第27章 轉機
林國強蹲在灶台邊,菸捲燃到了濾嘴也沒察覺,菸灰簌簌落在煤餅堆上,黑黢黢的煤餅還沾著點白灰,是今早剛從煤店拉的,碼得整整齊齊占了半個牆角。
「把你們的收支記錄拿出來看看。」張主任的聲音沒之前那麼沖,卻依舊帶著公事公辦的硬氣,他把黑皮本往八仙桌上一放,金屬搭扣「咔嗒」響了一聲,「別跟我說沒記,這麼多飯盒,天天送,不可能沒數。」
林建軍早有準備,轉身進裡屋,從床板下摸出個牛皮紙帳本。
封面是用舊布縫的,邊角磨得起毛,裡面每頁都用鉛筆寫得工工整整,偶爾有塗改的地方,用橡皮蹭得泛白。
他捧著帳本出來時,指腹還沾了點鉛筆灰,蹭在藍布褂子上,不太顯眼。
「張主任,您看,都在這兒記著呢。」林建軍把帳本攤在八仙桌上,桌腿有一隻墊了塊青磚頭,是之前林國強怕桌子晃蕩找的,這會兒帳本一鋪,紙頁跟著微微傾斜。
他指著第一頁的明細,聲音放得穩:「王阿婆,每天中午搭夥,5兩糧票加 3毛現金,這是她昨天剛結的,您看這簽名;胡大哥是汽輪機廠的,家裡孩子多,每周訂 25斤糧票的菜,給 15塊現金,記在這兒……」
張主任沒看那些街坊的記錄,手指順著紙頁往下滑,停在一行寫著「汽輪機廠夜班飯25份」的字上,指尖重重一點:「這二十多份也是搭夥?」
他抬眼盯著林建軍,眉頭又皺起來,「廠里工人跟你非親非故,你天天送幾十份,這就是賣飯,不是搭夥!」
「賣飯」兩個字一出口,趙桂英「呀」地輕呼一聲,手裡的抹布掉在地上。
林國強趕緊掐了煙,站起來想辯解,卻被林建軍用眼神攔住。
他知道,這會兒急著反駁只會更糟。
林建軍往前湊了半步,身子微微前傾,語氣依舊平和,卻帶著股篤定:「張主任,您誤會了。汽輪機廠的夜班工人,食堂晚上不開門,他們要麼啃冷饅頭,要麼去遠地方找吃的,容總跟我提了一嘴,說工人夜班沒熱飯吃,幹活沒力氣,我這才答應幫忙做的。」
他指著帳本上「本月盈利」那欄,用鉛筆寫的「46塊 5毛」被圈了個紅圈,是趙桂英昨天算完特意畫的。
「您看,這是上月的盈利,就 46塊 5毛,給我媽買那台蜜蜂牌縫紉機的零頭都不夠。要是真想賣飯賺錢,哪能就賺這麼點?我這收的錢,剛夠每天買肉買菜,煤餅錢都得從家裡貼。」
說著,林建軍往縫紉機那邊指了指。
林國強剛才正好固定好,還沒往樓上搬。
銀灰色的機身在天光下亮著,防塵罩被掀開一角,能看見機頭上的「蜜蜂」商標。
「那機子就是用這錢買的,自己還貼了不少,我媽之前的蝴蝶牌被我賣了湊錢蓋這個灶台,現在賺了辛苦費,先給她補上,您說我要是想投機倒把,能先想著給我媽買機子嗎?」
張主任的目光跟著飄到縫紉機上,又轉回來翻帳本,手指划過那些記著「糧票 XX兩」「現金 XX毛」的字跡,動作慢了些。
他翻到最後一頁,看見林國強寫的「食材採購記錄」,每天買多少肉、多少菜、花多少錢,都記得清清楚楚,甚至連「煤餅 3毛/塊,買 20塊」都標得明明白白。
「這是搭夥登記本,街坊們都簽了名,您要是不信,能去問。」林建軍又從灶台邊拿過個小本子,上面是街坊們的簽名,有的寫得工整,有的是歪歪扭扭的毛筆字,還有幾個不會寫字的,按了紅手印,「都是街坊自願來搭夥的,沒人逼他們,收的錢也都是商量好的,比食堂便宜,還比食堂實在。」
張主任翻了翻搭夥登記本,又看了看帳本上的採購記錄,眉頭慢慢舒展開,卻沒完全鬆口。
他把帳本合上,指尖在封面上蹭了蹭,語氣緩和了些:「就算是幫工,也得注意分寸。現在區里查得嚴,總有人盯著這些事,別讓人抓著把柄說閒話。」
林國強趕緊接話:「您放心,張主任!我們肯定注意,絕不多收錢,也不糊弄街坊,就踏踏實實幫著搭夥,不給您添麻煩!」
