第36章 、初代網紅店的虹吸效應
「天地良心!」
「我也是今天才知道,原來秦總就住我樓上。」
喬岩撒起謊來,同樣臉不紅心不慌。
他看了秦冰一眼。
秦冰的眼神分明在說:
呸,男人就沒一個有良心的!
見秦冰沒有拆穿自己,喬岩放下心來。
看樣子,她也不想這事被自己閨蜜知道。
只聽秦冰笑道:「喬總,既然你住我樓下,那我以後是不是可以經常來蹭飯?」
冰山美女難得一笑。
喬岩自然不能拒絕。
他二話不說,立馬就同意下來:
「當然,當然。」
你來我家蹭飯,我去你家蹭睡。
咱倆扯平。
朱倩瑤立馬跟著道:「那我也要來!」
喬岩一視同仁,「一起,一起,人多吃飯才香。」
三人在廚房好一陣忙活,不得不說,喬岩做的菜,色香味三者當中,也就占了個味。
色三十分,香四十分,味能達到六十分。
但畢竟是家常菜,還是要比外面的預製菜甩出一截。
眾人不管合口與否,還是一致給出了好評。
第二天。
歡茶十店同開的消息,猶如一枚重磅炸彈,在整個東江市都掀起不小的波瀾。
尤其是秦冰第一次出鏡,宣布歡茶未來品牌戰略。
這個操作在奶茶界都屬首次。
一時間,話題流量源源不斷的往歡茶身上聚集。
上午十點,十大門店同時開門迎客。
幾乎每個門店前面,都排著長長的隊伍,歡茶首店的成功,讓之前很多想買歡茶而沒有來得及買的人,全都浮出水面。
甚至話題一度登上熱搜榜!
不是因為歡茶品牌戰略直播會,而是因為排隊。
歡茶第一家店的時候,常常排隊,還能說是物以稀為貴,說是商家在搞飢餓營銷。
但現在歡茶新開十家店,依然排隊。
這就只能證明,這個品牌成了!
……
某點點奶茶總部。
分管全國品牌建設工作的鄭勇這幾天沒睡過一個好覺,他是業內第一批知道,歡茶要開始擴張的專業人士。
原本鄭勇也並沒有放在心上。
東江一隅之地而已。
歡茶又只有一店。
就算再開一個分店,那又如何?
壓根影響不了這個行業的局勢。
甚至都影響不了東江市奶茶行業的局勢。
但現在,鄭勇承認自己誤判了。
他沒有想到,一個名不見經傳的小小奶茶店,居然能在短短時間內,同時開出十家新店!
當然,他更加沒有想到:
這十家新店,居然每一家都飽滿,門口排著長隊!
這是多麼恐怖的一件事啊!
今天之後,東江市的奶茶市場格局就此改變。
歡茶一家獨大。
其他家,只能在歡茶的夾縫中生存。
比如預算沒那麼高的,比如懶得跑太遠的,這些人退而求其次,才會選擇其他奶茶。
但這種空間很窄。
而且隨著歡茶門店的覆蓋率越來越高,這個空間將會被蠶食的越來越窄,直到失去生存空間。
從東江一市就能窺見未來的趨勢。
萬一哪天,歡茶啟動全國布局呢?
