第65章 開業第一天，只招待自己人
「江南薈」，重生了。
但它的重生，卻是悄無聲息的。
沒有，盛大的開業典禮。
沒有，媒體的爭相報導。
甚至連一塊，新的招牌都沒有換上。
它就像一個隱於都市的絕世高手在完成了一場脫胎換骨的蛻變之後便再次收斂起了所有的鋒芒重新歸於了，那份大隱隱於市的平靜。
只有，外灘十八號的少數內部人員才知道。
這家，曾經代表了魔都餐飲界最高水準的米其林三星餐廳已經換了一個新的年輕得有些過分的主人。
以及一個讓他們所有人都無法理解的、全新的，經營模式。
「開業」的第一天，晚上。
「江南薈」那足以容納上百人的、空曠而又充滿了禪意的空間裡只擺了，一張桌子。
一張由整塊金絲楠木打造而成的，八仙桌。
桌旁，也只坐了四個人。
陸哲，王浩趙明軒和劉宇飛。
312宿舍，全體成員。
「哥」王浩看著眼前這如同，藝術館般的、充滿了高級感的「食堂」又看了看桌上那由純銀打造的、精緻得如同藝術品般的碗筷感覺自己的呼吸都有些不太順暢了。
「咱們就四個人在這這麼大的地方吃飯？」他的聲音都有些，發飄「是不是有點太太奢侈了？」
「奢侈嗎？」陸哲正親自為三人，沏著茶。
他手中的，是一個小巧的紫砂壺。
壺身，呈現出一種溫潤的、暗紅色的光澤。
赫然，是一把早已失傳的民國制壺大家顧景舟的真品。
而他用來泡茶的水則是，從數千公里之外的天山雪峰上空運過來的最純淨的雪山泉水。
茶葉更是，產自武夷山核心產區那幾棵傳說中的「母樹」一年只產幾兩的頂級大紅袍。
「我倒覺得」他緩緩地將那如同琥珀般清澈透亮的茶湯注入三人面前那薄如蟬翼的汝窯茶杯之中淡淡地，說道：
「用最好的東西招待，自己最好的兄弟。」
「這，不叫奢侈。」
「這叫，理所當然。」
王浩和趙明軒，瞬間就愣在了原地。
他們的眼眶，毫無徵兆地又紅了。
他們感覺自己那，脆弱的、不值錢的淚腺在他們這位「親哥」面前簡直就像是壞掉了的水龍頭。
隨時都有，決堤的風險。
「好了」陸哲將沏好的茶分別，推到他們面前「喝吧。」
「等會兒讓你們嘗嘗，我的手藝。」
半小時後當陸哲親手，將一道道如同藝術品般精緻的菜餚端上桌的時候。
312宿舍的另外三位成員，已經徹底失去了思考的能力。
他們只是如同三個嗷嗷待哺的，木偶。
機械地，重複著吞咽口水和睜大眼睛的動作。
第一道菜，是一道冷盤。
文思豆腐。
那被陸哲用出神入化的刀工切得如同髮絲般纖細的豆腐絲，漂浮在清澈如水的頂湯之中。
如同一幅充滿了詩意的，水墨畫。
第二道菜，是一道熱菜。
開水白菜。
那看似，平平無奇的一顆白菜心卻被用幾十隻老母雞、金華火腿和瑤柱乾貝熬製了三天三夜的頂湯浸潤得晶瑩剔通鮮美到了極致。
第三道菜
第四道菜
每一道菜都像是一件，獨一無二的藝術品。
都完美地詮釋了什麼叫「化繁為簡，返璞歸真」的、中餐的最高境界！
「還還愣著幹嘛？」陸哲看著那三個已經徹底傻掉的室友，無奈地搖了搖頭「吃啊。」
「咕咚。」
三人，同時咽了口唾沫。
然後便如同三頭餓了三天三夜的猛虎瘋狂地撲向了那桌足以，讓任何一位米其林評委都為之瘋狂的絕世盛宴！
那一晚。
沒有人知道在外灘十八號的頂樓，到底發生了什麼。
人們，只知道。
第二天一早當312宿舍的另外三位成員，出現在教室里的時候。
他們每一個人的臉上都洋溢著一種如同，羽化飛仙般的、不真實的、幸福的光暈。
他們的嘴裡不停地念叨著一些，別人根本聽不懂的話。
「我死了我昨天晚上一定是在天堂，吃了一頓飯」
「別跟我提食堂這輩子我都不會，再踏進食堂一步了」
「哲哥我的神」
而作為，這場「神跡」的始作-勇者。
陸哲卻在第二天就接到了一個讓他，有些意外的電話。
電話是一個，陌生的號碼。
但聲音，卻很熟悉。
「是是陸哲同學嗎？」電話那頭傳來了一個，溫和的、充滿了書卷氣的中年男人的聲音。
是蘇建國，蘇教授。
「蘇教授，您好。」陸哲有些意外。
「呵呵冒昧打擾了。」蘇建國的語氣顯得，很客氣「是這樣陸哲同學。我和國學院的吳老最近在研究一幅古畫的時候遇到了一些疑難。」
「我們，都覺得你對這方面很有見地。」
「所以，想請你過來一起參詳參詳。」
