第585章 求助莊主
馮二買調料，還真沒花多少錢。
鹽和油、糖，都是從山莊上帶的。
山莊上有一位趙娘子，說話跟莊主一樣，有時候叫人聽不懂。
但是趙娘子極會買東西，聽莊主說有人想要便宜的豬油後，每日裡都要騎車去一趟鎮上的什麼集市，買晚上關市的豬板油。
馮二也不知道那是個什麼集市，反正趙娘子買回來的豬板油，最便宜的時候三斤才五塊錢。
貴些的時候，一斤也就兩三塊錢。
馮二當學徒的時候，一日工錢約莫十五到十八元，足夠他換好幾斤豬板油了。
帶回來之後，在駱九家裡煉油，煎魚頭、煎蛋皮，花銷不算大。
湯底放的胡椒粉，在外頭，一兩胡椒就要三兩銀。
但是在山莊，馮二一天的工錢就能買半斤胡椒粒。
這要是換成銀子，不得值十幾兩銀子啊！
就是可惜官府管得嚴，馮二說不清這胡椒的來路的話，會被當做潛入的細作，或是偷盜的竊賊，抓去審問。
所以馮二隻敢換了胡椒粒，悄悄研磨成粉，帶回來用。
倒賣一事，他這等老實性子，做不出來。
其餘醬油、醋之類的東西，那還是在臨江城買便宜。
臨江城的醬油一斤也只要十幾文，醋還便宜些，只要幾文錢。
反而這些東西在山莊，一斤就要花去他半日的工錢。
因而馮二是自己回來再買的。
就這麼東拼拼，西湊湊的，多年積攢下來的開店銀子，幾乎花去了一半，才將這個小攤子開了起來。
……
馮二魚頭粉開業的第一天，簡星夏特地雇了康鳳蘭做臨時工。
一來可以早些來，補上馮二沒來的時間，減輕胖嬸獨自面對中午飯點的壓力。
二來，也是臨時工的工錢比學徒高，先前雇了馮二當臨時工，雖說康鳳蘭不缺錢，但公平起見，也要雇康鳳蘭來當臨時工才好。
而烹飪班的上課時間，則臨時調整成了下午兩點到晚上七點。
這樣足夠他們學習，和備菜、應對晚上的飯點。
馮二下午一來，簡星夏她們都在山莊學堂等著呢。
「怎麼樣，怎麼樣？魚頭粉生意還行嗎？」
馮二不好意思地說：「一早上賣了十二碗，中午賣了七碗……」
這可能對一些小攤販來說，也算是開張了。
但是在臨江城這等大城，熱鬧地方，這個成績顯然是不夠的。
而且，馮二心裡明白，如果不是靠著山莊，拿了工錢和物資，就現在這個生意模式，他算是虧本。
但是馮二又不好意思表現出不滿意的樣子來，怕大家誤會。
結果大家一點兒不高興都沒有，反而都關切地問道：「這個在你們那裡算成事兒嗎？掙不掙得到錢？」
馮二老實說了：「要是不靠山莊的工錢貼補的話……難。」
大家一聽，頓時就把簡星夏給推了出來。
「莊主，你點子多，快給馮二說說，有沒有什麼好辦法。」
山莊上做生意的人不多，但是不管是誰做生意，都願意找簡星夏出出主意。
雖說莊主一時能幹，一時不能幹的，但是不得不說，她想的好點子，的確給山莊帶來了客人，讓山莊掙錢了。
所以馮二生意一般，大家第一時間就想到了求助簡星夏。
簡星夏摸摸下巴：「你是說今天第一天開張，就有回頭客是吧？」
馮二點點頭。
「那就證明口味是沒問題的，分量應該還過得去。」
不是本質上的問題，那就是產品合格，營銷路子沒打開。
簡星夏雖然在現代算不得什麼營銷人才，純靠古人幫忙，山莊以「實惠」著稱。
但是吧，現代人再不濟，見過的營銷套路，那也是遠超古人的。
簡星夏確認馮二的手藝沒問題之後，就給他出了幾個主意。
「做外賣。」
「啊？」馮二不解。
但等問明白之後，就知道了：「倒是跟我們叫幫閒送貨差不多。」
「外賣都有了啊？」簡星夏沉思了。
