第76章 峰牌的文化
「我不要他們把這裡只當成一個上班掙錢的地方。我要讓他們覺得,峰牌是他們的家。」
「在家裡吃飯,要錢嗎?」
李子明最後一句話,問得王會計和錢衛啞口無言。
趙大剛用力一拍大腿。
「說得好!就這麼定了!誰再敢說收費,就是跟我趙大剛過不去!」
「錢,我來想辦法。」
李子明做出了最終決定。
「不但要辦食堂,我還要蓋宿舍。讓那些從縣裡、村里來的工人,都能有個安穩的住處。周末,我們還要組織活動,看電影,打籃球。每年,評選優秀員工,給獎金,給榮譽。」
「我要讓『峰牌工人』這四個字,在海城,成為一塊響噹噹的招牌。」
李子明的決定,像一塊石頭投入平靜的湖面。
食堂的建設速度飛快。
李子明把廠里一個閒置的倉庫騰了出來,親自畫了圖紙。
趙大剛發揮他採購的特長,沒幾天就從一個倒閉的飯店裡,用極低的價格拖回了全套的桌椅和後廚設備。
李子明甚至把自己的妻子蘇小婉也請到了廠里。
「小婉,你來幫我把關。工人們的伙食,一定要乾淨,衛生,有營養。」
蘇小婉起初還有些猶豫,但當她看到工人們期待的表情時,便一口答應下來。
她帶著幾個手腳麻利的家屬,每天研究菜譜,監督採購,把食堂當成了自己的事業來做。
半個月後,峰牌汽水廠的員工食堂,正式開張了。
那天中午,下工鈴一響,工人們沒有像往常一樣散開,而是湧向了那間窗明几淨的大房子。
飯菜的香氣飄出很遠。
雪白的米飯堆得冒尖,紅燒肉燉土豆油光鋥亮,旁邊還有一盆清炒白菜和一大鍋紫菜蛋花湯。
「大家別客氣,管夠吃!」
趙大剛拿著個大喇叭,扯著嗓子喊。
工人們還有些拘謹,排著隊,小心翼翼地打飯。
當第一個工人端著盛滿飯菜的餐盤,找到位子坐下,扒拉了一大口熱氣騰騰的米飯和紅燒肉時,他的眼圈一下子就紅了。
太香了。
有多久沒在中午吃過這麼熱乎的飯了。
越來越多的人開始動筷。
食堂里沒有了平日裡的沉默,取而代之的是滿足的咀嚼聲和壓抑不住的交談聲。
「這肉燉得真爛糊,比家裡做的還好吃。」
「是啊,還不要錢,廠長真是好人啊。」
「以後中午不用啃冷饅頭了。」
李子明和錢衛、王會計就站在食堂門口。
他沒有進去,只是靜靜地看著。
王會計看著那一張張洋溢著滿足的臉,又看了看那一大鍋幾乎要見底的紅燒肉,嘴唇動了動,最終什麼也沒說。
錢衛推了推眼鏡,低聲對李子明說。
「李廠長,我以前在國營廠,也提過改善伙食,但報告打上去,一層層審批,最後就不了了之了。」
「他們算的是成本帳。」
「你呢?」
「我以前也覺得他們是對的。」
錢衛看著裡面狼吞虎咽的工人們,第一次對自己的經驗產生了懷疑。
「但現在,我看不懂了。」
「你會看懂的。」
李子明說。
那天下午,生產線上的氣氛完全變了。
工人們的臉上帶著笑,手底下的動作也利索了不少。
機器的轟鳴聲似乎都變得悅耳起來。
下班後,沒有人急著走,都主動留下來打掃衛生,整理工具。
一個老師傅找到李子明,把一張皺巴巴的紙遞給他。
「李廠長,這是我們幾個老師傅琢磨出來的,能把封蓋機的故障率再降一點。」
李子明接過那張畫著草圖的紙,上面密密麻麻的標註,讓他感到一種沉甸甸的力量。
一個星期後,王會計拿著一份報表找到了李子明,表情古怪。
「李廠長,你看看這個。」
李子明接過來。
報表上顯示,自從食堂開辦以來,工廠的次品率下降了千分之一點五,生產效率提升了百分之五。
綜合算下來,增加的效益,完全覆蓋了食堂的開支,甚至還有盈餘。
王會計喃喃自語。
「這筆帳,我算不明白……人心,原來真的可以算進成本里。」
