第981章 縣長親自送消息!
太陽落山,中心街上的熱氣還沒散乾淨。
李氏烤肉店的後廚里,悶熱得讓人直喘粗氣。
趙武拿脖子上的毛巾胡亂抹了一把汗,探頭往大廳里瞅了半天,又把腦袋縮了回來。
「哥,這都幾點了?」趙武壓低聲音,湊到案板跟前。
「五點半了吧。」趙文手裡拿著菜刀,正按照李建業下午教的法子切羊肉。
「敏兒昨晚在家裡吹得天花亂墜,說人擠人連腳都下不去。」趙武撇了撇嘴,「這怎麼也見不著幾個人啊?」
趙文停下手裡的刀,心裡也跟著犯起了嘀咕。
下午剛把鋼鐵廠的鐵飯碗給砸了,辭職手續辦得利利索索。
當時那股子興奮勁兒,這會兒被空蕩蕩的大廳給澆滅了一大半。
倒不是擔心生意不好。
而是擔心不穩定。
今天好,明天不好的,到時候,先不說能不能穩定發給他們工資,如果建業叔為了給他們穩定發工資往裡邊貼錢,那可就……
「建業叔不是說了嘛,燒烤得配著涼啤酒,晚上吃才得勁。」趙文乾咳兩聲,「再等等,急啥。」
趙武嘆了口氣,靠在水池子邊上。
「我也不是不信,就是看不到顧客,心裡邊就懸的慌!」
「行了醒了,閉嘴吧你!」趙文瞪了他一眼,「建業叔的手藝你下午沒嘗?那味道,生意還能差的了?」
「肯定是沒到時候呢!」
話音剛落,前廳的玻璃門被人推開了。
「老闆,來兩張桌子拼一下,我們人多!」
緊接著,呼啦啦走進來七八個光膀子的漢子,大聲嚷嚷著要涼啤酒。
趙武精神一振,趕緊掀開門帘往外走。
這七八個人剛坐下,門又被推開了。
「給我來二十串羊肉,十串板筋,再來兩瓶橘子汽水!」
「好嘞!馬上來!」趙敏在櫃檯後面大聲應著,手裡的鉛筆在單子上刷刷記著。
十分鐘不到。
大廳里的十幾張桌子,全滿了。
後廚的門帘被趙敏一把掀開。
「大哥二哥,別愣著了,開工了!」
趙文和趙武直接看傻了眼。
剛才還冷冷清清的大廳,這會兒全是人聲鼎沸。
酒瓶子碰撞的動靜,客人划拳的吆喝聲,混雜在一起,差點把屋頂給掀翻。
大廳里坐不下,李建業直接讓趙武搬著摺疊桌和馬扎,去外面馬路牙子上支攤。
外頭很快也坐滿了人。
烤爐里的炭火燒得通紅,李建業站在爐子前,雙手齊飛,一把把的羊肉串在鐵網上翻滾,孜然和辣椒麵的霸道香味直衝大街。
趙文和趙武根本顧不上說話了。
哥倆腳底板都快冒煙了。
端盤子,遞肉,收空酒瓶,擦桌子。
剛把這桌的簽子收走,那桌又喊著要加肉。
這時候,李友亮滿頭大汗地從外面跑進來,直奔後廚。
「建業哥,隔壁飯館的肉串好了沒?那邊包間裡的客人催了!」
李建業頭也沒抬,指了指旁邊一個裝滿肉串的大搪瓷盤子。
「端走,這是剛出爐的。」
李友亮端起盤子,轉身就往外跑。
趙文端著一摞空盤子回後廚,正好撞見這一幕。
他整個人都驚了。
不光是這烤肉店裡人擠人,連隔壁來安飯館也跟著沾光,全都是點烤肉的客人!
難怪媳婦桂花中午算帳的時候兩眼放光。
就這客流量,這翻台率,一天掙一百多塊錢?
這絕對是往少了說的!