那對其他奶茶品牌來說,絕對是一場噩夢。
所以,自家品牌必須得有所動作了。
「都談談吧,這事今天都上熱搜了,歡茶雖然只在東江市有門店,但是知名度卻已經在全國打響。」
「咱們身為業內人,總不能視而不見吧?」
鄭勇看著品牌部的精英們,率先開口。
底下眾人,面面相覷。
見沒人回應自己,鄭勇又問:
「怎麼,你們沒人研究過歡茶?」
「還是說,你們覺得,這只是個小店,翻不起浪來,沒有研究價值?」
「歡茶的產品,平均定價在20元。」
「這個價格是我們均價的兩倍,按照我們以往的經驗,敢這樣定價,必死無疑。」
「但事實呢?」
「歡茶不僅沒死,反而活下來了。不僅活下來了,而且爆火。」
「你們現在感受不到威脅,是因為它的規模還太小。哪怕今天新開了十家店,依舊太小。」
「但你們想過沒有?」
「如果它下半年開遍全國呢?」
這種假設,並不完全沒有道理。
只要對方資金充足,無非就是組建隊伍,全國選址罷了。
鄭勇說完,掃視全場。
終於,有一個負責某點點品牌文案的小姐姐站起身來,猶猶豫豫的說道:「鄭總,我之前看過全國青年創業大賽的直播,所以對歡茶有一些了解。」
鄭勇鼓勵道:「嗯,你說。」
那個小姐姐微微看了眼其他同事。
然後壯起膽,道:
「歡茶這個品牌,是今年才剛剛創立的。」
「它的創始人是一個海歸,回國後,因為偶然的機會創立了歡茶,並報名參加全國青年創業大賽。」
「我看了這個比賽的幾乎全部內容。」
「只有歡茶這個品牌,占的篇幅最大。」
「節目組似乎給歡茶做了專題報導,從創始人的經歷、品牌故事、產品矩陣、以及未來的發展,都做過深度採訪。」
「我不知道這是不是那個創始人的人脈關係。」
「但是得益於此,歡茶在網上開始有些聲量。」
頓了頓,她接著說道:「當然,這並不是最重要的。任何一個品牌,只要肯花錢,都能買到聲量。」
「最重要的,是歡茶的產品。」
「我沒有喝過歡茶,但是從直播中能看到,它們的原材料十分奢侈,用真茶葉煮茶,紅茶、綠茶、花茶,全部真材實料。而且,堅決不用奶精,所有含奶製品的飲品,統一用純牛奶。」
「所以它們家主打健康、好喝,一下子就受到了很多年輕人的歡迎。」
「鄭總,我了解到的,大概就這些。」
鄭勇聽完,面色凝重。
因為從這段信息中,他能敏銳的感知到,這已經不是價格之間的競爭、營銷之間的競爭,而是產品之間的競爭。
而產品,是一項牽一髮動全身的大事。
是公司的大動脈。
所以,是all in跟上,還是做差異化競爭?
這個決定鄭勇沒辦法下,得董事會的大佬們做決定。
「很不錯,了解的很全面。」鄭勇欣慰說道,「這件事我會向上匯報,不過,咱們品牌部的工作也不能停下來。明天,明天下班前,我要看到針對歡茶的市場競爭方案!」
不僅是某點點,某coco、某檸檬、某街客全都如臨大敵。
這些如日中天的奶茶巨頭們,全都在思考一個問題:
如何將歡茶扼殺在搖籃中?
「我也是今天才知道,原來秦總就住我樓上。」
喬岩撒起謊來,同樣臉不紅心不慌。
他看了秦冰一眼。
秦冰的眼神分明在說:
呸,男人就沒一個有良心的!
見秦冰沒有拆穿自己,喬岩放下心來。
看樣子,她也不想這事被自己閨蜜知道。
只聽秦冰笑道:「喬總,既然你住我樓下,那我以後是不是可以經常來蹭飯?」
冰山美女難得一笑。
喬岩自然不能拒絕。
他二話不說,立馬就同意下來:
「當然,當然。」
你來我家蹭飯,我去你家蹭睡。
咱倆扯平。
朱倩瑤立馬跟著道:「那我也要來!」
喬岩一視同仁,「一起,一起,人多吃飯才香。」
三人在廚房好一陣忙活,不得不說,喬岩做的菜,色香味三者當中,也就占了個味。
色三十分,香四十分,味能達到六十分。
但畢竟是家常菜,還是要比外面的預製菜甩出一截。
眾人不管合口與否,還是一致給出了好評。
第二天。
歡茶十店同開的消息,猶如一枚重磅炸彈,在整個東江市都掀起不小的波瀾。
尤其是秦冰第一次出鏡,宣布歡茶未來品牌戰略。
這個操作在奶茶界都屬首次。
一時間,話題流量源源不斷的往歡茶身上聚集。
上午十點,十大門店同時開門迎客。
幾乎每個門店前面,都排著長長的隊伍,歡茶首店的成功,讓之前很多想買歡茶而沒有來得及買的人,全都浮出水面。
甚至話題一度登上熱搜榜!
不是因為歡茶品牌戰略直播會,而是因為排隊。
歡茶第一家店的時候,常常排隊,還能說是物以稀為貴,說是商家在搞飢餓營銷。
但現在歡茶新開十家店,依然排隊。
這就只能證明,這個品牌成了!
……
某點點奶茶總部。
分管全國品牌建設工作的鄭勇這幾天沒睡過一個好覺,他是業內第一批知道,歡茶要開始擴張的專業人士。
原本鄭勇也並沒有放在心上。
東江一隅之地而已。
歡茶又只有一店。
就算再開一個分店,那又如何?
