第15章 限流
銀河歌舞廳嘅火爆，如同在銅鑼灣投下了一顆深水炸彈，漣漪比颱風擴散得還要快，瞬間席捲整個港島。
連續幾晚，還不到八點，歌舞廳門口的隊伍已經排到打蛇餅。
霓虹燈下，是人頭攢動和期盼的眼神。
《千千闕歌》的餘韻還未散盡，《飄雪》的悽美旋律又勾住了無數人的心。
許多人特意從油尖旺、灣仔趕過來，就為親耳聽聽那位「銀河歌姬」的天籟之音。
場內的景象更是火爆到癲。
原本還算寬敞的舞池和卡座，現在擠得像沙丁魚罐頭。
人貼人，幾乎動彈不得。
侍應生端著酒水、收拾碟子，走到腿軟，額頭滿是汗珠。
空氣混雜著煙味、啤酒、香水和人群悶出的熱氣，有點黏糊糊和燥熱。
肥波和阿強的嗓子都快喊啞了，既要維持秩序，又要招呼客人，恨不得一個人掰成兩半用。
新來的那兩個青龍幫小弟也繃緊了神經，金睛火眼地掃視著場子，生怕出什麼亂子。
麥翠閒每晚唱完兩首主打歌，都要被觀眾一再要求返場，嗓子都快頂不住了，但看到台下反應如此熱烈，她心裡又充滿成就感和開心，只不過眼神深處也藏著一絲疲憊。
人多到爆棚，是生意好的極致表現，但也潛藏著失控的風險。
龍飛站在二樓一處相對安靜些的暗角，俯瞰著樓下沸騰的場面，皺了皺眉頭。
生意火爆固然可喜，但現在接待能力已經到了極限，服務質量肯定下降，而且安全隱患不容小覷。
這時，一道婉約又幹練的身影走上樓梯，來到他身邊，正是趙雅致。
她今晚穿著一身藏青色旗袍，將身材曲線勾勒得恰到好處，既專業又有風情。
她額角也有細密的汗珠，但妝容依然精緻，神態從容。
趙雅致有些凝重地說道：「老闆，場面雖然火爆，但我們必須要控制一下了。人手嚴重不夠，肥波他們就快頂不住了。客人太多，萬一有推搡或者有壞人混進來搞事，後果不堪設想。」
龍飛點點頭，目光依然看著樓下：「你有什麼想法？」
「必須要立刻加人手。」
趙雅致語氣肯定。
「至少要多三四個機靈的侍應，後廚也要加人。門口驗票和維持秩序的人手都要加強。我已經物色了幾個看起來機靈乾淨的後生仔，隨時可以叫來試工。」
龍飛轉過身，望著她，不答反問：「趙經理，你覺得我們這個場子，最多可以舒服地坐到多少人？」
趙雅致似乎早就思考過這個問題，幾乎不用想就流暢回答。
「我仔細計算觀察過。除開舞台和設備占地，卡座、散台加上站位，在不影響通行和舒適度的前提下，兩百人是極限，也是最佳容量。超過這個數，就會擁擠，體驗變差，風險增高。」
「兩百人…」龍飛沉吟片刻，忽然抬手拍了一下欄杆。
「好，就兩百人。」
趙雅致微微一愣，有點不明白他的意思。
龍飛眼中閃過一絲精明的光芒，繼續說：「既然最佳容量是兩百，那我們從明晚開始，就實行限流。」
「限流？」
趙雅致一時沒反應過來這個超前的概念。
「對！」
龍飛解釋說：「每天下午七點整，開始在門口發放號碼牌。憑號碼牌買票，只發售150張普通票，賣完即止。」
趙雅致是極聰明的人，眼睛立刻一亮，馬上明白了其中奧妙。
限量和飢餓營銷，不僅可以有效控制人流，保證場內體驗和安全，更可以極大地刺激消費者的購買慾和優越感。
但她馬上想到一個問題：「那我們的會員呢？如果他們來晚了買不到票怎麼辦？會員權益怎麼保障？」
龍飛欣賞地看了她一眼，考慮得很周全。
他再次反問：「我們現在有多少個會員？」
趙雅致臉上掠過一絲不易察覺的紅暈，略帶慚愧但依然流暢地回答：「截止今晚開場前，一共辦理了三十六張會員卡，其中青銅三十張，白銀五張，黃金一張。老闆，會員推廣是我接下來的重點，我....」
龍飛擺擺手，打斷了她，語氣沒有任何不滿意。
「三十六，很好，已經是個不錯的開始。不用擔心。」