李子明把報表放在桌上。
工廠的凝聚力,前所未有的強大。
他知道,這只是第一步。
一個真正的家,不光要有熱飯,還要有溫暖的床,有歡聲笑語。
峰牌的文化,正在這飯菜香氣中,慢慢成型。
食堂的熱鬧勁還沒過去,廠里的氛圍好得像發酵的麵團,鬆軟又充滿活力。
然而張援朝的心裡,卻繃著一根弦。
這天下午,一輛解放卡車正準備駛出廠門,車上碼滿了印著卡通兔子的「甜心果汁」。
「等一下!」
張援朝的聲音不大,但帶著一股不容置喙的穿透力,司機下意識地踩住了剎車。
他快步走到車斗旁,目光掃過那一箱箱即將送往安平縣的貨。
他從最上面抽出一箱,打開,拿起一瓶。
瓶里的液體在陽光下,顏色似乎比他記憶中的標準樣品要淡了一點點。
趙大剛正巧從辦公室出來,看到這一幕,幾步走了過來。
「老張,你幹嘛呢?這批貨安平的代理催了三天了,就等米下鍋呢!」
張援朝沒理他,擰開瓶蓋,湊到鼻子前聞了聞。
然後,他喝了一小口,在嘴裡停留了幾秒。
他把那瓶果汁遞給趙大剛。
「你嘗嘗。」
趙大剛不明所以,接過來也喝了一口。
「沒什麼問題啊,還是那個味兒。」
「甜度不夠。」
張援朝說得斬釘截鐵。
「而且,顏色偏淡了千分之二。用的是新到那批草莓濃縮汁,供應商的數據有偏差。」
趙大剛又咂了咂嘴。
「有嗎?我怎麼嘗不出來?再說了,就差這麼一點點,誰喝得出來?趕緊發貨吧,別耽誤事。」
「不行。」
張援朝的態度很堅決。
「這車貨,不能出廠。」
他直接對司機說。
「師傅,麻煩你先熄火,把貨卸下來。」
趙大剛的火氣冒了上來。
「張援朝!你別小題大做!就為這麼點破事,幾百箱貨不發了?你知道代理那邊要炸鍋嗎?」
「今天是一點點甜度,明天可能就是一點點細菌。我們峰牌的牌子,就是這麼一點點砸掉的。」
「在家裡吃飯,要錢嗎?」
李子明最後一句話,問得王會計和錢衛啞口無言。
趙大剛用力一拍大腿。
「說得好!就這麼定了!誰再敢說收費,就是跟我趙大剛過不去!」
「錢,我來想辦法。」
李子明做出了最終決定。
「不但要辦食堂,我還要蓋宿舍。讓那些從縣裡、村里來的工人,都能有個安穩的住處。周末,我們還要組織活動,看電影,打籃球。每年,評選優秀員工,給獎金,給榮譽。」
「我要讓『峰牌工人』這四個字,在海城,成為一塊響噹噹的招牌。」
李子明的決定,像一塊石頭投入平靜的湖面。
食堂的建設速度飛快。
李子明把廠里一個閒置的倉庫騰了出來,親自畫了圖紙。
趙大剛發揮他採購的特長,沒幾天就從一個倒閉的飯店裡,用極低的價格拖回了全套的桌椅和後廚設備。
李子明甚至把自己的妻子蘇小婉也請到了廠里。
「小婉,你來幫我把關。工人們的伙食,一定要乾淨,衛生,有營養。」
蘇小婉起初還有些猶豫,但當她看到工人們期待的表情時,便一口答應下來。
她帶著幾個手腳麻利的家屬,每天研究菜譜,監督採購,把食堂當成了自己的事業來做。
半個月後,峰牌汽水廠的員工食堂,正式開張了。
那天中午,下工鈴一響,工人們沒有像往常一樣散開,而是湧向了那間窗明几淨的大房子。
飯菜的香氣飄出很遠。
雪白的米飯堆得冒尖,紅燒肉燉土豆油光鋥亮,旁邊還有一盆清炒白菜和一大鍋紫菜蛋花湯。
「大家別客氣,管夠吃!」
趙大剛拿著個大喇叭,扯著嗓子喊。
工人們還有些拘謹,排著隊,小心翼翼地打飯。
當第一個工人端著盛滿飯菜的餐盤,找到位子坐下,扒拉了一大口熱氣騰騰的米飯和紅燒肉時,他的眼圈一下子就紅了。
太香了。
