第68章 趕鴨子上架
雖說一早就聽兒子講這個海蝦能吃，也的確忙活了一上午。
但不管怎麼說，這東西很少有人吃。
除非六九年那會餓死人的時候，建軍奶奶給自己煮了一次，很腥臭也沒啥滋味。
正常的江蝦撂一節蔥圈一片姜，撒點鹽清水一煮就很美味了。
這玩意殼也難去還難清洗，髒不唧唧的，越是髒的水裡面長的越好，可不就是吃垃圾吃污泥長大的嘛。
雖然對兒子如今很有信心，但是這一大盆海蝦端出來，林國強還是有些繃不住。
「哇，好香啊。」
忽然，門口傳來一個聲音。
「建軍在嘛，老頭子我可是親自來給你送乾貨來了哇。」
「周老，是您啊。」
見來人是周伯濤，林建軍趕緊迎了上去。
因為他介紹的侄女婿的農場給自己供肉，自家肉的品質也上升了一大截，還每次都給自己多帶一些邊邊角角的骨頭啥的，也沒收錢，熬高湯可是好得很。
周伯濤放下手裡的塑膠袋，裡面是稱給建軍飯店的一些筍乾和蝦皮，還有林建軍訂的一些臘貨和豆皮。
「周老，您今天怎麼親自過來了？」
之前建軍飯店的乾貨都是由他店裡那個員工捎過來的。
「哎呀，人老了哇，醫生說要多動動，不能老呆坐著哇。」
「哈呀哇，這不是老劉嘛，大忙人少見的哇。」
周伯濤這才看見坐在一旁的劉玉昌。
「老周？」
「我說你這大老闆，還看得上這小飯店？」
周伯濤倒也不客氣，將林建軍給他端的一張獨凳擺到了劉玉昌一旁。
「你可別笑話老弟我了，你這上一屆金廚獎的亞軍出現在這，別告訴我你是來吃飯的。」
「哈哈哈，你小子和我想到一塊兒了？」
「我說老周，你可不厚道啊，這麼好的苗子不和我透個氣？」
在場之人看著周伯濤和劉玉昌的對話，都不敢說話，合著這兩人早就認識啊。
也合理，周伯濤作為東海乃是華東有名的本幫菜大家，與劉玉昌這樣的頂級國營單位大佬有交集很合理。
「金廚獎亞軍？」
聽到這個名字，林國強失聲道。
別人不清楚，他作為幾十年的老廚子怎麼可能不知道金廚獎呢?
這金廚獎乃是由亞洲廚師協會組織的，每十年舉辦一屆的餐飲界頂級賽事。
傳聞十年前，龍國派出了兩名頂級的國宴大師和一名頂級的本幫菜大師遠赴新加坡參加比試，最終只拿到第二名。
在這之前，外界只看好的奪冠熱門便是龍國的三名廚師，畢竟龍國美食，博大精深，在亞洲這一塊絕對是斷崖式領先。
可萬萬沒想到，比賽結束，只有那名本幫菜大師獲得了亞軍，雖說拿到亞軍本該高興，但是龍國卻對此事三緘其口。
所以龍國人民對於那次比賽的詳細情況不是很了解。
「難道周老您就是？」
林國強看著周伯濤，熱淚盈眶。
金廚獎亞軍得主竟然在東海，他居然不知道？
金廚獎是每個廚子的最高夢想。
也難怪他這麼激動了，儘管之前只是臨時工，但夢想永不磨滅。
聽著林國強的話，周圍幾人一個個耳朵都豎了起來。
他們也沒想到，周老不但東海知名，而且名聲在外！
「不錯，我就是十年前去新加坡參加比賽的那名廚子。」周伯濤深呼吸了一口，緩緩開口。
「知道為什麼龍國對那次的比賽閉口不談嗎？」
「因為那次我們去是抱著包攬冠亞軍三個獎項必勝的決心去的，大家也是對我們抱有絕對的信心去的，結果···」
眾人聽到這裡，傷感的情緒在不斷瀰漫。
「我們三人不管在刀功、火候還是調味這一塊都輸得很徹底，我那次能拿獎，還真是誤打誤撞，若非除了一些特殊情況，我的亞軍根本拿不到。」
說到這裡，周伯濤有些哽咽，感覺對不起萬千相信自己的龍國百姓。
林建軍沒想到周老還有這段過往。
「周老，為什麼咱們輸了？咱們龍國的廚藝在整個亞洲乃是世界絕對的頂級的，為什麼？」
林建軍不明白。
而且自從九十年代取消這項比賽，龍國人很快就把這淡忘了，林建軍自然對此不是太了解。
「因為，那一屆比賽，霓虹國出了一位傳奇廚師，天才少年，大家都叫他小當家。」
