第40章 看個毛
一大堆鮮嫩豬肉擺在草棚前,幾個人都喜不自勝。
趙婭妮正繪聲繪色的講述抓豬過程,當聽到還有一頭更大的野豬等著運回來,各自反應不同。
福小鍾、何若曦歡呼雀躍,祝小雲也摩拳擦掌,準備去背肉,唯有周顯臉上的笑容換成了陰沉。
福阿奇興奮的側展胸部,隆起不怎麼豐滿的胸肌。
周顯喊道:「阿奇,你過來。」
阿奇搖頭晃腦的走到周顯身邊,雙手做著手勢,韓青雖然看不懂,但從他的表情分析,應該正在驕傲自誇。
周顯冷冷說道:「抓鹿那天晚上,我給你講了無數遍要注意自身安全,你聽沒聽到?」
阿奇聞言喪氣的低下了頭。
周顯怒氣沖沖的舉起拐杖,比劃幾次,最終還是沒打下來。
「你說,你知不知道錯了。」
阿奇下巴貼著胸口使勁點頭。
「改不改,下次還敢不敢。」
先點頭,後搖頭。
韓青暗笑,雖然看不見阿奇的表情,但他知道這小子肯定滿臉不服,因為韓青對這個動作太熟悉了。
雙腿自然分開,雙手下垂,腰背筆直,頭低到極點。
韓青的一個發小,可以說是農業局家屬院乃至附近幾個小區里最調皮的孩子,闖禍無數,那天都得挨個三五次批評。
他每次不服氣,就是這個動作,韓青一眼便知。
韓青勸了幾句,周顯無奈嘆氣。
除了周顯,六人全部出發去背肉,第一趟背了大半,第二趟只有韓青、阿奇和祝小雲三個人。
接下來的三天,都在忙著燻肉、熬油。
福家兄妹和祝何二人算是鑽進了肉堆里,一根野菜、一顆野果也不吃,每頓飯都用各種部位的豬肉把肚子填的一點縫不留。
野豬肉纖維粗,容易塞牙,隨時隨地都能見到四個人拿著細樹枝剔牙。
韓青和趙婭妮經歷過便秘的教訓,照常葷素搭配。
兩頭豬剔下來二十多斤板油,韓青全部熬了出來,凝固後用防水布做了個袋子盛放。
總算實現了油鹽自由。
韓青熬油的時候,周顯在旁邊感嘆:「現在都吃成品油,除了廚師,會熬油的可是不多了。」
趙婭妮就扒韓青業餘廚師的底。
韓青笑道:「這可是家傳,我奶奶愛吃豬油,她老人家手把手教的。」
熬動物油有兩種辦法,一種是水熬,一種是油熬。
在這只能用水熬法。
板油均勻切塊,下入溫開水焯水,這麼做的目的是為了祛除異味,切記不能煮開。
簡單焯水後再用溫開水清洗乾淨。
下鍋,加水,燒開,改中小火。
等板油快開始收縮,鍋里出現金黃色的油,改小火慢熬至油渣淺黃色。
撈出油渣,油里放一點點鹽攪勻,等其自然冷卻凝固後,就熬出了一鍋濃白細膩的豬油。
熬完油的油渣被幾個人一搶而空,要是在地球上,韓青肯定會配蘿蔔丁包包子,或燉白菜粉條,能把人香迷糊了。
第二天晚上出現了一個插曲,祝何兩人大吵了一架,祝小雲的咆哮韓青聽的清清楚楚:「你......的現在嫌棄我了,之前跟在老子腚後面剮蹭他們的時候,你...的怎麼不嫌棄。你看上那姓韓的,你找他去啊。不是老子瞧不起你,就你這...樣,扒光了人家都不看你一眼。」
豎著耳朵聽熱鬧的趙婭妮突然問道:「姓韓的,扒光了你看不?」
韓青道:「我看個毛。」
趙婭妮在地上摸個石子扔到他身上:「你看哪的毛。」
韓青不理她。
過了會扔過一隻鞋來:「你說話。「
韓青用降落傘蒙上頭:「我說的是看個毛,不是看個毛。」
翌日早晨,何若曦兩眼哭成了桃子,韓青不過多看了幾眼,趙婭妮就不停用手肘搗他肋骨。
也是這一天,韓青察覺到了周顯的異常。
這個中年男人慘白的臉上多出了一層灰氣,還頻頻咳嗽。
晚飯時候,周顯胃口大開,吃了足有半斤肉。
八點鐘,韓青正準備睡覺,周顯找了過來,笑呵呵的道:「兄弟,活乾的差不多了,明天不用早起,晚睡一會,出來賞月,婭妮妹子也一起。」
地球時間八月二十日,陰曆閏六月二十七。
