第三十一章 品牌效應
邢有為活了半輩子，雖未喝過這種酒，可各種酒水也嘗過不少。
不論是村釀濁酒，還是普通的清米酒，或者是有著冬釀之王美稱的黃酒，便宜的，貴的，邢有為都喝過不少。
是以哪怕侄孫給他喝的這種冰雪酒稀罕，他也能嘗得出來，這就是由普通的米酒釀造而成的。
裡面也沒加過什麼稀罕的藥材，能賣一兩銀子一斤，還是憑藉著獨特的口感。
再高的價格，就很難賣出去了。
普通的米酒，也不過幾十文一斤。
邢崧笑問道：「若是我將此酒定價十兩銀子一斤呢？」
「十兩？！」
邢有為難以置信，能賣十兩銀子一斤的得是仙人親手釀的酒吧！
可他對崧哥兒也有些了解，崧哥兒並非信口開河之人，平復了下心緒，問道：
「崧哥兒，你這酒里加了什麼名貴的藥材？單憑這冰雪酒的口味，雖有幾分特別，卻也很難賣上高價的。」
「酒就是平常的酒，只是釀造過程有些許不同。可若是加上一段傳奇的故事呢？」
邢崧輕笑了一聲，若只是尋常價格的酒水，能賣，卻也賣不上價。
他對將來的邢氏酒坊的定位，可不是尋常的酒坊，而是專門供給有錢人的高價酒。
而要出售這種酒，色澤口感自是不可或缺，最重要的，是要會講故事！
一段纏綿悱惻，盪氣迴腸的傳奇故事，足以讓他的酒賣出十倍百倍的高價，這才是奢侈品該有的價格。
後世誰不知道一雙不能走路的鞋子能賣幾萬甚至幾十萬，一個裝不了東西包包甚至可以賣到幾百萬的高價。
邢崧覺得他只是把原價幾十文錢的普通酒水進行加工，然後高價賣給有錢人而已。
比起後世之人的做法，這壓根不算什麼。
頂著七叔公欲言又止的眼神，邢崧笑道：
「叔公，我給你講個故事，你就知道了。
前朝末年，東南沿海倭寇作亂。江南嘉禾縣有一個名叫邢文淵的年輕酒匠人，新婚不久便被徵召入伍，他雖不舍，卻也只能與妻子約定，待他回來，必以天下至醇之酒，迎接她與孩子......」
一個普通的酒匠，一段不尋常的經歷，當忠貞的愛情遇上殘酷的戰爭，生死別離之際的離奇經歷與極致的工匠精神相碰撞，譜寫一段令人唏噓的往事。
概括來說，就是主角年輕酒匠徵召入伍，受難與隊伍走散，身受重傷被金手指老爺爺所救，學會了冰雪酒的釀造方法，多年征戰結束，帶著冰雪酒的秘方歸家後，發現妻子早已離世。酒匠將無盡的思念與悲痛傾注酒中，遂釀就了這名動天下的冰雪酒。
邢崧講的故事在後世人看來可能稀疏平常，放在網站上連載說不定還會被讀者罵一句老套。
可在少年清透的嗓音將這個剛編的故事娓娓道來之後，邢有為卻沉默了。
良久，老爺子方才啞著嗓音問道：「這個故事崧哥兒是從何處聽來的？」
老爺子居然共情了！
邢崧看著叔公眼角的微光，總不能告訴他這是他剛編的吧？
「額，在我看到的那個酒方子裡，就寫了這個故事。」
邢有為沒說信或不信，很快收斂了情緒，皺眉思索起這個酒加上這個故事能不能賣得上十兩銀子一斤。
忖度片刻，邢有為伸手倒了一點酒水到茶盞里，又嘗了嘗，道：
「若是我所料不差，這酒還只是經過初次處理的吧？你方才的故事裡說的釀造方法可沒這麼簡單。」
「叔公慧眼如炬。」
邢崧點頭道，果然不能輕看任何人。
邢有為不過嘗了幾口，便能瞧出這麼許多。
不過這半罈子冰雪酒只是半成品，真正的冰雪酒，損耗可是極高的。
既然打算與族裡合作，邢崧也就沒藏著，解釋道：
「普通釀酒，一斤糧食出一斤多酒，而冰雪酒損耗極高，大概十斤原酒出一斤冰雪酒，並且只能在寒冬釀造，對天氣依賴極大。」
「冰雪酒是用普通的酒水製取的？」
邢有為頓時反應過來，看向桌上那普通的酒罈子。邢崧昨日來時帶的東西，他都是親眼見著的，可沒有酒罈子。
倒是聽說昨夜崢哥兒送了壇酒水過來，想必就是眼前這罈子了。
