第794章 第三輪世界賽1(2/3)
第794章 第三輪世界賽1(2/3)
路上,張誠一直給自己家人發消息,心底很瑟。
哈哈!
張思遠那可是許舟師父改過的,而他的基本上就沒怎麼改!因為沒改過,所以心底很驕傲。
這是他第一次完全的想法被許舟老師肯定。
光是想想就美極了。
想到許舟最後說的那句話,他更是心底美滋滋的。
「有團隊意識的廚師,就是名廚的第一步。」
「好的廚師,是要服務食客的。」
許舟看著他,眼神十分認真:「你能夠有服務食客的團隊意識,就已經是一個合格的名廚了。」
能有服務食客意識的廚師,就算是進步得慢一點,那也遲早會有自己的廚心。
「知道了知道了。」
「你都說了一早上了。」
從一早上起來,去機場等飛機的路上,張父實在是被張誠念叨得沒招了。
「行了行了,知道許舟老師誇你了。」
「好好的,別讓許舟老師失望。」
張父看著張誠那樂滋滋的樣子,哭笑不得,心底自然也是對許舟充滿了感激。
也就只有許舟才會這樣幫忙了。
正常的名廚,哪怕是同隊伍,誰會這樣的幫忙啊。
這樣的幫別人改,他自己也沒有絲毫的好處。
只有許舟才有這樣的魄力。
m.
到了雪梨,入眼就看到了遠處標誌性的貝殼屋頂,澄澈的海水上巨大的渡輪響著汽笛。
一眼看去,完全已經和本土不一樣了。
而比賽的地方則是在城市中心的巨大專屬的殿堂級廚藝比賽的專屬美食館裡。
美食館的建築有點像羅馬角斗場那樣,是一個巨大的環形建築。
一層是方便比試的大平層,擺著各種灶台,舞台,以及攝影燈光設備。
是美食奧運會承辦的時候修建的。
「這就是雪梨美食館?」
大家在看到這個流線型的巨大的美食館時,都紛紛趴在車窗上看,眼睛眨也不眨。
張萬秋腦海中忽然有了一個念頭。
以後,他也要站在這樣的地方,把外邊的廚師打得落花流水,給師父爭氣!
..*
到了地方後,因為坐了一天的飛機,到酒店裡時休息了一會,就給小魚兒她們打了個視頻。
視頻在打過去的第一時間就被接了起來,對面的小魚兒在視頻一接通,就嗷嗷叫:「小舅舅,你到了嗎?這是在酒店嗎?」
「對,我們已經到地方了,你就放心吧。」
許舟看著她又困又要堅持的樣子,無奈:「快去睡吧,時間不早了,等會我們也要睡了,明天還要比賽呢。」
小傢伙雖然不情不願,但是想到許舟明天比賽,還是乖乖把電話掛了。
掛了電話之後,許舟洗漱完就睡了。
明天一大早就要比試。
第二天。
張萬秋他們在早上四五點就起來了做早餐了。
用的都是從店裡帶過來的食材,就怕他們比賽的三人出問題。
等到早上吃完早餐去到了比賽場地的一路上,張思遠明顯的很緊張。
他一上車就深呼吸了好幾口氣,心底光是想著二十四小時要做一千份紙包雞,他就不知道自己能不能把握住。
他並不像許舟那樣,只是聞一下,就能知道這個食材的情況怎麼樣。
如果二十四小時做一千個紙包雞。
:
那一個小時就得做四十一個。
這怎麼可能做得完啊!
雖然紙包雞能批量醃製好之後,在放進去炸,但是以往做菜的時候,都是一份一份做,什麼時候批量做過!
