第251章 知己知彼
「這就是春芳齋賣得牛乳茶?怎麼聞著有股腥味?」周慶也是吃的好了,都挑上了。
雖說知己知彼,百戰不殆,但周月橋一點也不想自己上口,笑眯眯地哄著大冤種周慶:「你嘗一嘗,萬一有什麼不同呢?」
周慶硬著頭皮喝了口,要不是浪費食物遭天譴他肯定就要吐出來了。
「呸呸呸,他這……就是把生牛乳給拿出來賣了吧?再加幾個麵粉糰子?又腥又生的,怎麼想的?」
他這麼一說周月橋心裡也有數了,不就是眼紅她生意好想賺這筆銀子,便去買了牛乳等著錢從天上掉來下呢。
「你說我這都叫牛乳茶了,怎麼還不放幾根茶葉進去,好歹裝的像一點。」
抄作業都不會抄,這種蠢貨壓根不配當她的對手。
「茶葉多貴啊,糖又多貴,春芳齋怕是真以為我們能賺一半銀子吧?」周慶冷笑著毫不留情地嘲笑:「他這是拿有錢人當傻子呢。」
話音剛落大堂里就傳來了一個常客的聲音,「就隔壁那家春芳齋的掌柜,非要要拉我進去,說他家的牛乳茶比周家鋪子的更好的還更便宜,我還當是什麼好東西,結果那個腥的,顏色也不對,快給我上一碗牛乳茶!再加一道薄荷涼糕。」
周月橋搖了搖頭,「自取滅亡罷了,不用理會。」
但周慶很有危機感,「我聽說那家的掌柜娘子很會做糕點,她會不會做我們的糕點?」
「你二姐我的糕餅方子哪有那麼簡單?況且春芳齋的糕餅質量真不怎麼樣,比起玉林街那家陳記糕餅鋪差遠了,只是價格便宜,平頭百姓能買得起名頭才變這麼大而已。」
這麼一說周慶就放心了,「原來是這樣,不過二姐你什麼時候吃過陳記糕餅鋪的糕餅了?」
「在百草堂的時候吃過,他家夏日裡也賣冰飲。」
周慶大驚:「謝大夫怎麼能吃別的鋪子的冰飲!」
「你都不了解你的對手,怎麼贏他?我可不止吃過陳記的,鎮上幾條街有點名的我都吃過。」
否則她怎麼敢這麼開價?不就仗著品質過硬嗎?
周慶有些傷心,二姐竟然都沒帶他,難道謝大夫以後要取代他的位置了?這怎麼行!
「那二姐我們先回家去還是等鋪子關門了一起?」
「先走吧,還有些事要辦。」
周慶駕著車又去買了冰,裝在大桶里,車廂里一下子涼快了許多。
經過街道在一個瓜農處買了兩個寒瓜跟一些早熟的櫻桃,量不多,也就夠周月橋一個人吃的,放進冰鑒里冰著,等涼快了再吃。
她指揮著轉道又去了徐家米行。
米行的掌柜也是老相識了,平時來買米的都是周家三兄弟,周月橋只來過寥寥兩三次,但他竟還認得周月橋,放下手裡的算盤就迎了上來。
「周姑娘大駕光臨,需要什麼?我親自給你稱。」
他對周月橋可是一見難忘,再見只覺得周家姑娘比上次似乎更加難以捉摸了。
「我家中要辦事,準備多買些米備著。」
「今年南邊有些地方鬧了旱災,所以米價稍稍漲了兩文錢,周家也是我這的老客了,每升我給便宜半文,不知姑娘需要多少?」
「五袋精米、兩袋糯米、兩袋栗米,再加一袋高粱米,紅棗稱半袋,紅豆綠豆各半袋。」
掌柜見是這麼大的單子喜笑顏開,「兩位稍等,我立刻就讓夥計去稱來。」
周月橋嫌米鋪太熱回了車裡乘涼,周慶留下看著怕給的斤兩不夠。
十幾袋東西搬上車,半個車廂都裝滿了,沉甸甸地。
等車趕出城路上人少了周慶才問道:「買這麼多米做什麼?家裡跟鋪子裡都有呢,夠吃。」
「你聽見掌柜的說的話了嗎?南邊鬧了旱災,米價一天一個樣子,多買些備著,等回去了悄悄把米搬去地窖里藏著,先別說出去。」
「南邊鬧旱災……」周慶還記得小時候那場旱災,心有餘悸,「不會鬧到我們這邊吧?」
周月橋安撫道:「別擔心,路遠著的,一時半會兒鬧不到這邊,不過有備無患,這幾日你跟大哥四郎輪換著去鎮上的米鋪買米,一家只能去一次,買多了怕是會引起關注。」
周慶點頭,「我回去就跟大哥商量,只是這是要告訴村里人嗎?」
「找個靠得住的,就說鎮上米鋪漲價了,或許之後還會漲,要買米就趁早。」
「那就告訴周志哥吧,今年村子裡雖然跟著我們家肥田的都豐收了,但大部分人家還是捨不得買米吃的,要存著銀子呢,不過我看高粱米跟雜糧都漲了價,應該會有人去買。」
周月橋望著半車的麻袋,說:「明兒多買幾袋黃豆,再去買半扇豬,做燻肉。」
「都聽二姐的。」
周月橋回家後周慶就趁著家裡只有柳葉在把米袋子往地窖搬,搬剩下一袋子的時候周瑞就帶著大舅往家裡搬東西。
柳大舅看著周月橋憨憨笑,抹了把額上的汗,「二娘回來了。」
「大舅喝酸梅湯,都是自家做的,不費錢。」
大舅平日裡就很是客氣,給點什麼吃食都要連連推辭,吃飯都不肯動肉菜,只撿素的吃,對此柳葉很是無奈,她娘家也就這一個哥哥對她好,她有心想幫幫,卻一直沒機會。
周月橋自然是知道的,最近逮著柳大舅幹活也是為了讓她娘安心,肯在她家幹活,還怕找不著機會嗎?