「我試過他的作品，不得不承認，他很強，雖然他當時只有十八歲。」
「十八歲的天才廚師？」林建軍有些吃驚。
他忽然想起來，上一世有次去樓底下麵館吃麵，掛在牆上的彩電放著一部霓虹動畫片，好像就是講的廚子的故事，男主也叫小當家。
霓虹人都喜歡起這樣的名字嗎？
「那一屆的比賽，小當家大比分奪下冠軍，足足甩了我十幾分，而我只比季軍高了零點一分而已。」
聽到周伯濤這麼講，劉玉昌臉色凝重，長嘆一聲，「不錯，那次比賽的時候咱們還沒改革，國內剛剛渡過三年自然災害。為了生存，謀求外部機會，我向龍國商務部打了申請，繳納了保證金，和那次龍國的廚師參賽隊伍一起來到了新加坡，之後的事就和老周說的一樣。這件事一直是我的心結，如今咱們廠子是做來越好，但是隨著比賽日的臨近，我的心結也越來越大。」
「建軍，你是我見過最有天賦的廚師，先別急著否認，從那次餛飩大賽我就注意到你了。」
林建軍聽周伯濤話鋒一轉，他心裡已經有了幾分猜測。
「我這幾年走南闖北就是為了給國家找到這樣一個人才來彌補當年之憾。而我現在可以回答你之前的疑惑，你上次在那嘀咕為什麼我會開個乾貨店，不如直接躺平，對吧？」
「···」
林建軍有些不好意思，沒想到這都給周老聽見了。
「因為開這乾貨店，我就能接觸到各式各樣的廚子和飯店老闆，泱泱大國，我相信總有一天能找齊三個天賦出眾的人。而且，上一次那霓虹國小當家擊敗我們的菜品，就是乾貨菌菇熬的底湯。」
「袋子裡有我送給你的各式菌菇，你回頭研究一道菌菇湯我來我來試試。」
「周老，這不好吧，菌菇現在貴的嘞。」
「小林老闆，別和他客氣，他可比你有錢多了，要是需要什麼材料，和小胡說，讓他給你找，我批了。」
「這···」
林建軍看著東海兩個響噹噹的大人物對著自己趕鴨子上架，就挺無語的。
自己本來只想安安靜靜的開個龍蝦館發發小財，忽然上升到國際局勢，還一下子不適應起來。
但不管怎麼說，這東西很少有人吃。
除非六九年那會餓死人的時候，建軍奶奶給自己煮了一次，很腥臭也沒啥滋味。
正常的江蝦撂一節蔥圈一片姜，撒點鹽清水一煮就很美味了。
這玩意殼也難去還難清洗，髒不唧唧的，越是髒的水裡面長的越好，可不就是吃垃圾吃污泥長大的嘛。
雖然對兒子如今很有信心，但是這一大盆海蝦端出來，林國強還是有些繃不住。
「哇，好香啊。」
忽然，門口傳來一個聲音。
「建軍在嘛，老頭子我可是親自來給你送乾貨來了哇。」
「周老，是您啊。」
見來人是周伯濤，林建軍趕緊迎了上去。
因為他介紹的侄女婿的農場給自己供肉，自家肉的品質也上升了一大截，還每次都給自己多帶一些邊邊角角的骨頭啥的，也沒收錢，熬高湯可是好得很。
周伯濤放下手裡的塑膠袋，裡面是稱給建軍飯店的一些筍乾和蝦皮，還有林建軍訂的一些臘貨和豆皮。
「周老，您今天怎麼親自過來了？」
之前建軍飯店的乾貨都是由他店裡那個員工捎過來的。
「哎呀，人老了哇，醫生說要多動動，不能老呆坐著哇。」
「哈呀哇，這不是老劉嘛，大忙人少見的哇。」
周伯濤這才看見坐在一旁的劉玉昌。
「老周？」
「我說你這大老闆，還看得上這小飯店？」
周伯濤倒也不客氣，將林建軍給他端的一張獨凳擺到了劉玉昌一旁。
「你可別笑話老弟我了，你這上一屆金廚獎的亞軍出現在這，別告訴我你是來吃飯的。」
「哈哈哈，你小子和我想到一塊兒了？」
「我說老周，你可不厚道啊，這麼好的苗子不和我透個氣？」
在場之人看著周伯濤和劉玉昌的對話，都不敢說話，合著這兩人早就認識啊。
也合理，周伯濤作為東海乃是華東有名的本幫菜大家，與劉玉昌這樣的頂級國營單位大佬有交集很合理。
「金廚獎亞軍？」
聽到這個名字，林國強失聲道。
別人不清楚，他作為幾十年的老廚子怎麼可能不知道金廚獎呢?
