第45章 瓔珞之考
清泉總號的改造工程已近尾聲！
宏偉的建築雛形傲然立於汴河畔，引得無數行人駐足驚嘆。
內部工匠們正在進行最後的精細打磨，各類嶄新器物陸續就位，空氣中瀰漫著木材、油漆的味道。
開業在即，徐長青想起了對趙瓔珞的承諾。
他將趙瓔珞叫至三樓已初步布置好的休息大廳。
此處視野極佳，可俯瞰汴河。
室內寬敞明亮，未來將鋪設地毯，擺放舒適的軟榻與憑几。
徐長青並未坐在主位。
而是與趙瓔珞隔著一張花梨木小几相對而坐，几上放著兩杯新沏的密雲龍團茶，茶香裊裊。
氣氛不似考核，更像是一次平等的晤談。
「瓔珞小姐！」
徐長青神色平和，開門見山：
「總號不日即將開業。我曾言需通過考核，方你能擔任大堂經理之職。」
「今日便想聽聽你的見解。」
趙瓔珞今日特意穿了一身更顯穩重的藕荷色襦裙。
髮髻梳得一絲不苟，聞言立刻挺直背脊，雙手交疊置於膝上，略顯緊張但眼神明亮：
「請東家出題。」
徐長青微微頷首，拋出第一問：
「若開業首日，賓客盈門，一位頗有身份的官眷在女賓區沐閣內，不慎滑倒，雖未重傷，但衣衫盡濕，受驚不小，且遷怒於伺候的浴姬，揚言要嚴懲並索要巨額賠償。」
「此時，你當如何處置？」
趙瓔珞凝眉思索片刻，條理清晰地答道：「回東家。首先我需立即親自前往，鄭重道歉，安撫客人情緒，將其請至安靜雅間，奉上熱茶壓驚，並立刻取來全新未曾使用過的浴袍及內衣供其更換，務必保全其顏面。」
「其次，仔細詢問並勘察滑倒之處，若確是我處地面防滑措施或有疏漏，當即刻整改，並當眾明示，以示我店負責之態度。」
「對於浴姬，不當眾斥責，但事後需細查是因她疏忽還是意外。至於賠償……」
她略一沉吟：
「不宜直接承諾巨款，可提出免去其此次所有費用，並贈送一份玉容厚禮及後續護理套餐，表達歉意與誠意。」
「若對方仍不依不饒或可請與之相熟的其他貴客，或借李行首之名，從中斡旋說和。」
徐長青不置可否，繼續第二問：
「若有同行對手，派伶牙俐俐之徒偽裝成客人，故意在休息區大聲挑剔服務，詆毀產品，煽動其他客人不滿，你當如何？」
趙瓔珞這次回答得快了些：
「此等人，絕非真心為挑剔而來。我會令夥計格外殷勤伺候，將其與他人稍稍隔開，他越是挑剔，夥計越是恭敬，反襯其無理取鬧。」
「同時，我會讓受過培訓、口才好的夥計或我自己藉機向其他客人詳細介紹我店服務流程、產品妙處，將一場詆毀，巧妙轉化為一次展示機會。」
「若其言行過火，觸及底線，便以打擾其他貴客清靜為由，禮送其出門。並記住其相貌特徵，告知所有夥計，日後多加留意。」
徐長青眼中閃過一絲不易察覺的讚賞，問出了第三問，也是最核心的一問：
「瓔珞，大堂經理之位，權責甚重，需調和鼎鼐，應對八方。你為何認為自己可以勝任？」
「你又可知，此職需要犧牲許多閨閣清閒，需忍受委屈，甚至可能面對惡意中傷？」
「你父親家財頗豐，你本可安享富貴，為何要選這條或許更為艱難之路？」
這個問題直指本心！
趙瓔珞深吸一口氣，並未立刻回答。
她目光掃過窗外奔流的汴河，又看向樓下正在忙碌布置的輝煌大廳，最終迎上徐長青的目光，眼神清澈而堅定。
「回東家！」
她的聲音清晰而沉穩：
「瓔珞想做，並非一時興起！」
「一為見識！爹爹常說我若為男兒必是經商好手，我不服氣，女兒家為何不可？清泉所做之事，新奇有趣，利民便民，我想親眼見證、親身參與這份事業。」
「二為成就！打理家務、女紅刺繡，非我所長，亦非我所願。我更喜歡與人打交道，解決難題，看到經我之手事務井井有條，客人滿意而歸，那份成就感，千金不換。」
她頓了頓，語氣愈發認真：
「三為學習！東家您常言，商場如戰場，其間智慧、決斷、人心揣摩，比書本更深奧。瓔珞願在此位，歷事練心，學真本事。至於辛苦委屈……」