趙文渾身充滿了幹勁,擼起袖子,端著新烤出來的肉串又衝進了大廳。
一直忙活到夜裡十一點。
店裡的人才終於散了。
最後一桌客人結完帳,打著酒嗝晃晃悠悠地走了。
趙敏在櫃檯後面盤帳,算盤珠子撥得飛快。
趙文和趙武把大廳的地面拖了一遍,桌椅板凳全歸置整齊。
哥倆累得實在不行了,一屁股坐在店門口的台階上,大口喘著粗氣,享受著難得的夜風。
趙武揉了揉酸疼的後腰,咧著嘴。
「哥,這活兒幹起來,還真不輕鬆啊。」
「這大半個晚上,我這腿就沒停過,比在廠里掄大錘還累。」
趙文拿搭在脖子上的毛巾擦了擦額頭的汗,從兜里掏出水壺喝了一大口。
「是啊,這跟廠里幹活不一樣。」
趙文看著空蕩蕩的街道,長出了一口氣。
「在廠里幹活,干多干少都是那三十塊錢,大傢伙都磨洋工。」
「在這兒,是一直有客人點單,就好像永遠有人在後面拿著鞭子催著你干。」
趙文轉頭看著趙武。
「但你看著那抽屜里的錢越來越厚,這心裡頭踏實啊!」
「建業叔給咱們開六十塊錢工資,年底還有分紅,咱們多干點,這錢拿得才不虧心!」
趙武連連點頭。
「哥你說得對,這錢賺得有奔頭!」
倆人正說著話。
遠處,兩道刺眼的車燈光掃了過來。
發動機的轟鳴聲在安靜的街道上格外清晰。
一輛綠色的吉普車從街角拐了過來,徑直開到烤肉店門口,穩穩地停下。
趙文和趙武一愣,趕緊站了起來。
這年頭,能坐吉普車的,那絕對是縣裡的大領導。
這都大半夜了,領導來這兒幹啥?吃烤肉?
車門推開。
先下來的是個穿著白襯衫的中年男人,身板挺直,透著股子威嚴。
緊接著,副駕駛的門也開了。
趙文看清副駕駛下來的人。
「趙……趙廠長!」
也是,今天建業叔給了他字條,字條上寫的就是讓趙廠長來擼串。
那車上還有另外一個男人……
趙文腦子裡突然閃過昨晚趙敏說的話,便開始猜測,不會是梁縣長吧?
隨著另一側車門打開。
一人影下車。
梁縣長走到台階前,看著侷促的哥倆,笑了笑。
「建業在裡面吧?」
趙文趕緊站直了身子,連連點頭。
「在!建業叔在後廚收拾爐子呢!」
梁縣長點點頭,邁步往店裡走。
趙誠走在後面,路過趙文身邊的時候,停下腳步,上下打量了他一眼。
「手續都辦利索了?」趙誠隨口問了一句。
「辦利索了,謝謝趙廠長!」趙文趕緊鞠躬。
趙誠沒再說話,背著手進了店門。
趙文和趙武站在門口,看著兩位大領導的背影,哥倆對視了一眼,都在對方眼裡看到了深深的震撼。
縣長和大廠長,大半夜的親自跑過來找建業叔!
這排面,整個柳縣還能找出第二個?
