第30章 規劃
暮色像層薄紗,慢慢裹住弄堂。
今天小胖早早就把汽輪機廠的餐送過去,把空飯盒帶回來了。
鋁飯盒摞在八仙桌旁,泛著舊舊的銀亮,林建軍握著把棕毛刷子,蘸著肥皂水,一下下刷著飯盒裡的油星子,泡沫順著指縫往下滴,落在水泥盆里,濺起細小的水花。
「慢點刷,別把飯盒刷漏了。」
林國強蹲在旁邊,手裡也攥著個飯盒,是汽輪機廠的,印著「東海汽輪機廠」的藍字,邊角磕出個小坑,「這飯盒還能用好幾年,別糟蹋了。」
「知道了爸。」
林建軍應著,動作輕了些。
肥皂水的味道混著煤爐的煙火氣,飄在空氣里,不嗆人,反而透著股親切的家常味。
灶台上的鋁鍋還溫著,裡面是明天給汽輪機廠準備的肉湯,肉香順著鍋蓋的縫隙鑽出來,勾得人心裡發暖。
趙桂英坐在新縫紉機前,指尖捏著塊藏青色粗布,正縫「搭夥登記本」的布封皮。
銀灰色的機身在霞光里亮著,「咔嗒咔嗒」的聲響比老蝴蝶牌輕脆,針腳走得又直又勻。
她時不時抬頭看眼父子倆,嘴角帶著點笑。
「建軍他爸,你看這針腳還行不?」趙桂英舉起縫了一半的布封皮,上面用粉筆畫著「搭夥登記」四個字的輪廓,「等縫好了,把街坊的簽名都整進去,看著也規整。」
林國強還沒回話,突然嘆了口氣,放下手裡的飯盒,用圍裙擦了擦手:「張主任說政策快鬆了,咱是不是真該辦個執照?」
這話一出,天井裡瞬間靜了。
林建軍手裡的刷子停在半空,肥皂水順著刷毛滴在飯盒裡,「啪嗒」一聲。
趙桂英也停下了縫紉機,針還扎在布上,眼裡閃過點猶豫,又藏著期待。
以前總覺得個體戶是「擺小攤」,要是能有執照,才算真的「正經做事」。
林建軍把刷子往盆里一放,站起身,拍了拍手上的泡沫:「爸,我早打聽了。之前跟容總聊天,他說上面有風聲,明年可能要讓個體戶正經註冊,辦執照不用像以前那麼難。」
他往弄堂口瞟了眼,傍晚的弄堂靜下來,只有誰家的收音機在唱《在希望的田野上》,聲音飄得老遠,「咱現在先把口碑做紮實,街坊認可,廠里信任,到時候一申請,肯定能過。」
「真能成?」林國強還是有點不放心,之前在紅旗飯店當臨時工,見多了對個體戶的白眼,「不會又像以前似的,辦個手續要跑斷腿吧?」
「不會。」林建軍說得篤定,想起張主任臨走前說的「按規矩來,沒人為難」,又想起街坊們幫腔時的熱絡,「張主任都鬆口了,還說讓咱想開店先跟里委說。再說咱有街坊的簽名,有容總的交情,還有這踏實的買賣,怕啥?」
「哐當」一聲,是小胖推著永久牌自行車進了弄堂。
車后座的保溫桶還沒卸,他額頭上沾著汗,氣喘吁吁地說:「建軍哥,百貨公司的飯盒送完了。對了,前一會兒送汽輪機廠的時候容總還問呢,說明天能不能多送兩份肉湯,夜班工人說昨天的湯鮮。」
聽見聊執照的事,小胖湊過來,眼裡亮閃閃的:「建軍哥,明年辦了執照,咱這就不是『搭夥飯』,是正經館子了吧?到時候我還跟著您干,再也不怕人說『送外賣沒出息』!」
林建軍拍了拍小胖的肩,笑著說:「放心,到時候給你整個『配送隊長』的名頭,讓你管著送菜的事。」
小胖咧著嘴笑,露出兩顆小虎牙:「那我現在就多練騎車,以後送菜更快,不耽誤事!」
趙桂英看著三個男人聊得熱乎,轉身進了屋,端出三碗玉米糊糊,還有碟鹹菜。
鹹菜是她自己醃的,切得碎碎的,拌了點香油。粗瓷碗放在八仙桌上,糊糊冒著熱氣,映著最後一點霞光,暖得人心頭髮軟。
「先吃點墊墊,等會兒再熱肉湯。」趙桂英把碗推到三人面前,「就算以後賺了錢,也不能忘了過日子的本分,玉米糊糊配鹹菜,比啥都養胃。」
林國強端起碗,喝了口糊糊,咂著嘴說:「還是你做的糊糊香,比食堂的稀粥強十倍。」
他看了眼牆上貼的舊報紙,是去年的《東海晚報》,上面「計劃生育好」的標題還清晰,「以前總擔心你和建軍受委屈,現在有了機子,有了盼頭,我這心裡也踏實了。」
林建軍喝著糊糊,目光落在天井裡的物件上。
新縫紉機的防塵罩被風掀起個角,銀灰色的機身閃著光;鋁飯盒碼得整整齊齊,像小山似的;永久牌自行車靠在牆邊,車把上還纏著防滑的膠布。
自己現在也算是走上正軌了,不知道這個年代的沈芸在做什麼?
