第138章 線下真實體驗，安心試吃活動
第138章 線下真實體驗，安心試吃活動
」嗯，很好。」
秦洛深深看了眼林曉，還是非常滿意的，隨即便是認真道，「記住，穩定比速度更重要。嚴格按照流程來，品質第一。」
「倩瑜和湘湘會協助你處理點單和甜品，她們經驗豐富，多聽她們的。
總店因為有張倩瑜，還有邵湘智的存在，秦洛才能夠放心的走開一段時間。
「是，秦洛哥。」
林曉一臉鄭重其事的回應道。
交代完了林曉後，秦洛就進了後廚。
「洛哥。」
邵湘智一邊忙著手頭上的工作，一邊打招呼道。
「湘湘，這個給你，星耀咖啡的培訓邀請。」
秦洛從文件夾里掏出了最後一份邀請函，朝邵湘智遞了過去，「這邀請函，我跟唐蕊都有，這一份是你的。」
「給我的？」
邵湘智擦了擦手半信半疑的接了過去，打開看了一眼，不禁有些吃驚，「邀請我去參加他們的甜品培訓班？」
「嗯，沒錯，讓你接受更加專業的培訓。我覺得你有必要參加一下，就當開闊一下眼界，你說呢？」秦洛認真的道。
其實，他還有些擔心邵湘智太羞澀了，而不願意去參加星耀咖啡提供的這一次難得的培訓機會。
其實，正如同他說的那般，對於邵湘智的甜品技藝來說這也是一次難得的交流學習機會。
他很清楚，邵湘智在甜品方面的天賦到底有多高。
要是能夠接受培訓的話，對於她而言絕對是如虎添翼。
「嗯，洛哥，我參加。」
邵湘智猶豫了片刻後，便是欣然答應了下來。
「好好干。」
見到她答應下來，秦洛倒是省事了不少，不需要再浪費口舌了。
於是乎，他轉身從後廚走了出去。
邵湘智也跟了出來。
見到沒有什麼事了，秦洛就跟眾人交代道，「倩瑜，湘智，方茹，今天總店就拜託你們多照看著點林曉。人流量應該和平時周末差不多，你們四個人，完全忙得過來。」
說到這裡，他話鋒一轉道，「有事隨時給我打電話。」
「放心去忙吧，小洛。」
張倩瑜溫柔地笑，扭頭看了眼林曉，「林曉現在已經很厲害了，有我們的幫忙肯定沒問題。萌萌那邊要緊，你快去吧。」
邵湘智也點了點頭，言簡意賅的道：「洛哥，放心。
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「好。」
安排好總店的一切，秦洛心裡踏實了不少。
他剛出門，騎上電動車準備去許萌萌那邊，一輛黑色高檔轎車便是緩緩停在了「時光荏苒」總店門口。
車窗降下，露出李曼那精緻的臉頰。
很顯然，她今天特意化了妝，御姐范十足，一顰一笑間自帶別樣魅力。
可以這麼說，在成熟度方面，姜梨是根本就沒有辦法與其相抗衡的。
「秦洛，要過去了嗎？上車吧，我正好也要過去那邊有點事，順路，我送你過去。」李曼微笑著招呼道。
秦洛有些意外，但還是笑著應道：「好啊，那就麻煩學姐了。」
坐上李曼的車，車內瀰漫著淡淡的香水味，還有一絲皮革的氣息，與「時光荏再」的咖啡香截然不同，是另外一種味道。
車子重新發動，平穩地駛入街道。
李曼一邊開車，一邊隨意地開口道：「怎麼樣，都安排好了？」
「嗯，分店那邊有唐蕊負責，總店有倩瑜他們，我還特意把林曉推上一線練練手，應該沒問題。」秦洛回答，一副自信滿滿的模樣。
自然，那些夥伴則是他最大的後盾，關鍵時刻能夠頂得住。
「林曉？就是那個你新培養的咖啡師？」
李曼似乎對此很感興趣，很自然的接過了話茬，「能夠讓你放手，讓他獨立負責一個班次，看來你是真的在用心培養這個接班人哈。」
「他還需要多磨鍊，但態度和天賦都不錯。」