趙文咽了口唾沫。
「老二,我媳婦中午說得對。」
「有建業叔這種能跟縣長稱兄道弟的人撐腰,咱們這活兒,才是鐵飯碗中的鐵飯碗!」
店裡面。
李建業聽見動靜,拿著毛巾擦著手從後廚走出來。
「來了。」李建業看著進門的兩人,語氣平穩,完全沒有普通人見到領導的拘謹。
梁縣長走到櫃檯前,自己拉了張椅子坐下。
「建業,你想要的消息,我給你帶來了。」梁縣長開門見山。
趙誠在旁邊拉開另一張椅子,大馬金刀地坐下。
「你那五個字的條子我收到了。」趙誠指了指李建業,「這不,我來擼串了。」
李建業笑了,把手裡的毛巾搭在椅背上。
「串早給你們留好了,剛烤出來的,熱乎著呢。」
李建業指了指隔壁的方向。
「走,這兒剛拖完地,全是水,咱們去隔壁飯館的包間裡吃,清淨。」
幾分鐘後。
來安飯館的二樓包間裡。
李友亮端著兩大盤冒尖的羊肉串走了進來,放在桌子正中間,又麻利地開了幾瓶涼啤酒,這才退了出去,順手把門帶上。
包間裡就剩下他們三個人。
趙誠拿起一串羊肉,咬了一大口,滿嘴流油。
他嚼了兩下,拿竹籤子指著李建業。
「你小子,開個烤肉店,生意火爆也就算了,還專門挖我牆角!」
趙誠故意板起臉,拿他開涮。
「下午那個叫趙文的,拿著你那破紙條跑來找我辭職。」
「我那廠子雖然人不少,但照你這麼個挖法,感覺早晚得讓你給我薅禿了!」
李建業端起酒杯,跟趙誠碰了一下。
「不能。」李建業喝了口啤酒,語氣輕鬆,「我親戚沒那麼多,薅完了,就這兩個。」
趙誠一愣,隨即反應過來,指著李建業哈哈大笑。
梁縣長在旁邊也跟著樂了。
三人邊吃邊聊,氣氛很融洽。
一杯酒下肚。
趙誠放下手裡的竹籤子,拿紙擦了擦嘴。
他轉頭看向梁縣長,臉上的玩笑神色收了起來。
「老梁,你一路上神神秘秘的,今晚來找建業到底是想說啥事?」
他誠滿臉好奇。
「剛才在車上問你你也不說,非得見到建業才開口,現在總該說了吧?」
梁縣長把手裡的空酒杯往桌子中間推了推。
「建業,就是昨天晚上我們說的那個事兒。」
「有眉目了!」
……
李氏烤肉店的後廚里,悶熱得讓人直喘粗氣。
趙武拿脖子上的毛巾胡亂抹了一把汗,探頭往大廳里瞅了半天,又把腦袋縮了回來。
「哥,這都幾點了?」趙武壓低聲音,湊到案板跟前。
「五點半了吧。」趙文手裡拿著菜刀,正按照李建業下午教的法子切羊肉。
「敏兒昨晚在家裡吹得天花亂墜,說人擠人連腳都下不去。」趙武撇了撇嘴,「這怎麼也見不著幾個人啊?」
趙文停下手裡的刀,心裡也跟著犯起了嘀咕。
下午剛把鋼鐵廠的鐵飯碗給砸了,辭職手續辦得利利索索。
當時那股子興奮勁兒,這會兒被空蕩蕩的大廳給澆滅了一大半。
倒不是擔心生意不好。
而是擔心不穩定。
今天好,明天不好的,到時候,先不說能不能穩定發給他們工資,如果建業叔為了給他們穩定發工資往裡邊貼錢,那可就……
「建業叔不是說了嘛,燒烤得配著涼啤酒,晚上吃才得勁。」趙文乾咳兩聲,「再等等,急啥。」
趙武嘆了口氣,靠在水池子邊上。
「我也不是不信,就是看不到顧客,心裡邊就懸的慌!」
「行了醒了,閉嘴吧你!」趙文瞪了他一眼,「建業叔的手藝你下午沒嘗?那味道,生意還能差的了?」
「肯定是沒到時候呢!」