···
煤爐里的火還旺著,鋁鍋里的肉湯「咕嘟」響了聲,香味更濃了。
林建軍放下碗,走到灶台邊,掀開鍋蓋。
奶白色的湯里,肉塊浮上來,油星子在表面輕輕晃。
他想起前世母親臨終前的遺憾,想起父親醉酒後的嘆息,再看看現在父母的笑臉,心裡篤定。
這一世,不僅要讓家人過上好日子,還要把「好再來私房菜」做成正經生意,讓爸媽能挺直腰杆,身體健健康康,讓街坊能放心搭夥,讓自己再也沒有遺憾。
暮色徹底沉下來,弄堂里的燈亮了。
林國強還在借著外面偷進來的微弱燈光刷剩下的飯盒,趙桂英繼續縫她的布封皮,小胖在旁邊幫著遞線軸,縫紉機的「咔嗒」聲、刷子的「沙沙」聲、肉湯的「咕嘟」聲,混在一起,成了最動聽的家常小調。
「這以後要是真的拿到證開正經飯店,就憑你爸會的那幾道拿手菜恐怕遠遠不夠啊。」
趙桂英有些煩心起來。
林國強在旁邊繼續收拾著飯盒,也有些擔心。
「建軍,你上次說做響油鱔糊當招牌菜,這時候確實正當季,但這鱔魚可不是那麼好抓的,明兒趕早咱們去碰碰運氣。但是我先聲明啊,那說的那什麼響油鱔糊我還真不太了解,你會做?」
「爸,這事兒你就別操心了,兒子做鱔魚可是有絕活。」
林國強微微點頭,對於兒子的本事,他已經看不清了。
今天小胖早早就把汽輪機廠的餐送過去,把空飯盒帶回來了。
鋁飯盒摞在八仙桌旁,泛著舊舊的銀亮,林建軍握著把棕毛刷子,蘸著肥皂水,一下下刷著飯盒裡的油星子,泡沫順著指縫往下滴,落在水泥盆里,濺起細小的水花。
「慢點刷,別把飯盒刷漏了。」
林國強蹲在旁邊,手裡也攥著個飯盒,是汽輪機廠的,印著「東海汽輪機廠」的藍字,邊角磕出個小坑,「這飯盒還能用好幾年,別糟蹋了。」
「知道了爸。」
林建軍應著,動作輕了些。
肥皂水的味道混著煤爐的煙火氣,飄在空氣里,不嗆人,反而透著股親切的家常味。
灶台上的鋁鍋還溫著,裡面是明天給汽輪機廠準備的肉湯,肉香順著鍋蓋的縫隙鑽出來,勾得人心裡發暖。
趙桂英坐在新縫紉機前,指尖捏著塊藏青色粗布,正縫「搭夥登記本」的布封皮。
銀灰色的機身在霞光里亮著,「咔嗒咔嗒」的聲響比老蝴蝶牌輕脆,針腳走得又直又勻。
她時不時抬頭看眼父子倆,嘴角帶著點笑。
「建軍他爸,你看這針腳還行不?」趙桂英舉起縫了一半的布封皮,上面用粉筆畫著「搭夥登記」四個字的輪廓,「等縫好了,把街坊的簽名都整進去,看著也規整。」
林國強還沒回話,突然嘆了口氣,放下手裡的飯盒,用圍裙擦了擦手:「張主任說政策快鬆了,咱是不是真該辦個執照?」
這話一出,天井裡瞬間靜了。
林建軍手裡的刷子停在半空,肥皂水順著刷毛滴在飯盒裡,「啪嗒」一聲。
趙桂英也停下了縫紉機,針還扎在布上,眼裡閃過點猶豫,又藏著期待。
以前總覺得個體戶是「擺小攤」,要是能有執照,才算真的「正經做事」。
林建軍把刷子往盆里一放,站起身,拍了拍手上的泡沫:「爸,我早打聽了。之前跟容總聊天,他說上面有風聲,明年可能要讓個體戶正經註冊,辦執照不用像以前那麼難。」
他往弄堂口瞟了眼,傍晚的弄堂靜下來,只有誰家的收音機在唱《在希望的田野上》,聲音飄得老遠,「咱現在先把口碑做紮實,街坊認可,廠里信任,到時候一申請,肯定能過。」