秦洛輕輕點了點頭，絲毫不吝嗇誇讚了起來，「時光荏再」要走得更遠，不能只靠我一個人。像唐蕊、倩瑜、湘湘，還有林曉這樣的夥伴，才是未來。」
「我也要培養更多的咖啡師，讓他們以後在更多的分店裡發光發熱。」
在他看來，咖啡師的培養是少不了的。
只有咖啡師才能夠確保以後每一個分店的咖啡都不會變了味道，而是要越來越好，如此「時光荏再」才會走得越來越穩當。
「很好，有格局。」
李曼扭頭看了秦洛一眼，頗為讚許的點了點頭道，「知道放權，知道培養團隊，這是從經營者向管理者轉變的關鍵一步。看來，昨天的研修營邀請函，給你送得很及時。」
「說到這個，真的要再次感謝學姐。」
秦洛從窗外將目光收了回來，滿臉誠懇地回應著，「不光是邀請函，還有昨天你對萌萌那個活動的指點，簡直是畫龍點睛。我們之前只想著把事做實，沒想過怎麼把實」更好地呈現出來。」
「你一句話，就讓我們看到了差距。」
李曼笑了笑，目光看著前方的路，非常平靜卻富有深意的道：「秦洛，你知道嗎？在商業世界裡，尤其是在連鎖和品牌運營領域，呈現」往往和實質」同等重要，甚至在某些時候更重要。」
「消費者沒有那麼多時間去深入了解你的內在，他們往往通過第一眼的呈現」來做出判斷。你產品的好」，需要被看見，被感受到，被理解。」
略微頓了頓，她便是又補充道，「萌萌昨天的事，以及你們今天策劃的活動，本質上都是在做「呈現」，呈現你們的品質，呈現你們的真誠，呈現你們團隊的凝聚力。」
秦洛認真地聽著，也開始深思了起來。
李曼的這一番話，就像是一把鑰匙，打開了他思路中另外一扇門。
「所以。」
不等秦洛開口，李曼便是繼續道，「參加研修營，不僅僅是去學一些具體的管理工具和方法，更是去開闊眼界，提升認知。去看看別人是怎麼呈現」自己的品牌和價值的去聽聽不同的聲音和案例。」
深吸了一口氣，她接著道，「我想，這肯定比你埋頭苦幹半年可能收穫都大。」
「我明白，學姐。」
聞言，秦洛鄭重地點了點頭，「這次機會，我一定會珍惜。也會帶著唐蕊和湘湘他們好好學，好好吸收。」
「嗯。
「」
李曼應了一聲，車內沉默了片刻。
她像是在猶豫了一樣，這才又開口，語氣卻比剛才要稍微隨意了一些。
只不過內容卻讓秦洛明顯愣了一下。
「對了，姜梨————她是個很好的姑娘，有才華，也很有想法。你們倆，很般配。」
聽完李曼這話，秦洛心頭微微一動。
昨天姜梨那點小小的醋意，再到她後來逐漸安心，一連串的事件瞬間浮上心頭。
李曼此刻忽然提起姜梨，還特意誇讚，是巧合，還是————她察覺到了什麼？
這一刻，秦洛都有些懵。
完全沒有搞明白，李曼說這一番話到底是什麼意思。
只不過，秦洛面上依舊是沒有其它多餘的表情，只是露出了溫和而堅定的笑容。
接著，他便是很自然地接話道：「謝謝學姐。姜梨————遇到她，確實是我最大的幸運。沒有她的理解與支持，時光荏再」也走不到今天。
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「我覺得，我們不僅是戀人，更是並肩作戰的夥伴。」
他刻意強調了「夥伴」和「並肩作戰」，既是對李曼誇讚的回應，也是一種不動聲色的表明自己的態度。
他與姜梨的關係，牢固而深刻，是事業與情感的雙重結合。
聞言，李曼扭頭深深看了秦洛一眼，那目光似乎包含了什麼，又似乎只是單純的欣賞。
隨即，她便是笑了笑，那笑容一如既往的優雅得體，讓人看不出任何端倪。
「能遇到這樣的伴侶，是福氣。好好珍惜。」
說完這句，李曼便是不再繼續這個話題，轉而問起了許萌萌活動的一些細節，比如預計的客流量、準備的試吃品數量等等。