邢崧點頭，道：「叔公也知道，我既然參加科舉，就不能行商，這個方子我打算交給族裡，由族中出面釀造出售，也給族人們添幾分收益。」
「只賣這一種酒是否過於單調了些？」
邢有為也有自己的顧慮，也將這些顧慮都說與邢崧知道。
崧哥兒年紀雖幼，他卻早已不將他視作普通孩童，而是能商量事兒的成人。
若是一直買別家酒坊釀造的酒水來加工，容易受制於人。而且一種酒也少了點。
加上邢崧打算將這酒賣出高價，那銷路就窄了許多。
「我手上有完整的釀酒方子，還有不少特色酒方子，咱們可以隔段時間推出一款新的酒。而且酒水越陳價格越高，每年留出一批酒水貯存，若干年後，咱們邢氏酒坊也就有了底蘊。」
二人又仔細商議了酒坊的運營和分成，定下了基本的框架。
至於更詳細的，則要與族長邢有根及族老們商議過後再做決定。
「時候不早，咱們先吃飯罷。」
邢有為看了看天色，帶侄孫去前廳用飯。
邢崧跟在老爺子身邊，趁機問道：「叔公，我只知道縣試要考八股寫作，還有試帖詩、《性理》或《孝經》論，以及默寫《聖喻廣訓》。但其具體考察範圍我卻不甚了解，還望叔公解惑。」
「你老師沒跟你說過嗎？」
邢有為脫口而出。
邢崧不解，卻還是認真解釋道：「我沒有老師啊。」
起碼在這個時代沒有，至於前世，那老師可海了去了。
邢有為明顯不信，沒有先生教導從哪裡知道的那麼多，單論對八股題型的了解，他自認都沒有身邊這位侄孫知道的多。
可既然邢崧問了，他也不會藏著掖著，道：
「不急，稍後用了飯我給你們兄弟幾人講一遍。《聖諭廣訓》你完整讀過嗎？」
「沒有，只在《明倫堂》聽過幾次宣講，並未看過全書。」
邢有為也知道族學中沒完整講過這些，道：
「家裡有這本書，稍後我讓崢哥兒拿給你，你先自己看，不解之處可以與兄長們共同討論，若我得空，也可以來找我。」
不論是村釀濁酒，還是普通的清米酒，或者是有著冬釀之王美稱的黃酒，便宜的，貴的，邢有為都喝過不少。
是以哪怕侄孫給他喝的這種冰雪酒稀罕，他也能嘗得出來，這就是由普通的米酒釀造而成的。
裡面也沒加過什麼稀罕的藥材，能賣一兩銀子一斤，還是憑藉著獨特的口感。
再高的價格，就很難賣出去了。
普通的米酒，也不過幾十文一斤。
邢崧笑問道：「若是我將此酒定價十兩銀子一斤呢？」
「十兩？！」
邢有為難以置信，能賣十兩銀子一斤的得是仙人親手釀的酒吧！
可他對崧哥兒也有些了解，崧哥兒並非信口開河之人，平復了下心緒，問道：
「崧哥兒，你這酒里加了什麼名貴的藥材？單憑這冰雪酒的口味，雖有幾分特別，卻也很難賣上高價的。」
「酒就是平常的酒，只是釀造過程有些許不同。可若是加上一段傳奇的故事呢？」
邢崧輕笑了一聲，若只是尋常價格的酒水，能賣，卻也賣不上價。
他對將來的邢氏酒坊的定位，可不是尋常的酒坊，而是專門供給有錢人的高價酒。
而要出售這種酒，色澤口感自是不可或缺，最重要的，是要會講故事！
一段纏綿悱惻，盪氣迴腸的傳奇故事，足以讓他的酒賣出十倍百倍的高價，這才是奢侈品該有的價格。
後世誰不知道一雙不能走路的鞋子能賣幾萬甚至幾十萬，一個裝不了東西包包甚至可以賣到幾百萬的高價。
邢崧覺得他只是把原價幾十文錢的普通酒水進行加工，然後高價賣給有錢人而已。
比起後世之人的做法，這壓根不算什麼。
頂著七叔公欲言又止的眼神，邢崧笑道：
「叔公，我給你講個故事，你就知道了。
前朝末年，東南沿海倭寇作亂。江南嘉禾縣有一個名叫邢文淵的年輕酒匠人，新婚不久便被徵召入伍，他雖不舍，卻也只能與妻子約定，待他回來，必以天下至醇之酒，迎接她與孩子......」