「真能成?」林國強還是有點不放心,之前在紅旗飯店當臨時工,見多了對個體戶的白眼,「不會又像以前似的,辦個手續要跑斷腿吧?」
「不會。」林建軍說得篤定,想起張主任臨走前說的「按規矩來,沒人為難」,又想起街坊們幫腔時的熱絡,「張主任都鬆口了,還說讓咱想開店先跟里委說。再說咱有街坊的簽名,有容總的交情,還有這踏實的買賣,怕啥?」
「哐當」一聲,是小胖推著永久牌自行車進了弄堂。
車后座的保溫桶還沒卸,他額頭上沾著汗,氣喘吁吁地說:「建軍哥,百貨公司的飯盒送完了。對了,前一會兒送汽輪機廠的時候容總還問呢,說明天能不能多送兩份肉湯,夜班工人說昨天的湯鮮。」
聽見聊執照的事,小胖湊過來,眼裡亮閃閃的:「建軍哥,明年辦了執照,咱這就不是『搭夥飯』,是正經館子了吧?到時候我還跟著您干,再也不怕人說『送外賣沒出息』!」
林建軍拍了拍小胖的肩,笑著說:「放心,到時候給你整個『配送隊長』的名頭,讓你管著送菜的事。」
小胖咧著嘴笑,露出兩顆小虎牙:「那我現在就多練騎車,以後送菜更快,不耽誤事!」
趙桂英看著三個男人聊得熱乎,轉身進了屋,端出三碗玉米糊糊,還有碟鹹菜。
鹹菜是她自己醃的,切得碎碎的,拌了點香油。粗瓷碗放在八仙桌上,糊糊冒著熱氣,映著最後一點霞光,暖得人心頭髮軟。
「先吃點墊墊,等會兒再熱肉湯。」趙桂英把碗推到三人面前,「就算以後賺了錢,也不能忘了過日子的本分,玉米糊糊配鹹菜,比啥都養胃。」
林國強端起碗,喝了口糊糊,咂著嘴說:「還是你做的糊糊香,比食堂的稀粥強十倍。」
他看了眼牆上貼的舊報紙,是去年的《東海晚報》,上面「計劃生育好」的標題還清晰,「以前總擔心你和建軍受委屈,現在有了機子,有了盼頭,我這心裡也踏實了。」
林建軍喝著糊糊,目光落在天井裡的物件上。
新縫紉機的防塵罩被風掀起個角,銀灰色的機身閃著光;鋁飯盒碼得整整齊齊,像小山似的;永久牌自行車靠在牆邊,車把上還纏著防滑的膠布。
自己現在也算是走上正軌了,不知道這個年代的沈芸在做什麼?
···
煤爐里的火還旺著,鋁鍋里的肉湯「咕嘟」響了聲,香味更濃了。
林建軍放下碗,走到灶台邊,掀開鍋蓋。
奶白色的湯里,肉塊浮上來,油星子在表面輕輕晃。
他想起前世母親臨終前的遺憾,想起父親醉酒後的嘆息,再看看現在父母的笑臉,心裡篤定。
這一世,不僅要讓家人過上好日子,還要把「好再來私房菜」做成正經生意,讓爸媽能挺直腰杆,身體健健康康,讓街坊能放心搭夥,讓自己再也沒有遺憾。
暮色徹底沉下來,弄堂里的燈亮了。
林國強還在借著外面偷進來的微弱燈光刷剩下的飯盒,趙桂英繼續縫她的布封皮,小胖在旁邊幫著遞線軸,縫紉機的「咔嗒」聲、刷子的「沙沙」聲、肉湯的「咕嘟」聲,混在一起,成了最動聽的家常小調。
「這以後要是真的拿到證開正經飯店,就憑你爸會的那幾道拿手菜恐怕遠遠不夠啊。」
趙桂英有些煩心起來。
林國強在旁邊繼續收拾著飯盒,也有些擔心。
「建軍,你上次說做響油鱔糊當招牌菜,這時候確實正當季,但這鱔魚可不是那麼好抓的,明兒趕早咱們去碰碰運氣。但是我先聲明啊,那說的那什麼響油鱔糊我還真不太了解,你會做?」
「爸,這事兒你就別操心了,兒子做鱔魚可是有絕活。」
林國強微微點頭,對於兒子的本事,他已經看不清了。