話音剛落,前廳的玻璃門被人推開了。
「老闆,來兩張桌子拼一下,我們人多!」
緊接著,呼啦啦走進來七八個光膀子的漢子,大聲嚷嚷著要涼啤酒。
趙武精神一振,趕緊掀開門帘往外走。
這七八個人剛坐下,門又被推開了。
「給我來二十串羊肉,十串板筋,再來兩瓶橘子汽水!」
「好嘞!馬上來!」趙敏在櫃檯後面大聲應著,手裡的鉛筆在單子上刷刷記著。
十分鐘不到。
大廳里的十幾張桌子,全滿了。
後廚的門帘被趙敏一把掀開。
「大哥二哥,別愣著了,開工了!」
趙文和趙武直接看傻了眼。
剛才還冷冷清清的大廳,這會兒全是人聲鼎沸。
酒瓶子碰撞的動靜,客人划拳的吆喝聲,混雜在一起,差點把屋頂給掀翻。
大廳里坐不下,李建業直接讓趙武搬著摺疊桌和馬扎,去外面馬路牙子上支攤。
外頭很快也坐滿了人。
烤爐里的炭火燒得通紅,李建業站在爐子前,雙手齊飛,一把把的羊肉串在鐵網上翻滾,孜然和辣椒麵的霸道香味直衝大街。
趙文和趙武根本顧不上說話了。
哥倆腳底板都快冒煙了。
端盤子,遞肉,收空酒瓶,擦桌子。
剛把這桌的簽子收走,那桌又喊著要加肉。
這時候,李友亮滿頭大汗地從外面跑進來,直奔後廚。
「建業哥,隔壁飯館的肉串好了沒?那邊包間裡的客人催了!」
李建業頭也沒抬,指了指旁邊一個裝滿肉串的大搪瓷盤子。
「端走,這是剛出爐的。」
李友亮端起盤子,轉身就往外跑。
趙文端著一摞空盤子回後廚,正好撞見這一幕。
他整個人都驚了。
不光是這烤肉店裡人擠人,連隔壁來安飯館也跟著沾光,全都是點烤肉的客人!
難怪媳婦桂花中午算帳的時候兩眼放光。
就這客流量,這翻台率,一天掙一百多塊錢?
這絕對是往少了說的!
趙文渾身充滿了幹勁,擼起袖子,端著新烤出來的肉串又衝進了大廳。
一直忙活到夜裡十一點。
店裡的人才終於散了。
最後一桌客人結完帳,打著酒嗝晃晃悠悠地走了。
趙敏在櫃檯後面盤帳,算盤珠子撥得飛快。
趙文和趙武把大廳的地面拖了一遍,桌椅板凳全歸置整齊。
哥倆累得實在不行了,一屁股坐在店門口的台階上,大口喘著粗氣,享受著難得的夜風。
趙武揉了揉酸疼的後腰,咧著嘴。
「哥,這活兒幹起來,還真不輕鬆啊。」
「這大半個晚上,我這腿就沒停過,比在廠里掄大錘還累。」
趙文拿搭在脖子上的毛巾擦了擦額頭的汗,從兜里掏出水壺喝了一大口。
「是啊,這跟廠里幹活不一樣。」
趙文看著空蕩蕩的街道,長出了一口氣。
「在廠里幹活,干多干少都是那三十塊錢,大傢伙都磨洋工。」
「在這兒,是一直有客人點單,就好像永遠有人在後面拿著鞭子催著你干。」
趙文轉頭看著趙武。
「但你看著那抽屜里的錢越來越厚,這心裡頭踏實啊!」
「建業叔給咱們開六十塊錢工資,年底還有分紅,咱們多干點,這錢拿得才不虧心!」
趙武連連點頭。
「哥你說得對,這錢賺得有奔頭!」
倆人正說著話。
遠處,兩道刺眼的車燈光掃了過來。
發動機的轟鳴聲在安靜的街道上格外清晰。
一輛綠色的吉普車從街角拐了過來,徑直開到烤肉店門口,穩穩地停下。
趙文和趙武一愣,趕緊站了起來。
這年頭,能坐吉普車的,那絕對是縣裡的大領導。
這都大半夜了,領導來這兒幹啥?吃烤肉?