一個普通的酒匠，一段不尋常的經歷，當忠貞的愛情遇上殘酷的戰爭，生死別離之際的離奇經歷與極致的工匠精神相碰撞，譜寫一段令人唏噓的往事。
概括來說，就是主角年輕酒匠徵召入伍，受難與隊伍走散，身受重傷被金手指老爺爺所救，學會了冰雪酒的釀造方法，多年征戰結束，帶著冰雪酒的秘方歸家後，發現妻子早已離世。酒匠將無盡的思念與悲痛傾注酒中，遂釀就了這名動天下的冰雪酒。
邢崧講的故事在後世人看來可能稀疏平常，放在網站上連載說不定還會被讀者罵一句老套。
可在少年清透的嗓音將這個剛編的故事娓娓道來之後，邢有為卻沉默了。
良久，老爺子方才啞著嗓音問道：「這個故事崧哥兒是從何處聽來的？」
老爺子居然共情了！
邢崧看著叔公眼角的微光，總不能告訴他這是他剛編的吧？
「額，在我看到的那個酒方子裡，就寫了這個故事。」
邢有為沒說信或不信，很快收斂了情緒，皺眉思索起這個酒加上這個故事能不能賣得上十兩銀子一斤。
忖度片刻，邢有為伸手倒了一點酒水到茶盞里，又嘗了嘗，道：
「若是我所料不差，這酒還只是經過初次處理的吧？你方才的故事裡說的釀造方法可沒這麼簡單。」
「叔公慧眼如炬。」
邢崧點頭道，果然不能輕看任何人。
邢有為不過嘗了幾口，便能瞧出這麼許多。
不過這半罈子冰雪酒只是半成品，真正的冰雪酒，損耗可是極高的。
既然打算與族裡合作，邢崧也就沒藏著，解釋道：
「普通釀酒，一斤糧食出一斤多酒，而冰雪酒損耗極高，大概十斤原酒出一斤冰雪酒，並且只能在寒冬釀造，對天氣依賴極大。」
「冰雪酒是用普通的酒水製取的？」
邢有為頓時反應過來，看向桌上那普通的酒罈子。邢崧昨日來時帶的東西，他都是親眼見著的，可沒有酒罈子。
倒是聽說昨夜崢哥兒送了壇酒水過來，想必就是眼前這罈子了。
邢崧點頭，道：「叔公也知道，我既然參加科舉，就不能行商，這個方子我打算交給族裡，由族中出面釀造出售，也給族人們添幾分收益。」
「只賣這一種酒是否過於單調了些？」
邢有為也有自己的顧慮，也將這些顧慮都說與邢崧知道。
崧哥兒年紀雖幼，他卻早已不將他視作普通孩童，而是能商量事兒的成人。
若是一直買別家酒坊釀造的酒水來加工，容易受制於人。而且一種酒也少了點。
加上邢崧打算將這酒賣出高價，那銷路就窄了許多。
「我手上有完整的釀酒方子，還有不少特色酒方子，咱們可以隔段時間推出一款新的酒。而且酒水越陳價格越高，每年留出一批酒水貯存，若干年後，咱們邢氏酒坊也就有了底蘊。」
二人又仔細商議了酒坊的運營和分成，定下了基本的框架。
至於更詳細的，則要與族長邢有根及族老們商議過後再做決定。
「時候不早，咱們先吃飯罷。」
邢有為看了看天色，帶侄孫去前廳用飯。
邢崧跟在老爺子身邊，趁機問道：「叔公，我只知道縣試要考八股寫作，還有試帖詩、《性理》或《孝經》論，以及默寫《聖喻廣訓》。但其具體考察範圍我卻不甚了解，還望叔公解惑。」
「你老師沒跟你說過嗎？」
邢有為脫口而出。
邢崧不解，卻還是認真解釋道：「我沒有老師啊。」
起碼在這個時代沒有，至於前世，那老師可海了去了。
邢有為明顯不信，沒有先生教導從哪裡知道的那麼多，單論對八股題型的了解，他自認都沒有身邊這位侄孫知道的多。
可既然邢崧問了，他也不會藏著掖著，道：
「不急，稍後用了飯我給你們兄弟幾人講一遍。《聖諭廣訓》你完整讀過嗎？」
「沒有，只在《明倫堂》聽過幾次宣講，並未看過全書。」
邢有為也知道族學中沒完整講過這些，道：
「家裡有這本書，稍後我讓崢哥兒拿給你，你先自己看，不解之處可以與兄長們共同討論，若我得空，也可以來找我。」