第49章 馬華要羽化成仙！！！
後廚炸了鍋。
李副廠長前腳剛走。「師父！真成了！」馬華大喊。
胖子嘿嘿笑：「香！何班長，您真神了！」
劉嵐抱著記錄本，臉上帶著喜歡，不知道琢磨什麼。
鄭岩站在一邊悶聲道：「是班長的方子好。」
何雨柱抄著手，看向小胖子。
「就知道嚎！」
「跟沒見過肉似的，出息？」
他踱到馬華跟前：「穩點，別跟青椒似的蹦躂糊了。」
又掃向胖子：「豆腥氣洗乾淨了，嘴皮子倒利索了。」
又沖鄭岩點點頭：「模具立了功。」最後看向劉嵐：「筆桿子硬實，功不可沒。」
三兩句，像撒鹽調味，壓住了浮躁。
「成了，是大家的功勞！」他大手一揮，「這鍋肉湯，總算熬出油花了！」
他咧嘴一笑，「胖子！拿花生米、小酒！天塌下來也得先填肚子！」
眾人歡呼著翻出吃食。
何雨柱看著這群興奮的夥計，心裡那本帳算得門清：火候到了，該起鍋。味太濃易糊，氣太盛易散。
他順手抄起灶台邊一個不起眼的小紙包，揣進兜里。
叼著沒點的煙，溜溜達達出了門。
此時李大海坐在辦公室里，門關著，心卻關不住。
外頭的喧鬧撓得他心癢又發虛。
茶缸端起又放下，嘴角忍不住往上咧——成了！李副廠長的表揚讓他臉上貼金。可高興底下，總浮著一層不踏實。
「功勞大頭是傻柱的……風頭都讓他搶了，我這主任倒成了敲邊鼓的？」他正嘀咕，門「吱呀」一聲被推開。
何雨柱叼著煙晃進來，反手帶上門，掏出那個小紙包：「剛得的稀罕物，孝敬您嘗嘗。」
李大海眼皮一跳，板起臉，官腔十足：「柱子！少來這套！幹革命工作，不興這個！」
何雨柱「嘿嘿」一笑，作勢要拿回：「得嘞！您覺悟高，那我真拿回去了。」
李大海急了，一把抓過紙包：「你這小子……一點規矩不懂！」他打開紙包，是幾根曬乾的菌菇腳。「羊肚菌腳？哪兒弄的？」
「山里朋友捎的，燉湯提鮮是一絕。」何雨柱點上煙，吐個煙圈。
「行，東西我收了。」李大海把菌腳收好，臉色鬆弛下來，「……那項目，量產有譜沒？還有報告……」他眼神帶著期待，又有點試探。
何雨柱心裡門兒清，李大海這盤「官迷紅燒肉」，就饞這口「政績」的濃油赤醬。
他掐滅菸頭，往前湊了湊：
「主任，量產待會兒細說。至於報告？」
「除了您李大海主任，還有誰能執這個筆？」
李大海一愣。
何雨柱笑了笑，這不正中下懷了：
「項目從哪起頭？是您批的條子！資源哪來？是您協調！關鍵時刻誰頂著？是您頂住了易中海！鄭師傅的模具，沒您點頭，技術科能給地方？」
他掰著手指，把李大海的作用無限放大：
「我們底下人悶頭幹活，具體細節劉嵐記得門清。可這項目的魂兒在您這兒！報告要寫出高度，寫出您領導有方、運籌帷幄的功勞！這活兒，您不寫誰寫？我字歪扭話乾巴，准把這份硬菜寫糊了！」
這一番話，不是讓功勞，是把彰顯領導作用、總結項目意義這份「硬菜」，親手遞到他嘴邊。
李大海笑了。
他臉上紅光滿面，強作鎮定地咳嗽兩聲：「咳咳……柱子啊，你這個認識很到位嘛！那行吧！」
他大手一擺，覺得身上責任無限大：
「這報告，我親自來！一定把食堂的貢獻寫深寫透！」
「主任英明！」何雨柱順杆爬，話鋒一轉，「不過量產這事兒，真得您把把關。」他搓搓手，露出點為難。
李大海正飄著，豪氣干雲地揮手：「說！要人要物？」
「原料供應和品控。豆渣好說，但香菇腳、香料、特種麥芽糖，用量大，品質得穩。得靠您……跟採購科老趙科長聊聊。我怕……」
「包我身上！」李大海拍胸脯保證，「我親自找老趙談！保證供足供好！」
「有您這話，我就踏實了。」何雨柱達到目的，利落起身，「那您忙著構思報告這盤『硬菜』，我先回後廚，別讓那幫小子樂過頭點了灶台。」
說完轉身離開。
李大海舒服地靠回椅背，長舒一口氣，臉上是志得意滿的笑。
他先把羊肚菌腳收進抽屜，然後精神抖擻地鋪開稿紙，拿起鋼筆。
