第104章 突發狀況
縣令夫人正夾起一片涮好的羊肉，聞言動作一頓，隨即和善地擺擺手，對喬兮月道：「樓下既有事，喬娘子快先去處置便是，不必在此陪我。」
喬兮月感激地行了一禮：「多謝夫人體諒，民婦先去忙了。」說罷，立刻跟著李荷花快步走出雅間。
一離開包廂，喬兮月便壓低聲音急問：「荷花，具體怎麼回事？怎麼吵起來了？」
李荷花一臉焦急，語速飛快：「東家，是門口等位的客人！人越來越多，等了快半個時辰了，聞著裡面香，看著別人吃，早就焦心得很了！不知是哪一撥人先帶的頭，抱怨了幾句，說咱們安排不周，光知道讓人乾等。這一抱怨，其他等急了的客人也都跟著嚷起來了，聲音越來越大，推推搡搡的，眼看就要鬧起來，大眼叔和幾個跑堂的都快攔不住了！」
喬兮月一聽，立刻明白了癥結所在。
生意太好，等候時間過長，客人情緒焦躁，缺乏有效的等待管理。
她猛地一拍額頭：「怪我，光顧著裡面，把外面等位的客人給疏忽了！」
她腦筋飛轉，立刻對李荷花吩咐道：「荷花，你腳程快，立刻跑去錦繡閣，把順子和三七叫過來！就說我這邊急用人，讓他們用最快的速度跑過來！」 這順子和三七是之前在牙行買下的兩人，在錦繡閣專門負責沖泡奶茶，手藝熟練，手腳麻利。
「欸！我這就去！」李荷花應了一聲，提著裙子飛快地跑下樓，從後門竄了出去。
支走了李荷花，喬兮月腳步不停往樓下趕，同時意識迅速沉入系統商城。她飛快地找到【奶茶盲盒】的選項，毫不猶豫地選擇了購買數量——5000個！並直接指定投放至食肆後院的空廂房內。
【叮！購買成功！獲得奶茶盲盒x5000！已投放至指定地點。】
做完這一切，她心下稍安，快步來到食肆門口。
只見門口果然圍著一大群人，比剛才更多更擁擠，喧譁聲、抱怨聲不絕於耳：
「怎麼回事啊！到底要等到什麼時候？」
「就是！我們都等了大半天了！裡面的人吃完了沒啊？」
「聞著這味兒餓死人了！能不能快點！」
「店家怎麼安排的？總得有個先來後到吧！」
「再沒位置我們就走了！什麼破店！」
「對！不吃了！不吃了！」
人群情緒激動，大眼叔和兩個跑堂的小伙子滿頭大汗地攔在門前，不停地作揖解釋：「各位客官稍安勿躁！稍安勿躁！裡面一有空位立刻安排！馬上就好！馬上就好！」但他們的聲音很快被淹沒在抱怨聲里。
喬兮月深吸一口氣，擠到大眼叔身前，提高了嗓音，聲音清亮卻帶著安撫人心的力量：「各位街坊鄰居！各位客官！請大家靜一靜！聽我一言！」
她的出現和喊話讓騷動的人群稍微安靜了一些，眾人的目光都聚焦到她身上。
喬兮月環視眾人，臉上帶著誠懇的歉意，深深福了一禮：「對不住！實在對不住大家！今日小店開業，承蒙各位厚愛，生意火爆，遠超預料，以致安排不周，讓各位久等了！這全是我們的不是，我在這裡給大家賠禮了！」
她態度誠懇，先認錯道歉，讓原本情緒激動的客人們不好再發作，抱怨聲小了許多。
緊接著，喬兮月話鋒一轉，拿出早就讓衛老伯和黎有福偷偷打好的一摞木牌。木牌打磨得光滑，上面用墨筆清晰地寫著「壹」、「貳」、「叄」、「肆」等號碼。
「讓大家乾等著確實不是辦法。這樣，咱們現在開始，按順序發牌子！」她舉起手中的號碼牌，「大家請自覺排一下隊，以桌為單位，一家子或者一起來的算一桌，到我這裡來領取號碼牌！領到『壹』字號的就是下一批進去的第一桌，『貳』字號第二桌，以此類推！裡面哪桌客人吃完了結帳離開，我們就立刻按號碼順序叫號安排入座！這樣大家心裡有數，也不用都擠在門口乾等著，可以到旁邊稍作休息，聽到叫號再過來！大家看這樣可好？」