他說著,又摸出煙盒,想給張主任遞煙,手伸到一半又想起之前張主任沒接,又縮了回去,有點尷尬。
張主任沒在意,拿起黑皮本,往胳膊上一夾:「行了,帳本我看過了,心裡有數。以後要是有人問,你們就說是幫街坊和廠里工人搭夥,別讓人誤會。」
他頓了頓,掃過天井裡的灶台和碼得整齊的飯盒,又補了句,「要是真想把這事做長久,以後多注意衛生,食材來源也記清楚,別出岔子。」
「最好能弄間正兒八經的鋪子,做著也踏實。」張主任站起身,準備離開。
趙桂英這才鬆了口氣,趕緊去灶台上拿搪瓷缸,想給張主任倒熱水,張主任卻擺了擺手:「不用了,我還有別的事,先走了。」
說著就往弄堂口走,中山裝的後襟被風掀起個角,走到門口時,又回頭叮囑,「要是有啥情況,先跟里委說一聲。」
看著張主任的背影消失在門口,趙桂英腿一軟,坐在了八仙桌旁的小凳上,手還在抖:「可嚇死我了,剛才還以為要被查了呢。」
林國強也鬆了口氣,重新點了支煙,猛吸了一口:「多虧了建軍,沉著,要是我,早跟這老傢伙吵起來了。」
林建軍拿起帳本,小心翼翼地疊好,放進裡屋。
出來時,看見煤爐上的鋁鍋涼了,就走過去添了塊煤餅,火苗「噼啪」一聲竄起來,映得他臉上暖烘烘的。
「媽,爸,別擔心了,張主任這是沒真要找茬,就是按規矩問問。」
他笑著說,「以後咱們把帳記更清楚,搭夥的簽名多攢點,就算再有人問,也有話說。」
趙桂英點了點頭,起身去撿地上的抹布,又去擦八仙桌,手指碰到剛才張主任坐過的地方,還帶著點餘溫。
只是,在這天井裡搭夥終究不是長久之計···
不管怎樣,這關算是過了,雖然張主任沒完全認可,但也沒再追究,接下來,只要把口碑做紮實,等政策再松點,辦執照的事就有希望。
林建軍清楚,看看時間,應該很快就會全面放開個體戶註冊了。
「差點忘了!」
就在這時,張主任忽然再次返回,所有人再次緊張起來。
「把你們的收支記錄拿出來看看。」張主任的聲音沒之前那麼沖,卻依舊帶著公事公辦的硬氣,他把黑皮本往八仙桌上一放,金屬搭扣「咔嗒」響了一聲,「別跟我說沒記,這麼多飯盒,天天送,不可能沒數。」
林建軍早有準備,轉身進裡屋,從床板下摸出個牛皮紙帳本。
封面是用舊布縫的,邊角磨得起毛,裡面每頁都用鉛筆寫得工工整整,偶爾有塗改的地方,用橡皮蹭得泛白。
他捧著帳本出來時,指腹還沾了點鉛筆灰,蹭在藍布褂子上,不太顯眼。
「張主任,您看,都在這兒記著呢。」林建軍把帳本攤在八仙桌上,桌腿有一隻墊了塊青磚頭,是之前林國強怕桌子晃蕩找的,這會兒帳本一鋪,紙頁跟著微微傾斜。
他指著第一頁的明細,聲音放得穩:「王阿婆,每天中午搭夥,5兩糧票加 3毛現金,這是她昨天剛結的,您看這簽名;胡大哥是汽輪機廠的,家裡孩子多,每周訂 25斤糧票的菜,給 15塊現金,記在這兒……」
張主任沒看那些街坊的記錄,手指順著紙頁往下滑,停在一行寫著「汽輪機廠夜班飯25份」的字上,指尖重重一點:「這二十多份也是搭夥?」
他抬眼盯著林建軍,眉頭又皺起來,「廠里工人跟你非親非故,你天天送幾十份,這就是賣飯,不是搭夥!」
「賣飯」兩個字一出口,趙桂英「呀」地輕呼一聲,手裡的抹布掉在地上。
林國強趕緊掐了煙,站起來想辯解,卻被林建軍用眼神攔住。
他知道,這會兒急著反駁只會更糟。
林建軍往前湊了半步,身子微微前傾,語氣依舊平和,卻帶著股篤定:「張主任,您誤會了。汽輪機廠的夜班工人,食堂晚上不開門,他們要麼啃冷饅頭,要麼去遠地方找吃的,容總跟我提了一嘴,說工人夜班沒熱飯吃,幹活沒力氣,我這才答應幫忙做的。」