秦洛也順著她的話頭回答，一時之間車廂內的氣氛又變得活潑了一些。
但剛才那段關於姜梨的簡短對話，卻像一顆投入平靜湖面的小石子，在秦洛心中漾開了一圈微不可察的漣漪。
他更加確信，李曼的「熱情」和「照顧」，雖然有欣賞與認可的成分，但確實可能夾雜了一絲超出合作夥伴的微妙試探。
而他剛才的回應，應該足以讓她明白自己的立場和邊界。
車子很快駛進了許萌萌工作室所在的街道。
遠遠地，已經能看到小院門口聚集了一些人。
劉超那醒目的宣傳牌子。
以及隱約傳來的音樂聲，還有說話聲，更加清晰了一些。
李曼將車停在稍遠一點的路邊，解開安全帶，對秦洛說：「好了，到了。我就不下車湊熱鬧了，免得你們拘束。預祝萌萌的活動圓滿成功。有什麼需要，隨時聯繫我。」
「謝謝學姐，今天又麻煩你了。」秦洛道謝，準備下車。
「秦洛。」
李曼忽然又叫住他，語氣恢復了公事公辦的模樣，「研修營的事，記得提前安排好工作。我希望看到你們團隊，能在那裡有真正的收穫。」
「一定。」
秦洛點頭，推門下車。
看著李曼的車緩緩駛離，秦洛站在原地，深吸了一口氣。
秋日的陽光暖暖地灑在身上，前方的小院裡傳來朋友們熟悉的笑語和忙碌的聲音。
「或許是自己多想了吧。」
秦洛苦笑著搖了搖頭，將剛才車裡的對話暫時拋到腦後，臉上重新露出笑容，大步朝著那個充滿歡樂的小院走去。
上午九點半，陽光正好，秋日的微風帶著一絲清爽，像是在為今日的這一場活動增添別樣彩頭般。
平日裡安靜悠閒的老街，此刻卻開始熱鬧起來。
由於不少街坊，還有社區，秦洛帶著許萌萌提前打了招呼，還贈送不少甜品給了他們，自然是贏得了他們的諒解了。
此刻，看到這麼多人，他們也是露出欣慰的笑容。
預約前來參加「真實體驗，安心試吃」活動的顧客們，開始陸陸續續地抵達。
最先到來的，是一位牽著五歲小男孩的年輕媽媽。
她有些謹慎地站在院門口，朝裡面張望。
「歡迎光臨！」
正在門口迎賓的劉超立刻露出燦爛的笑容，熱情的招呼道，「你們是來參加萌萌甜鋪」體驗活動的吧？快請進！今天我們老闆敞開門，讓大家看得清楚，吃得放心！」
「謝謝。」
年輕媽媽點了點頭，拉著好奇打量四周的兒子走了進來。
按照昨天演練好的動線，許萌萌立刻迎了上去，臉上帶著真誠而略帶靦腆的笑容：「您好，歡迎！我就是萌萌甜鋪」的許萌萌。這邊請，可以先看看我們的原料和製作流程。」
她在給那些顧客打電話時，就已經自報姓名了。
她引導母子倆來到原料展示區，流程圖跟前，指著那些有機認證的麵粉袋和進口黃油。
儘量用通俗易懂的語言解釋著：「我們做點心，用的都是最好的原料，您看這個，是有機認證的麵粉，完全沒有添加劑。糖用的是這種天然的代糖，對小朋友的牙齒和身體負擔都小很多————」
小男孩踮著腳，看著畫板上可愛的卡通流程圖，指著烤爐的圖案問道：「媽媽，餅乾是從這裡面變出來的嗎？」
「對呀！」
許萌萌笑著蹲下身，拿起旁邊一個乾淨的餅乾模具，「你看，阿姨就是用這個，把麵團變成星星、小動物，然後送進烤箱，「叮」一下，香噴噴的餅乾就出來啦！」
年輕媽媽看著那些清晰的認證標識，還有流程圖，又去參觀了一下操作間，見到裡面乾淨整潔的環境。
臉上最初的疑慮明顯消散了許多，她輕輕點了點頭，神情輕鬆的道：「原來是這樣，你們做得很用心。
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「請到這邊品嘗一下。」