看來，這是一個發展程度不輸於韶音她們所在世界的地方。
「那就要用上些新鮮手段了。」簡星夏嚴肅說道。
……
當天的學徒一直到晚上七點半才放學。
馮二趕緊拿著今天山莊做水煮魚和酸菜魚，多出來的魚頭，還有昨天晚上趙娘子給買的五斤只要十塊錢的豬板油，回到了臨江城。
天黑之後他更好回去了，只要有陰影又無人的地方，他就能鑽出。
這大概是跟他老實沉默的性子有關。
臨江城雖然沒有宵禁，但是夜晚除了幾處熱鬧的街、坊之外，別的地方也沒多少人。
馮二直接挑了靠近棚戶區的地方，就鑽了出來。
急匆匆趕回駱家，駱家的大人竟然都不在家，但是駱十三卻在。
一見馮二，駱十三就趕緊道：「馮師傅，嬸嬸給西市三坊給你找了個攤位，九哥已經推著車子過去賣魚頭粉了。」
馮二見狀，把魚頭和豬板油吊在房樑上，就要去西市。
駱十三把門一鎖，也跟著跑。
「九哥專門讓我來等你的，說你幹完活兒不知道他在哪兒擺攤，肯定會先回家。」
現在等到人了，話帶到了，駱十三也就跟著一塊兒出來了。
馮二心裡寬慰，又覺得有些好笑——不知道什麼時候開始，自己竟然也篤定「家裡」一定會有人等著他。
兩人一路小跑著去西市。
沿著三坊找了幾條街，終於在一個不起眼的地方找到了魚頭粉的攤子。
駱九正燙著粉呢，旁邊，駱家的幾個孩子見人就上去問問：「客官，新鮮好吃的魚頭粉，可要來上一碗？」
「客官，我們的魚頭粉里有豆腐、雞蛋絲，蔥花小菜青菜都不要錢！」
「臨江城頭一份的米粉咯，客官要嘗嘗嗎？」
晚上吃湯粉的客人並不多，攤子上只有一個客人，但是卻坐了三個人——鄒氏和程氏也佯裝客人，坐在桌邊慢慢吃粉呢！
駱九一抬頭，看到馮二，頓時鬆了口氣。
「師傅！」
鹽和油、糖，都是從山莊上帶的。
山莊上有一位趙娘子，說話跟莊主一樣，有時候叫人聽不懂。
但是趙娘子極會買東西，聽莊主說有人想要便宜的豬油後，每日裡都要騎車去一趟鎮上的什麼集市，買晚上關市的豬板油。
馮二也不知道那是個什麼集市，反正趙娘子買回來的豬板油，最便宜的時候三斤才五塊錢。
貴些的時候，一斤也就兩三塊錢。
馮二當學徒的時候，一日工錢約莫十五到十八元，足夠他換好幾斤豬板油了。
帶回來之後，在駱九家裡煉油，煎魚頭、煎蛋皮，花銷不算大。
湯底放的胡椒粉，在外頭，一兩胡椒就要三兩銀。
但是在山莊，馮二一天的工錢就能買半斤胡椒粒。
這要是換成銀子，不得值十幾兩銀子啊！
就是可惜官府管得嚴，馮二說不清這胡椒的來路的話，會被當做潛入的細作，或是偷盜的竊賊，抓去審問。
所以馮二隻敢換了胡椒粒，悄悄研磨成粉，帶回來用。
倒賣一事，他這等老實性子，做不出來。
其餘醬油、醋之類的東西，那還是在臨江城買便宜。
臨江城的醬油一斤也只要十幾文，醋還便宜些，只要幾文錢。
反而這些東西在山莊，一斤就要花去他半日的工錢。
因而馮二是自己回來再買的。
就這麼東拼拼，西湊湊的，多年積攢下來的開店銀子，幾乎花去了一半，才將這個小攤子開了起來。
……
馮二魚頭粉開業的第一天，簡星夏特地雇了康鳳蘭做臨時工。
一來可以早些來，補上馮二沒來的時間，減輕胖嬸獨自面對中午飯點的壓力。
二來，也是臨時工的工錢比學徒高，先前雇了馮二當臨時工，雖說康鳳蘭不缺錢，但公平起見，也要雇康鳳蘭來當臨時工才好。
而烹飪班的上課時間，則臨時調整成了下午兩點到晚上七點。
