第71章 茶園

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  突然有一個人說是我父親的老朋友,要送我一個茶園,我該怎麼辦?在線等,挺急的!

  對於陸錦千里迢迢來拜訪自己,還堅持要履行跟自己便宜老爹黃繼安的承諾,贈送自己一個300畝的成熟茶園這件事。黃家俊說實話,心裡倒是挺感動的。

  不過一個在閩東鼎清的三百畝茶園?這玩意兒對他而言,實在太過於遙遠和陌生了。

  而且黃家俊身在馬來西亞仙本那,主業是經營南洋集團的各項旅遊產業!突然接手一個在大陸國內的,完全不了解的茶園,不管從什麼角度來看都是一件很扯淡的事情。

  「陸叔叔,」黃家俊斟酌著語言,語氣誠懇地說道:

  「您千里迢迢來看我這份心意,我真的非常感激!你還記得當年跟我父親的約定,我也替我父親謝謝您。但是,一則,我父親已經去世了,您的心意我代領了;二則,一個三百畝的茶園,雖然我不了解,但是想來肯定也非常貴重,我這麼手下於情於理都不合;最後,我現在主要的精力都放在經營仙本那的旅遊產業這邊,也著實拿出去精力去國內管一個什麼茶園。更何況,對茶葉這個東西,我實在是不了解,所以恐怕~~~」

  陸錦立刻抬手打斷了他,態度異常堅決的說道:

  「阿俊賢侄,你聽我說!這不僅僅是一片茶園的事情,這是我陸錦對你父親的一個承諾,是我欠他的。如果沒有他當年的勸告,我可能早就折在海上,或者栽在別的什麼地方了,根本不可能有今天的安穩日子,更別提什麼茶園。更況且,我這次出來之前專門去了趟廟裡,媽祖娘娘給我的回答是「聖杯」!」

  語氣裡帶著不容置疑的執著,陸錦繼續說道:

  「況且這片茶園,你不需要操心日常管理,那邊現有的管理人員、制茶師傅都是現成的,運作很成熟。你最多只需要派個人去幫你管著就可以了!」

  不知道什麼是「聖杯」,但估計肯定不是某個遊戲裡的法師裝備。聽了陸錦的話,黃家俊還是覺得有些不妥,正想繼續婉拒,但腦海中卻突然閃過一個念頭:這莫非就是完成主線任務的獎勵「產業設施名額+1、隨機低價產業設施一處!」?

  不對,應該是「隨機低價產業設施一處」這個獎勵!

  正當黃家俊準備答應的時候,陸錦看黃家俊沉默著不答應,轉而說道:

  「賢侄,你看這樣行不行?這300畝土地,當初我出了360萬RMB租了30年,現在租期還剩25年!這樣,我也不說白送,你就把當初我出的土地的租金給我,如何?」

  好嘛~~~答應晚了~~

  360萬RMB就是差不多200萬令吉。

  有點肉疼。。。

  不過黃家俊腦子裡突然冒出來一個想法,沒有猶豫便答應了下來:

  「既然如此,那我就恭敬不如從命了!」

  「這就對了嘛!相關的手續文件,我都帶過來了。」

  聽到黃家俊終於答應,陸錦臉上重新露出了笑容,吩咐助理立刻從隨身攜帶的公文包里取出一份厚厚的文件袋,遞給黃家俊。

  黃家俊接過文件袋,真誠的感謝到:「謝謝陸叔叔!我會儘快安排人處理款項和後續手續!」

  「不著急,不著急。」陸錦擺擺手,心情明顯放鬆下來,說道:

  「以後啊,你就是那片茶園的主人了。什麼時候有空,一定要去鼎清看看,嘗嘗咱們那裡的特產鼎清白茶!」

  陸錦見茶園的事情初步敲定,心情愈發舒暢,話匣子也徹底打開了。他重新端起茶杯,卻沒有立刻喝,而是對黃家俊和黃德坤說道:

  「家俊賢侄,阿坤,既然咱們現在算是一家人了,這鼎清白茶,我得跟你們好好說道說道。」

  說起自家的茶葉,陸錦就充滿了自豪,他指著杯中紅茶說道:

  「跟你們這裡的紅茶不同,鼎清白茶,講究的就是一個自然。它的製作工藝在我們六大茶類里是最簡單的,說白了,就是萎凋和乾燥兩道主要工序,不炒不揉。」

  黃家俊雖然決定接手這片茶園,但對茶葉的了解確實匱乏。他前世作為一隻社畜,平時只喝那個藍色鹿頭標誌的咖啡來續命。對茶的認知基本停留在超市貨架上的瓶裝綠茶和偶爾應酬時飯桌上的大壺茶。此刻,他只能做個聽眾,附和地點了點頭。

  陸錦看到此時的黃家俊可能沒太理解,便笑著進一步解釋道:

  「這麼說吧,就是把採下來的鮮葉,在特定的環境下,讓它自然地失水、發酵,然後再用文火慢慢烘乾。整個過程,儘量不去人為地破壞茶葉本身的形態和內質。所以白茶這泡出來的茶湯,顏色清亮,味道鮮爽、甘醇為主,沒那麼重的火工味。」


  黃德坤聽得頗為認真,他年輕時跟著黃繼安走南闖北,也接觸過不少茶,此刻便接話道:

  「陸老闆這麼說,我倒是想起來了。以前跟著老爺在粵省那邊,也喝過一些他們說的「白茶」。但感覺那個味道和香氣,跟您說的這個有些類似,但是又不完全一樣。」

  「哎,阿坤你是行家!」陸錦讚許地看了黃德坤一眼,說道:

  「這裡面的門道就多了。首先,產地是關鍵。我們鼎清那邊,特定的氣候、土壤,尤其是海拔和雲霧,才出得了真正意義上的鼎清白茶。別的地方模仿不來那個味道。」他放下茶杯,用手指蘸了點茶水,在桌面上簡單畫了個示意圖,介紹道:

  「其次,就是按採摘標準和原料等級來分了。最高檔的,叫白毫銀針,用的全是早春茶樹頂梢肥壯的單芽,披滿白毫,做出來形狀像針,香氣是那種清雅的毫香,滋味最是鮮爽。」

  陸錦頓了頓,繼續說道:

  「次一等的,叫白牡丹。採用的是一芽一葉或者一芽兩葉,沖泡開來,綠葉托著嫩芽,就像花朵綻放,所以叫白牡丹。它的香氣就更馥郁一些,常有花香,滋味也更醇厚。再往後,還有貢眉、壽眉,用的原料相對粗老一些,但口感更加甜潤,別有一番風味。」

  黃家俊努力地聽著,試圖理解這些陌生的名詞。白毫銀針、白牡丹~~聽起來更像是花卉或者藝術品的名字,而不是一種飲品。他唯一能直觀感受到的,就是陸錦話語裡透露出的那種對自家產品的熟悉和自信。

  陸錦此時已經意識到,在這方面黃家俊可能就是個麻瓜!他也不在意,轉而與讓自己的助理拿出一小包茶園,交給黃德坤。黃德坤立即讓王姨安排泡上。

  待茶泡好,給眾人倒上後,陸錦親自介紹道:

  「賢侄、阿坤,你們看這杯。這是去年做的白牡丹,你們嘗嘗看。」

  黃家俊端起新奉上的茶杯,先觀其色,湯色杏黃,清澈透亮;再聞其香,一股清甜的花蜜香混合著淡淡的草木清香沁入心脾;最後小呷一口,在口中稍作停留,感受那醇和甘甜的滋味,然後緩緩咽下,喉間留有回甘。他點點頭,說了句:「好茶!」

  黃德坤明細懂行得多,評價道:「香氣清正,滋味醇和,回甘也好。確實是好茶。比我之前喝過的白茶要好得多。」

  陸錦臉上露出了遇到知音的笑容,說道:

  「沒錯!現在市面上很多亂七八糟的,要麼產地不對,要麼工藝不對,甚至拿別的茶類來冒充。我們鼎清白茶,還有一個特點,就是「一年茶,三年藥,七年寶」。這個意思就是,新茶鮮爽好喝;放上三年,茶性會慢慢轉變,口感更醇和,還有一定的藥用價值,比如清熱解毒;要是存放得當,放個七年以上,那就算老白茶了,滋味更加醇厚綿滑,煮著喝尤其舒服,價值也更高。」

  黃家俊聽著兩人的交流,大部分專業術語他不太明白,但「一年茶,三年藥,七年寶」這句通俗的總結他記住了,心裡對這看似簡單的茶葉多了幾分新的認識。他暗想,原來這裡面還有這麼多學問,看來以後有空真得了解一下,畢竟現在自己名下也有了一片茶園。