許萌萌做了一個邀請手勢，將她們引到品嘗區。
許麗立刻便是端上兩個精緻的小碟，裡面放著切成小塊的幾種主打餅乾和一塊迷你蛋糕，旁邊還放著介紹卡。
」嗯，很好。」
秦洛深深看了眼林曉，還是非常滿意的，隨即便是認真道，「記住，穩定比速度更重要。嚴格按照流程來，品質第一。」
「倩瑜和湘湘會協助你處理點單和甜品，她們經驗豐富，多聽她們的。
總店因為有張倩瑜，還有邵湘智的存在，秦洛才能夠放心的走開一段時間。
「是，秦洛哥。」
林曉一臉鄭重其事的回應道。
交代完了林曉後，秦洛就進了後廚。
「洛哥。」
邵湘智一邊忙著手頭上的工作，一邊打招呼道。
「湘湘，這個給你，星耀咖啡的培訓邀請。」
秦洛從文件夾里掏出了最後一份邀請函，朝邵湘智遞了過去，「這邀請函，我跟唐蕊都有，這一份是你的。」
「給我的？」
邵湘智擦了擦手半信半疑的接了過去，打開看了一眼，不禁有些吃驚，「邀請我去參加他們的甜品培訓班？」
「嗯，沒錯，讓你接受更加專業的培訓。我覺得你有必要參加一下，就當開闊一下眼界，你說呢？」秦洛認真的道。
其實，他還有些擔心邵湘智太羞澀了，而不願意去參加星耀咖啡提供的這一次難得的培訓機會。
其實，正如同他說的那般，對於邵湘智的甜品技藝來說這也是一次難得的交流學習機會。
他很清楚，邵湘智在甜品方面的天賦到底有多高。
要是能夠接受培訓的話，對於她而言絕對是如虎添翼。
「嗯，洛哥，我參加。」
邵湘智猶豫了片刻後，便是欣然答應了下來。
「好好干。」
見到她答應下來，秦洛倒是省事了不少，不需要再浪費口舌了。
於是乎，他轉身從後廚走了出去。
邵湘智也跟了出來。
見到沒有什麼事了，秦洛就跟眾人交代道，「倩瑜，湘智，方茹，今天總店就拜託你們多照看著點林曉。人流量應該和平時周末差不多，你們四個人，完全忙得過來。」
說到這裡，他話鋒一轉道，「有事隨時給我打電話。」
「放心去忙吧，小洛。」
張倩瑜溫柔地笑，扭頭看了眼林曉，「林曉現在已經很厲害了，有我們的幫忙肯定沒問題。萌萌那邊要緊，你快去吧。」
邵湘智也點了點頭，言簡意賅的道：「洛哥，放心。
19
「好。」
安排好總店的一切，秦洛心裡踏實了不少。
他剛出門，騎上電動車準備去許萌萌那邊，一輛黑色高檔轎車便是緩緩停在了「時光荏苒」總店門口。
車窗降下，露出李曼那精緻的臉頰。
很顯然，她今天特意化了妝，御姐范十足，一顰一笑間自帶別樣魅力。
可以這麼說，在成熟度方面，姜梨是根本就沒有辦法與其相抗衡的。
「秦洛，要過去了嗎？上車吧，我正好也要過去那邊有點事，順路，我送你過去。」李曼微笑著招呼道。
秦洛有些意外，但還是笑著應道：「好啊，那就麻煩學姐了。」
坐上李曼的車，車內瀰漫著淡淡的香水味，還有一絲皮革的氣息，與「時光荏再」的咖啡香截然不同，是另外一種味道。
車子重新發動，平穩地駛入街道。
李曼一邊開車，一邊隨意地開口道：「怎麼樣，都安排好了？」
「嗯，分店那邊有唐蕊負責，總店有倩瑜他們，我還特意把林曉推上一線練練手，應該沒問題。」秦洛回答，一副自信滿滿的模樣。
自然，那些夥伴則是他最大的後盾，關鍵時刻能夠頂得住。
「林曉？就是那個你新培養的咖啡師？」
李曼似乎對此很感興趣，很自然的接過了話茬，「能夠讓你放手，讓他獨立負責一個班次，看來你是真的在用心培養這個接班人哈。」
「他還需要多磨鍊，但態度和天賦都不錯。」
秦洛輕輕點了點頭，絲毫不吝嗇誇讚了起來，「時光荏再」要走得更遠，不能只靠我一個人。像唐蕊、倩瑜、湘湘，還有林曉這樣的夥伴，才是未來。」