光是想想,他都壓力很大。
「不用擔心。」
許舟也感受到了他一上車就唉聲嘆氣的那一臉悲觀的樣子,安慰了他一句:「就算做不完也沒關係。」
「不用一定要逼著自己做一千份。」
哪怕是自己的徒弟,張萬秋也是通過鍛鍊才掌握了這樣一個小時做出多份夏里亞賓牛排的技術。
並不是一開始就會的。
.——
很快就到了會館。
到的時候,時間還早,才八點,離比賽的時間九點還差一個小時,但會館外已經人山人海。
有排隊進去的。
有被堵在門口採訪的選手。
也有記者和在外邊等檢票的這一次被挑選出來的食客評委。
被選過來的食客都很興奮,二十個華國食客全都激動的在聊寶山飛龍鍋的事。
「今天我們應該能吃到許舟老師的寶山飛龍鍋了!啊!我光是想想,我都好激動!」
「今天許舟老師真的要用紙鍋嗎?」
「肯定要的,你沒看到熱搜嗎?小許不是自己都說了會用紙鍋嗎?」
其中一個食客是物理系的,他的眼裡除了對美食的渴望之外,還有對這個物理現象的好奇。
「也不知道小許是怎麼做到的的。」
「如果今天真的能做到的話,我一定要錄下來給我的教授看,下個學期,我就準備研究紙張如何替代活性炭。」
旁邊的人說得毫不掩飾:「小許的紙鍋能過濾雜質的話,那就完全能代替活性炭。」
可他完全忘了,這是在國外。
不少的國外的人雖然聽不懂,但是她們顯然手上是有翻譯器的,耳麥里的翻譯器清晰的把這段話給翻譯了出去。
幾個老外表情瞬間變得詭異了起來。
什麼?
紙張替代活性炭?
華國人是不是瘋了?
在說什麼胡話呢?
旁邊有的國家的食客湊在一起嘰嘰喳喳,發出了一陣笑聲。
「他們似乎在聊紙張替代活性炭,紙鍋過濾雜質——他可能是瘋了。
「紙鍋?」
這兩個字一下就讓另一個人有些耳熟:「等等,我好像在油管上看到了新聞。」
:「是不是一個叫許舟的做的?油管上有博主說了,許舟在他們當地發表了言論,說今天準備做紙鍋湯。」
紙鍋盛著的湯。
大家的好奇心一下就瞬間拉滿。
雪梨本地的食客擔心又好奇,畢竟這一次是大洋洲抽到了和亞洲對戰。
如果許舟他們贏了,那大洋洲就是敗者組。
這一輪淘汰的二十個人將會全部從兩個敗者組裡按分數來淘汰。
大洋洲的廚師本身就少,成績也比不上美洲和歐洲,不管對上誰都沒勝算。
如果輸了,他們是必會減大部分員,或者十二個廚師全員被淘汰的。
光是想想,她們就很焦慮。
「是啊。」
「說是叫寶山飛龍鍋。」
:
其他地方的人十分大方的分享出來。
因為許舟知名度高的緣故。
不少的國外博主都會關注他的信息。
許舟他們到的時候,在門口就已經有了許多的選手被堵住接受採訪。
剛過去,就被不少的記者眼尖的發現了,一下就一窩蜂的過來圍追堵截的把他圍住了。
「許舟老師!」
「現在時間還早,能回答我們幾個問題嗎?」
雖然大家沒有讓他走的意思的,但是嘴上還是很有禮貌的。
「行,你們問。」
「請問許舟老師,認識尼爾和韋德嗎?」
問的人是一個本地的記者,他用的是翻譯器,問的時候表情還十分的驕傲。
:
T
許舟一聽,搖了搖頭:「抱歉,不太認識。」
這兩人的名字很是陌生。
忽然。
「許舟!」
「嘿!你怎麼又忘了?」
「上次不是跟你提過他們嗎?」
旁邊阿蘭帕薩爾恰好路過,湊過來笑著跟許舟介紹了一下:「他們是你們今天的對手,應該是大洋洲賽區裡的主廚身份。」
「噢。」
許舟點了點頭,原來是這樣,看著阿蘭帕薩爾很熟悉的樣子,隨口一問。
「你們很熟悉?」
「不熟。」
:「我跟他們其中一個打過交道,他在我們那留了學之後,又去北美留學了,安德魯應該對他也有一點印象,他這個人——」
哪怕是當著記者的面,阿蘭帕薩爾也沒有任何隱瞞,顯然是更把許舟當自己人:「比較不擇手段,他們可能今天會用當髒手段,不過我覺得它們應該影響不到你。」
「哦?就是他們啊。」
他這麼一說,許舟也算是想起來了。
之前阿蘭帕薩爾幫他分析過了,食材上和其他方面動手腳是不太可能的。
唯一的可能就是在今天看到了抽中的食客,私底下去接觸,花重金收買她假裝和許舟場外指導作弊。
但凡是有這樣的場外指導作弊的可能性,就會被取消成績,所以組委會會介入調查。
第一次參加世界賽的名廚,遇到這樣的事,肯定心態會崩。
心態崩了。
哪還有心思做菜?
