暖?」
「沒錯。」山本大師點點頭,「是溫暖。是一碗,能從胃裡,暖到心裡的東西。今天,我們不做拉麵了。我們做,日式豬排飯。」
「炸得金黃酥脆的豬排,蓋在熱氣騰騰的米飯上,再淋上用洋蔥和雞蛋熬煮的,甜鹹口的醬汁。一口下去,所有的疲憊,都會被治癒。」
其他幾組,也都陷入了沉思。
這個主題,看似簡單,實則難度極大。
它考驗的,不再是廚師的技巧有多麼高超,食材有多麼頂級。
它考驗的,是廚師對人的理解,對生活的共情。
這是一道,關於心的考題。
而就在所有人都沉浸在這種突如其來的,充滿了人文關懷的氛圍中時,一個不和諧的聲音,響了起來。
是蘇曉月。
她似乎完全沒有被這個主題所打動。
她只是皺著眉,用一種近乎抱怨的語氣,對著楊明說道:
「為外賣小哥做飯?那不是應該做快一點,簡單一點的菜嗎?」
她的潛台詞很明顯:
這個主題,不適合我發揮啊!
我好不容易才下定決心,要挑戰高難度,要證明自己。
結果你給我來個這個?
我那套悲情女戰士的劇本,還怎麼演下去?
楊明看了她一眼,眼神里第一次帶上了一絲……
真正的,冰冷的,失望。
他失望的,不是她的愚蠢,也不是她的自私。
而是她的……
麻木。
她似乎完全無法理解這個主題背後的善意和溫度。
在她的世界裡,只有人設,只有劇本,只有流量。
「你想做什麼?」
楊明開口了,聲音,比以往任何時候,都要平靜。
也比以往任何時候,都要……疏離。
蘇曉月被他這突如其來的問題,問得一愣。
什麼叫……我想做什麼?
劇本不是應該你來定嗎?
然後我再根據你的決定,來決定我今天的表演方式?
「我……我不知道啊。」她下意識地回答。
「不。」楊明搖了搖頭,「你知道。」
他看著她,眼神像一把鋒利的手術刀,仿佛要將她所有的偽裝,都層層剝開。
「你不是想證明自己嗎?」
「你不是想學真正的技術嗎?」
「你不是想做一道,完全屬於你自己的菜嗎?」
「好。」
「今天,我就給你這個機會。」
他指著那個琳琅滿目的食材區,用一種近乎放任的語氣,說道:
「從現在開始,這節課,你來當老師,我來當學生。」
「今天吃什麼,做什麼,怎麼做,全部由你來決定。」
「我,只負責聽,和看。」
「絕不插手,絕不干預,絕不評價。」
「這,是你想要的,絕對的自由。」
……
當楊明那句「你來當老師,我來當學生」通過麥克風傳遍整個演播廳時,時間仿佛被按下了暫停鍵。
所有人都愣住了。
蘇曉月呆呆地看著楊明,那張化著精緻淡妝的臉上,第一次,露出了毫無偽裝的,純粹的,懵逼。
什麼玩意兒?
我當老師?你當學生?
大哥你劇本拿錯了吧?
我的人設是悲情勵志小白花,不是霸道女王俏廚神啊!
【?????】
【我沒聽錯吧?楊明說啥?他要當學生?】
【臥槽!這是什麼神展開?破罐子破摔了?】
【這男的是不是有病啊?他知不知道自己在說什麼?這節目叫《我教你做》,不是《你教我做》啊!】
【笑死,他這是被罵得精神失常了嗎?直接放棄治療了?】
直播間的彈幕,在短暫的停滯後,瞬間以一種井噴式的狀態,爆發了。
如果說之前,大家對楊明的態度,還只是停留在指責和謾罵。
那麼現在,所有人都覺得……
這人,指定是有點什麼大病。
現場的其他選手,也都投來了難以置信的目光。
安托萬端著咖啡杯的手,停在了半空中。
他那雙藍色的眼睛裡,充滿了看傻子一樣的神情。
「哦,我的上帝……」他低聲對雪莉說,「他瘋了。這個中國廚師,徹底瘋了。」
雪莉也點點頭,附和道:「他這是在自毀前程。沒有哪個節目,會容忍一個如此不負責任的嘉賓。」
山本大師那本翻開的《道德經》,被風吹動了一頁。
上面寫著:夫唯不爭,故天下莫能與之爭。
他看著楊明那張平靜得近乎冷酷的臉,緩緩地,搖了搖頭。
他覺得,自己好像……有點看不懂這個年輕人了。
他這到底是不爭,還是……不屑於爭?
