第57章 盤點與規劃

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  2015年3月2日,星期一。

  仙本那南洋投資集團剛剛裝修出來的會議室內,南洋投資集團董事長、總經理黃家俊坐在上首位,旁邊坐著副總經理黃德坤。沿著而長會議桌兩側,坐著各個產業子公司的負責人。

  窗外,仙本那旅遊機場的跑道上,一架比奇1900D正緩緩滑行起飛,預示著新一周業務的開始。

  春節旅遊高峰的喧囂已然過去,南洋投資集團2015年度第一次全體擴大會議正式召開!

  會議由南洋投資集團董事長、總經理黃家俊只開幕詞:

  「各位,在剛剛過去的春節旅遊高峰期,我們迎來有有史以來最大的客流,取得了自南洋投資集團進入仙本那以來最好的業績!現在是時候進行全面的復盤,並規劃未來的發展方向了!」

  「首先,請黃德坤副總經理給大家作專題報告!」

  「咳咳!」黃德坤清了清嗓子,拿著一份文件朗聲道:

  「各位!我給大家報告一個好消息!」

  「就在在剛剛過去的兩個月,我們南洋集團所屬各個產業取得了非常喜人的成績!」

  臉上帶著難以抑制的笑容,黃德坤提高音量道:

  「營收方面:1月份我們的總營收達到驚人的130萬令吉,2月份因為包含春節黃金周,更是飆升至280萬令吉。兩個月的營收總和高達420萬令吉。

  其中,水屋度假村作為核心收入來源,貢獻了超過65%的營收;其它各項自費項目包括空中觀光、海上觀光、榴槤園體驗等等等和自由行產品打包收入占比約25%;旅遊航空的機票收入,含內部結算和外部售票占比約8%;剩餘部分則來自旅遊港的運輸服務和餐館,以及榴槤種植園本季最後一批榴槤的銷售。

  客流方面:1月份共接待238名遊客,2月份接待504名遊客,合計742人次。

  其中值得注意的是:通過魔都小團旅行社過來的固定團隊遊客占比約為80%,通過各大旅遊平台預訂的自由行遊客占比提升到約20%。

  自由行占比快速提升,這證明了老闆之前關於自由行將成為主流的判斷完全正確。自由行遊客中,選擇「暢玩自由行」也就是混合入住邦邦酒店、帕帕水屋和天堂島水屋度假村產品的占據大多數,「尊享自由行」全程入住天堂島水屋和各類「一日游」產品相對較少。

  利潤方面:在扣除所有運營成本:包括激增的人力成本、物資採購成本、燃油費、維護費等,稅費以及支付給平台的佣金後,1、2月份兩個月合計實現淨利潤約118萬令吉。

  這標誌著我們南洋集團下屬的各個旅遊產業子公司不僅實現了自我造血,更開始產生可觀的利潤!」

  「嘩嘩嘩!」

  隨著黃德坤說完最後一個字,現場眾人都開始熱情鼓掌!

  「太好了!」黃家俊也在熱情的鼓掌。待眾人掌聲平息,黃家俊笑著說道:

  「坤總,還有在做的各位,這兩個月辛苦你們了!也辛苦我們所有員工了!」

  「都是老闆您領導有方!」張連城適時地送上馬屁,其他眾人也紛紛表示贊同。

  黃德坤擺擺手,說道:

  「誒誒~好了好了~咱們關起門來就不要搞這一套了。」

  「雖然剛在坤總說了我們取得的成績斐然,但我們在春節期間也暴露出一些問題。」

  聽到此話,各個公司負責人的表情都變得嚴肅,並看向黃家俊。

  黃家俊卻沒有直接說下去,而是直接點名張連城:

  「張總,你先說說吧!」

  張連城倒是沒有推辭,立刻會意並翻開自己的筆記本應聲道:

  「好的,老闆!根據我們旅遊服務公司的總結,春節高峰期間暴露的問題主要有以下幾點:」

  「首先,是接待能力瓶頸問題。尤其是水屋度假村,48座水屋在春節高峰期連續多天處於滿負荷狀態,甚至出現了一些預訂衝突,需要我們去協調升級房型或補償。很多自由行遊客想預訂卻一房難求。天堂島上的新建娛樂設施也暴露出數量不足的問題,沙灘活動區,在高峰期也人滿為患,體驗感有所下降。」