他指著帳本上「本月盈利」那欄,用鉛筆寫的「46塊 5毛」被圈了個紅圈,是趙桂英昨天算完特意畫的。
「您看,這是上月的盈利,就 46塊 5毛,給我媽買那台蜜蜂牌縫紉機的零頭都不夠。要是真想賣飯賺錢,哪能就賺這麼點?我這收的錢,剛夠每天買肉買菜,煤餅錢都得從家裡貼。」
說著,林建軍往縫紉機那邊指了指。
林國強剛才正好固定好,還沒往樓上搬。
銀灰色的機身在天光下亮著,防塵罩被掀開一角,能看見機頭上的「蜜蜂」商標。
「那機子就是用這錢買的,自己還貼了不少,我媽之前的蝴蝶牌被我賣了湊錢蓋這個灶台,現在賺了辛苦費,先給她補上,您說我要是想投機倒把,能先想著給我媽買機子嗎?」
張主任的目光跟著飄到縫紉機上,又轉回來翻帳本,手指划過那些記著「糧票 XX兩」「現金 XX毛」的字跡,動作慢了些。
他翻到最後一頁,看見林國強寫的「食材採購記錄」,每天買多少肉、多少菜、花多少錢,都記得清清楚楚,甚至連「煤餅 3毛/塊,買 20塊」都標得明明白白。
「這是搭夥登記本,街坊們都簽了名,您要是不信,能去問。」林建軍又從灶台邊拿過個小本子,上面是街坊們的簽名,有的寫得工整,有的是歪歪扭扭的毛筆字,還有幾個不會寫字的,按了紅手印,「都是街坊自願來搭夥的,沒人逼他們,收的錢也都是商量好的,比食堂便宜,還比食堂實在。」
張主任翻了翻搭夥登記本,又看了看帳本上的採購記錄,眉頭慢慢舒展開,卻沒完全鬆口。
他把帳本合上,指尖在封面上蹭了蹭,語氣緩和了些:「就算是幫工,也得注意分寸。現在區里查得嚴,總有人盯著這些事,別讓人抓著把柄說閒話。」
林國強趕緊接話:「您放心,張主任!我們肯定注意,絕不多收錢,也不糊弄街坊,就踏踏實實幫著搭夥,不給您添麻煩!」
他說著,又摸出煙盒,想給張主任遞煙,手伸到一半又想起之前張主任沒接,又縮了回去,有點尷尬。
張主任沒在意,拿起黑皮本,往胳膊上一夾:「行了,帳本我看過了,心裡有數。以後要是有人問,你們就說是幫街坊和廠里工人搭夥,別讓人誤會。」
他頓了頓,掃過天井裡的灶台和碼得整齊的飯盒,又補了句,「要是真想把這事做長久,以後多注意衛生,食材來源也記清楚,別出岔子。」
「最好能弄間正兒八經的鋪子,做著也踏實。」張主任站起身,準備離開。
趙桂英這才鬆了口氣,趕緊去灶台上拿搪瓷缸,想給張主任倒熱水,張主任卻擺了擺手:「不用了,我還有別的事,先走了。」
說著就往弄堂口走,中山裝的後襟被風掀起個角,走到門口時,又回頭叮囑,「要是有啥情況,先跟里委說一聲。」
看著張主任的背影消失在門口,趙桂英腿一軟,坐在了八仙桌旁的小凳上,手還在抖:「可嚇死我了,剛才還以為要被查了呢。」
林國強也鬆了口氣,重新點了支煙,猛吸了一口:「多虧了建軍,沉著,要是我,早跟這老傢伙吵起來了。」
林建軍拿起帳本,小心翼翼地疊好,放進裡屋。
出來時,看見煤爐上的鋁鍋涼了,就走過去添了塊煤餅,火苗「噼啪」一聲竄起來,映得他臉上暖烘烘的。
「媽,爸,別擔心了,張主任這是沒真要找茬,就是按規矩問問。」
他笑著說,「以後咱們把帳記更清楚,搭夥的簽名多攢點,就算再有人問,也有話說。」
趙桂英點了點頭,起身去撿地上的抹布,又去擦八仙桌,手指碰到剛才張主任坐過的地方,還帶著點餘溫。
只是,在這天井裡搭夥終究不是長久之計···
不管怎樣,這關算是過了,雖然張主任沒完全認可,但也沒再追究,接下來,只要把口碑做紮實,等政策再松點,辦執照的事就有希望。
林建軍清楚,看看時間,應該很快就會全面放開個體戶註冊了。
「差點忘了!」
就在這時,張主任忽然再次返回,所有人再次緊張起來。