第三十八章 聞所未聞之物!
前往密室的廊內悠長寂靜,兩旁鏤空的牆上掛著毛筆書寫的古詩。
「雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。」
「圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。」
「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。」
穿行其間,似有股撇開塵俗繁雜,一路與古人相伴,與歲月對話的錯覺。
兩位女廚推著餐車,走在靜謐廊亭內,呼吸越發變得急促。
仿若此刻,這裡是星城電視台最為幽深之處,看似平靜卻也有著讓人膽寒的冷凝。
待二人將各自所做菜餚,放到傳送帶上,目睹著自己費盡心思的作品,像是稚嫩嬰兒,被送入以密室為屏障的森林,一顆心也不由提起。
密室內……
昏黃燈光下,三位評委正襟危坐,看著緩緩來到自己面前的菜餚。
一道菜,分為三份,像是等待許久的秀色,在期盼饕客的臨幸。
這佳肴只需輕瞥片刻,便能分辨出,來自不同性格,不同作風之人。
一個用東方獨有的蓋碗為器皿,透著股內斂的沉浸。
一個則是以西廚擺盤的方式,呈現於幾人面前,彰顯著自身的存在。
章勇先是打開蓋碗,內里是橙黃醬汁,搭配著粉嫩的肉食。
端詳裡面那小塊粉嫩肉片,一眼便認出是什麼,不由脫口而出:「是沙蟲!」
謝曉峰見狀點頭,接著拿起湯勺,舀起湯汁輕抿一口,砸吧砸吧嘴:「這湯酸中帶點微辣,從口味上判斷,屬於川菜風格。」
再看鄭英奇,則是拿起筷子,將切片的沙蟲放入嘴中,細細咀嚼。
評價道:「沙蟲爽脆鮮甜,配合上湯汁的酸辣,味道剛剛好。」
片刻後,幾人則是評判另一道菜餚……
等品嘗完兩道菜,三人不動聲色按下身旁按鈕。
須臾後……
正在競技場二層觀察的陳誠,耳邊突然響起廣播聲。
「港風靚廚零票出局,當前陣營比分1:0!」
說話間,一道纖細身影,拿著自己的名牌,眼眶泛紅朝來時通道走去。
這一幕何曾熟悉,仿若上周發生的一切,輪迴重現。
只是,緊隨其後,情況變得愈發詭譎起來。
捉對比拼,第二位,第三位小廚……完敗出局!
直至最後,那叫楊果之人,面色陰沉著走向離開的通道。
等其步入通道口,回首看了眼場內滿臉笑意的張彥兵,咬了咬牙,不甘轉身。
宣判的冰冷聲,傳入眾人耳中,像是臘月的寒風,凍結了所有小廚的心臟。
「第一組8人捉對比拼結束,當前大廚陣營比分為4,小廚陣營為0!」
雄渾的腔調,卻宣告了一個慘烈事實,那就是第一組人馬,小廚陣營全軍覆沒!
電視機前,目睹了全程的顧珂,眸中儘是唏噓,忍不住搖頭:「嘖嘖嘖,好慘啊,這小廚陣營直接就被剔除了四分之一,我都懷疑等到了決賽,該不會只有大廚跟大廚比吧?」
「都是從業幾十年的佼佼者,大廚們也是在數以萬計的人堆里殺出的,沒點真本事,就不會坐到這個位置!」
聽到喬靖雪的話語,顧珂眼睛突然一亮:「對了,那被稱為超新星天才廚師的張彥兵,這人挺囂張的啊,比起你經常念叨的師兄怎麼樣?」
喬靖雪不屑冷笑:「沒得比,要不是師兄腦子抽風,說要尋找非凡俗的味道,這會還輪不到他嘚瑟!」
說話間,銀幕內第二組捉對比拼已然開始。
亦如之前,大廚都在刻意忽略陳誠,讓其依舊坐冷板凳。
見狀,顧珂撇嘴:「有必要嘛,你看陳誠那嘆氣的可憐樣。」
「呵呵,那怎麼辦呢,都是業內有頭有臉的人,打心底也不想輸給比自己資歷低,年紀輕的人,參加這檔節目,是為了揚名,可不是為了現眼!」
轉眼第二輪捉對比拼緊鑼密鼓上演。
終於在連續淘汰兩名小廚後,首位打破零分的選手出現了,緊隨其後又一名小廚戰勝大廚,順利晉級。
似乎這一下打開了局面,第三輪小廚陣營全員晉級,總比分達到6:6。
轉眼到了第四輪,依舊是熟悉的擂台,熟悉的配方,等前三位大廚選定各自的對手後。
電視機前的喬靖雪,卻不由擔心起來。
只因,她在銀幕中,看到了那再熟悉不過的身影。
其人大肚偏偏,圓潤的臉上帶著與生俱來的和藹,笑眯眯的模樣如廟宇中的大肚佛!