這金廚獎乃是由亞洲廚師協會組織的，每十年舉辦一屆的餐飲界頂級賽事。
傳聞十年前，龍國派出了兩名頂級的國宴大師和一名頂級的本幫菜大師遠赴新加坡參加比試，最終只拿到第二名。
在這之前，外界只看好的奪冠熱門便是龍國的三名廚師，畢竟龍國美食，博大精深，在亞洲這一塊絕對是斷崖式領先。
可萬萬沒想到，比賽結束，只有那名本幫菜大師獲得了亞軍，雖說拿到亞軍本該高興，但是龍國卻對此事三緘其口。
所以龍國人民對於那次比賽的詳細情況不是很了解。
「難道周老您就是？」
林國強看著周伯濤，熱淚盈眶。
金廚獎亞軍得主竟然在東海，他居然不知道？
金廚獎是每個廚子的最高夢想。
也難怪他這麼激動了，儘管之前只是臨時工，但夢想永不磨滅。
聽著林國強的話，周圍幾人一個個耳朵都豎了起來。
他們也沒想到，周老不但東海知名，而且名聲在外！
「不錯，我就是十年前去新加坡參加比賽的那名廚子。」周伯濤深呼吸了一口，緩緩開口。
「知道為什麼龍國對那次的比賽閉口不談嗎？」
「因為那次我們去是抱著包攬冠亞軍三個獎項必勝的決心去的，大家也是對我們抱有絕對的信心去的，結果···」
眾人聽到這裡，傷感的情緒在不斷瀰漫。
「我們三人不管在刀功、火候還是調味這一塊都輸得很徹底，我那次能拿獎，還真是誤打誤撞，若非除了一些特殊情況，我的亞軍根本拿不到。」
說到這裡，周伯濤有些哽咽，感覺對不起萬千相信自己的龍國百姓。
林建軍沒想到周老還有這段過往。
「周老，為什麼咱們輸了？咱們龍國的廚藝在整個亞洲乃是世界絕對的頂級的，為什麼？」
林建軍不明白。
而且自從九十年代取消這項比賽，龍國人很快就把這淡忘了，林建軍自然對此不是太了解。
「因為，那一屆比賽，霓虹國出了一位傳奇廚師，天才少年，大家都叫他小當家。」
「我試過他的作品，不得不承認，他很強，雖然他當時只有十八歲。」
「十八歲的天才廚師？」林建軍有些吃驚。
他忽然想起來，上一世有次去樓底下麵館吃麵，掛在牆上的彩電放著一部霓虹動畫片，好像就是講的廚子的故事，男主也叫小當家。
霓虹人都喜歡起這樣的名字嗎？
「那一屆的比賽，小當家大比分奪下冠軍，足足甩了我十幾分，而我只比季軍高了零點一分而已。」
聽到周伯濤這麼講，劉玉昌臉色凝重，長嘆一聲，「不錯，那次比賽的時候咱們還沒改革，國內剛剛渡過三年自然災害。為了生存，謀求外部機會，我向龍國商務部打了申請，繳納了保證金，和那次龍國的廚師參賽隊伍一起來到了新加坡，之後的事就和老周說的一樣。這件事一直是我的心結，如今咱們廠子是做來越好，但是隨著比賽日的臨近，我的心結也越來越大。」
「建軍，你是我見過最有天賦的廚師，先別急著否認，從那次餛飩大賽我就注意到你了。」
林建軍聽周伯濤話鋒一轉，他心裡已經有了幾分猜測。
「我這幾年走南闖北就是為了給國家找到這樣一個人才來彌補當年之憾。而我現在可以回答你之前的疑惑，你上次在那嘀咕為什麼我會開個乾貨店，不如直接躺平，對吧？」
「···」
林建軍有些不好意思，沒想到這都給周老聽見了。
「因為開這乾貨店，我就能接觸到各式各樣的廚子和飯店老闆，泱泱大國，我相信總有一天能找齊三個天賦出眾的人。而且，上一次那霓虹國小當家擊敗我們的菜品，就是乾貨菌菇熬的底湯。」
「袋子裡有我送給你的各式菌菇，你回頭研究一道菌菇湯我來我來試試。」
「周老，這不好吧，菌菇現在貴的嘞。」
「小林老闆，別和他客氣，他可比你有錢多了，要是需要什麼材料，和小胡說，讓他給你找，我批了。」
「這···」
林建軍看著東海兩個響噹噹的大人物對著自己趕鴨子上架，就挺無語的。
自己本來只想安安靜靜的開個龍蝦館發發小財，忽然上升到國際局勢，還一下子不適應起來。