第116章 仙品!九九成稀罕物兒~拿正統當rb人耍!

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  第116章 仙品!九九成稀罕物兒~拿正統當rb人耍!

  「陳澄媽媽————」

  要麼說黃老師老銀幣呢,為了給陳澄挖坑,還專門問了陳澄母親一嘴,說:「陳澄平常會包水餃嗎?」

  邪惡車厘子聞言翻翻白眼,掃了一眼陳澄,反手就是一句:「他會吃水餃!

  」

  「哈哈————」

  頓時引起一陣鬨笑。

  歡笑片刻,陳媽方才正經說道:「他平常一般是會擀皮,但得我給他切了面劑子才能擀,包的話他倒是能包出來,就是形狀的話————」

  說到這裡陳媽頓了頓,露出一副「沒臉說」的表情,接著才低著頭擺擺手,道一句:「你們多擔待就是了。」

  陳媽的反應莫名的令人感到有些好笑,嘉賓們不由紛紛哈哈大笑起來,何老師打圓場說:「放心陳澄媽媽,只要是陳澄給我們做的我們都不會挑的,他手藝其實很不錯,瞅瞅這一大桌子菜,隨便一個都是能出去賣的份兒了。」

  「是啊是啊————」

  大家紛紛說著客套話。

  跟著樂呵的同時,黃老師的目光忽的瞥到了陳澄放在桌上的一袋「餃子皮」————

  那是一袋那種外面論斤賣的餃子皮,很便宜,因為是機器壓的,所以形狀非常的圓,厚薄也均勻,看上去倒是還不錯。

  這種「餃子皮」在市面上還是非常常見的,對於很多人家而言,調餡兒不費勁,真正費勁的是弄「餃子皮」————

  那弄個餃子皮,動不動就是得和面、揉面的,光是這兩個步驟要弄好就不容易,畢竟這玩楞兒的「比例」真不是那麼好控制的————

  你加水加少了做出來的餃子皮口感偏硬;加水加多了又口感偏軟。有些人和面不看「比例」,他們是隨緣,然後就有了「面多了加水、水多了加面」的說法,也就導致很容易兩個人吃的一頓水餃的量,和面和著和著和多了一倍還多!

  這都是經常有的事情,不誇張!

  而「和面」才只是第一步!

  醒面、切面、揉長條、切劑子、壓平、用擀麵杖擀皮————

  一個又一個步驟,不只是聽上去麻煩,做起來更是讓人頭疼的緊。

  麻煩不說,因為是用「麵粉」做的,要是萬一忘記戴圍裙,也很容易弄人一身的麵粉————

  總之!

  對於很多人而言,「餃子皮」別提多難弄了!

  有需求就有供應嘛,外面賣的那種成品「餃子皮」也就應運而生了。

  本質上來講,陳澄買現成的餃子皮沒什麼問題,雖說外面賣的成品餃子皮裡面多少會有些用於改善「口感」和「保質期」的添加劑,但是畢竟方便,而且也很便宜,基於「方便」很多人也就不計較那些個海克斯科技了。

  人家都「現包水餃」了,你挑餃子皮的問題,那到底是誰有問題呢?

  也因此啊————

  黃老師肯定不會在陳澄外面買的「餃子皮」上做文章。

  可這不是剛說到「包水餃的難度」這個話題嗎?

  黃老師瞥到這外面買來的餃子皮,結合現在的話題,一下就想到了一個事兒————

  他眼前一亮,卡在一個剛好的時間點,輕咳一聲,笑道:「大家知道這個外面賣的餃子皮跟咱們自己家裡和面擀出來的餃子皮在包餃子的時候有什麼區別嗎?」

  請注意,黃老師這裡說的是「包水餃的時候的區別」,而不是單純說兩種餃子皮本質上的區別。

  這就很細節,嘉賓們一時間都沒有反應過來怎麼個事兒————

  別說嘉賓們了,就連觀眾們聽得都一頭霧水:

  【這特麼能有什麼區別?】

  【又挑事兒是吧?】

  【再怎麼不特麼比你那賽農藥強啊?】

  【還真尋思自己是大廚了,給你裝上了————】

  【什麼玩意兒!】

  此時的觀眾們或許還以為黃老師在故意帶節奏抹黑陳澄。

  人群里,大概只有比黃老師「專業」無數倍的林大廚一下get到了黃老師的意思,也下意識的主動提了一嘴:「外面賣的餃子皮沒有那麼好包是吧?」


  這話一出————

  眾人一愣。

  旋即齊齊望向林大廚,又齊刷刷的看回了黃老師,像是要得到黃老師的認可一樣。

  「答對了!」

  罕見的,黃老師這會兒忽然有點兒喜歡林大廚了,他直言道:「外面賣的餃子皮其實是沒有咱們家裡自己擀出來的餃子皮那麼好包的,通常很多人用外面買來的成品餃子皮,都是要用手沾一圈水,然後再包住的。」

  這個原理其實很簡單,外面賣的餃子皮為了防止粘連,也為了增加保質期,其實會專門往每一層中間多加一些澱粉的。

  這些澱粉在包水餃的時候,很容易在餃子皮中間起到「隔離」作用,很難讓餃子皮直接包住。

  就算是包住了,也是比較容易在下鍋或者是用笊籬攪動的破開的。

  包水餃包水餃嘛,要是包不住叫什麼包水餃?

  要是都散了,那豈不成「餃子湯」了?

  【喔~】

  《嘗鮮日記》節目線上直播間裡不少觀眾聽後都是恍然大悟:

  【好傢夥,原來我錯怪黃老師了?】

  【呦嘿,人眼看狗低了,沒想到他還真說著了。】

  【我也說錯話了,不該罵他,但是我不想撤回怎麼辦?】

  【那就不撤回唄!】

  【黃老師:綠屍寒警告!】

  姜凜:「(一—)瞄」

  當時姜凜看林大廚的目光就好像在說,你幹的好事!

  閒的沒事兒你可倒是會幫你黃老師說話,你也是個人————

  」

  emmm——」察覺到姜凜目光的林大廚表示他剛剛也單純是嘴瓢了,順口就說出去了,也沒想太多啊————

  倆人眼神交流的時候,一旁的虞馨馨總算是逮住了機會,開始作妖,黃老師開團她秒跟:「本來肉餡水餃如果經驗不足的情況下就很難包好,這外面賣的餃子皮還更難包,那這水餃今晚上咱們還挺吃上嗎?」

  她說這話的時候用的是一副「開玩笑」的口吻,這種口吻之下其他人就算是明知道她內涵陳澄,也只能強顏歡笑跟著附和————

  襠燃,也不是不想反駁,主要是沒地兒反駁————

  之前黃老師跟虞馨馨倆人一唱一和的時候就說了,那包水餃啊,最忌諱肉餡沾上餃子皮,經驗不足沒法兒一下包住的很容易被肉餡里的油弄上一層「隔離層」,容易包不住,或者下鍋之後開掉————

  那現在,陳澄這外面買來的「餃子皮」,又給他專門加了一層「buff」,又多了一層「澱粉隔離」————

  現在好了!

  本身就有澱粉隔離,本身就得沾水粘合,聽陳澄母親所說陳澄的經驗貌似也不是很足的樣子,也是有可能被肉餡上的「油」給「隔離」的————

  那這buff屬於是一整個疊滿了啊!

  就只是從這「理論」來說,陳澄這個「水餃」就已經翻車了一半兒了!

  更別說,陳澄的「牛肉餡」,還是外面買來的「成品」,不一定健康不健康了啊————

  【好傢夥!】

  那會兒線上直播間裡的「正統粉」們都在刷:

  【餃子皮現成的,牛肉餡現成的,主打一個全添加0天然?】

  【這跟吃一鍋海克斯科技有什麼區別?】

  【料料弄不好,包也不會包,所以我們究竟在等著看什麼?】

  【看他翻車唄,還能看什麼!】

  「正統」們為什麼看不起陳澄,甚至瘋狂的貶低陳澄?

  廢話!

  因為陳澄的「邪修做法」顯得他們像是一群傻*————

  誰願意承認自己是傻*嗷?