主持人趁機講道:「最後一位守擂之人,乃中餐界的中流砥柱,從業幾十年,培養出無數優秀弟子,於國際賽事中大展風采,此人便是被稱為當代廚師第一師的——喬鎮東!」
似乎是有意製造話題,主持人徐徐講道:「那麼有請最後一名挑戰者,被觀眾認為小廚第一人的廚道新星·陳誠!」
聽到此話,同為第四組的挑戰方的「寸頭膳夫」,正在食材區挑選蔬菜的他,手頭動作一滯。
下意識翻了翻白眼,暗罵:「偏心玩意!」
而不遠處,在灶台思考如何搭配輔材的屈雨語,卻不動聲色的微微嘆氣。
轉眼,陳誠登上擂台,瞧著眼前這胖乎乎的廚師,莫名想到了一個動漫人物。
他雖說身為00後,可也看過經典動漫《灌籃高手》,此人與其中的胖教練,有著極高的相似度。
再看這胖廚師,笑呵呵道:「小伙子很厲害嘛,看了你上期表現,我就知道普通廚藝,根本沒法和你比啊。」
陳誠微笑回應:「怎麼會,放眼國內廚師數以萬計,更不要說全世界那麼多人投身餐飲,強中更有強中手,我這點微末伎倆還不夠看。」
便見喬鎮東,摩挲著自己那肥嘟嘟的下巴,點了點頭:「這倒也是,畢竟山外有山,人外有人,一個從遠古存在的職業,若真只有表面那麼簡單,那這個世界也太沒勁了。」
說到這打量了一眼陳誠,隨即笑眯眯道:「這樣,選哪個省的特產,你來。」
陳誠自然不會推辭,一直被晾到最後登場,滋味可不好受。
早已躍躍欲試的他,抬眼掃視盲盒區,目光落在了寫有「滇」字的方柱上。
滇,意味著彩雲之南!
那地方四季如春,如果說特產,尤其是美食這塊,不用說便是大名鼎鼎的菌類。
與其選擇其他省份,開出個聞所未聞的東西,保險一點,選個蘑菇當主材還能應付。
於是,陳誠當即表明心意!
忽然,齒輪咬合聲響起!
當盲盒打開的剎那,喬鎮東大笑出聲:「哈哈哈,節目組你可真狠啊!」
而陳誠則是手腳冰涼,身軀如墜冰窟,嘴角輕顫著,輕輕呢喃:「開什麼玩笑,玩我呢吧?!」
「雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。」
「圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。」
「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。」
穿行其間,似有股撇開塵俗繁雜,一路與古人相伴,與歲月對話的錯覺。
兩位女廚推著餐車,走在靜謐廊亭內,呼吸越發變得急促。
仿若此刻,這裡是星城電視台最為幽深之處,看似平靜卻也有著讓人膽寒的冷凝。
待二人將各自所做菜餚,放到傳送帶上,目睹著自己費盡心思的作品,像是稚嫩嬰兒,被送入以密室為屏障的森林,一顆心也不由提起。
密室內……
昏黃燈光下,三位評委正襟危坐,看著緩緩來到自己面前的菜餚。
一道菜,分為三份,像是等待許久的秀色,在期盼饕客的臨幸。
這佳肴只需輕瞥片刻,便能分辨出,來自不同性格,不同作風之人。
一個用東方獨有的蓋碗為器皿,透著股內斂的沉浸。
一個則是以西廚擺盤的方式,呈現於幾人面前,彰顯著自身的存在。
章勇先是打開蓋碗,內里是橙黃醬汁,搭配著粉嫩的肉食。
端詳裡面那小塊粉嫩肉片,一眼便認出是什麼,不由脫口而出:「是沙蟲!」
謝曉峰見狀點頭,接著拿起湯勺,舀起湯汁輕抿一口,砸吧砸吧嘴:「這湯酸中帶點微辣,從口味上判斷,屬於川菜風格。」
再看鄭英奇,則是拿起筷子,將切片的沙蟲放入嘴中,細細咀嚼。
評價道:「沙蟲爽脆鮮甜,配合上湯汁的酸辣,味道剛剛好。」
片刻後,幾人則是評判另一道菜餚……
等品嘗完兩道菜,三人不動聲色按下身旁按鈕。
須臾後……
正在競技場二層觀察的陳誠,耳邊突然響起廣播聲。
「港風靚廚零票出局,當前陣營比分1:0!」
說話間,一道纖細身影,拿著自己的名牌,眼眶泛紅朝來時通道走去。
這一幕何曾熟悉,仿若上周發生的一切,輪迴重現。
只是,緊隨其後,情況變得愈發詭譎起來。
捉對比拼,第二位,第三位小廚……完敗出局!