「我也要培養更多的咖啡師，讓他們以後在更多的分店裡發光發熱。」
在他看來，咖啡師的培養是少不了的。
只有咖啡師才能夠確保以後每一個分店的咖啡都不會變了味道，而是要越來越好，如此「時光荏再」才會走得越來越穩當。
「很好，有格局。」
李曼扭頭看了秦洛一眼，頗為讚許的點了點頭道，「知道放權，知道培養團隊，這是從經營者向管理者轉變的關鍵一步。看來，昨天的研修營邀請函，給你送得很及時。」
「說到這個，真的要再次感謝學姐。」
秦洛從窗外將目光收了回來，滿臉誠懇地回應著，「不光是邀請函，還有昨天你對萌萌那個活動的指點，簡直是畫龍點睛。我們之前只想著把事做實，沒想過怎麼把實」更好地呈現出來。」
「你一句話，就讓我們看到了差距。」
李曼笑了笑，目光看著前方的路，非常平靜卻富有深意的道：「秦洛，你知道嗎？在商業世界裡，尤其是在連鎖和品牌運營領域，呈現」往往和實質」同等重要，甚至在某些時候更重要。」
「消費者沒有那麼多時間去深入了解你的內在，他們往往通過第一眼的呈現」來做出判斷。你產品的好」，需要被看見，被感受到，被理解。」
略微頓了頓，她便是又補充道，「萌萌昨天的事，以及你們今天策劃的活動，本質上都是在做「呈現」，呈現你們的品質，呈現你們的真誠，呈現你們團隊的凝聚力。」
秦洛認真地聽著，也開始深思了起來。
李曼的這一番話，就像是一把鑰匙，打開了他思路中另外一扇門。
「所以。」
不等秦洛開口，李曼便是繼續道，「參加研修營，不僅僅是去學一些具體的管理工具和方法，更是去開闊眼界，提升認知。去看看別人是怎麼呈現」自己的品牌和價值的去聽聽不同的聲音和案例。」
深吸了一口氣，她接著道，「我想，這肯定比你埋頭苦幹半年可能收穫都大。」
「我明白，學姐。」
聞言，秦洛鄭重地點了點頭，「這次機會，我一定會珍惜。也會帶著唐蕊和湘湘他們好好學，好好吸收。」
「嗯。
「」
李曼應了一聲，車內沉默了片刻。
她像是在猶豫了一樣，這才又開口，語氣卻比剛才要稍微隨意了一些。
只不過內容卻讓秦洛明顯愣了一下。
「對了，姜梨————她是個很好的姑娘，有才華，也很有想法。你們倆，很般配。」
聽完李曼這話，秦洛心頭微微一動。
昨天姜梨那點小小的醋意，再到她後來逐漸安心，一連串的事件瞬間浮上心頭。
李曼此刻忽然提起姜梨，還特意誇讚，是巧合，還是————她察覺到了什麼？
這一刻，秦洛都有些懵。
完全沒有搞明白，李曼說這一番話到底是什麼意思。
只不過，秦洛面上依舊是沒有其它多餘的表情，只是露出了溫和而堅定的笑容。
接著，他便是很自然地接話道：「謝謝學姐。姜梨————遇到她，確實是我最大的幸運。沒有她的理解與支持，時光荏再」也走不到今天。
97
「我覺得，我們不僅是戀人，更是並肩作戰的夥伴。」
他刻意強調了「夥伴」和「並肩作戰」，既是對李曼誇讚的回應，也是一種不動聲色的表明自己的態度。
他與姜梨的關係，牢固而深刻，是事業與情感的雙重結合。
聞言，李曼扭頭深深看了秦洛一眼，那目光似乎包含了什麼，又似乎只是單純的欣賞。
隨即，她便是笑了笑，那笑容一如既往的優雅得體，讓人看不出任何端倪。
「能遇到這樣的伴侶，是福氣。好好珍惜。」
說完這句，李曼便是不再繼續這個話題，轉而問起了許萌萌活動的一些細節，比如預計的客流量、準備的試吃品數量等等。
秦洛也順著她的話頭回答，一時之間車廂內的氣氛又變得活潑了一些。
