第十七章 笑傲江湖
楊興背靠著香樟樹想事情，差點都睡著了。
這短暫的似睡非睡中他做了個夢，樹林裡跟穿著婚紗的媳婦兒秦玉茹一起撿菌子，好多好漂亮的菌子，摘下來放進竹籃里，撿著撿著，那些菌子變成了光洋，銀閃閃的光洋裝滿了一整個竹籃，又變成了一疊疊的大團結……
就在這個時候，突然的喊叫聲把楊興驚醒。
他有些茫然的往聲音出處看過去，原來是楊貴華和楊厚山跑過來了。
「興哥，這就是你說的煙燻田鼠嗎？」楊貴華有些羨慕的看了楊興一眼，這優哉游哉的生活狀態是他潛意識裡就嚮往的。
「嗯，是啊。」楊興點頭，有些遺憾，剛才那夢挺好的，再做久點也無妨。
「好香啊。」楊貴華往著火堆湊過去，這會兒的田鼠表皮已經變顏色，肉香里摻雜著楊興簡單自製的香料醬汁味道。
「興哥。」楊厚山走近後才有些靦腆的笑一下跟楊興打招呼。
他也是跟楊貴華一樣用力嗅了幾下，覺得田鼠好像，與中午他家裡酒糟燜的田鼠肉香又有些不一樣，真要比較起來，楊興弄的更香一些。
「還早著呢，起碼得三個小時以上，才能把田鼠囫圇個烤熟。」
楊興笑笑，看出來楊貴華和楊厚山都有食指大動想品嘗一番的想法，但這會兒真不能嘗，裡面的肉還是生的。
「你們幫我看看火，穀殼燒沒了去我家院子把畚箕里的穀殼或木屑帶一畚箕過來……我剛做個好夢呢，再眯一會兒。」
打了個哈欠，楊興靠在香樟樹上閉上眼睛，卻睡意過了，愈發精神起來。
「興哥，傍晚還去放老鼠筒嗎？」楊貴華看了一下火堆覺得火勢還很足，就過去挨著楊興在香樟樹下坐著。
「你們弄到多少個老鼠筒？」楊興睜開眼睛。
「差不多100個，嗯，98個。」楊貴華說道。
楊興想了想：「你們去放老鼠筒吧，我等日頭沒那麼裂了去胡洋田釣黃鱔，時間早的話，你們也過來跟我一起抓唄。」
「我怕我們抓不到。」楊貴華撓撓頭。
「沒事，我教你們幾招找山老鼠路的辦法，放多幾次就熟練了。」楊興說道，將自己放老鼠筒抓山老鼠的經驗分享給二人。
這抓山老鼠的事，哪怕五香鼠干弄出來能被本地人接受也難掙到什麼錢，有著掙錢壓力的楊興，還是覺著得往深山裡狩獵中大型獵物來錢快。
不過，自己家裡那個鳥銃打打鳥或小獸還行，對上野豬，大黃猄之類的就殺傷力不夠。
在此之前，得想辦法弄到56半，三八大蓋之類適合狩獵大型獵物的槍枝，實在不行，雙管獵槍也比火銃好用多了。
一會兒後，楊厚山看火堆穀殼快要不夠用了，便去提了兩畚箕過來。
楊興跟著也回了一趟家，滑哥和稻花魚弄了幾條抹點醬油鹽香料，樹枝串著在火堆上烤，點起這麼大火堆就弄兩隻田鼠太浪費了。
楊海光和楊河光大中午沒什麼事做，也跟著過去聊天說話，卷了根煙吧嗒吧嗒抽著。
問了下誰家有頭燈，結果大伯家就有，又聊了一下獵槍的事，威力大一點得是生產隊副業組或林業隊才有。
滑哥和稻香魚烤好了，大家分著吃得津津有味，有些小孩跑過來也跟分了一些。
楊興吃著味道也還行，因為是烤的，焦香味掩蓋了許多土腥味，特別是外面那一層，吃起來是很香，越到裡面土腥味越重就有點難頂，反正楊興是挺受不了這味道的。
都不敢多吃，烤的太熱氣了，每天大太陽曬著還吃太熱氣的話，身體遭不住。
