第14章 不過日子了
走到桐山鎮,已經是兩個多小時後。
看著西南方向的日頭,陳建偉估算著,現在大概應該是下午四點左右。具體多少,那就估不准了。
每當這種時候,陳建偉就會越發感受到沒有手機的不便。
不光是不能隨時確定時間,就連有什麼事情想要知會某人,也得完全靠雙腳去走。
你還得祈求,對方恰好在家。
「還是想太多,現在才哪年哪月啊。」
苦笑著搖搖頭,他不再去想這事。
後世,香辣省西部這邊的農村地區,座機就沒有普及過,功能機時代也只是大部分年輕人擁有,中老年人擁有手機的更只是少數。
真正人手一部手機,還得是國產智能機大爆發之後的事情了。
「大,你走錯了吧?」
見陳建偉忽然埋頭朝桐山鎮道路下方的集市走去,陳建軍忍不住出言提醒了一句。
因為今天不逢集,桐山鎮農貿集市只有少數攤位有人在賣東西,攤位前更是門可羅雀。
陳建偉不理會弟弟,徑直走到一家豬肉攤位前,駐足看了起來。
「小伙子,要哪塊的?今天不趕場,給你便宜點。」
賣肉的屠夫見狀,立刻熱情的招呼起來。
見陳建偉是進來買肉,陳建軍不再言語。
上次吃肉還是打穀子的時候,都過去大半個月了。
光是看著肉攤上那賣剩下的半片豬肉,陳建軍就已經忍不住開始咽口水了。
陳建偉剛重生那會,由於心理因素,還能忍住對肉食的渴望。但隨著這段時間每餐辣椒、缸豆來回的吃,他早感覺胃裡都要泛酸水了。
今天順利開張,當然得獎勵獎勵自己。
更何況,家裡應該也很久沒有吃肉了,順帶著改善一下伙食。
他在那半片豬肉上瞄了一會,伸手指了指豬身中段靠前一些的部位:
「這裡,給我切兩塊肋排的寬度,多少錢一斤?」
這年頭賣豬肉,可不像後世切割得那麼細分,除了豬腿之外,其它部位都是統一從背部往下切一塊,區別只是寬度不同。
同樣的,除了豬腿之外,其它部位的大骨頭都可以讓屠夫剔除,只有脊椎骨和肋排骨能算在肉里一起稱重。
「今天不趕場,又這時候了,給你算一塊五,怎麼樣?」
「行,切吧。不要少秤啊,我也是做生意的,少沒少我手上一提就能知道。」
陳建偉點點頭,又提醒了一句。
在農村集市上買東西,你不較真的話,商販是絕對會缺斤少兩的。甚至有些商販,你都提醒他自己會復稱了,他還敢少你的。
「這個你放心,我又不是趕野場,天天都在這裡賣的,絕不做這種事。」
屠夫一邊操起砍骨刀砍開豬肉背部的脊椎骨,一邊打起包票。
陳建偉點點頭,不再說話。
也有道理,不逢集也擺攤的,一般都是常駐在這裡的商販。
你只要事先提醒了,他們一般不會再缺斤少兩。
屠夫絲滑的切下一大條肉,掛在秤鉤上,繫著秤砣的麻繩往後一抹,就對準了陳建偉:
「小伙子,你看看,四斤六兩,秤桿都翹天高,算你四斤半,六塊七角五,你給六塊七就行。」
說罷,他操起尖刀在肉條背部的皮肉上穿了個眼,熟練的用棕葉捆了起來。
陳建偉接過肉,在手裡掂量掂量,點點頭,便取出錢來付帳。
提著剛買的豬肉,兩兄弟繼續朝著家裡趕去。
一路上,邊上的陳建軍嘴就沒有合攏過。
這麼大塊肉,今晚上能好好地吃一頓了,甚至明後都還能繼續吃呢。
「我了個天,你個狗日的不過日子了,買這麼大塊肉!」
剛回到家,提前回來做晚飯的何秀麗,一看到陳建偉手上提著的豬肉,立馬就忍不住罵出聲來。
陳建偉今天心情很好,和老母親打趣道:
「買肉回來給你吃,你還不樂意。有本事今晚你別吃,這五斤肉我們幾爺崽能吃個飽。」
何秀麗一把奪過豬肉,罵道:
「你媽個批,有兩個卵錢就大手大腳,今年打穀子一共都沒有稱五斤肉!你狗日的莫忘記,你還欠老子五百塊,欠老子一個媳婦呢!」
陳建偉立刻敗退,躲到一邊抽菸去了。
等何秀麗燒上水,米下鍋,開始處理豬肉的時候,他才走進廚房,叮囑道:
「媽,肋排剔出來,多留點肉,等下炒個辣椒炒排骨。」
何秀麗笑罵了一句「你又不是狗,專吃骨頭」,聽從兒子的意見將兩根肋骨剔了下來。
這時候,她仿佛才想起自己忘記了什麼事情,扭頭朝陳建偉問道:
「野卵日的,遭你氣昏頭了。干菇賣出去了,多少錢?」
陳建偉笑眯眯的掏出一小疊票子,在老母親眼前晃了晃:
「吶,除了買肉的錢,剩下的都在這裡,一共還有七十塊零三角六分。」
何秀麗聽了,也是大喜。
今天上午陳建業回來時說過,陳建偉收干菇花了四十一塊出頭。現在往雲山礦區走一趟,回來就變成了七十塊出頭。
對了,還有一大塊豬肉!