但剛才那段關於姜梨的簡短對話，卻像一顆投入平靜湖面的小石子，在秦洛心中漾開了一圈微不可察的漣漪。
他更加確信，李曼的「熱情」和「照顧」，雖然有欣賞與認可的成分，但確實可能夾雜了一絲超出合作夥伴的微妙試探。
而他剛才的回應，應該足以讓她明白自己的立場和邊界。
車子很快駛進了許萌萌工作室所在的街道。
遠遠地，已經能看到小院門口聚集了一些人。
劉超那醒目的宣傳牌子。
以及隱約傳來的音樂聲，還有說話聲，更加清晰了一些。
李曼將車停在稍遠一點的路邊，解開安全帶，對秦洛說：「好了，到了。我就不下車湊熱鬧了，免得你們拘束。預祝萌萌的活動圓滿成功。有什麼需要，隨時聯繫我。」
「謝謝學姐，今天又麻煩你了。」秦洛道謝，準備下車。
「秦洛。」
李曼忽然又叫住他，語氣恢復了公事公辦的模樣，「研修營的事，記得提前安排好工作。我希望看到你們團隊，能在那裡有真正的收穫。」
「一定。」
秦洛點頭，推門下車。
看著李曼的車緩緩駛離，秦洛站在原地，深吸了一口氣。
秋日的陽光暖暖地灑在身上，前方的小院裡傳來朋友們熟悉的笑語和忙碌的聲音。
「或許是自己多想了吧。」
秦洛苦笑著搖了搖頭，將剛才車裡的對話暫時拋到腦後，臉上重新露出笑容，大步朝著那個充滿歡樂的小院走去。
上午九點半，陽光正好，秋日的微風帶著一絲清爽，像是在為今日的這一場活動增添別樣彩頭般。
平日裡安靜悠閒的老街，此刻卻開始熱鬧起來。
由於不少街坊，還有社區，秦洛帶著許萌萌提前打了招呼，還贈送不少甜品給了他們，自然是贏得了他們的諒解了。
此刻，看到這麼多人，他們也是露出欣慰的笑容。
預約前來參加「真實體驗，安心試吃」活動的顧客們，開始陸陸續續地抵達。
最先到來的，是一位牽著五歲小男孩的年輕媽媽。
她有些謹慎地站在院門口，朝裡面張望。
「歡迎光臨！」
正在門口迎賓的劉超立刻露出燦爛的笑容，熱情的招呼道，「你們是來參加萌萌甜鋪」體驗活動的吧？快請進！今天我們老闆敞開門，讓大家看得清楚，吃得放心！」
「謝謝。」
年輕媽媽點了點頭，拉著好奇打量四周的兒子走了進來。
按照昨天演練好的動線，許萌萌立刻迎了上去，臉上帶著真誠而略帶靦腆的笑容：「您好，歡迎！我就是萌萌甜鋪」的許萌萌。這邊請，可以先看看我們的原料和製作流程。」
她在給那些顧客打電話時，就已經自報姓名了。
她引導母子倆來到原料展示區，流程圖跟前，指著那些有機認證的麵粉袋和進口黃油。
儘量用通俗易懂的語言解釋著：「我們做點心，用的都是最好的原料，您看這個，是有機認證的麵粉，完全沒有添加劑。糖用的是這種天然的代糖，對小朋友的牙齒和身體負擔都小很多————」
小男孩踮著腳，看著畫板上可愛的卡通流程圖，指著烤爐的圖案問道：「媽媽，餅乾是從這裡面變出來的嗎？」
「對呀！」
許萌萌笑著蹲下身，拿起旁邊一個乾淨的餅乾模具，「你看，阿姨就是用這個，把麵團變成星星、小動物，然後送進烤箱，「叮」一下，香噴噴的餅乾就出來啦！」
年輕媽媽看著那些清晰的認證標識，還有流程圖，又去參觀了一下操作間，見到裡面乾淨整潔的環境。
臉上最初的疑慮明顯消散了許多，她輕輕點了點頭，神情輕鬆的道：「原來是這樣，你們做得很用心。
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「請到這邊品嘗一下。」
許萌萌做了一個邀請手勢，將她們引到品嘗區。
許麗立刻便是端上兩個精緻的小碟，裡面放著切成小塊的幾種主打餅乾和一塊迷你蛋糕，旁邊還放著介紹卡。