這個法子在現代司空見慣，但在古代卻頗為新奇有效。
眾人一聽，頓時覺得公平了許多，也有了盼頭。
「這法子好！有個順序，免得亂搶！」
「是啊，拿著牌子，就知道大概還要等多久了。」
「老闆娘子想得周到！」
人群開始自發地整理隊伍，爭吵推搡立刻停止了。
喬兮月見狀，又拋出一個好消息，笑著補充道：「再次為讓各位久等致歉！稍後，我們會給每一位在此排隊等候的客官，免費送上一杯冰鎮珍珠奶茶，給大家解解渴，去去火，算是我們小店一點小小的心意，還望大家海涵！」
「免費送奶茶？」
「就是錦繡閣賣得很火的那個？」
「哎呀！那個好喝！甜甜的還有嚼頭！」
「老闆娘子大氣！」
「等等也值了！」
這下，所有人的不滿徹底煙消雲散，反而變得期待起來，隊伍也排得更加整齊有序了。
喬兮月一邊維持秩序，一邊發放號碼牌。
就在這時，順子和三七氣喘吁吁地跑了過來：「東家！我們來了！」
喬兮月大喜，趕緊示意他們：「來得正好！快去後院庫房！那裡有奶茶盲盒，立刻沖泡，調成冰鎮的，給門口排隊的每一位客官免費送一杯！速度要快！」
「明白！」順子和三七業務熟練，一聽就懂，應了一聲就飛快奔向後院。幸好廚房一直備著充足的滾水，沖泡起來極快。
不過一盞茶的功夫，順子和三七就帶著50杯冰涼沁人、散發著濃郁奶香和茶香的奶茶出來了。
「各位客官，奶茶來了！排好隊，人人有份！」順子吆喝一聲，開始和三七配合，麻利地遞奶茶。
排隊的客人們驚喜地接過冰涼香甜的奶茶，一口下去，沁人心脾，等待的焦躁瞬間被撫平，臉上都露出了笑容，紛紛誇讚：
「好喝！真涼快！」
「謝謝老闆娘子！」
「這下等多久都樂意了！」
看著門口秩序井然，甚至洋溢著歡樂氣氛的場景，喬兮月這才長長地鬆了一口氣，擦了擦額角的細汗。
這場小小的風波，總算有驚無險地化解了。
喬兮月感激地行了一禮：「多謝夫人體諒，民婦先去忙了。」說罷，立刻跟著李荷花快步走出雅間。
一離開包廂，喬兮月便壓低聲音急問：「荷花，具體怎麼回事？怎麼吵起來了？」
李荷花一臉焦急，語速飛快：「東家，是門口等位的客人！人越來越多，等了快半個時辰了，聞著裡面香，看著別人吃，早就焦心得很了！不知是哪一撥人先帶的頭，抱怨了幾句，說咱們安排不周，光知道讓人乾等。這一抱怨，其他等急了的客人也都跟著嚷起來了，聲音越來越大，推推搡搡的，眼看就要鬧起來，大眼叔和幾個跑堂的都快攔不住了！」
喬兮月一聽，立刻明白了癥結所在。
生意太好，等候時間過長，客人情緒焦躁，缺乏有效的等待管理。
她猛地一拍額頭：「怪我，光顧著裡面，把外面等位的客人給疏忽了！」
她腦筋飛轉，立刻對李荷花吩咐道：「荷花，你腳程快，立刻跑去錦繡閣，把順子和三七叫過來！就說我這邊急用人，讓他們用最快的速度跑過來！」 這順子和三七是之前在牙行買下的兩人，在錦繡閣專門負責沖泡奶茶，手藝熟練，手腳麻利。
「欸！我這就去！」李荷花應了一聲，提著裙子飛快地跑下樓，從後門竄了出去。
支走了李荷花，喬兮月腳步不停往樓下趕，同時意識迅速沉入系統商城。她飛快地找到【奶茶盲盒】的選項，毫不猶豫地選擇了購買數量——5000個！並直接指定投放至食肆後院的空廂房內。
【叮！購買成功！獲得奶茶盲盒x5000！已投放至指定地點。】
做完這一切，她心下稍安，快步來到食肆門口。
只見門口果然圍著一大群人，比剛才更多更擁擠，喧譁聲、抱怨聲不絕於耳：
「怎麼回事啊！到底要等到什麼時候？」
「就是！我們都等了大半天了！裡面的人吃完了沒啊？」