旁邊的記者聽他們這麼直白的就聊這種東西,心底還有些尷尬。
你們還記得不記得!我也是雪梨本地記者!
這麼聊我們這邊的名廚!
不太好吧?
旁邊的其他記者一聽到這麼大的瓜,立馬湊上去。
「什麼?」
「你們的意思是,韋德和吉爾默試圖收買食客,讓食客出面假裝場外指導,讓組委會介入調查影響許舟的成績嗎?」
這怎麼可能!
明明韋德和吉爾默兩人可是大洋洲這邊數一數二的廚師,去國外留學的時候也是全優!
以前參加世界賽也同樣很優秀!
「是我的猜測。」
阿蘭帕薩爾聳聳肩,毫不猶豫的把韋德和吉爾默給他們發消息,暗示他們的事說了出來:「不過很可惜,他發來的信息並不算什麼證據,不少事都是當面私底下聊的。
「」
當時他們都對許舟很警惕。
沒有想過要留什麼語音證據。
路上,張誠一直給自己家人發消息,心底很瑟。
哈哈!
張思遠那可是許舟師父改過的,而他的基本上就沒怎麼改!因為沒改過,所以心底很驕傲。
這是他第一次完全的想法被許舟老師肯定。
光是想想就美極了。
想到許舟最後說的那句話,他更是心底美滋滋的。
「有團隊意識的廚師,就是名廚的第一步。」
「好的廚師,是要服務食客的。」
許舟看著他,眼神十分認真:「你能夠有服務食客的團隊意識,就已經是一個合格的名廚了。」
能有服務食客意識的廚師,就算是進步得慢一點,那也遲早會有自己的廚心。
「知道了知道了。」
「你都說了一早上了。」
從一早上起來,去機場等飛機的路上,張父實在是被張誠念叨得沒招了。
「行了行了,知道許舟老師誇你了。」
「好好的,別讓許舟老師失望。」
張父看著張誠那樂滋滋的樣子,哭笑不得,心底自然也是對許舟充滿了感激。
也就只有許舟才會這樣幫忙了。
正常的名廚,哪怕是同隊伍,誰會這樣的幫忙啊。
這樣的幫別人改,他自己也沒有絲毫的好處。
只有許舟才有這樣的魄力。
m.
到了雪梨,入眼就看到了遠處標誌性的貝殼屋頂,澄澈的海水上巨大的渡輪響著汽笛。
一眼看去,完全已經和本土不一樣了。
而比賽的地方則是在城市中心的巨大專屬的殿堂級廚藝比賽的專屬美食館裡。
美食館的建築有點像羅馬角斗場那樣,是一個巨大的環形建築。
一層是方便比試的大平層,擺著各種灶台,舞台,以及攝影燈光設備。
是美食奧運會承辦的時候修建的。
「這就是雪梨美食館?」
大家在看到這個流線型的巨大的美食館時,都紛紛趴在車窗上看,眼睛眨也不眨。
張萬秋腦海中忽然有了一個念頭。
以後,他也要站在這樣的地方,把外邊的廚師打得落花流水,給師父爭氣!