按照福小鐘的觀測,這個世界的兩顆月亮相隔三到五個小時,從東方先後升起,今天是後出的月亮最圓的一天。
此刻,一顆月亮正掛中天,圓如玉盤,另一顆恰似鐮刀,斜斜的躺在西方半空。
周顯穿著厚厚的羽絨服,笑道:「這身體是真不行了,大夏天穿棉襖,淨露洋相。」
韓青讓周顯先坐,搬柴火點了堆火。
周顯對野外求生的事很感興趣,這正是韓青的本行,聊的不亦樂乎。
這個話題結束,周顯伸手入懷掏出一個破舊的煙盒,打開來,裡面還有三根煙。
周顯都掏出來:「寶貝來嘍,抽根。」
韓青搖手拒絕:「我不太會,就不抽了。這可不是一般的寶貝,抽一根少一根,留著吧。」
「不太會就是會,來。」
韓青接過一根,周顯又遞向趙婭妮:「妹子,來。」
趙婭妮笑道:「我是真不會。」
韓青抽了根木柴分別點著。
周顯抽了一大口,連連咳嗽:「壞了,咳咳咳,幾個月,咳咳咳,不抽,還...咳咳,不習慣了。」
韓青為他輕順後背。
良久,周顯才緩過來,一顆煙也自燃到了盡頭。
兩團紅暈湧上周顯的臉頰,他長出一口氣,顯的無比愜意。
「兄弟,你得幫我個忙。」
「大哥儘管說。」
「很難。」
「只要我能做到,絕不推脫。」
周顯鄭重的看著韓青,道:「我想把阿奇和小鍾託付給你,希望你能帶著他們好好活下去。」
韓青笑道:「那真巧了,我還正琢磨著怎麼勸你們跟我一起離開。」
「好,真是太好了。」周顯道:「小雲和若曦,你要是能幫也幫一下,我還是那句話,在這裡,人命珍貴著呢。」
「沒問題,我一定盡我所能,照顧到每一個人。」
周顯小聲道:「他要還搗亂,你下不去手,就給阿奇一把刀子。兄弟,我不殺他是因為沒必要,你是走遠路的人,千萬不能手軟。」
韓青點頭。
趙婭妮插話道:「周大哥,聽你話里意思,你不跟我們走嗎。」
周顯灑脫笑道:「妹子,我走,回地球。」
趙婭妮正繪聲繪色的講述抓豬過程,當聽到還有一頭更大的野豬等著運回來,各自反應不同。
福小鍾、何若曦歡呼雀躍,祝小雲也摩拳擦掌,準備去背肉,唯有周顯臉上的笑容換成了陰沉。
福阿奇興奮的側展胸部,隆起不怎麼豐滿的胸肌。
周顯喊道:「阿奇,你過來。」
阿奇搖頭晃腦的走到周顯身邊,雙手做著手勢,韓青雖然看不懂,但從他的表情分析,應該正在驕傲自誇。
周顯冷冷說道:「抓鹿那天晚上,我給你講了無數遍要注意自身安全,你聽沒聽到?」
阿奇聞言喪氣的低下了頭。
周顯怒氣沖沖的舉起拐杖,比劃幾次,最終還是沒打下來。
「你說,你知不知道錯了。」
阿奇下巴貼著胸口使勁點頭。
「改不改,下次還敢不敢。」
先點頭,後搖頭。
韓青暗笑,雖然看不見阿奇的表情,但他知道這小子肯定滿臉不服,因為韓青對這個動作太熟悉了。
雙腿自然分開,雙手下垂,腰背筆直,頭低到極點。
韓青的一個發小,可以說是農業局家屬院乃至附近幾個小區里最調皮的孩子,闖禍無數,那天都得挨個三五次批評。
他每次不服氣,就是這個動作,韓青一眼便知。
韓青勸了幾句,周顯無奈嘆氣。
除了周顯,六人全部出發去背肉,第一趟背了大半,第二趟只有韓青、阿奇和祝小雲三個人。
接下來的三天,都在忙著燻肉、熬油。
福家兄妹和祝何二人算是鑽進了肉堆里,一根野菜、一顆野果也不吃,每頓飯都用各種部位的豬肉把肚子填的一點縫不留。
野豬肉纖維粗,容易塞牙,隨時隨地都能見到四個人拿著細樹枝剔牙。
韓青和趙婭妮經歷過便秘的教訓,照常葷素搭配。
兩頭豬剔下來二十多斤板油,韓青全部熬了出來,凝固後用防水布做了個袋子盛放。
總算實現了油鹽自由。
韓青熬油的時候,周顯在旁邊感嘆:「現在都吃成品油,除了廚師,會熬油的可是不多了。」