「嗯……開頭……『在廠領導的英明決策和親切關懷下，在食堂李大海主任的親自部署和有力領導下……』」他一邊念一邊寫，很是自得。
何雨柱走出辦公室，輕輕帶上門，嘴角帶笑。
「齊活。」他心裡那本帳翻得嘩嘩響，「李大海這塊『官迷紅燒肉』，糖色上足了，火候正好。他吃得美，咱後廚這灶台也穩。量產？肉湯熬好了，下一步該上大席面了。」
他哼著不成調的小曲，晃晃悠悠朝喧鬧的後廚走去。
門軸「吱呀」一響，何雨柱溜達著進來。
屋裡的喧鬧稍微安靜了些，一張張臉上都帶著興奮過度後的紅暈和疲憊。
就在這時，馬華蹭了過來。他臉上有種神秘的光彩。
他沒像平時那樣大嗓門，湊到何雨柱耳邊低聲說：
「師父……師父！我跟您說個事兒，奇了！」
何雨柱正從兜里摸出根煙叼上，還沒點火，聞言斜睨了他一眼，含糊道：「瞧你那點出息，撿著金元寶了？」
馬華沒理會師父慣常的調侃，神情更加專注，甚至帶上了一種「朝聖」般的虔誠：
「不是元寶！是……是感覺！師父！成了之後，我這兒，」他用手指用力戳了戳自己心口，
「這兒不踏實了！腦袋裡嗡嗡的，像有口油鍋，一直在溫著，小火星子噼啪響！」
他越說越激動，忘了控制音量，引得胖子和劉嵐他們都好奇地看了過來。
「真的師父！特別是耳朵里！」
「剛才大伙兒都安靜了，可我耳朵里……耳朵里一直有動靜！不是外頭的聲兒，是自己個兒裡面的！
嗡嗡嗡……滋滋滋……像……像一根小針在裡頭炒豆子！又像……像咱們灶上那火苗，細得聽不見，可又真真兒的在那兒燒著！」
他仿佛看到了新世界：
「師父！我覺得……我覺得我好像……好像開竅了！這動靜，它……它像是那鍋素排骨成精了！
我現在閉著眼，那豆渣怎麼轉筋、醬汁怎麼滲透、香氣怎麼爆開……全都清清楚楚！師父！我是不是……是不是也跟您一樣，耳朵特別靈，能聽見……聽見食材說話了？」
他挺起胸膛，臉上洋溢著亢奮與自我陶醉，仿佛就要羽化登仙。
李副廠長前腳剛走。「師父！真成了！」馬華大喊。
胖子嘿嘿笑：「香！何班長，您真神了！」
劉嵐抱著記錄本，臉上帶著喜歡，不知道琢磨什麼。
鄭岩站在一邊悶聲道：「是班長的方子好。」
何雨柱抄著手，看向小胖子。
「就知道嚎！」
「跟沒見過肉似的，出息？」
他踱到馬華跟前：「穩點，別跟青椒似的蹦躂糊了。」
又掃向胖子：「豆腥氣洗乾淨了，嘴皮子倒利索了。」
又沖鄭岩點點頭：「模具立了功。」最後看向劉嵐：「筆桿子硬實，功不可沒。」
三兩句，像撒鹽調味，壓住了浮躁。
「成了，是大家的功勞！」他大手一揮，「這鍋肉湯，總算熬出油花了！」
他咧嘴一笑，「胖子！拿花生米、小酒！天塌下來也得先填肚子！」
眾人歡呼著翻出吃食。
何雨柱看著這群興奮的夥計，心裡那本帳算得門清：火候到了，該起鍋。味太濃易糊，氣太盛易散。
他順手抄起灶台邊一個不起眼的小紙包，揣進兜里。
叼著沒點的煙，溜溜達達出了門。
此時李大海坐在辦公室里，門關著，心卻關不住。
外頭的喧鬧撓得他心癢又發虛。
茶缸端起又放下，嘴角忍不住往上咧——成了！李副廠長的表揚讓他臉上貼金。可高興底下，總浮著一層不踏實。
「功勞大頭是傻柱的……風頭都讓他搶了，我這主任倒成了敲邊鼓的？」他正嘀咕，門「吱呀」一聲被推開。
何雨柱叼著煙晃進來，反手帶上門，掏出那個小紙包：「剛得的稀罕物，孝敬您嘗嘗。」
李大海眼皮一跳，板起臉，官腔十足：「柱子！少來這套！幹革命工作，不興這個！」
何雨柱「嘿嘿」一笑，作勢要拿回：「得嘞！您覺悟高，那我真拿回去了。」
李大海急了，一把抓過紙包：「你這小子……一點規矩不懂！」他打開紙包，是幾根曬乾的菌菇腳。「羊肚菌腳？哪兒弄的？」
「山里朋友捎的，燉湯提鮮是一絕。」何雨柱點上煙，吐個煙圈。