到後面離火堆遠一些主要靠煙燻火燎烘乾水分的田鼠肉也熟了，大家分著吃一些，這味道就比滑哥和稻花魚都要好很多，肉香中帶著點稻米香味，很有嚼勁，除了不明顯的一點膻味外，其他簡直就跟牛肉乾沒區別。
不過楊海光和楊河光還是不敢多吃，一來肉少，二來更是怕熱氣。
這玩意兒在他們看來，就跟烤魚一樣是用火直接烤熟的，熱氣得很，別看現在吃得香，過一會兒可能就喉嚨痛，身體底子差的搞不好還要生個病，去去衛生站開藥吃，耽誤農活不說，衛生站看病免費，買藥可不免費。
但楊興知道，鼠干是煙燻熟成的，雖然也有點熱氣，但比直接在火上烤熟的烤魚，可就差遠了。
他也吃了一些，品來品去味道還真是不錯，第一次實驗算是成功了，稍稍改進一下醃製時的調料，弄出來拿去賣，應該會受歡迎。
一隻賣個三五毛，一百隻也有三五十元錢，好歹這也是肉啊！烤乾後沒多少重量，那也是比手巴掌還大的一大片。
關鍵這煙燻鼠干好保存，陰涼處吊著，放幾個月都不會壞。
……
半個下午都在香樟樹下度過，期間還來了不少村里人。
楊振坤等幾個以前跟楊興玩得好的跑過來，問楊興昨晚喊打牌怎麼不去，這會兒楊興才知道昨天敲窗戶的是楊振坤。
隨意幾句表達自己對打牌喝酒已經失去興趣後，楊振坤等人又問起昨天那頭黃猄賣了多少錢，想借點錢之類，楊興都是找由頭推諉開去，以後大概不會再跟他們玩到一塊兒，但也沒必要弄成仇敵一樣。
「李梅七子，上班的上班，娶媳婦的娶媳婦，改造的改造，連阿興你都屈服了……就剩我一個人還在笑傲江湖，可悲，可悲啊！」
楊振坤大聲嘆息著離去。
楊興抓起幾顆碎石子朝他背後一扔：「瑪德少看點笑傲江湖，令狐沖喝酒有任盈盈這大小姐給他買單，你特麼有誰管你嗎？」
這短暫的似睡非睡中他做了個夢，樹林裡跟穿著婚紗的媳婦兒秦玉茹一起撿菌子，好多好漂亮的菌子，摘下來放進竹籃里，撿著撿著，那些菌子變成了光洋，銀閃閃的光洋裝滿了一整個竹籃，又變成了一疊疊的大團結……
就在這個時候，突然的喊叫聲把楊興驚醒。
他有些茫然的往聲音出處看過去，原來是楊貴華和楊厚山跑過來了。
「興哥，這就是你說的煙燻田鼠嗎？」楊貴華有些羨慕的看了楊興一眼，這優哉游哉的生活狀態是他潛意識裡就嚮往的。
「嗯，是啊。」楊興點頭，有些遺憾，剛才那夢挺好的，再做久點也無妨。
「好香啊。」楊貴華往著火堆湊過去，這會兒的田鼠表皮已經變顏色，肉香里摻雜著楊興簡單自製的香料醬汁味道。
「興哥。」楊厚山走近後才有些靦腆的笑一下跟楊興打招呼。
他也是跟楊貴華一樣用力嗅了幾下，覺得田鼠好像，與中午他家裡酒糟燜的田鼠肉香又有些不一樣，真要比較起來，楊興弄的更香一些。
「還早著呢，起碼得三個小時以上，才能把田鼠囫圇個烤熟。」
楊興笑笑，看出來楊貴華和楊厚山都有食指大動想品嘗一番的想法，但這會兒真不能嘗，裡面的肉還是生的。
「你們幫我看看火，穀殼燒沒了去我家院子把畚箕里的穀殼或木屑帶一畚箕過來……我剛做個好夢呢，再眯一會兒。」
打了個哈欠，楊興靠在香樟樹上閉上眼睛，卻睡意過了，愈發精神起來。
「興哥，傍晚還去放老鼠筒嗎？」楊貴華看了一下火堆覺得火勢還很足，就過去挨著楊興在香樟樹下坐著。
「你們弄到多少個老鼠筒？」楊興睜開眼睛。
「差不多100個，嗯，98個。」楊貴華說道。