就看周家的吃食,哪怕他不肯吃肉但白米飯還是管夠的,想不吃都不行,因為就沒別的選擇。
在上次因為推來推去把碗給打碎了之後,柳大舅對遞過來的吃食也不敢推拒了,這碗長這麼好看,一定值不少銀子,可不能再碎了。
他接過之後沒喝,而是說:「我先把東西收拾了,都是我們大河村的人托我帶來的,這兩隻兔子是獵戶打的,這些干筍乾菌子都是自家去山裡挖的,聽說周家在收果子,這一袋是村里人去山裡摘的,大家都窮,買不起什麼好的。」
家裡的干筍乾菌子堆地都快有小山那麼高了,都是附近來學肥田的村子帶來的,這靠著山傍著水的,就這些東西最多。
雖然不值錢,卻是許許多多農人沒飯吃時能填飽肚子的東西,都是份心意,周月橋也從來不嫌棄。
於是就越送越多,家裡壓根吃不完。
她想著下次去江寧府送些去萬掌柜跟孫嬤嬤家,讓他們嘗個鮮。
至於果子周月橋一看,大多都是野果子,都是洗過了,她不大認識品種,倒是周瑞挑揀出幾個洗了給她塞了個。
「這個果子甜,我以前吃過。」
周月橋咬了口,清甜清甜的,像是梨子又像是蘋果。
雖說知己知彼,百戰不殆,但周月橋一點也不想自己上口,笑眯眯地哄著大冤種周慶:「你嘗一嘗,萬一有什麼不同呢?」
周慶硬著頭皮喝了口,要不是浪費食物遭天譴他肯定就要吐出來了。
「呸呸呸,他這……就是把生牛乳給拿出來賣了吧?再加幾個麵粉糰子?又腥又生的,怎麼想的?」
他這麼一說周月橋心裡也有數了,不就是眼紅她生意好想賺這筆銀子,便去買了牛乳等著錢從天上掉來下呢。
「你說我這都叫牛乳茶了,怎麼還不放幾根茶葉進去,好歹裝的像一點。」
抄作業都不會抄,這種蠢貨壓根不配當她的對手。
「茶葉多貴啊,糖又多貴,春芳齋怕是真以為我們能賺一半銀子吧?」周慶冷笑著毫不留情地嘲笑:「他這是拿有錢人當傻子呢。」
話音剛落大堂里就傳來了一個常客的聲音,「就隔壁那家春芳齋的掌柜,非要要拉我進去,說他家的牛乳茶比周家鋪子的更好的還更便宜,我還當是什麼好東西,結果那個腥的,顏色也不對,快給我上一碗牛乳茶!再加一道薄荷涼糕。」
周月橋搖了搖頭,「自取滅亡罷了,不用理會。」
但周慶很有危機感,「我聽說那家的掌柜娘子很會做糕點,她會不會做我們的糕點?」
「你二姐我的糕餅方子哪有那麼簡單?況且春芳齋的糕餅質量真不怎麼樣,比起玉林街那家陳記糕餅鋪差遠了,只是價格便宜,平頭百姓能買得起名頭才變這麼大而已。」
這麼一說周慶就放心了,「原來是這樣,不過二姐你什麼時候吃過陳記糕餅鋪的糕餅了?」
「在百草堂的時候吃過,他家夏日裡也賣冰飲。」
周慶大驚:「謝大夫怎麼能吃別的鋪子的冰飲!」
「你都不了解你的對手,怎麼贏他?我可不止吃過陳記的,鎮上幾條街有點名的我都吃過。」
否則她怎麼敢這麼開價?不就仗著品質過硬嗎?
周慶有些傷心,二姐竟然都沒帶他,難道謝大夫以後要取代他的位置了?這怎麼行!