「不知道，你今天下午有沒有時間？」
但它的重生，卻是悄無聲息的。
沒有，盛大的開業典禮。
沒有，媒體的爭相報導。
甚至連一塊，新的招牌都沒有換上。
它就像一個隱於都市的絕世高手在完成了一場脫胎換骨的蛻變之後便再次收斂起了所有的鋒芒重新歸於了，那份大隱隱於市的平靜。
只有，外灘十八號的少數內部人員才知道。
這家，曾經代表了魔都餐飲界最高水準的米其林三星餐廳已經換了一個新的年輕得有些過分的主人。
以及一個讓他們所有人都無法理解的、全新的，經營模式。
「開業」的第一天，晚上。
「江南薈」那足以容納上百人的、空曠而又充滿了禪意的空間裡只擺了，一張桌子。
一張由整塊金絲楠木打造而成的，八仙桌。
桌旁，也只坐了四個人。
陸哲，王浩趙明軒和劉宇飛。
312宿舍，全體成員。
「哥」王浩看著眼前這如同，藝術館般的、充滿了高級感的「食堂」又看了看桌上那由純銀打造的、精緻得如同藝術品般的碗筷感覺自己的呼吸都有些不太順暢了。
「咱們就四個人在這這麼大的地方吃飯？」他的聲音都有些，發飄「是不是有點太太奢侈了？」
「奢侈嗎？」陸哲正親自為三人，沏著茶。
他手中的，是一個小巧的紫砂壺。
壺身，呈現出一種溫潤的、暗紅色的光澤。
赫然，是一把早已失傳的民國制壺大家顧景舟的真品。
而他用來泡茶的水則是，從數千公里之外的天山雪峰上空運過來的最純淨的雪山泉水。
茶葉更是，產自武夷山核心產區那幾棵傳說中的「母樹」一年只產幾兩的頂級大紅袍。
「我倒覺得」他緩緩地將那如同琥珀般清澈透亮的茶湯注入三人面前那薄如蟬翼的汝窯茶杯之中淡淡地，說道：
「用最好的東西招待，自己最好的兄弟。」
「這，不叫奢侈。」
「這叫，理所當然。」
王浩和趙明軒，瞬間就愣在了原地。
他們的眼眶，毫無徵兆地又紅了。
他們感覺自己那，脆弱的、不值錢的淚腺在他們這位「親哥」面前簡直就像是壞掉了的水龍頭。
隨時都有，決堤的風險。
「好了」陸哲將沏好的茶分別，推到他們面前「喝吧。」
「等會兒讓你們嘗嘗，我的手藝。」
半小時後當陸哲親手，將一道道如同藝術品般精緻的菜餚端上桌的時候。
312宿舍的另外三位成員，已經徹底失去了思考的能力。
他們只是如同三個嗷嗷待哺的，木偶。
機械地，重複著吞咽口水和睜大眼睛的動作。
第一道菜，是一道冷盤。
文思豆腐。
那被陸哲用出神入化的刀工切得如同髮絲般纖細的豆腐絲，漂浮在清澈如水的頂湯之中。
如同一幅充滿了詩意的，水墨畫。
第二道菜，是一道熱菜。
開水白菜。
那看似，平平無奇的一顆白菜心卻被用幾十隻老母雞、金華火腿和瑤柱乾貝熬製了三天三夜的頂湯浸潤得晶瑩剔通鮮美到了極致。
第三道菜
第四道菜
每一道菜都像是一件，獨一無二的藝術品。
都完美地詮釋了什麼叫「化繁為簡，返璞歸真」的、中餐的最高境界！
「還還愣著幹嘛？」陸哲看著那三個已經徹底傻掉的室友，無奈地搖了搖頭「吃啊。」
「咕咚。」
三人，同時咽了口唾沫。
然後便如同三頭餓了三天三夜的猛虎瘋狂地撲向了那桌足以，讓任何一位米其林評委都為之瘋狂的絕世盛宴！
那一晚。
沒有人知道在外灘十八號的頂樓，到底發生了什麼。
人們，只知道。
第二天一早當312宿舍的另外三位成員，出現在教室里的時候。
他們每一個人的臉上都洋溢著一種如同，羽化飛仙般的、不真實的、幸福的光暈。
他們的嘴裡不停地念叨著一些，別人根本聽不懂的話。
「我死了我昨天晚上一定是在天堂，吃了一頓飯」
「別跟我提食堂這輩子我都不會，再踏進食堂一步了」
「哲哥我的神」
而作為，這場「神跡」的始作-勇者。
陸哲卻在第二天就接到了一個讓他，有些意外的電話。
電話是一個，陌生的號碼。
但聲音，卻很熟悉。
「是是陸哲同學嗎？」電話那頭傳來了一個，溫和的、充滿了書卷氣的中年男人的聲音。
是蘇建國，蘇教授。
「蘇教授，您好。」陸哲有些意外。
「呵呵冒昧打擾了。」蘇建國的語氣顯得，很客氣「是這樣陸哲同學。我和國學院的吳老最近在研究一幅古畫的時候遇到了一些疑難。」
「我們，都覺得你對這方面很有見地。」
「所以，想請你過來一起參詳參詳。」
「不知道，你今天下午有沒有時間？」