有多久沒在中午吃過這麼熱乎的飯了。
越來越多的人開始動筷。
食堂里沒有了平日裡的沉默,取而代之的是滿足的咀嚼聲和壓抑不住的交談聲。
「這肉燉得真爛糊,比家裡做的還好吃。」
「是啊,還不要錢,廠長真是好人啊。」
「以後中午不用啃冷饅頭了。」
李子明和錢衛、王會計就站在食堂門口。
他沒有進去,只是靜靜地看著。
王會計看著那一張張洋溢著滿足的臉,又看了看那一大鍋幾乎要見底的紅燒肉,嘴唇動了動,最終什麼也沒說。
錢衛推了推眼鏡,低聲對李子明說。
「李廠長,我以前在國營廠,也提過改善伙食,但報告打上去,一層層審批,最後就不了了之了。」
「他們算的是成本帳。」
「你呢?」
「我以前也覺得他們是對的。」
錢衛看著裡面狼吞虎咽的工人們,第一次對自己的經驗產生了懷疑。
「但現在,我看不懂了。」
「你會看懂的。」
李子明說。
那天下午,生產線上的氣氛完全變了。
工人們的臉上帶著笑,手底下的動作也利索了不少。
機器的轟鳴聲似乎都變得悅耳起來。
下班後,沒有人急著走,都主動留下來打掃衛生,整理工具。
一個老師傅找到李子明,把一張皺巴巴的紙遞給他。
「李廠長,這是我們幾個老師傅琢磨出來的,能把封蓋機的故障率再降一點。」
李子明接過那張畫著草圖的紙,上面密密麻麻的標註,讓他感到一種沉甸甸的力量。
一個星期後,王會計拿著一份報表找到了李子明,表情古怪。
「李廠長,你看看這個。」
李子明接過來。
報表上顯示,自從食堂開辦以來,工廠的次品率下降了千分之一點五,生產效率提升了百分之五。
綜合算下來,增加的效益,完全覆蓋了食堂的開支,甚至還有盈餘。
王會計喃喃自語。
「這筆帳,我算不明白……人心,原來真的可以算進成本里。」
李子明把報表放在桌上。
工廠的凝聚力,前所未有的強大。
他知道,這只是第一步。
一個真正的家,不光要有熱飯,還要有溫暖的床,有歡聲笑語。
峰牌的文化,正在這飯菜香氣中,慢慢成型。
食堂的熱鬧勁還沒過去,廠里的氛圍好得像發酵的麵團,鬆軟又充滿活力。
然而張援朝的心裡,卻繃著一根弦。
這天下午,一輛解放卡車正準備駛出廠門,車上碼滿了印著卡通兔子的「甜心果汁」。
「等一下!」
張援朝的聲音不大,但帶著一股不容置喙的穿透力,司機下意識地踩住了剎車。
他快步走到車斗旁,目光掃過那一箱箱即將送往安平縣的貨。
他從最上面抽出一箱,打開,拿起一瓶。
瓶里的液體在陽光下,顏色似乎比他記憶中的標準樣品要淡了一點點。
趙大剛正巧從辦公室出來,看到這一幕,幾步走了過來。
「老張,你幹嘛呢?這批貨安平的代理催了三天了,就等米下鍋呢!」
張援朝沒理他,擰開瓶蓋,湊到鼻子前聞了聞。
然後,他喝了一小口,在嘴裡停留了幾秒。
他把那瓶果汁遞給趙大剛。
「你嘗嘗。」
趙大剛不明所以,接過來也喝了一口。
「沒什麼問題啊,還是那個味兒。」
「甜度不夠。」
張援朝說得斬釘截鐵。
「而且,顏色偏淡了千分之二。用的是新到那批草莓濃縮汁,供應商的數據有偏差。」
趙大剛又咂了咂嘴。
「有嗎?我怎麼嘗不出來?再說了,就差這麼一點點,誰喝得出來?趕緊發貨吧,別耽誤事。」
「不行。」
張援朝的態度很堅決。
「這車貨,不能出廠。」
他直接對司機說。
「師傅,麻煩你先熄火,把貨卸下來。」
趙大剛的火氣冒了上來。
「張援朝!你別小題大做!就為這麼點破事,幾百箱貨不發了?你知道代理那邊要炸鍋嗎?」
「今天是一點點甜度,明天可能就是一點點細菌。我們峰牌的牌子,就是這麼一點點砸掉的。」