  所以只要逮住機會,他們肯定就瘋狂的攻擊陳澄。

  而作為傻*們的頭子————咳,抱一絲,說錯了,作為正統們的頭子,黃老師肯定是不可能承認陳澄任何的做法有道理,所以他才做了那麼多的「鋪墊」————

  而現在,「鋪墊」已經結束了。


  無論從「原材料」的營養、健康角度,還是從陳澄能否包好這個水餃不翻車角度,黃老師已經都盡數「鋪墊」了!

  接下來————

  就是好好欣賞,陳澄的「翻車瞬間」了。

  陳澄家中,廚房門前,黃老師雙手環繞胸前,露出一副「看戲臉」,就差手裡拎著一把瓜子兒擱那兒磕了————

  也隨著黃老師的「鋪墊」結束,觀眾們的視線、現場嘉賓們的目光、鏡頭的聚焦,也總算全都再次集中回了陳澄的身上。

  剛剛陳澄其實在刷鍋,因為嘩啦嘩啦的水龍頭出水聲音,外面的動靜他其實沒聽太清,不然這會兒肯定已經嘯出聲了————

  「嘩啦啦————」

  刷完鍋,放上水,爐灶上點火,扣上鍋蓋,燒就是了!

  說實話那會兒看到陳澄這操作的時候黃老師都樂了,林大廚等人也露出一副疑惑的表情————

  彈幕那邊,一幫「正統粉」也全都再刷:

  【他這是搞什麼?】

  【水餃都還沒包呢,先燒上水了?】

  【雖然水不少,但這一鍋感覺也就是個十分鐘以內撐死了就能燒開。】

  【他不會覺得自己10分鐘以內就能包出夠這麼多人吃的水餃吧?】

  【呵,他但凡能,我特麼直播倒立用鼻子吃三斤奧利給!】

  【!你!又是你!你小子又來騙吃騙喝是吧!】

  也不怪大家心中疑惑,主要是一般情況下,正常人家吃水餃,這個「燒水」的時間啊,大多都是在水餃快包完的時候————

  估摸著水餃再有個三五分鐘就包完了,也就先燒上水,等水餃包完了,水也燒開了,直接庫庫一頓扔進去煮就好了,也是做飯的時候一種「節省時間」的方式。

  但是陳澄這個————

  就讓人有點子奇怪。

  要知道,他現在可是一個水餃沒包呢!

  別說水餃了,放眼整個廚房裡,只能看到他的餃子皮,連他口中「現成的牛肉餡」都特麼還沒看到呢!

  你就說!

  他這個水,燒的有多麼的「早」。

  大家也理解陳澄「圖省事」的想法,但問題是這特麼水燒開了你那邊還沒有包出幾個水餃來呢,你是下鍋啊還是不下啊?

  下鍋吧,一鍋煮不出幾個來,要是一邊包一邊下又很容易導致前面下的早就熟了,後面下的還生著呢,最後前面下的煮爛了,開了,後面的才剛好————

  不下呢,那鍋里的水燒開了怎麼辦?

  要麼關火等餃子包好,要麼繼續小火開著保持溫度。

  可不管怎樣,都是白白浪費天然氣!

  雖然天然氣不貴,但對尋常百姓人家而言,怎麼都是「成本」!

  也因此!

  陳澄的這個操作,就讓人看得很迷惑————

  許是因為方才的「鋪墊」已經足夠的原因吧,這會兒黃老師只是笑了笑沒說什麼,可只是這會兒的一個「笑」,也顯得意味深長。

  導播老師捕捉到之後立馬轉播了出去,也就導致「節奏」越來越大————

  不過好在的是這一切並沒有影響到陳澄,起鍋蓋蓋兒燒上這生命的源泉之後,陳澄緊接著便擼起袖子,準備去「包水餃」了。

  終於!

  終於啊!

  盼星星盼月亮,總算盼來了陳澄包水餃了!

  那會兒,陳澄家中的黃老師、虞馨馨,鏡頭後方正在看機器的劉編導,以及所有正在觀看《嘗鮮日記》節目的「正統」們都露出了一副「期盼」的表情!