..*
到了地方後,因為坐了一天的飛機,到酒店裡時休息了一會,就給小魚兒她們打了個視頻。
視頻在打過去的第一時間就被接了起來,對面的小魚兒在視頻一接通,就嗷嗷叫:「小舅舅,你到了嗎?這是在酒店嗎?」
「對,我們已經到地方了,你就放心吧。」
許舟看著她又困又要堅持的樣子,無奈:「快去睡吧,時間不早了,等會我們也要睡了,明天還要比賽呢。」
小傢伙雖然不情不願,但是想到許舟明天比賽,還是乖乖把電話掛了。
掛了電話之後,許舟洗漱完就睡了。
明天一大早就要比試。
第二天。
張萬秋他們在早上四五點就起來了做早餐了。
用的都是從店裡帶過來的食材,就怕他們比賽的三人出問題。
等到早上吃完早餐去到了比賽場地的一路上,張思遠明顯的很緊張。
他一上車就深呼吸了好幾口氣,心底光是想著二十四小時要做一千份紙包雞,他就不知道自己能不能把握住。
他並不像許舟那樣,只是聞一下,就能知道這個食材的情況怎麼樣。
如果二十四小時做一千個紙包雞。
:
那一個小時就得做四十一個。
這怎麼可能做得完啊!
雖然紙包雞能批量醃製好之後,在放進去炸,但是以往做菜的時候,都是一份一份做,什麼時候批量做過!
光是想想,他都壓力很大。
「不用擔心。」
許舟也感受到了他一上車就唉聲嘆氣的那一臉悲觀的樣子,安慰了他一句:「就算做不完也沒關係。」
「不用一定要逼著自己做一千份。」
哪怕是自己的徒弟,張萬秋也是通過鍛鍊才掌握了這樣一個小時做出多份夏里亞賓牛排的技術。
並不是一開始就會的。
.——
很快就到了會館。
到的時候,時間還早,才八點,離比賽的時間九點還差一個小時,但會館外已經人山人海。
有排隊進去的。
有被堵在門口採訪的選手。
也有記者和在外邊等檢票的這一次被挑選出來的食客評委。
被選過來的食客都很興奮,二十個華國食客全都激動的在聊寶山飛龍鍋的事。
「今天我們應該能吃到許舟老師的寶山飛龍鍋了!啊!我光是想想,我都好激動!」
「今天許舟老師真的要用紙鍋嗎?」
「肯定要的,你沒看到熱搜嗎?小許不是自己都說了會用紙鍋嗎?」
其中一個食客是物理系的,他的眼裡除了對美食的渴望之外,還有對這個物理現象的好奇。
「也不知道小許是怎麼做到的的。」
「如果今天真的能做到的話,我一定要錄下來給我的教授看,下個學期,我就準備研究紙張如何替代活性炭。」
旁邊的人說得毫不掩飾:「小許的紙鍋能過濾雜質的話,那就完全能代替活性炭。」
可他完全忘了,這是在國外。
不少的國外的人雖然聽不懂,但是她們顯然手上是有翻譯器的,耳麥里的翻譯器清晰的把這段話給翻譯了出去。
幾個老外表情瞬間變得詭異了起來。
什麼?
紙張替代活性炭?
華國人是不是瘋了?
在說什麼胡話呢?