趙婭妮就扒韓青業餘廚師的底。
韓青笑道:「這可是家傳,我奶奶愛吃豬油,她老人家手把手教的。」
熬動物油有兩種辦法,一種是水熬,一種是油熬。
在這只能用水熬法。
板油均勻切塊,下入溫開水焯水,這麼做的目的是為了祛除異味,切記不能煮開。
簡單焯水後再用溫開水清洗乾淨。
下鍋,加水,燒開,改中小火。
等板油快開始收縮,鍋里出現金黃色的油,改小火慢熬至油渣淺黃色。
撈出油渣,油里放一點點鹽攪勻,等其自然冷卻凝固後,就熬出了一鍋濃白細膩的豬油。
熬完油的油渣被幾個人一搶而空,要是在地球上,韓青肯定會配蘿蔔丁包包子,或燉白菜粉條,能把人香迷糊了。
第二天晚上出現了一個插曲,祝何兩人大吵了一架,祝小雲的咆哮韓青聽的清清楚楚:「你......的現在嫌棄我了,之前跟在老子腚後面剮蹭他們的時候,你...的怎麼不嫌棄。你看上那姓韓的,你找他去啊。不是老子瞧不起你,就你這...樣,扒光了人家都不看你一眼。」
豎著耳朵聽熱鬧的趙婭妮突然問道:「姓韓的,扒光了你看不?」
韓青道:「我看個毛。」
趙婭妮在地上摸個石子扔到他身上:「你看哪的毛。」
韓青不理她。
過了會扔過一隻鞋來:「你說話。「
韓青用降落傘蒙上頭:「我說的是看個毛,不是看個毛。」
翌日早晨,何若曦兩眼哭成了桃子,韓青不過多看了幾眼,趙婭妮就不停用手肘搗他肋骨。
也是這一天,韓青察覺到了周顯的異常。
這個中年男人慘白的臉上多出了一層灰氣,還頻頻咳嗽。
晚飯時候,周顯胃口大開,吃了足有半斤肉。
八點鐘,韓青正準備睡覺,周顯找了過來,笑呵呵的道:「兄弟,活乾的差不多了,明天不用早起,晚睡一會,出來賞月,婭妮妹子也一起。」
地球時間八月二十日,陰曆閏六月二十七。
按照福小鐘的觀測,這個世界的兩顆月亮相隔三到五個小時,從東方先後升起,今天是後出的月亮最圓的一天。
此刻,一顆月亮正掛中天,圓如玉盤,另一顆恰似鐮刀,斜斜的躺在西方半空。
周顯穿著厚厚的羽絨服,笑道:「這身體是真不行了,大夏天穿棉襖,淨露洋相。」
韓青讓周顯先坐,搬柴火點了堆火。
周顯對野外求生的事很感興趣,這正是韓青的本行,聊的不亦樂乎。
這個話題結束,周顯伸手入懷掏出一個破舊的煙盒,打開來,裡面還有三根煙。
周顯都掏出來:「寶貝來嘍,抽根。」
韓青搖手拒絕:「我不太會,就不抽了。這可不是一般的寶貝,抽一根少一根,留著吧。」
「不太會就是會,來。」
韓青接過一根,周顯又遞向趙婭妮:「妹子,來。」
趙婭妮笑道:「我是真不會。」
韓青抽了根木柴分別點著。
周顯抽了一大口,連連咳嗽:「壞了,咳咳咳,幾個月,咳咳咳,不抽,還...咳咳,不習慣了。」
韓青為他輕順後背。
良久,周顯才緩過來,一顆煙也自燃到了盡頭。
兩團紅暈湧上周顯的臉頰,他長出一口氣,顯的無比愜意。
「兄弟,你得幫我個忙。」
「大哥儘管說。」
「很難。」
「只要我能做到,絕不推脫。」
周顯鄭重的看著韓青,道:「我想把阿奇和小鍾託付給你,希望你能帶著他們好好活下去。」
韓青笑道:「那真巧了,我還正琢磨著怎麼勸你們跟我一起離開。」
「好,真是太好了。」周顯道:「小雲和若曦,你要是能幫也幫一下,我還是那句話,在這裡,人命珍貴著呢。」
「沒問題,我一定盡我所能,照顧到每一個人。」
周顯小聲道:「他要還搗亂,你下不去手,就給阿奇一把刀子。兄弟,我不殺他是因為沒必要,你是走遠路的人,千萬不能手軟。」
韓青點頭。
趙婭妮插話道:「周大哥,聽你話里意思,你不跟我們走嗎。」
周顯灑脫笑道:「妹子,我走,回地球。」