他接著部署：「所以，我們每天放150個普通名額。剩下的50個名額，預留給會員！這就是他們的特殊權益之一——免排隊，保底入場權。無論多晚，只要他是會員，來了就有位。」
「妙啊！」
趙雅致忍不住輕聲讚嘆，這一招不僅解決了會員權益問題，更是對普通顧客一種強烈暗示。
想隨時來？想有保障？辦卡啦。
龍飛想了想，又補充道：「另外，這50個會員預留位，也不必完全卡死。可以靈活些，例如會員今晚沒來，或者有兄弟社團的朋友過來捧場，都可以酌情放進來。江湖不止打打殺殺，也講人情世故，總要賣個面子，好交代。」
趙雅致聽完，徹底服了。
她望著眼前這個比自己年輕幾歲的男人，眼中異彩連連。
她由衷地讚嘆：「老闆，您…您真是我見過最懂經營的生意人。限流、保體驗、激欲望、顯特權、留餘地…環環相扣，面面俱到！我真的學到東西了！」
龍飛笑了笑，坦然接受這份讚美。
「那就按這個方案，明天開始執行。具體怎麼做，你來擬定。」
「好的，老闆，我現在就去準備。」趙雅致雷厲風行，轉身就要下樓。
望著她窈窕的背影，龍飛忽然想起一件事，順口問了句：「對了，趙經理。」
趙雅致停下腳步，轉過身，優雅地撩了一下耳邊的髮絲：「老闆還有什麼吩咐？」
龍飛看似隨意地問：「你結婚了沒有啊？」
這個問題有點私人，趙雅致明顯愣了一下。
隨即，她臉上浮現出一抹成熟女人特有的、略帶戲謔的嫵媚笑容，半開玩笑地說：
「老闆~您該不會是對我有什麼想法吧？我可是兩個孩子的媽哦~」她語氣輕鬆，像是在調侃，但眼神深處似乎掠過一絲極淡的複雜情緒。
龍飛搖搖頭，語氣平靜。
「趙經理誤會了。我只是隨口一問。我記得…你老公好像是位醫生？」他試圖驗證一下自己的記憶。
趙雅致臉上的笑容微微收斂，變成一絲淡淡的、帶點嘲諷的苦笑。
她輕輕搖搖頭，語氣平靜卻帶著決絕。
「早就離了。他現在是好是歹，跟我一點關係都沒有。」這句話她說得清晰而乾脆，不留任何餘地。
連續幾晚，還不到八點，歌舞廳門口的隊伍已經排到打蛇餅。
霓虹燈下，是人頭攢動和期盼的眼神。
《千千闕歌》的餘韻還未散盡，《飄雪》的悽美旋律又勾住了無數人的心。
許多人特意從油尖旺、灣仔趕過來，就為親耳聽聽那位「銀河歌姬」的天籟之音。
場內的景象更是火爆到癲。
原本還算寬敞的舞池和卡座，現在擠得像沙丁魚罐頭。
人貼人，幾乎動彈不得。
侍應生端著酒水、收拾碟子，走到腿軟，額頭滿是汗珠。
空氣混雜著煙味、啤酒、香水和人群悶出的熱氣，有點黏糊糊和燥熱。
肥波和阿強的嗓子都快喊啞了，既要維持秩序，又要招呼客人，恨不得一個人掰成兩半用。
新來的那兩個青龍幫小弟也繃緊了神經，金睛火眼地掃視著場子，生怕出什麼亂子。
麥翠閒每晚唱完兩首主打歌，都要被觀眾一再要求返場，嗓子都快頂不住了，但看到台下反應如此熱烈，她心裡又充滿成就感和開心，只不過眼神深處也藏著一絲疲憊。
人多到爆棚，是生意好的極致表現，但也潛藏著失控的風險。
龍飛站在二樓一處相對安靜些的暗角，俯瞰著樓下沸騰的場面，皺了皺眉頭。
生意火爆固然可喜，但現在接待能力已經到了極限，服務質量肯定下降，而且安全隱患不容小覷。
這時，一道婉約又幹練的身影走上樓梯，來到他身邊，正是趙雅致。
她今晚穿著一身藏青色旗袍，將身材曲線勾勒得恰到好處，既專業又有風情。
她額角也有細密的汗珠，但妝容依然精緻，神態從容。
趙雅致有些凝重地說道：「老闆，場面雖然火爆，但我們必須要控制一下了。人手嚴重不夠，肥波他們就快頂不住了。客人太多，萬一有推搡或者有壞人混進來搞事，後果不堪設想。」
龍飛點點頭，目光依然看著樓下：「你有什麼想法？」
「必須要立刻加人手。」
趙雅致語氣肯定。