這樣足夠他們學習，和備菜、應對晚上的飯點。
馮二下午一來，簡星夏她們都在山莊學堂等著呢。
「怎麼樣，怎麼樣？魚頭粉生意還行嗎？」
馮二不好意思地說：「一早上賣了十二碗，中午賣了七碗……」
這可能對一些小攤販來說，也算是開張了。
但是在臨江城這等大城，熱鬧地方，這個成績顯然是不夠的。
而且，馮二心裡明白，如果不是靠著山莊，拿了工錢和物資，就現在這個生意模式，他算是虧本。
但是馮二又不好意思表現出不滿意的樣子來，怕大家誤會。
結果大家一點兒不高興都沒有，反而都關切地問道：「這個在你們那裡算成事兒嗎？掙不掙得到錢？」
馮二老實說了：「要是不靠山莊的工錢貼補的話……難。」
大家一聽，頓時就把簡星夏給推了出來。
「莊主，你點子多，快給馮二說說，有沒有什麼好辦法。」
山莊上做生意的人不多，但是不管是誰做生意，都願意找簡星夏出出主意。
雖說莊主一時能幹，一時不能幹的，但是不得不說，她想的好點子，的確給山莊帶來了客人，讓山莊掙錢了。
所以馮二生意一般，大家第一時間就想到了求助簡星夏。
簡星夏摸摸下巴：「你是說今天第一天開張，就有回頭客是吧？」
馮二點點頭。
「那就證明口味是沒問題的，分量應該還過得去。」
不是本質上的問題，那就是產品合格，營銷路子沒打開。
簡星夏雖然在現代算不得什麼營銷人才，純靠古人幫忙，山莊以「實惠」著稱。
但是吧，現代人再不濟，見過的營銷套路，那也是遠超古人的。
簡星夏確認馮二的手藝沒問題之後，就給他出了幾個主意。
「做外賣。」
「啊？」馮二不解。
但等問明白之後，就知道了：「倒是跟我們叫幫閒送貨差不多。」
「外賣都有了啊？」簡星夏沉思了。
看來，這是一個發展程度不輸於韶音她們所在世界的地方。
「那就要用上些新鮮手段了。」簡星夏嚴肅說道。
……
當天的學徒一直到晚上七點半才放學。
馮二趕緊拿著今天山莊做水煮魚和酸菜魚，多出來的魚頭，還有昨天晚上趙娘子給買的五斤只要十塊錢的豬板油，回到了臨江城。
天黑之後他更好回去了，只要有陰影又無人的地方，他就能鑽出。
這大概是跟他老實沉默的性子有關。
臨江城雖然沒有宵禁，但是夜晚除了幾處熱鬧的街、坊之外，別的地方也沒多少人。
馮二直接挑了靠近棚戶區的地方，就鑽了出來。
急匆匆趕回駱家，駱家的大人竟然都不在家，但是駱十三卻在。
一見馮二，駱十三就趕緊道：「馮師傅，嬸嬸給西市三坊給你找了個攤位，九哥已經推著車子過去賣魚頭粉了。」
馮二見狀，把魚頭和豬板油吊在房樑上，就要去西市。
駱十三把門一鎖，也跟著跑。
「九哥專門讓我來等你的，說你幹完活兒不知道他在哪兒擺攤，肯定會先回家。」
現在等到人了，話帶到了，駱十三也就跟著一塊兒出來了。
馮二心裡寬慰，又覺得有些好笑——不知道什麼時候開始，自己竟然也篤定「家裡」一定會有人等著他。
兩人一路小跑著去西市。
沿著三坊找了幾條街，終於在一個不起眼的地方找到了魚頭粉的攤子。
駱九正燙著粉呢，旁邊，駱家的幾個孩子見人就上去問問：「客官，新鮮好吃的魚頭粉，可要來上一碗？」
「客官，我們的魚頭粉里有豆腐、雞蛋絲，蔥花小菜青菜都不要錢！」
「臨江城頭一份的米粉咯，客官要嘗嘗嗎？」
晚上吃湯粉的客人並不多，攤子上只有一個客人，但是卻坐了三個人——鄒氏和程氏也佯裝客人，坐在桌邊慢慢吃粉呢！
駱九一抬頭，看到馮二，頓時鬆了口氣。
「師傅！」