「那二姐我們先回家去還是等鋪子關門了一起?」
「先走吧,還有些事要辦。」
周慶駕著車又去買了冰,裝在大桶里,車廂里一下子涼快了許多。
經過街道在一個瓜農處買了兩個寒瓜跟一些早熟的櫻桃,量不多,也就夠周月橋一個人吃的,放進冰鑒里冰著,等涼快了再吃。
她指揮著轉道又去了徐家米行。
米行的掌柜也是老相識了,平時來買米的都是周家三兄弟,周月橋只來過寥寥兩三次,但他竟還認得周月橋,放下手裡的算盤就迎了上來。
「周姑娘大駕光臨,需要什麼?我親自給你稱。」
他對周月橋可是一見難忘,再見只覺得周家姑娘比上次似乎更加難以捉摸了。
「我家中要辦事,準備多買些米備著。」
「今年南邊有些地方鬧了旱災,所以米價稍稍漲了兩文錢,周家也是我這的老客了,每升我給便宜半文,不知姑娘需要多少?」
「五袋精米、兩袋糯米、兩袋栗米,再加一袋高粱米,紅棗稱半袋,紅豆綠豆各半袋。」
掌柜見是這麼大的單子喜笑顏開,「兩位稍等,我立刻就讓夥計去稱來。」
周月橋嫌米鋪太熱回了車裡乘涼,周慶留下看著怕給的斤兩不夠。
十幾袋東西搬上車,半個車廂都裝滿了,沉甸甸地。
等車趕出城路上人少了周慶才問道:「買這麼多米做什麼?家裡跟鋪子裡都有呢,夠吃。」
「你聽見掌柜的說的話了嗎?南邊鬧了旱災,米價一天一個樣子,多買些備著,等回去了悄悄把米搬去地窖里藏著,先別說出去。」
「南邊鬧旱災……」周慶還記得小時候那場旱災,心有餘悸,「不會鬧到我們這邊吧?」
周月橋安撫道:「別擔心,路遠著的,一時半會兒鬧不到這邊,不過有備無患,這幾日你跟大哥四郎輪換著去鎮上的米鋪買米,一家只能去一次,買多了怕是會引起關注。」
周慶點頭,「我回去就跟大哥商量,只是這是要告訴村里人嗎?」
「找個靠得住的,就說鎮上米鋪漲價了,或許之後還會漲,要買米就趁早。」
「那就告訴周志哥吧,今年村子裡雖然跟著我們家肥田的都豐收了,但大部分人家還是捨不得買米吃的,要存著銀子呢,不過我看高粱米跟雜糧都漲了價,應該會有人去買。」
周月橋望著半車的麻袋,說:「明兒多買幾袋黃豆,再去買半扇豬,做燻肉。」
「都聽二姐的。」
周月橋回家後周慶就趁著家裡只有柳葉在把米袋子往地窖搬,搬剩下一袋子的時候周瑞就帶著大舅往家裡搬東西。
柳大舅看著周月橋憨憨笑,抹了把額上的汗,「二娘回來了。」
「大舅喝酸梅湯,都是自家做的,不費錢。」
大舅平日裡就很是客氣,給點什麼吃食都要連連推辭,吃飯都不肯動肉菜,只撿素的吃,對此柳葉很是無奈,她娘家也就這一個哥哥對她好,她有心想幫幫,卻一直沒機會。
周月橋自然是知道的,最近逮著柳大舅幹活也是為了讓她娘安心,肯在她家幹活,還怕找不著機會嗎?
就看周家的吃食,哪怕他不肯吃肉但白米飯還是管夠的,想不吃都不行,因為就沒別的選擇。
在上次因為推來推去把碗給打碎了之後,柳大舅對遞過來的吃食也不敢推拒了,這碗長這麼好看,一定值不少銀子,可不能再碎了。
他接過之後沒喝,而是說:「我先把東西收拾了,都是我們大河村的人托我帶來的,這兩隻兔子是獵戶打的,這些干筍乾菌子都是自家去山裡挖的,聽說周家在收果子,這一袋是村里人去山裡摘的,大家都窮,買不起什麼好的。」
家裡的干筍乾菌子堆地都快有小山那麼高了,都是附近來學肥田的村子帶來的,這靠著山傍著水的,就這些東西最多。
雖然不值錢,卻是許許多多農人沒飯吃時能填飽肚子的東西,都是份心意,周月橋也從來不嫌棄。
於是就越送越多,家裡壓根吃不完。
她想著下次去江寧府送些去萬掌柜跟孫嬤嬤家,讓他們嘗個鮮。
至於果子周月橋一看,大多都是野果子,都是洗過了,她不大認識品種,倒是周瑞挑揀出幾個洗了給她塞了個。
「這個果子甜,我以前吃過。」
周月橋咬了口,清甜清甜的,像是梨子又像是蘋果。