她嘴角微揚，露出一抹倔強的笑容：
「爹爹遭難時，我束手無策，只能避走他鄉。那時我便知，安享富貴如同溫室之花，風雨一來便凋零。唯有自身有立身之本，方能真正掌控命運。些許辛苦委屈，與那時的心焦無助相比，算得了什麼？」
「若遇中傷，清者自清，濁者自濁，我更需將其視為磨礪心性的磨刀石！」
這一番話，有情有理，有志向有反思！
完全超出了尋常閨閣女子的見識，顯露出難得的格局和心性。
徐長青靜靜地聽著，心中已是波瀾起伏。
他看到了趙瓔珞不僅有能力，更有一種內在的驅動力和韌性，這正是他需要的人才。
他並未立刻表態，而是從袖中取出一份早已擬好的文書，遞給趙瓔珞：
「這是我擬定的《清泉總號大堂經理職掌及規條》！」
「其中包括每日巡查事項、人員調度權限、突發事件處置流程、與各區域協同細則，乃至如何察言觀色、識別不同客人的需求。」
「你看一下，三日之內，給我一份你的增補修改意見！」
趙瓔珞接過那厚厚一疊條文，心中一緊，知道這才是真正的考題。
她鄭重接過：
「是，東家！」
三日後，趙瓔珞再次來到徐長青面前。
她不僅交回了文書，上面用娟秀小楷寫滿了批註和建議，還附上了一本她自己整理的《汴京各家貴客喜好備忘初稿》。
裡面記錄了她通過各方關係打聽到的許多重要客人的脾氣秉性、飲食喜好、甚至家中瑣事，細緻入微。
徐長青翻看著她的作業，臉上終於露出了滿意的笑容。他放下文書，正視趙瓔珞：
「好！見解獨到，心思縝密，更難能可貴是這份主動之心。」
「考核通過！」
趙瓔珞聞言，眼中瞬間迸發出璀璨的光彩，激動得指尖微微發顫。
「即日起！」
徐長青語氣轉為正式：「任命你為清泉總號見習大堂經理，月錢八十貫。」
「試用期三個月，需嚴格遵守一切號規，從基層事務熟悉起，直接對我負責！」
「可能做到？」
「能！」
趙瓔珞聲音清脆有力，對著徐長青，盈盈一拜：「瓔珞必竭盡所能，不負東家信任！」
宏偉的建築雛形傲然立於汴河畔，引得無數行人駐足驚嘆。
內部工匠們正在進行最後的精細打磨，各類嶄新器物陸續就位，空氣中瀰漫著木材、油漆的味道。
開業在即，徐長青想起了對趙瓔珞的承諾。
他將趙瓔珞叫至三樓已初步布置好的休息大廳。
此處視野極佳，可俯瞰汴河。
室內寬敞明亮，未來將鋪設地毯，擺放舒適的軟榻與憑几。
徐長青並未坐在主位。
而是與趙瓔珞隔著一張花梨木小几相對而坐，几上放著兩杯新沏的密雲龍團茶，茶香裊裊。
氣氛不似考核，更像是一次平等的晤談。
「瓔珞小姐！」
徐長青神色平和，開門見山：
「總號不日即將開業。我曾言需通過考核，方你能擔任大堂經理之職。」
「今日便想聽聽你的見解。」
趙瓔珞今日特意穿了一身更顯穩重的藕荷色襦裙。
髮髻梳得一絲不苟，聞言立刻挺直背脊，雙手交疊置於膝上，略顯緊張但眼神明亮：
「請東家出題。」
徐長青微微頷首，拋出第一問：
「若開業首日，賓客盈門，一位頗有身份的官眷在女賓區沐閣內，不慎滑倒，雖未重傷，但衣衫盡濕，受驚不小，且遷怒於伺候的浴姬，揚言要嚴懲並索要巨額賠償。」
「此時，你當如何處置？」
趙瓔珞凝眉思索片刻，條理清晰地答道：「回東家。首先我需立即親自前往，鄭重道歉，安撫客人情緒，將其請至安靜雅間，奉上熱茶壓驚，並立刻取來全新未曾使用過的浴袍及內衣供其更換，務必保全其顏面。」
「其次，仔細詢問並勘察滑倒之處，若確是我處地面防滑措施或有疏漏，當即刻整改，並當眾明示，以示我店負責之態度。」
「對於浴姬，不當眾斥責，但事後需細查是因她疏忽還是意外。至於賠償……」
她略一沉吟：
「不宜直接承諾巨款，可提出免去其此次所有費用，並贈送一份玉容厚禮及後續護理套餐，表達歉意與誠意。」
「若對方仍不依不饒或可請與之相熟的其他貴客，或借李行首之名，從中斡旋說和。」