總導演在後台,已經不是興奮了,而是……暴怒。
他抓起對講機,聲音都劈了叉。
「楊明在搞什麼鬼?!誰讓他這麼幹的?!他想幹什麼?造反嗎?!」
「副導演!去!立刻去警告他!讓他按照流程來!他要是不配合,就告訴他,他這是違約!要賠償巨額違約金的!」
副導演擦了擦額頭的冷汗,連滾帶爬地跑向了舞台側面。
而舞台上,主持人也終於從震驚中反應了過來。
她感覺自己的職業生涯,正在遭遇一場十級地震。
她強行擠出一個快要碎裂的笑容,試圖把這匹脫韁的野馬,給拉回來。
「呃……呵呵,楊明老師,真會開玩笑。」
「您看,我們節目的宗旨,是我教你做,這個我,指的可是您這樣的專業廚師啊。」
「您這突然要當學生,我們……我們這節目,可就名不副實了呀。」
她的話,說得已經很委婉了。
潛台詞就是:大哥你快醒醒!別發瘋了!再鬧下去大家都沒法收場了!
然而,楊明只是淡淡地瞥了她一眼,然後,將目光,重新落回了蘇曉月的身上。
他沒有理會主持人的打圓場,也沒有理會周圍所有的騷動。
他只是,用一種不容置喙的語氣,重複了一遍。
「現在,該你做決定了。」
「蘇老師。」
那聲蘇老師,像一記重錘,狠狠地砸在了蘇曉月的心上。
她感覺自己,被架在了一個前所未有的,尷尬的,無處可逃的境地。
怎麼辦?
怎麼辦?
王姐給她的劇本里,根本沒有這一出啊!
王姐的劇本是,她先發制人,抱怨楊明不教她。
然後,楊明可能會辯解,可能會憤怒,可能會沉默。
無論他是什麼反應,她都可以順勢賣慘,將自己塑造成一個渴望學習卻被打壓的受害者形象。
但她萬萬沒想到……
楊明他……
不按套路出牌啊!
他直接把選擇權,把燙手的山芋,扔回了她自己手裡!
現在,輪到她尷尬了。
答應?
她要是答應了,那她就真的要自己一個人,從選材到製作,完成一道菜。
以她的水平,做出來的東西,別說給外賣小哥吃了,估計給豬吃,豬都得搖搖頭,然後吐兩口。
到時候,丟人的,可就是她自己了。
不答應?
那她剛剛那番想要證明自己的豪言壯語,不就成了個笑話嗎?
她前三期積累下來的努力人設,不就瞬間崩塌了嗎?
觀眾會怎麼想?
「哦,原來你不是真的想學啊?你只是想找個藉口,攻擊你的搭檔而已?」
那她就從一個悲情女主角,瞬間變成了一個工於心計的白蓮花!
這……
這是一個死局!