那就是掙了三十多塊錢啊!
這年頭成年男子出門做工,普遍的工錢在兩塊到四塊,有些甚至更少。
也就是說,大兒子今天一天就掙了別人十多天的工錢。
「錢不要亂用,今年加油多掙一點,明年好給你重新講個婆娘。你現在名聲壞了,條件要是不好,誰肯嫁進屋?」
何秀麗又繼續處理豬肉,並且不忘記對陳建偉發動攻擊。
陳建偉連忙舉手,無奈道:
「你就這麼想抱孫子啊?我現在還年輕,暫時不想結婚的事。你要是忍不住,可以讓老二先結婚嘛。」
大門方向,剛挑著一擔水進屋的陳建軍猛的一愣:
這又關我什麼事啊?
何秀麗一菜刀奪的一聲砍在砧板上,瞪眼罵道:
「你個竊卵日的盡講瘋話,哪有當大的不結婚,小的先結的道理。」
陳建偉嚇得一哆嗦,又想起一些不好的事情,連忙逃出了廚房。
「我反正不會這麼早結婚,你要麼等幾年再抱孫子,要麼就讓老二先結。」
何秀麗懶得再理會兒子的瘋言瘋語,開始將肥肉剔下來。
這是用來煉油的,能炒好幾天的菜呢。
就算是剩下的瘦肉,也不會一餐就吃完,而是爆炒之後放重鹽。現在這天氣,放在碗櫃裡能保存兩天左右。
每餐吃一點,才是持家之道。
等到飯菜相繼出鍋的時候,陳昌富用鋤頭挑著糞桶,陳建業趕著老水牛一起回來了。
「媽,今晚炒肉啊!」
還沒到廚房,陳建業就聞到了濃郁的肉香,不由大喜過望。
他將牛關好,飛快的跑進廚房,伸手就朝灶台上那盤青椒炒排骨抓去。
何秀麗啪的一巴掌拍開三兒子的手,罵道:
「野卵日的摸了一天糞,手也不洗就來抓菜!」
今晚這一頓飯,可以說是陳家近一個月來吃得最豐盛的一頓。
陳建偉覺得,後世自己跟著老三吃過的那些山珍海味,也不及今晚的豬肉香濃。
看著西南方向的日頭,陳建偉估算著,現在大概應該是下午四點左右。具體多少,那就估不准了。
每當這種時候,陳建偉就會越發感受到沒有手機的不便。
不光是不能隨時確定時間,就連有什麼事情想要知會某人,也得完全靠雙腳去走。
你還得祈求,對方恰好在家。
「還是想太多,現在才哪年哪月啊。」
苦笑著搖搖頭,他不再去想這事。
後世,香辣省西部這邊的農村地區,座機就沒有普及過,功能機時代也只是大部分年輕人擁有,中老年人擁有手機的更只是少數。
真正人手一部手機,還得是國產智能機大爆發之後的事情了。
「大,你走錯了吧?」
見陳建偉忽然埋頭朝桐山鎮道路下方的集市走去,陳建軍忍不住出言提醒了一句。
因為今天不逢集,桐山鎮農貿集市只有少數攤位有人在賣東西,攤位前更是門可羅雀。
陳建偉不理會弟弟,徑直走到一家豬肉攤位前,駐足看了起來。
「小伙子,要哪塊的?今天不趕場,給你便宜點。」
賣肉的屠夫見狀,立刻熱情的招呼起來。
見陳建偉是進來買肉,陳建軍不再言語。
上次吃肉還是打穀子的時候,都過去大半個月了。
光是看著肉攤上那賣剩下的半片豬肉,陳建軍就已經忍不住開始咽口水了。
陳建偉剛重生那會,由於心理因素,還能忍住對肉食的渴望。但隨著這段時間每餐辣椒、缸豆來回的吃,他早感覺胃裡都要泛酸水了。
今天順利開張,當然得獎勵獎勵自己。
更何況,家裡應該也很久沒有吃肉了,順帶著改善一下伙食。
他在那半片豬肉上瞄了一會,伸手指了指豬身中段靠前一些的部位:
「這裡,給我切兩塊肋排的寬度,多少錢一斤?」
這年頭賣豬肉,可不像後世切割得那麼細分,除了豬腿之外,其它部位都是統一從背部往下切一塊,區別只是寬度不同。
同樣的,除了豬腿之外,其它部位的大骨頭都可以讓屠夫剔除,只有脊椎骨和肋排骨能算在肉里一起稱重。
「今天不趕場,又這時候了,給你算一塊五,怎麼樣?」
「行,切吧。不要少秤啊,我也是做生意的,少沒少我手上一提就能知道。」
陳建偉點點頭,又提醒了一句。
在農村集市上買東西,你不較真的話,商販是絕對會缺斤少兩的。甚至有些商販,你都提醒他自己會復稱了,他還敢少你的。