「至少要多三四個機靈的侍應，後廚也要加人。門口驗票和維持秩序的人手都要加強。我已經物色了幾個看起來機靈乾淨的後生仔，隨時可以叫來試工。」
龍飛轉過身，望著她，不答反問：「趙經理，你覺得我們這個場子，最多可以舒服地坐到多少人？」
趙雅致似乎早就思考過這個問題，幾乎不用想就流暢回答。
「我仔細計算觀察過。除開舞台和設備占地，卡座、散台加上站位，在不影響通行和舒適度的前提下，兩百人是極限，也是最佳容量。超過這個數，就會擁擠，體驗變差，風險增高。」
「兩百人…」龍飛沉吟片刻，忽然抬手拍了一下欄杆。
「好，就兩百人。」
趙雅致微微一愣，有點不明白他的意思。
龍飛眼中閃過一絲精明的光芒，繼續說：「既然最佳容量是兩百，那我們從明晚開始，就實行限流。」
「限流？」
趙雅致一時沒反應過來這個超前的概念。
「對！」
龍飛解釋說：「每天下午七點整，開始在門口發放號碼牌。憑號碼牌買票，只發售150張普通票，賣完即止。」
趙雅致是極聰明的人，眼睛立刻一亮，馬上明白了其中奧妙。
限量和飢餓營銷，不僅可以有效控制人流，保證場內體驗和安全，更可以極大地刺激消費者的購買慾和優越感。
但她馬上想到一個問題：「那我們的會員呢？如果他們來晚了買不到票怎麼辦？會員權益怎麼保障？」
龍飛欣賞地看了她一眼，考慮得很周全。
他再次反問：「我們現在有多少個會員？」
趙雅致臉上掠過一絲不易察覺的紅暈，略帶慚愧但依然流暢地回答：「截止今晚開場前，一共辦理了三十六張會員卡，其中青銅三十張，白銀五張，黃金一張。老闆，會員推廣是我接下來的重點，我....」
龍飛擺擺手，打斷了她，語氣沒有任何不滿意。
「三十六，很好，已經是個不錯的開始。不用擔心。」
他接著部署：「所以，我們每天放150個普通名額。剩下的50個名額，預留給會員！這就是他們的特殊權益之一——免排隊，保底入場權。無論多晚，只要他是會員，來了就有位。」
「妙啊！」
趙雅致忍不住輕聲讚嘆，這一招不僅解決了會員權益問題，更是對普通顧客一種強烈暗示。
想隨時來？想有保障？辦卡啦。
龍飛想了想，又補充道：「另外，這50個會員預留位，也不必完全卡死。可以靈活些，例如會員今晚沒來，或者有兄弟社團的朋友過來捧場，都可以酌情放進來。江湖不止打打殺殺，也講人情世故，總要賣個面子，好交代。」
趙雅致聽完，徹底服了。
她望著眼前這個比自己年輕幾歲的男人，眼中異彩連連。
她由衷地讚嘆：「老闆，您…您真是我見過最懂經營的生意人。限流、保體驗、激欲望、顯特權、留餘地…環環相扣，面面俱到！我真的學到東西了！」
龍飛笑了笑，坦然接受這份讚美。
「那就按這個方案，明天開始執行。具體怎麼做，你來擬定。」
「好的，老闆，我現在就去準備。」趙雅致雷厲風行，轉身就要下樓。
望著她窈窕的背影，龍飛忽然想起一件事，順口問了句：「對了，趙經理。」
趙雅致停下腳步，轉過身，優雅地撩了一下耳邊的髮絲：「老闆還有什麼吩咐？」
龍飛看似隨意地問：「你結婚了沒有啊？」
這個問題有點私人，趙雅致明顯愣了一下。
隨即，她臉上浮現出一抹成熟女人特有的、略帶戲謔的嫵媚笑容，半開玩笑地說：
「老闆~您該不會是對我有什麼想法吧？我可是兩個孩子的媽哦~」她語氣輕鬆，像是在調侃，但眼神深處似乎掠過一絲極淡的複雜情緒。
龍飛搖搖頭，語氣平靜。
「趙經理誤會了。我只是隨口一問。我記得…你老公好像是位醫生？」他試圖驗證一下自己的記憶。
趙雅致臉上的笑容微微收斂，變成一絲淡淡的、帶點嘲諷的苦笑。
她輕輕搖搖頭，語氣平靜卻帶著決絕。
「早就離了。他現在是好是歹，跟我一點關係都沒有。」這句話她說得清晰而乾脆，不留任何餘地。