蘇曉月感覺自己的大腦,已經變成了一團漿糊。
她求助似的,看向了舞台側面的方向。
那裡,王姐正鐵青著一張臉,對著她,瘋狂地做著口型。
「答!應!他!」
王姐的眼神,像刀子一樣,狠狠地剜著她。
「蘇曉月!你想死嗎?!現在全網都在看著你!你要是慫了,你就徹底完了!」
「答應他!然後,隨便做點什麼!做得再爛都無所謂!你只要表現出你努力了,但你真的不會就行了!」
「把鍋!甩給楊明!就說他之前根本沒教過你任何東西!所以你才什麼都不會!」
「快!答應他!」
蘇曉月看著王姐那近乎猙獰的表情,心裡最後的一絲猶豫,也消失了。
是啊。
事到如今,她已經沒有退路了。
她只能……
一條道走到黑了。
她深吸一口氣,抬起頭,迎上了楊明那雙平靜無波的眼睛。
她的眼眶,以一種極其專業的速度,迅速地,紅了。
晶瑩的淚珠,在眼眶裡打著轉,欲落未落。
她的聲音,帶著一絲顫抖,一絲委屈,和一絲……破釜沉舟的倔強。
「好。」
「楊老師,既然您……不願意再教我了。」
「那……那我就自己來!」
「就算……就算做得再難吃,再失敗,我也認了!」
「我只是想證明,我不是一個只會哭,只會依賴別人的……廢物!」
這番話,說得那叫一個聲淚俱下,聞者傷心,聽者落淚。
直播間的彈幕,瞬間被引爆了。
【嗚嗚嗚,月月不哭!媽媽愛你!】
【楊明你不是人!你把我們月月逼成什麼樣了?!】
【他這就是赤裸裸的冷暴力!他就是在逼蘇曉月退出!】
【太噁心了!我從來沒見過這麼沒擔當的男人!#楊明滾出娛樂圈#】
【節目組在幹什麼?還不終止錄製嗎?這是要鬧出人命嗎?】
輿論的洪水,以前所未有的猛烈之勢,將楊明徹底淹沒。
他成了全網公敵。
成了那個,將一個柔弱女孩,逼上絕路的惡魔。
而楊明,面對這一切,只是……
輕輕地笑了笑。
然後,他真的就那麼,往後退了一步,雙手抱胸,靠在了料理台的邊緣。
那姿態,仿佛在說:
「我的表演結束了。」
「接下來,請開始你的表演。」
蘇曉月看著他那副事不關己高高掛起的死樣子,心裡恨得牙痒痒。
但戲,還得演下去。
她擦了擦眼角的淚水,挺直了腰板,轉身走向了那個琳琅滿目的食材區。
她要開始……
創作了。
然而,當她站在那堆積如山的,新鮮得仿佛還帶著泥土芬芳的食材面前時,她的大腦,再次一片空白。
做……
做什麼呢?
為外賣小哥做飯……
外賣小哥……喜歡吃什麼?
她努力地,在自己那貧瘠的,除了奢侈品和下午茶之外,幾乎一無所有的生活經驗里,搜索著。
然後,她想到了。
她以前點外賣的時候,好像……經常點一個東西。
那個東西,好像……做得挺快的,味道也挺重口的,應該……很下飯吧?
對!
就做那個!
她深吸一口氣,臉上露出了一個,自以為很專業的,自信的微笑。
她轉過身,對著鏡頭,也對著楊明,大聲地宣布:
「我決定了!」
「今天,我要做的菜是——」
「麻辣香鍋!」
……
當麻辣香鍋這四個字從蘇曉月嘴裡蹦出來的時候,現場的氣氛,出現了一瞬間的微妙變化。
原本那些同情她、心疼她的觀眾和粉絲,眼神里,瞬間多了一絲……
驚喜和……親切感?
【麻辣香鍋?!臥槽!月月居然知道麻辣香鍋?!】
【我以為女明星都只吃水煮西藍花和雞胸肉的,她居然吃這麼重口味的東西?】
【愛了愛了!瞬間感覺跟女神的距離拉近了!原來她也跟我們一樣,是靠麻-辣香鍋續命的凡人啊!】
【嗚嗚嗚,又努力又接地氣,這是什麼神仙愛豆啊!粉了粉了!】
【#蘇曉月麻辣香鍋#這個詞條,給我刷起來!讓全世界都知道我們月月有多可愛!】
直播間的風向,瞬間從悲情大戲,轉變成了大型圈粉現場。
蘇曉月自己都沒想到,她隨便想出來的一個菜名,竟然能有這麼好的效果。
她看著彈幕里那些誇她接地氣的評論,心裡那點因為要獨立做菜而產生的恐慌,瞬間被巨大的虛榮心所取代。
她感覺自己,簡直就是個天才!
其他幾組選手,也都露出了讚許的目光。
安托萬甚至還對著她,舉了舉手裡的咖啡杯,以示敬意。
「麻辣香鍋?哦,我知道這個。非常……有活力的一道菜。用大量的香料和辣椒,將各種食材混合在一起爆炒,味道濃烈,非常刺激。嗯,很聰明的選擇。至少,在氣勢上,不會輸給任何人。」
山本大師也點點頭:「嗯,以繁破繁,以烈對烈。用最複雜的食材,來應對最複雜的生活。有點意思。」
就連一直看不上蘇曉月的影帝劉哲,都忍不住誇了一句:「曉月這個選擇不錯啊。麻辣香鍋,熱熱鬧鬧的,吃下去渾身冒汗,確實能解乏。而且食材豐富,葷素搭配,營養也均衡。」
一時間,蘇曉月成了全場的焦點。
她享受著來自四面八方的讚美,感覺自己已經提前鎖定了本期的冠軍。
她甚至還有點挑釁似的,瞥了一眼那個一直靠在後面,像個局外人一樣的楊明。
看吧!