  都等著陳澄那「現成的肉餡」出現在眼前的時候,他們好好地貶低一番,痛斥其加入了奪少「海克斯科技」呢————

  也就在他們「期盼」的目光注視下!

  陳澄越過嘉賓們,來到自家的「百寶箱」冰箱跟前,然後蹲下身,去冷凍那一層找東西了————

  說句實話,看到那一幕的時候,不少正統粉已經繃不住樂了,他們瘋狂的刷:

  【這啥?】


  【去冷凍里拿肉餡兒?】

  【肉餡兒還沒化凍呢吧?】

  【這不提前拿出來化凍?】

  【害,人家有極道帝兵微波爐,有解凍功能,說不定還能秀一波呢。】

  【噗————兄弟你是懂怎麼陰陽的。】

  【我也沒搞懂一個微波爐怎麼就讓他吹得這麼邪乎————】

  【9494!】

  別說是線上直播間裡的觀眾們了,就連現場的何老師、姜凜等人,都不由蹙起眉頭————

  他們倒是不介意陳澄拿冷凍的肉餡給他們吃,但問題是————

  冷凍的肉餡,它能包水餃嗎?

  微波爐倒是的確有「解凍」的功能,但問題是,解凍過後,肯定會多少的影響一些「口感」。

  換而言之,只是「冷凍」這一點,真要是挑剔「口感」的話,陳澄這就有點兒過糞了。

  對此,黃老師、虞馨馨等人看的反倒是一陣得意————

  得!

  本來以為他們給陳澄套的「buff」已經夠多了,沒想到陳澄這小子反手又給自己加了一層「buff」!

  冷凍的肉餡包水餃,也真有他的!

  當時其實還有不少正統粉被陳澄噁心怕了,還真特麼怕這小子又有什麼通過冰箱冷凍快速包水餃的「邪修妙招」————

  可誰知道!

  就在下一刻!

  在那幫正統粉、黃老師、虞馨馨他們一臉戲謔的目光注視中。

  在他們幸災樂禍的期盼下!

  只聽「嘩啦嘩啦」的塑膠袋聲響,緊接著,陳澄便當著《嘗鮮日記》節目錄製鏡頭的面兒,水靈靈的從冰箱裡,掏出了一袋————

  撒尿牛丸!

  而在看到那一袋撒尿牛丸的時候,《嘗鮮日記》節目線上直播間裡的彈幕,一下就跟炸了鍋一樣,瘋狂的刷了起來!

  【???】

  【!!!】

  【啥玩楞兒???】

  【這特麼啥?!】

  【ber————兄弟!】

  【好傢夥,那正統們當rb人耍呢?】

  【噗————666!】

  【鬧半天,是這麼個「成品」啊!】

  【哈哈臥槽,哈哈哈————你要說這麼個「成品」那我是真能接受!】

  【我只能說撒廖劉丸yyds!】

  【我特麼太愛撒尿牛丸了,每次吃火鍋丸子都必吃!】

  【我媽每次出去買那種散裝的我都喊她多買幾個撒尿牛丸————】

  【啊啊啊!撒廖劉丸,撒我嘴裡!】

  【?兄弟我知道你激動,但是你先別————】

  【你要不要看看你在說些什麼啊哈哈哈————】

  【邪修啊!真他媽邪門兒啊!】

  【這簡直太陰間了好嗎!】

  【但是他陰間的————我他媽還挺喜歡!】

  【哈哈哈,我也是!】

  【但問題是這玩楞兒包水餃————能好吃嗎?】

  【?兄弟我問你,餃子皮啥味兒知道嗎?】

  【知道啊,沒味兒啊————】

  【那撒廖劉丸呢?】

  【仙品!】

  【那不就得了?!】

  【這倆混合,絕對的九九成,稀罕物兒~】

  【噗————跟你們這幫天賦怪拼了哈哈哈————】

  【我轉轉回收的三摺疊笑掉在了地上摔壞了一塊半的屏,你們欠我的拿什麼還哈哈哈————】

  炸了炸了,徹底炸了!

  整個《嘗鮮日記》直播間可以說是一整個燃起來了好嗎!