徐長青不置可否，繼續第二問：
「若有同行對手，派伶牙俐俐之徒偽裝成客人，故意在休息區大聲挑剔服務，詆毀產品，煽動其他客人不滿，你當如何？」
趙瓔珞這次回答得快了些：
「此等人，絕非真心為挑剔而來。我會令夥計格外殷勤伺候，將其與他人稍稍隔開，他越是挑剔，夥計越是恭敬，反襯其無理取鬧。」
「同時，我會讓受過培訓、口才好的夥計或我自己藉機向其他客人詳細介紹我店服務流程、產品妙處，將一場詆毀，巧妙轉化為一次展示機會。」
「若其言行過火，觸及底線，便以打擾其他貴客清靜為由，禮送其出門。並記住其相貌特徵，告知所有夥計，日後多加留意。」
徐長青眼中閃過一絲不易察覺的讚賞，問出了第三問，也是最核心的一問：
「瓔珞，大堂經理之位，權責甚重，需調和鼎鼐，應對八方。你為何認為自己可以勝任？」
「你又可知，此職需要犧牲許多閨閣清閒，需忍受委屈，甚至可能面對惡意中傷？」
「你父親家財頗豐，你本可安享富貴，為何要選這條或許更為艱難之路？」
這個問題直指本心！
趙瓔珞深吸一口氣，並未立刻回答。
她目光掃過窗外奔流的汴河，又看向樓下正在忙碌布置的輝煌大廳，最終迎上徐長青的目光，眼神清澈而堅定。
「回東家！」
她的聲音清晰而沉穩：
「瓔珞想做，並非一時興起！」
「一為見識！爹爹常說我若為男兒必是經商好手，我不服氣，女兒家為何不可？清泉所做之事，新奇有趣，利民便民，我想親眼見證、親身參與這份事業。」
「二為成就！打理家務、女紅刺繡，非我所長，亦非我所願。我更喜歡與人打交道，解決難題，看到經我之手事務井井有條，客人滿意而歸，那份成就感，千金不換。」
她頓了頓，語氣愈發認真：
「三為學習！東家您常言，商場如戰場，其間智慧、決斷、人心揣摩，比書本更深奧。瓔珞願在此位，歷事練心，學真本事。至於辛苦委屈……」
她嘴角微揚，露出一抹倔強的笑容：
「爹爹遭難時，我束手無策，只能避走他鄉。那時我便知，安享富貴如同溫室之花，風雨一來便凋零。唯有自身有立身之本，方能真正掌控命運。些許辛苦委屈，與那時的心焦無助相比，算得了什麼？」
「若遇中傷，清者自清，濁者自濁，我更需將其視為磨礪心性的磨刀石！」
這一番話，有情有理，有志向有反思！
完全超出了尋常閨閣女子的見識，顯露出難得的格局和心性。
徐長青靜靜地聽著，心中已是波瀾起伏。
他看到了趙瓔珞不僅有能力，更有一種內在的驅動力和韌性，這正是他需要的人才。
他並未立刻表態，而是從袖中取出一份早已擬好的文書，遞給趙瓔珞：
「這是我擬定的《清泉總號大堂經理職掌及規條》！」
「其中包括每日巡查事項、人員調度權限、突發事件處置流程、與各區域協同細則，乃至如何察言觀色、識別不同客人的需求。」
「你看一下，三日之內，給我一份你的增補修改意見！」
趙瓔珞接過那厚厚一疊條文，心中一緊，知道這才是真正的考題。
她鄭重接過：
「是，東家！」
三日後，趙瓔珞再次來到徐長青面前。
她不僅交回了文書，上面用娟秀小楷寫滿了批註和建議，還附上了一本她自己整理的《汴京各家貴客喜好備忘初稿》。
裡面記錄了她通過各方關係打聽到的許多重要客人的脾氣秉性、飲食喜好、甚至家中瑣事，細緻入微。
徐長青翻看著她的作業，臉上終於露出了滿意的笑容。他放下文書，正視趙瓔珞：
「好！見解獨到，心思縝密，更難能可貴是這份主動之心。」
「考核通過！」
趙瓔珞聞言，眼中瞬間迸發出璀璨的光彩，激動得指尖微微發顫。
「即日起！」
徐長青語氣轉為正式：「任命你為清泉總號見習大堂經理，月錢八十貫。」
「試用期三個月，需嚴格遵守一切號規，從基層事務熟悉起，直接對我負責！」
「可能做到？」
「能！」
趙瓔珞聲音清脆有力，對著徐長青，盈盈一拜：「瓔珞必竭盡所能，不負東家信任！」