離開你,我一樣可以!
我不僅可以,我還可以做得更好!
然而,她沒有看到,楊明那雙平靜的眼睛深處,閃過了一絲……
憐憫。
「麻辣香鍋……」
楊明在心裡,默默地咀嚼著這四個字,感覺自己的槽,已經不知道從何吐起了。
「接地氣?是挺接地氣的。」
「下飯?是挺下飯的。」
「看起來簡單?把所有東西扔進一個鍋里炒一炒就行了?呵呵。」
楊明簡直想冷笑出聲。
外行看熱鬧,內行看門道。
在普通人看來,麻辣香鍋,可能是中餐里,操作最簡單,最沒有技術含量的菜品之一。
不就是個大雜燴嗎?
但在專業廚師眼裡,這玩意兒,恰恰是新手最容易翻車的死亡陷阱!
為什麼?
因為它的食材,太多了!
太雜了!
午餐肉、培根、牛肉丸、魚豆腐、蝦、藕片、土豆、金針菇、油麥菜、西蘭花……
每一種食材的質地、含水量、成熟時間,都完全不同!
有的需要提前焯水,有的需要過油炸制,有的需要急火快炒,有的需要最後放入。
這個下鍋的順序,焯水的時間,油溫的控制,火候的轉換……
這裡面的門道,比做一道佛跳牆都複雜!
一個不小心,做出來的成品,要麼就是土豆還沒熟,葉子菜已經炒成了一鍋爛泥。
要麼就是丸子還沒熱透,蝦已經老得像塊橡皮。
更別提那個最關鍵的,麻辣香鍋的靈魂——底料。
幾十種香料,用什麼比例,什麼火候,熬多久,才能熬出那種香而不燥,麻而不苦,辣而不嗆的複合香氣?
這更是秘方中的秘方,絕學中的絕學。
讓蘇曉月,一個連蔥都切不明白的廚房白痴,去做麻辣香鍋?
楊明已經能預見到,一個小時後,第八組的料理台上,將會出現一鍋,什麼樣的,不可名狀的,克蘇魯風格的,黑暗物質了。
「算了……」
楊明在心裡嘆了口氣。
「反正我的目標,也是擺爛。」
「她想怎麼死,就讓她怎麼死吧。」
他本來是這麼想的。
他甚至已經做好了,等會兒蘇曉月開始操作的時候,他就搬個小板凳,在旁邊嗑瓜子看戲的準備。
但是……
當他看到蘇曉月,雄赳赳氣昂昂地,推著一個小推車,衝進食材區,然後像個雙十一零點搶購的瘋婆子一樣,把所有她認識的,不認識的,能吃的,不能吃的食材,一股腦地往車裡掃的時候……
楊明感覺自己的職業病,犯了。
「停!」
他終於還是沒忍住,開口了。
蘇曉月被他這突如其來的一聲吼,嚇得一哆嗦,手裡的那把韭菜,都掉在了地上。
「你……你幹嘛?」她有些心虛地問。
「你拿韭菜乾什麼?」楊明皺著眉,指著她車裡那堆綠油油的東西。
「做……做麻辣香鍋啊。」蘇曉月理直氣壯地回答。
「誰家麻辣香鍋里放韭菜?」楊明感覺自己的太陽穴,又開始突突地跳了。
「韭菜……不能放嗎?」
「韭菜一炒就出水,還會串味!你把它放進去,一鍋菜都會被它毀了!你到底是想做麻辣香鍋,還是想做韭菜盒子?!」
「我……」蘇曉月被他懟得啞口無言。
楊明又指著她車裡另外一堆東西。
「還有,你拿那麼多冰凍丸子幹什麼?這種丸子全是澱粉,一炒就爛,到時候你那鍋里全是糊糊!」
「還有那個魚豆腐,你拿的是油炸的,這種要最後放,你把它跟土豆一起扔進去,等土豆熟了,它已經變成一塊炭了!」
「還有那個……」
楊明越說越氣,越說越覺得心累。
他感覺自己,不是在參加一個美食節目。
他是在一個幼兒園裡,教一個生活不能自理的巨嬰,進行垃圾分類。