  本身,因為今晚陳澄「一鍋出」非常有看點非常有噱頭的原因,這屆觀眾就非常捧場,線上同一時間在線人流量峰值最高高達兩千多萬人!


  如今,隨著陳澄的「撒尿牛丸」新鮮出爐,直播間人流量再次瘋漲,直接來到兩千五百多萬!

  與人流量共同飆升的是討論度,本來《嘗鮮日記》節目後台是有負責統計討論度的,雖然數據並不可靠,可總歸能統計一下————

  但現在,後台直接就宕機了!

  顯示不過來了!

  似乎是負責統計的機器達到了峰值!

  這也導致《嘗鮮日記》節目後台的工作人員都不由得感慨發出一聲國粹:

  」

  臥槽————」

  此時此刻,《嘗鮮日記》節目這個彈幕量,估計平均每分鐘都能吊打一檔節目一整季的。

  沒辦法————

  誰讓陳澄又拿出了一個王炸,撒尿牛丸呢?!

  是的!

  你沒看錯!

  正是撒尿牛丸!

  是火鍋丸子裡的王者,是最廣為人知的一種火鍋丸子之一!

  也是無數人吃這類火鍋丸子最愛吃的一種,沒有之一!

  它最大的特色就是口感Q彈有嚼勁,然後咬開丸子的瞬間還會有「爆汁」,內部的湯汁瞬間噴射而出,帶來濃郁的肉香和鮮美的滋味,給人一種獨特的味覺體驗!

  就在距今大約不到10分鐘之前的時候,黃老師問陳澄水餃要包什麼餡兒,陳澄回答牛肉餡,還說是「現成的」那會兒,很多人是真的下意識的跟黃老師想一塊兒去了,下意識覺得陳澄是買的外面那種別人調製好的,不一定加了奪少海克斯科技,不一定用的是什麼保存了幾個世紀的牛肉調製的肉餡————

  因為好像除此之外,陳澄口中的「現成的」,應該也沒人會再往其他方面想了。

  也是因此,在陳澄去冰箱冷凍層取「肉餡」的時候,很多正統還瘋狂嘲諷呢而那漫天的嘲諷聲,在陳澄手中的王炸「撒尿牛丸」出鍋的一瞬間,瞬間煙消雲散!

  在陳澄掏出「撒尿牛丸」的時候,他們這幫正統,可以說是集體的大腦短路,小腦萎縮,整個人都「宕機」了!

  懵了啊!

  傻了啊!

  誰他媽能想到,陳澄口中的「現成的肉餡」,是他媽撒尿牛丸啊!

  這踏馬是一般人腦子能想得出來的嗎?!

  陳澄什麼特麼腦迴路啊喂!

  誰家好人用特麼火鍋丸子撒尿牛丸包水餃啊!

  【我敲里嗎你*&;amp;amp;%¥#@——————】

  【有本事放學別走!】

  【啊啊啊我鯊了你!】

  短暫的愣神過後,正統們集體「破防」了,也不裝了,也不找理由詆毀陳澄了,就直接開噴了,直接對陳澄進行「人身攻擊」了。

  沒辦法————

  誰讓陳澄直接把他們當rb人耍呢!

  而想要罵娘的僅僅是這幫觀眾嘛?

  不!

  陳澄家中,距離陳澄最近的,眼睜睜看著陳澄水靈靈的取出一整袋沒開封的「撒尿牛丸」的黃老師、虞馨馨,才是心態最炸裂的!

  你能體驗那種,從雲端一瞬間跌落到萬丈深淵的感覺嗎?!

  你能體驗那種,就在剛剛還喜笑顏開,認為一切都穩了,下一秒就瞬間愣在原地,然後無論如何都開心不起來,甚至氣的想罵人,卻又因為當著鏡頭面兒在錄節目,不能發泄的感覺嗎?!

  你知道嗎啊啊啊!

  距離那麼近,黃老師真有種伸手掐蘭陳澄的衝動啊!

  誰特麼教你用「撒尿牛丸」當「牛肉餡」包水餃的!

  知不知道這樣應該很好吃啊啊啊!

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