  突然,他靈光一閃,對陸錦問道:

  「陸叔叔,您這「陸氏白茶」可以放在我們這裡銷售嗎?」

  正就鼎清白茶的各種有點談得興起的陸錦被問得一愣,問道:

  「賢侄的意思是?」

  黃家俊解釋道:

  「是這樣的,陸叔叔。您知道我們現在在這邊搞旅遊,遊客越來越多,而且基本都是大陸來的遊客。」

  「遊客來旅遊嘛,都喜歡買點當地特產回去。雖然這個鼎清白茶不是我們這裡的特產,但是剛剛聽您這麼一說,我覺得這個白茶是個好東西啊,如果在我們這裡開個專賣店,生意應該不錯!」

  黃家俊之前就考慮過怎麼豐富旅遊商品的種類,但一直沒找到特別合適的、有特色且有穩定供應能力的項目。茶葉,尤其是中國名茶,對於中國遊客來說,確實是個不錯的伴手禮選擇。

  「哈哈,賢侄不虧是搞旅遊的!可以,沒問題!」聽到黃家俊的想法,陸錦沒多想就答應了。

  「那行,」黃家俊立即跟上敲定,說道:

  「正好我們新建的美食風情街就要竣工了,到時候開一個「鼎清白茶」的茶樓,供遊客品茶,還可以買茶葉當伴手禮!陸叔叔您可以派人來經營這個茶樓,也可以就負責供貨,都行!」

  「哎呀,賢侄這個經營路子可以!」陸錦笑呵呵地說道:


  「派人來經營就不用了,到時候我就負責給你供貨,保證最低價!白毫銀針這個要開年景,白牡丹應該是每年都能保證的!不過我建議貢眉、壽眉這些你可以都要一些,畢竟不同客戶需求不同嘛!」

  在請陸錦介紹了什麼事貢眉、壽眉之後,黃家俊對陸錦的建議連連點頭表示同意。

  眾人一直聊到了王姨來請大家用餐。

  晚餐時間,氣氛更加融洽。陸錦跟黃德坤聊著茶葉生產、市場、倉儲的一些經驗和心得,也回憶著一些過去的趣事。黃家俊大多時候是在聽,偶爾插話問問基本情況,一頓飯倒也吃得賓主盡歡。

  吃完晚飯,已經是晚上八點過了。陸錦便起身告辭道:

  「家俊賢侄,阿坤,時間不早了,我就不多打擾了。這次來,能看到家俊賢侄這麼穩重有為,又能把這樁心事給了了,我真的很高興。」

  「陸叔叔您太客氣了,您能來,我真的很開心。」黃家俊起身相送,非常誠懇地說道。

  黃德坤開口道:「陸老闆,你在仙本那的住處已經安排好了,就在鎮上的帕帕水屋酒店。這個酒店的老闆也是大陸來到,酒店環境也還不錯。我送你過去。」

  陸錦連忙擺手:「哎呀,阿坤,不用這麼麻煩,我自己過去就行。」

  黃德坤堅持道:「應該的。這邊晚上路不太好找,我送你,順便也認認門,明天早上我再過來接您,陪您在仙本那逛逛,順便去我們的天堂島水務度假村體驗一下!」

  陸錦見推辭不過,自己也確實人生地不熟,便笑著答應了:「那好吧,就麻煩你了,阿坤。」

  黃家俊將陸錦送到門口:「陸叔叔,您好好休息,明天讓坤叔陪您走走。」

  「好,好,家俊賢侄你留步,留步!」陸錦在黃德坤的陪同下,帶著助理離開了黃家俊的院子。

  黃家俊站在門口,看著汽車尾燈消失在夜色中,這才轉身回到屋內。客廳里還殘留著淡淡的茶香。阿斯卡不知道又從哪個角落鑽了出來,跳上沙發,好奇地嗅了嗅陸錦剛才用過的茶杯。

  黃家俊走過去,摸了摸阿斯卡的腦袋,心裡盤算著事情。

  今天發生的事情有點多,父親的老友來訪,一份意外的茶園轉讓~~~他需要點時間好好消化一下。

  更重要的是,關於那片遠在閩東鼎清的茶園,他剛剛突然有了一個設想,等靜下來好好籌劃籌劃。

  他拿出陸錦贈送的一盒禮盒裝的白毫銀針,對那個陌生的領域,第一次產生了一點具體的好奇。

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