直至最後,那叫楊果之人,面色陰沉著走向離開的通道。
等其步入通道口,回首看了眼場內滿臉笑意的張彥兵,咬了咬牙,不甘轉身。
宣判的冰冷聲,傳入眾人耳中,像是臘月的寒風,凍結了所有小廚的心臟。
「第一組8人捉對比拼結束,當前大廚陣營比分為4,小廚陣營為0!」
雄渾的腔調,卻宣告了一個慘烈事實,那就是第一組人馬,小廚陣營全軍覆沒!
電視機前,目睹了全程的顧珂,眸中儘是唏噓,忍不住搖頭:「嘖嘖嘖,好慘啊,這小廚陣營直接就被剔除了四分之一,我都懷疑等到了決賽,該不會只有大廚跟大廚比吧?」
「都是從業幾十年的佼佼者,大廚們也是在數以萬計的人堆里殺出的,沒點真本事,就不會坐到這個位置!」
聽到喬靖雪的話語,顧珂眼睛突然一亮:「對了,那被稱為超新星天才廚師的張彥兵,這人挺囂張的啊,比起你經常念叨的師兄怎麼樣?」
喬靖雪不屑冷笑:「沒得比,要不是師兄腦子抽風,說要尋找非凡俗的味道,這會還輪不到他嘚瑟!」
說話間,銀幕內第二組捉對比拼已然開始。
亦如之前,大廚都在刻意忽略陳誠,讓其依舊坐冷板凳。
見狀,顧珂撇嘴:「有必要嘛,你看陳誠那嘆氣的可憐樣。」
「呵呵,那怎麼辦呢,都是業內有頭有臉的人,打心底也不想輸給比自己資歷低,年紀輕的人,參加這檔節目,是為了揚名,可不是為了現眼!」
轉眼第二輪捉對比拼緊鑼密鼓上演。
終於在連續淘汰兩名小廚後,首位打破零分的選手出現了,緊隨其後又一名小廚戰勝大廚,順利晉級。
似乎這一下打開了局面,第三輪小廚陣營全員晉級,總比分達到6:6。
轉眼到了第四輪,依舊是熟悉的擂台,熟悉的配方,等前三位大廚選定各自的對手後。
電視機前的喬靖雪,卻不由擔心起來。
只因,她在銀幕中,看到了那再熟悉不過的身影。
其人大肚偏偏,圓潤的臉上帶著與生俱來的和藹,笑眯眯的模樣如廟宇中的大肚佛!
主持人趁機講道:「最後一位守擂之人,乃中餐界的中流砥柱,從業幾十年,培養出無數優秀弟子,於國際賽事中大展風采,此人便是被稱為當代廚師第一師的——喬鎮東!」
似乎是有意製造話題,主持人徐徐講道:「那麼有請最後一名挑戰者,被觀眾認為小廚第一人的廚道新星·陳誠!」
聽到此話,同為第四組的挑戰方的「寸頭膳夫」,正在食材區挑選蔬菜的他,手頭動作一滯。
下意識翻了翻白眼,暗罵:「偏心玩意!」
而不遠處,在灶台思考如何搭配輔材的屈雨語,卻不動聲色的微微嘆氣。
轉眼,陳誠登上擂台,瞧著眼前這胖乎乎的廚師,莫名想到了一個動漫人物。
他雖說身為00後,可也看過經典動漫《灌籃高手》,此人與其中的胖教練,有著極高的相似度。
再看這胖廚師,笑呵呵道:「小伙子很厲害嘛,看了你上期表現,我就知道普通廚藝,根本沒法和你比啊。」
陳誠微笑回應:「怎麼會,放眼國內廚師數以萬計,更不要說全世界那麼多人投身餐飲,強中更有強中手,我這點微末伎倆還不夠看。」
便見喬鎮東,摩挲著自己那肥嘟嘟的下巴,點了點頭:「這倒也是,畢竟山外有山,人外有人,一個從遠古存在的職業,若真只有表面那麼簡單,那這個世界也太沒勁了。」
說到這打量了一眼陳誠,隨即笑眯眯道:「這樣,選哪個省的特產,你來。」
陳誠自然不會推辭,一直被晾到最後登場,滋味可不好受。
早已躍躍欲試的他,抬眼掃視盲盒區,目光落在了寫有「滇」字的方柱上。
滇,意味著彩雲之南!
那地方四季如春,如果說特產,尤其是美食這塊,不用說便是大名鼎鼎的菌類。
與其選擇其他省份,開出個聞所未聞的東西,保險一點,選個蘑菇當主材還能應付。
於是,陳誠當即表明心意!
忽然,齒輪咬合聲響起!
當盲盒打開的剎那,喬鎮東大笑出聲:「哈哈哈,節目組你可真狠啊!」
而陳誠則是手腳冰涼,身軀如墜冰窟,嘴角輕顫著,輕輕呢喃:「開什麼玩笑,玩我呢吧?!」