楊興想了想：「你們去放老鼠筒吧，我等日頭沒那麼裂了去胡洋田釣黃鱔，時間早的話，你們也過來跟我一起抓唄。」
「我怕我們抓不到。」楊貴華撓撓頭。
「沒事，我教你們幾招找山老鼠路的辦法，放多幾次就熟練了。」楊興說道，將自己放老鼠筒抓山老鼠的經驗分享給二人。
這抓山老鼠的事，哪怕五香鼠干弄出來能被本地人接受也難掙到什麼錢，有著掙錢壓力的楊興，還是覺著得往深山裡狩獵中大型獵物來錢快。
不過，自己家裡那個鳥銃打打鳥或小獸還行，對上野豬，大黃猄之類的就殺傷力不夠。
在此之前，得想辦法弄到56半，三八大蓋之類適合狩獵大型獵物的槍枝，實在不行，雙管獵槍也比火銃好用多了。
一會兒後，楊厚山看火堆穀殼快要不夠用了，便去提了兩畚箕過來。
楊興跟著也回了一趟家，滑哥和稻花魚弄了幾條抹點醬油鹽香料，樹枝串著在火堆上烤，點起這麼大火堆就弄兩隻田鼠太浪費了。
楊海光和楊河光大中午沒什麼事做，也跟著過去聊天說話，卷了根煙吧嗒吧嗒抽著。
問了下誰家有頭燈，結果大伯家就有，又聊了一下獵槍的事，威力大一點得是生產隊副業組或林業隊才有。
滑哥和稻香魚烤好了，大家分著吃得津津有味，有些小孩跑過來也跟分了一些。
楊興吃著味道也還行，因為是烤的，焦香味掩蓋了許多土腥味，特別是外面那一層，吃起來是很香，越到裡面土腥味越重就有點難頂，反正楊興是挺受不了這味道的。
都不敢多吃，烤的太熱氣了，每天大太陽曬著還吃太熱氣的話，身體遭不住。
到後面離火堆遠一些主要靠煙燻火燎烘乾水分的田鼠肉也熟了，大家分著吃一些，這味道就比滑哥和稻花魚都要好很多，肉香中帶著點稻米香味，很有嚼勁，除了不明顯的一點膻味外，其他簡直就跟牛肉乾沒區別。
不過楊海光和楊河光還是不敢多吃，一來肉少，二來更是怕熱氣。
這玩意兒在他們看來，就跟烤魚一樣是用火直接烤熟的，熱氣得很，別看現在吃得香，過一會兒可能就喉嚨痛，身體底子差的搞不好還要生個病，去去衛生站開藥吃，耽誤農活不說，衛生站看病免費，買藥可不免費。
但楊興知道，鼠干是煙燻熟成的，雖然也有點熱氣，但比直接在火上烤熟的烤魚，可就差遠了。
他也吃了一些，品來品去味道還真是不錯，第一次實驗算是成功了，稍稍改進一下醃製時的調料，弄出來拿去賣，應該會受歡迎。
一隻賣個三五毛，一百隻也有三五十元錢，好歹這也是肉啊！烤乾後沒多少重量，那也是比手巴掌還大的一大片。
關鍵這煙燻鼠干好保存，陰涼處吊著，放幾個月都不會壞。
……
半個下午都在香樟樹下度過，期間還來了不少村里人。
楊振坤等幾個以前跟楊興玩得好的跑過來，問楊興昨晚喊打牌怎麼不去，這會兒楊興才知道昨天敲窗戶的是楊振坤。
隨意幾句表達自己對打牌喝酒已經失去興趣後，楊振坤等人又問起昨天那頭黃猄賣了多少錢，想借點錢之類，楊興都是找由頭推諉開去，以後大概不會再跟他們玩到一塊兒，但也沒必要弄成仇敵一樣。
「李梅七子，上班的上班，娶媳婦的娶媳婦，改造的改造，連阿興你都屈服了……就剩我一個人還在笑傲江湖，可悲，可悲啊！」
楊振坤大聲嘆息著離去。
楊興抓起幾顆碎石子朝他背後一扔：「瑪德少看點笑傲江湖，令狐沖喝酒有任盈盈這大小姐給他買單，你特麼有誰管你嗎？」