旁邊有的國家的食客湊在一起嘰嘰喳喳,發出了一陣笑聲。
「他們似乎在聊紙張替代活性炭,紙鍋過濾雜質——他可能是瘋了。
「紙鍋?」
這兩個字一下就讓另一個人有些耳熟:「等等,我好像在油管上看到了新聞。」
:「是不是一個叫許舟的做的?油管上有博主說了,許舟在他們當地發表了言論,說今天準備做紙鍋湯。」
紙鍋盛著的湯。
大家的好奇心一下就瞬間拉滿。
雪梨本地的食客擔心又好奇,畢竟這一次是大洋洲抽到了和亞洲對戰。
如果許舟他們贏了,那大洋洲就是敗者組。
這一輪淘汰的二十個人將會全部從兩個敗者組裡按分數來淘汰。
大洋洲的廚師本身就少,成績也比不上美洲和歐洲,不管對上誰都沒勝算。
如果輸了,他們是必會減大部分員,或者十二個廚師全員被淘汰的。
光是想想,她們就很焦慮。
「是啊。」
「說是叫寶山飛龍鍋。」
:
其他地方的人十分大方的分享出來。
因為許舟知名度高的緣故。
不少的國外博主都會關注他的信息。
許舟他們到的時候,在門口就已經有了許多的選手被堵住接受採訪。
剛過去,就被不少的記者眼尖的發現了,一下就一窩蜂的過來圍追堵截的把他圍住了。
「許舟老師!」
「現在時間還早,能回答我們幾個問題嗎?」
雖然大家沒有讓他走的意思的,但是嘴上還是很有禮貌的。
「行,你們問。」
「請問許舟老師,認識尼爾和韋德嗎?」
問的人是一個本地的記者,他用的是翻譯器,問的時候表情還十分的驕傲。
:
T
許舟一聽,搖了搖頭:「抱歉,不太認識。」
這兩人的名字很是陌生。
忽然。
「許舟!」
「嘿!你怎麼又忘了?」
「上次不是跟你提過他們嗎?」
旁邊阿蘭帕薩爾恰好路過,湊過來笑著跟許舟介紹了一下:「他們是你們今天的對手,應該是大洋洲賽區裡的主廚身份。」
「噢。」
許舟點了點頭,原來是這樣,看著阿蘭帕薩爾很熟悉的樣子,隨口一問。
「你們很熟悉?」
「不熟。」
:「我跟他們其中一個打過交道,他在我們那留了學之後,又去北美留學了,安德魯應該對他也有一點印象,他這個人——」
哪怕是當著記者的面,阿蘭帕薩爾也沒有任何隱瞞,顯然是更把許舟當自己人:「比較不擇手段,他們可能今天會用當髒手段,不過我覺得它們應該影響不到你。」
「哦?就是他們啊。」
他這麼一說,許舟也算是想起來了。
之前阿蘭帕薩爾幫他分析過了,食材上和其他方面動手腳是不太可能的。
唯一的可能就是在今天看到了抽中的食客,私底下去接觸,花重金收買她假裝和許舟場外指導作弊。
但凡是有這樣的場外指導作弊的可能性,就會被取消成績,所以組委會會介入調查。
第一次參加世界賽的名廚,遇到這樣的事,肯定心態會崩。
心態崩了。
哪還有心思做菜?
旁邊的記者聽他們這麼直白的就聊這種東西,心底還有些尷尬。
你們還記得不記得!我也是雪梨本地記者!
這麼聊我們這邊的名廚!
不太好吧?
旁邊的其他記者一聽到這麼大的瓜,立馬湊上去。
「什麼?」
「你們的意思是,韋德和吉爾默試圖收買食客,讓食客出面假裝場外指導,讓組委會介入調查影響許舟的成績嗎?」
這怎麼可能!
明明韋德和吉爾默兩人可是大洋洲這邊數一數二的廚師,去國外留學的時候也是全優!
以前參加世界賽也同樣很優秀!
「是我的猜測。」
阿蘭帕薩爾聳聳肩,毫不猶豫的把韋德和吉爾默給他們發消息,暗示他們的事說了出來:「不過很可惜,他發來的信息並不算什麼證據,不少事都是當面私底下聊的。
「」
當時他們都對許舟很警惕。
沒有想過要留什麼語音證據。