  「其次,是配套服務跟不上的問題。旅遊港的候船區,即使加了遮陽棚,在遊客集中到達時依然顯得擁擠和混亂。地面運輸車隊在接送散客時也時有調度不及的情況。我們的中文地接人員數量在高峰期也捉襟見肘,雖然臨時招聘和培訓了一批,但服務質量參差不齊。」


  「最後,是遊客消費選擇多樣化的需求。我們發現,很多自由行遊客,尤其是年輕遊客,並不滿足於我們打包好的行程和餐飲。他們更希望有更多自主選擇的空間,比如品嘗更多元化的美食,或者入住更具性價比的住宿選擇。

  周昆老闆的帕帕酒店被納入了我們的「南洋系」,其40座水屋在春節期間也幾乎住滿。一部分對價格敏感或預訂不到我們天堂島水屋的客源選擇了這裡,評價還不錯!這證明市場對廉價住宿是有需求的。」

  黃家俊聽完,靠在椅背上,手指輕輕敲著桌面。這些問題都在他的預料之中,高速發展必然伴隨各種陣痛。現在,是時候根據這些復盤情況,擬定下一步的發展規劃了。

  「嗯!張總剛才說的問題,都找得很準。」

  黃家俊開口道:「基於這些問題,以及我們對未來客流持續增長的判斷,我和坤總商量,初步擬定了下一輪的發展計劃。大家聽一聽,看看有什麼意見或者想法:

  「第一、擴建旅遊港美食風情街,並完善旅遊港配套設施。」

  黃家俊看白啟強說道:「阿浪總,旅遊港美食風情街現在就要啟動第二期擴建規劃。

  我的想法是,這次就吸取我們上次的教訓,不要搞什麼分步走了!直接一步到位,把美食風情街預留的建築全部建起來!

  建好之後一方面把川香館從120平至少擴充至270平。然後還要招商引入其他風味的餐飲,比如大馬本地菜、泰國菜、西餐、印度菜~印度菜不要!

  然後還有各種甜品店、咖啡廳等等。要形成規模效應,讓這裡成為仙本那的一個餐飲地標,豐富遊客的餐飲選擇。」

  同時,在風情街靠近碼頭的一側,規劃建設一個正式的、帶空調和休息座的候船大廳,徹底解決遊客等候環境差的問題。候船大廳的設計要融入本地風情,容量要能滿足未來兩年的增長需求。

  以上兩部分,根據美食風情街一期的情況看,應該總投資不會超過120萬令吉。具體的方案和預算,阿浪總你儘快找人做出來。」

  「好的,少爺!」白啟強幹勁十足地應下。

  「第二、全面增加相關旅遊設施的工作人員。」黃家俊看向黃德坤:「坤叔,人力這塊需要麻煩您來統籌。根據春節期間的缺口和未來的業務量預測,初步計劃:

  為水屋度假村和天堂島娛樂設施增配至少20名服務人員,包括前台、客房服務、活動引導、安全員等。

  為旅遊港增配碼頭管理、車輛調度、餐館服務等人員約15名。

  為旅服公司增配至少5名經驗豐富的中文導遊和若干客服人員。

  其他子公司根據實際情況提報增員需求。

  招聘要嚴格把關,培訓要到位,確保服務質量不因擴張而下降。相應的,人事和行政管理部門也需要加強力量。」

  「沒問題!」黃德坤沉穩地點頭,「我親自牽頭人力資源部儘快制定詳細的招聘和培訓計劃。」

  「第三、車輛和船隻增購的問題。」黃家俊繼續點名黃德坤:「坤叔,這方面採購的問題還是要麻煩您來統籌。」

  隨即黃家俊看向白啟強,說道:「阿浪總你負責統計具體的需求,然後報坤總審批採購!」

  「沒問題!」

  「好的,少爺!」

  「最後一點。」

  黃家俊繼續看了一眼白啟強,又掃了一眼其它人,說道:

  「這個大家討論一下,有沒有必要在旅遊港區域新建一座廉價酒店。」

  黃家俊拋出了他思考已久的計劃。

  「廉價酒店?」張連城眼睛一亮。

  「對。」黃家俊解釋道,「周老闆的帕帕酒店的成功證明了這塊市場的潛力。我們不能只盯著高端市場,也要搶占中低端市場。我計劃在旅遊港那塊空地的北側,靠近馬路的位置。也就是靠著美食風情街的旁邊,投資建設一座專門針對自由行遊客和預算有限團隊的廉價酒店。」

  黃家俊詳細闡述了自己的構想:

  「這家酒店不追求豪華,核心是乾淨、舒適、便捷、性價比高。初步設想是建設一棟5層樓高的建築,擁有150到200間客房。房型以標準雙床房和標準大床房為主,配備獨立衛浴、空調、免費Wi-Fi等基本設施。可以設置少量家庭房。」

  「酒店不設豪華餐廳,但可以有一個提供簡餐和早餐的公共區域。重要的是,它要充分利用其地理位置優勢:毗鄰旅遊港,遊客上下島極其方便;對面就是規劃中的美食風情街,解決餐飲問題;距離仙本那鎮中心和小吃街、漁港也很近。」


  「目標客群就是選擇『暢玩自由行』中邦邦酒店替代方案的遊客,以及完全自主規划行程、對住宿要求不高的背包客和年輕遊客。房價要具有競爭力,初步目標定價在150-200令吉/晚之間。」

  「這個項目,可以有效緩解我們水屋度假村的接待壓力,豐富我們的產品線,形成高中低檔搭配的產品矩陣,增強市場競爭力。同時,也能極大帶動旅遊港和美食風情街的人氣。」

  黃德坤立即表態支持道:「這個想法很好。利用我們自己的地塊,建設成本可控。關鍵是投資額度不小,需要詳細論證。」

  「坤叔說的是!」黃家俊肯定了黃德坤的想法,繼續道:

  「所以我的想法是,現在啟動前期設計立項工作。坤叔,您來總負責?」

  按照設定好的劇本,眼見又要拉自己壯丁的黃德坤露出哭笑不得的表情,回道:

  「少爺,非要我來負責也不是不行!但是這麼多事,我真不一定能兼顧過來!」

  黃家俊略作思考,隨即掃了一眼眾人,目光停留在白啟強和張連城身上。

  理論上旅遊港搞酒店交給白啟強倒也可以,不過就是阿浪忠心有無,能力嘛~~~

  隨即黃家俊轉頭對著張連城道:

  「老張,這個事情你辛苦下,來牽個頭!」

  「老闆,沒問題!具體怎麼做您下命令吧!」

  張連城臉色鄭重,但是遮不住上面的喜色。

  黃家俊看著張連城的態度,繼續說道:

  「好!首先,需要聯繫設計公司,做出初步的概念設計方案和投資估算。其次,要開始走相關的報建審批流程。再次,要研究融資方案。去找仙本那地方政府談一談看能不能拿到補貼或者專項低息貸款。最後,項目建設和後期的運營管理團隊也要開始物色和搭建。」

  「是,保證完成任務!。」張連城立聲應到,就差現場立軍令狀了!

  說完,黃家俊準備宣布會議結束。不過突然想起一個事,對著航空公司的總經理周立輝說道:

  「對了,明天我就要跟坤總去談機場擴建的事情了。」

  「這段時間我們的航空業務表現不錯,航空公司也為整個旅遊業務的發展發揮了非常重要的作用。但兩架比奇1900D畢竟是老飛機了,而且運力非常有限。

  所以從長遠來看,機隊更新和擴充因應該提上日程了。當然這個不急於一時,周總你這邊先去做市場調研和分析,看看什麼機型合適。同時也跟之前賣給我們飛機那個二手飛機商聯繫聯繫,了解下最近市面上的情況。」

  散會後,黃家俊回到自己辦公室。他習慣性走到窗邊,望了望旅遊機場的跑道。只見停機坪上,柳德斌正圍著停場的那家比奇1900D跟機務人員比比劃劃什麼。

  見到此情此景,黃家俊會心一笑!他突然想到幾個月前,也在這裡看到類似的情形。不過那時柳德斌還是在圍著那架塞斯納208B轉悠。

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