「行，東西我收了。」李大海把菌腳收好，臉色鬆弛下來，「……那項目，量產有譜沒？還有報告……」他眼神帶著期待，又有點試探。
何雨柱心裡門兒清，李大海這盤「官迷紅燒肉」，就饞這口「政績」的濃油赤醬。
他掐滅菸頭，往前湊了湊：
「主任，量產待會兒細說。至於報告？」
「除了您李大海主任，還有誰能執這個筆？」
李大海一愣。
何雨柱笑了笑，這不正中下懷了：
「項目從哪起頭？是您批的條子！資源哪來？是您協調！關鍵時刻誰頂著？是您頂住了易中海！鄭師傅的模具，沒您點頭，技術科能給地方？」
他掰著手指，把李大海的作用無限放大：
「我們底下人悶頭幹活，具體細節劉嵐記得門清。可這項目的魂兒在您這兒！報告要寫出高度，寫出您領導有方、運籌帷幄的功勞！這活兒，您不寫誰寫？我字歪扭話乾巴，准把這份硬菜寫糊了！」
這一番話，不是讓功勞，是把彰顯領導作用、總結項目意義這份「硬菜」，親手遞到他嘴邊。
李大海笑了。
他臉上紅光滿面，強作鎮定地咳嗽兩聲：「咳咳……柱子啊，你這個認識很到位嘛！那行吧！」
他大手一擺，覺得身上責任無限大：
「這報告，我親自來！一定把食堂的貢獻寫深寫透！」
「主任英明！」何雨柱順杆爬，話鋒一轉，「不過量產這事兒，真得您把把關。」他搓搓手，露出點為難。
李大海正飄著，豪氣干雲地揮手：「說！要人要物？」
「原料供應和品控。豆渣好說，但香菇腳、香料、特種麥芽糖，用量大，品質得穩。得靠您……跟採購科老趙科長聊聊。我怕……」
「包我身上！」李大海拍胸脯保證，「我親自找老趙談！保證供足供好！」
「有您這話，我就踏實了。」何雨柱達到目的，利落起身，「那您忙著構思報告這盤『硬菜』，我先回後廚，別讓那幫小子樂過頭點了灶台。」
說完轉身離開。
李大海舒服地靠回椅背，長舒一口氣，臉上是志得意滿的笑。
他先把羊肚菌腳收進抽屜，然後精神抖擻地鋪開稿紙，拿起鋼筆。
「嗯……開頭……『在廠領導的英明決策和親切關懷下，在食堂李大海主任的親自部署和有力領導下……』」他一邊念一邊寫，很是自得。
何雨柱走出辦公室，輕輕帶上門，嘴角帶笑。
「齊活。」他心裡那本帳翻得嘩嘩響，「李大海這塊『官迷紅燒肉』，糖色上足了，火候正好。他吃得美，咱後廚這灶台也穩。量產？肉湯熬好了，下一步該上大席面了。」
他哼著不成調的小曲，晃晃悠悠朝喧鬧的後廚走去。
門軸「吱呀」一響，何雨柱溜達著進來。
屋裡的喧鬧稍微安靜了些，一張張臉上都帶著興奮過度後的紅暈和疲憊。
就在這時，馬華蹭了過來。他臉上有種神秘的光彩。
他沒像平時那樣大嗓門，湊到何雨柱耳邊低聲說：
「師父……師父！我跟您說個事兒，奇了！」
何雨柱正從兜里摸出根煙叼上，還沒點火，聞言斜睨了他一眼，含糊道：「瞧你那點出息，撿著金元寶了？」
馬華沒理會師父慣常的調侃，神情更加專注，甚至帶上了一種「朝聖」般的虔誠：
「不是元寶！是……是感覺！師父！成了之後，我這兒，」他用手指用力戳了戳自己心口，
「這兒不踏實了！腦袋裡嗡嗡的，像有口油鍋，一直在溫著，小火星子噼啪響！」
他越說越激動，忘了控制音量，引得胖子和劉嵐他們都好奇地看了過來。
「真的師父！特別是耳朵里！」
「剛才大伙兒都安靜了，可我耳朵里……耳朵里一直有動靜！不是外頭的聲兒，是自己個兒裡面的！
嗡嗡嗡……滋滋滋……像……像一根小針在裡頭炒豆子！又像……像咱們灶上那火苗，細得聽不見，可又真真兒的在那兒燒著！」
他仿佛看到了新世界：
「師父！我覺得……我覺得我好像……好像開竅了！這動靜，它……它像是那鍋素排骨成精了！
我現在閉著眼，那豆渣怎麼轉筋、醬汁怎麼滲透、香氣怎麼爆開……全都清清楚楚！師父！我是不是……是不是也跟您一樣，耳朵特別靈，能聽見……聽見食材說話了？」
他挺起胸膛，臉上洋溢著亢奮與自我陶醉，仿佛就要羽化登仙。