「這個你放心,我又不是趕野場,天天都在這裡賣的,絕不做這種事。」
屠夫一邊操起砍骨刀砍開豬肉背部的脊椎骨,一邊打起包票。
陳建偉點點頭,不再說話。
也有道理,不逢集也擺攤的,一般都是常駐在這裡的商販。
你只要事先提醒了,他們一般不會再缺斤少兩。
屠夫絲滑的切下一大條肉,掛在秤鉤上,繫著秤砣的麻繩往後一抹,就對準了陳建偉:
「小伙子,你看看,四斤六兩,秤桿都翹天高,算你四斤半,六塊七角五,你給六塊七就行。」
說罷,他操起尖刀在肉條背部的皮肉上穿了個眼,熟練的用棕葉捆了起來。
陳建偉接過肉,在手裡掂量掂量,點點頭,便取出錢來付帳。
提著剛買的豬肉,兩兄弟繼續朝著家裡趕去。
一路上,邊上的陳建軍嘴就沒有合攏過。
這麼大塊肉,今晚上能好好地吃一頓了,甚至明後都還能繼續吃呢。
「我了個天,你個狗日的不過日子了,買這麼大塊肉!」
剛回到家,提前回來做晚飯的何秀麗,一看到陳建偉手上提著的豬肉,立馬就忍不住罵出聲來。
陳建偉今天心情很好,和老母親打趣道:
「買肉回來給你吃,你還不樂意。有本事今晚你別吃,這五斤肉我們幾爺崽能吃個飽。」
何秀麗一把奪過豬肉,罵道:
「你媽個批,有兩個卵錢就大手大腳,今年打穀子一共都沒有稱五斤肉!你狗日的莫忘記,你還欠老子五百塊,欠老子一個媳婦呢!」
陳建偉立刻敗退,躲到一邊抽菸去了。
等何秀麗燒上水,米下鍋,開始處理豬肉的時候,他才走進廚房,叮囑道:
「媽,肋排剔出來,多留點肉,等下炒個辣椒炒排骨。」
何秀麗笑罵了一句「你又不是狗,專吃骨頭」,聽從兒子的意見將兩根肋骨剔了下來。
這時候,她仿佛才想起自己忘記了什麼事情,扭頭朝陳建偉問道:
「野卵日的,遭你氣昏頭了。干菇賣出去了,多少錢?」
陳建偉笑眯眯的掏出一小疊票子,在老母親眼前晃了晃:
「吶,除了買肉的錢,剩下的都在這裡,一共還有七十塊零三角六分。」
何秀麗聽了,也是大喜。
今天上午陳建業回來時說過,陳建偉收干菇花了四十一塊出頭。現在往雲山礦區走一趟,回來就變成了七十塊出頭。
對了,還有一大塊豬肉!
那就是掙了三十多塊錢啊!
這年頭成年男子出門做工,普遍的工錢在兩塊到四塊,有些甚至更少。
也就是說,大兒子今天一天就掙了別人十多天的工錢。
「錢不要亂用,今年加油多掙一點,明年好給你重新講個婆娘。你現在名聲壞了,條件要是不好,誰肯嫁進屋?」
何秀麗又繼續處理豬肉,並且不忘記對陳建偉發動攻擊。
陳建偉連忙舉手,無奈道:
「你就這麼想抱孫子啊?我現在還年輕,暫時不想結婚的事。你要是忍不住,可以讓老二先結婚嘛。」
大門方向,剛挑著一擔水進屋的陳建軍猛的一愣:
這又關我什麼事啊?
何秀麗一菜刀奪的一聲砍在砧板上,瞪眼罵道:
「你個竊卵日的盡講瘋話,哪有當大的不結婚,小的先結的道理。」
陳建偉嚇得一哆嗦,又想起一些不好的事情,連忙逃出了廚房。
「我反正不會這麼早結婚,你要麼等幾年再抱孫子,要麼就讓老二先結。」
何秀麗懶得再理會兒子的瘋言瘋語,開始將肥肉剔下來。
這是用來煉油的,能炒好幾天的菜呢。
就算是剩下的瘦肉,也不會一餐就吃完,而是爆炒之後放重鹽。現在這天氣,放在碗櫃裡能保存兩天左右。
每餐吃一點,才是持家之道。
等到飯菜相繼出鍋的時候,陳昌富用鋤頭挑著糞桶,陳建業趕著老水牛一起回來了。
「媽,今晚炒肉啊!」
還沒到廚房,陳建業就聞到了濃郁的肉香,不由大喜過望。
他將牛關好,飛快的跑進廚房,伸手就朝灶台上那盤青椒炒排骨抓去。
何秀麗啪的一巴掌拍開三兒子的手,罵道:
「野卵日的摸了一天糞,手也不洗就來抓菜!」
今晚這一頓飯,可以說是陳家近一個月來吃得最豐盛的一頓。
陳建偉覺得,後世自己跟著老三吃過的那些山珍海味,也不及今晚的豬肉香濃。