「聞著這味兒餓死人了！能不能快點！」
「店家怎麼安排的？總得有個先來後到吧！」
「再沒位置我們就走了！什麼破店！」
「對！不吃了！不吃了！」
人群情緒激動，大眼叔和兩個跑堂的小伙子滿頭大汗地攔在門前，不停地作揖解釋：「各位客官稍安勿躁！稍安勿躁！裡面一有空位立刻安排！馬上就好！馬上就好！」但他們的聲音很快被淹沒在抱怨聲里。
喬兮月深吸一口氣，擠到大眼叔身前，提高了嗓音，聲音清亮卻帶著安撫人心的力量：「各位街坊鄰居！各位客官！請大家靜一靜！聽我一言！」
她的出現和喊話讓騷動的人群稍微安靜了一些，眾人的目光都聚焦到她身上。
喬兮月環視眾人，臉上帶著誠懇的歉意，深深福了一禮：「對不住！實在對不住大家！今日小店開業，承蒙各位厚愛，生意火爆，遠超預料，以致安排不周，讓各位久等了！這全是我們的不是，我在這裡給大家賠禮了！」
她態度誠懇，先認錯道歉，讓原本情緒激動的客人們不好再發作，抱怨聲小了許多。
緊接著，喬兮月話鋒一轉，拿出早就讓衛老伯和黎有福偷偷打好的一摞木牌。木牌打磨得光滑，上面用墨筆清晰地寫著「壹」、「貳」、「叄」、「肆」等號碼。
「讓大家乾等著確實不是辦法。這樣，咱們現在開始，按順序發牌子！」她舉起手中的號碼牌，「大家請自覺排一下隊，以桌為單位，一家子或者一起來的算一桌，到我這裡來領取號碼牌！領到『壹』字號的就是下一批進去的第一桌，『貳』字號第二桌，以此類推！裡面哪桌客人吃完了結帳離開，我們就立刻按號碼順序叫號安排入座！這樣大家心裡有數，也不用都擠在門口乾等著，可以到旁邊稍作休息，聽到叫號再過來！大家看這樣可好？」
這個法子在現代司空見慣，但在古代卻頗為新奇有效。
眾人一聽，頓時覺得公平了許多，也有了盼頭。
「這法子好！有個順序，免得亂搶！」
「是啊，拿著牌子，就知道大概還要等多久了。」
「老闆娘子想得周到！」
人群開始自發地整理隊伍，爭吵推搡立刻停止了。
喬兮月見狀，又拋出一個好消息，笑著補充道：「再次為讓各位久等致歉！稍後，我們會給每一位在此排隊等候的客官，免費送上一杯冰鎮珍珠奶茶，給大家解解渴，去去火，算是我們小店一點小小的心意，還望大家海涵！」
「免費送奶茶？」
「就是錦繡閣賣得很火的那個？」
「哎呀！那個好喝！甜甜的還有嚼頭！」
「老闆娘子大氣！」
「等等也值了！」
這下，所有人的不滿徹底煙消雲散，反而變得期待起來，隊伍也排得更加整齊有序了。
喬兮月一邊維持秩序，一邊發放號碼牌。
就在這時，順子和三七氣喘吁吁地跑了過來：「東家！我們來了！」
喬兮月大喜，趕緊示意他們：「來得正好！快去後院庫房！那裡有奶茶盲盒，立刻沖泡，調成冰鎮的，給門口排隊的每一位客官免費送一杯！速度要快！」
「明白！」順子和三七業務熟練，一聽就懂，應了一聲就飛快奔向後院。幸好廚房一直備著充足的滾水，沖泡起來極快。
不過一盞茶的功夫，順子和三七就帶著50杯冰涼沁人、散發著濃郁奶香和茶香的奶茶出來了。
「各位客官，奶茶來了！排好隊，人人有份！」順子吆喝一聲，開始和三七配合，麻利地遞奶茶。
排隊的客人們驚喜地接過冰涼香甜的奶茶，一口下去，沁人心脾，等待的焦躁瞬間被撫平，臉上都露出了笑容，紛紛誇讚：
「好喝！真涼快！」
「謝謝老闆娘子！」
「這下等多久都樂意了！」
看著門口秩序井然，甚至洋溢著歡樂氣氛的場景，喬兮月這才長長地鬆了一口氣，擦了擦額角的細汗。
這場小小的風波，總算有驚無險地化解了。