車門推開。
先下來的是個穿著白襯衫的中年男人,身板挺直,透著股子威嚴。
緊接著,副駕駛的門也開了。
趙文看清副駕駛下來的人。
「趙……趙廠長!」
也是,今天建業叔給了他字條,字條上寫的就是讓趙廠長來擼串。
那車上還有另外一個男人……
趙文腦子裡突然閃過昨晚趙敏說的話,便開始猜測,不會是梁縣長吧?
隨著另一側車門打開。
一人影下車。
梁縣長走到台階前,看著侷促的哥倆,笑了笑。
「建業在裡面吧?」
趙文趕緊站直了身子,連連點頭。
「在!建業叔在後廚收拾爐子呢!」
梁縣長點點頭,邁步往店裡走。
趙誠走在後面,路過趙文身邊的時候,停下腳步,上下打量了他一眼。
「手續都辦利索了?」趙誠隨口問了一句。
「辦利索了,謝謝趙廠長!」趙文趕緊鞠躬。
趙誠沒再說話,背著手進了店門。
趙文和趙武站在門口,看著兩位大領導的背影,哥倆對視了一眼,都在對方眼裡看到了深深的震撼。
縣長和大廠長,大半夜的親自跑過來找建業叔!
這排面,整個柳縣還能找出第二個?
趙文咽了口唾沫。
「老二,我媳婦中午說得對。」
「有建業叔這種能跟縣長稱兄道弟的人撐腰,咱們這活兒,才是鐵飯碗中的鐵飯碗!」
店裡面。
李建業聽見動靜,拿著毛巾擦著手從後廚走出來。
「來了。」李建業看著進門的兩人,語氣平穩,完全沒有普通人見到領導的拘謹。
梁縣長走到櫃檯前,自己拉了張椅子坐下。
「建業,你想要的消息,我給你帶來了。」梁縣長開門見山。
趙誠在旁邊拉開另一張椅子,大馬金刀地坐下。
「你那五個字的條子我收到了。」趙誠指了指李建業,「這不,我來擼串了。」
李建業笑了,把手裡的毛巾搭在椅背上。
「串早給你們留好了,剛烤出來的,熱乎著呢。」
李建業指了指隔壁的方向。
「走,這兒剛拖完地,全是水,咱們去隔壁飯館的包間裡吃,清淨。」
幾分鐘後。
來安飯館的二樓包間裡。
李友亮端著兩大盤冒尖的羊肉串走了進來,放在桌子正中間,又麻利地開了幾瓶涼啤酒,這才退了出去,順手把門帶上。
包間裡就剩下他們三個人。
趙誠拿起一串羊肉,咬了一大口,滿嘴流油。
他嚼了兩下,拿竹籤子指著李建業。
「你小子,開個烤肉店,生意火爆也就算了,還專門挖我牆角!」
趙誠故意板起臉,拿他開涮。
「下午那個叫趙文的,拿著你那破紙條跑來找我辭職。」
「我那廠子雖然人不少,但照你這麼個挖法,感覺早晚得讓你給我薅禿了!」
李建業端起酒杯,跟趙誠碰了一下。
「不能。」李建業喝了口啤酒,語氣輕鬆,「我親戚沒那麼多,薅完了,就這兩個。」
趙誠一愣,隨即反應過來,指著李建業哈哈大笑。
梁縣長在旁邊也跟著樂了。
三人邊吃邊聊,氣氛很融洽。
一杯酒下肚。
趙誠放下手裡的竹籤子,拿紙擦了擦嘴。
他轉頭看向梁縣長,臉上的玩笑神色收了起來。
「老梁,你一路上神神秘秘的,今晚來找建業到底是想說啥事?」
他誠滿臉好奇。
「剛才在車上問你你也不說,非得見到建業才開口,現在總該說了吧?」
梁縣長把手裡的空酒杯往桌子中間推了推。
「建業,就是昨天晚上我們說的那個事兒。」
「有眉目了!」
……