壓根影響不了這個行業的局勢。
甚至都影響不了東江市奶茶行業的局勢。
但現在,鄭勇承認自己誤判了。
他沒有想到,一個名不見經傳的小小奶茶店,居然能在短短時間內,同時開出十家新店!
當然,他更加沒有想到:
這十家新店,居然每一家都飽滿,門口排著長隊!
這是多麼恐怖的一件事啊!
今天之後,東江市的奶茶市場格局就此改變。
歡茶一家獨大。
其他家,只能在歡茶的夾縫中生存。
比如預算沒那麼高的,比如懶得跑太遠的,這些人退而求其次,才會選擇其他奶茶。
但這種空間很窄。
而且隨著歡茶門店的覆蓋率越來越高,這個空間將會被蠶食的越來越窄,直到失去生存空間。
從東江一市就能窺見未來的趨勢。
萬一哪天,歡茶啟動全國布局呢?
那對其他奶茶品牌來說,絕對是一場噩夢。
所以,自家品牌必須得有所動作了。
「都談談吧,這事今天都上熱搜了,歡茶雖然只在東江市有門店,但是知名度卻已經在全國打響。」
「咱們身為業內人,總不能視而不見吧?」
鄭勇看著品牌部的精英們,率先開口。
底下眾人,面面相覷。
見沒人回應自己,鄭勇又問:
「怎麼,你們沒人研究過歡茶?」
「還是說,你們覺得,這只是個小店,翻不起浪來,沒有研究價值?」
「歡茶的產品,平均定價在20元。」
「這個價格是我們均價的兩倍,按照我們以往的經驗,敢這樣定價,必死無疑。」
「但事實呢?」
「歡茶不僅沒死,反而活下來了。不僅活下來了,而且爆火。」
「你們現在感受不到威脅,是因為它的規模還太小。哪怕今天新開了十家店,依舊太小。」
「但你們想過沒有?」
「如果它下半年開遍全國呢?」
這種假設,並不完全沒有道理。
只要對方資金充足,無非就是組建隊伍,全國選址罷了。
鄭勇說完,掃視全場。
終於,有一個負責某點點品牌文案的小姐姐站起身來,猶猶豫豫的說道:「鄭總,我之前看過全國青年創業大賽的直播,所以對歡茶有一些了解。」
鄭勇鼓勵道:「嗯,你說。」
那個小姐姐微微看了眼其他同事。
然後壯起膽,道:
「歡茶這個品牌,是今年才剛剛創立的。」
「它的創始人是一個海歸,回國後,因為偶然的機會創立了歡茶,並報名參加全國青年創業大賽。」
「我看了這個比賽的幾乎全部內容。」
「只有歡茶這個品牌,占的篇幅最大。」
「節目組似乎給歡茶做了專題報導,從創始人的經歷、品牌故事、產品矩陣、以及未來的發展,都做過深度採訪。」
「我不知道這是不是那個創始人的人脈關係。」
「但是得益於此,歡茶在網上開始有些聲量。」
頓了頓,她接著說道:「當然,這並不是最重要的。任何一個品牌,只要肯花錢,都能買到聲量。」
「最重要的,是歡茶的產品。」
「我沒有喝過歡茶,但是從直播中能看到,它們的原材料十分奢侈,用真茶葉煮茶,紅茶、綠茶、花茶,全部真材實料。而且,堅決不用奶精,所有含奶製品的飲品,統一用純牛奶。」
「所以它們家主打健康、好喝,一下子就受到了很多年輕人的歡迎。」
「鄭總,我了解到的,大概就這些。」
鄭勇聽完,面色凝重。
因為從這段信息中,他能敏銳的感知到,這已經不是價格之間的競爭、營銷之間的競爭,而是產品之間的競爭。
而產品,是一項牽一髮動全身的大事。
是公司的大動脈。
所以,是all in跟上,還是做差異化競爭?
這個決定鄭勇沒辦法下,得董事會的大佬們做決定。
「很不錯,了解的很全面。」鄭勇欣慰說道,「這件事我會向上匯報,不過,咱們品牌部的工作也不能停下來。明天,明天下班前,我要看到針對歡茶的市場競爭方案!」
不僅是某點點,某coco、某檸檬、某街客全都如臨大敵。
這些如日中天的奶茶巨頭們,全都在思考一個問題:
如何將歡茶扼殺在搖籃中?