第9章 李家老宅
陳偉民清楚，周家富平時隨和是因為不在意，可一旦對某事較真了，就是八百匹馬都拉不回。
只好妥協，空著肚子輾轉兩條水路，帶著好友去找他二堂奶。
「奶！還認識我不？」
「你是誰啊？……喲！是新民？我的新民回來咯？」
「不是新民，我是偉民！李小波的兒子。」
二堂奶今年高壽八十，身子骨還算硬朗，但耳朵背了，眼神也不太好。
不僅沒認出來親侄孫陳偉民來，還錯將周家富當成自己親孫子陳新民了。
老人家徑直拉起了他的手，一口一個大孫子喊得極其親熱。
周家富解釋半天全白搭，二堂奶不聽勸，就信自己。
從鏽跡斑斑的餅乾盒裡，抓出一堆花生、蠶豆兒、酥糖，往他手裡塞。這份熱乎勁兒，倒叫他不知道怎麼接了。
周家富跟她連比帶劃問了半天，二堂奶硬是記不得當年給家裡小輩編的那些蝦籠的如今放哪兒了。
兩人只好把前屋後院統統翻找了個遍，最後在後院柴墩子的縫隙里找到了一個被遺忘的捕蝦籠。
不過由於年代久遠，這東西已經看不出原樣了。
「怎麼辦？都爛成這樣了，還能看出門道不？。」
「有點難……我儘量吧」，盯著面前一堆破竹篾，周家富也陷入到一片失望中。
不過他並沒打算就此放棄，今天無論如何都得把蝦籠的內部結構給摸索出來。不然，接下來他治理蝦災的活兒准得卡殼。
好在這破爛的蝦籠勉強還能看出原形，或許可以自己動手重新做一個？
陳偉民聽了卻直搖頭。
這玩意兒太複雜，就算讓他多長十個腦子也復刻不出來，何況原形都快爛沒了。
不過最終，他還是拗不過周家富的堅持，從村里編竹筐的老人那拿了些材料回來。
可惜兩人照著破蝦籠折騰了差不多兩時辰，依然是進展全無。
果然，想像很豐滿，現實很操淡。
周這富不得不認栽，自己實在編不出二堂奶那種能讓小龍蝦「斷子絕孫」的絕戶籠。
正當他感到崩潰時，裡屋忽然傳來一聲驚呼，陳偉民提了兩個嶄新的蝦籠從堂屋裡奔出來。
「握艹，二堂奶給咱編了兩個。」
周家富不可置信地接過來，將蝦籠從裡到外翻看了個遍，激動道：
「對對對！就是這個斷子絕孫籠。」
二堂奶，神人也。
有了二堂奶編的蝦籠作參考，周家富很快摸清了門道，只等晚上回到家再研究改進下。
想要設計出一個進階版的捕蝦網並不是難事。
或許一個月內，他就能把田信鄉的蝦患給平了！
「哥們兒，你研究明白沒？」
「我快餓死了，咱倆抓蝦子吃吧。」
陳偉民餓了一上午，看到有現成的工具早按耐不住了。抄起蝦籠衝去河邊，麻利地撬了兩隻河蚌當蝦餌。
做好一切準備後，便拉上周家富把竹籠扔進村東頭的兩畝肥田裡。
正午是暑天日頭最毒的時候，汗珠子跟玻璃珠似地噼里啪啦往地上砸。
這時候要是能跳進旁邊的小河裡，戲個水給身體降降溫就最好不過了。
而且，他在岸上都看得見清水底下的螺螄，個頂個的肥。
現摸現炒的麻辣螺螄，可是香得能跟小龍蝦叫板的存在！
「偉民，這水能耍不？」周家富指著肥田旁邊泛著波光的河水躍躍欲試，「要是能下水，咱比賽摸螺螄，看誰摸得多！」
「比啊！這條河我從小游到大，你輸定了。」
提意正中陳偉民的下懷，他率先脫了上衣跳進河裡暢快地游起來。
周家富也緊隨其後，一個猛子鑽進河水深處，瞬間感受到了清涼。
八零年代國內大部分河水都很乾淨，游泳是村里大人和小孩最常見的消暑方式。
游夠了還可以到旁邊的荷塘里，摘些新鮮的荷葉荷花以及蓮子拿回家做菜。
周家富很快鑽到河床的邊緣，摸了好些附在淺岸的螺螄，這一摸不知道，摸了嚇一跳。
河底的螺絲又大又肥，不摸白不摸。
陳偉民也發現了這裡的螺螄肥，兩人下潛上浮較起勁來，來來回回摸了差不多一個小時，收穫頗豐。
周家富把其中屁股肥大的福壽螺，全部挑出來用石子兒碾碎，然後放到太陽底下暴曬。對於這種入侵品種，杜絕其泛濫成災已經成為了當地人的本能。
畢竟，福壽螺體內攜帶寄生蟲，誤食後會導致嚴重後果。
斷子絕孫籠放在田裡整整一個下午，取出來時沉甸甸的重量讓人很放心。
本來過夜的效果應該會更佳，可周家富等不及了，他非常想知道籠子到底能不能對治理克氏原螯蝦起到效果。
將籠子裡的蝦子倒出，裡面不僅有個頭肥大的蝦王，也有青殼的幼蝦，小龍蝦的全家差不多整整齊齊都在裡頭了。
看來，效果挺好
陳偉民一看蝦籠中滿滿當當都是蝦爬子，也笑得十分開心，只不過這些蝦子卻不是他的最愛，依然心心念念吵著要喝魚湯。
「哥們兒，下次可得把我的魚湯補回來。」
「今天，我就勉強陪你吃些蝦爬子充飢吧。」
周家富聽出他語氣中的不滿，卻並沒有加以撫慰。
只是淡淡地反駁了一句：
「蝦爬子也有蝦爬子的美妙之處。」
不怪陳偉民不識貨，八十年代這會兒，小龍蝦的吃法翻來覆去就幾種而已。
比較常見的就是去掉蝦殼剝出蝦仁拿來爆炒，而且這東西土腥味還比較重，口感遠不如米蝦、河蝦、海蝦來得鮮甜。
早期，東海省吃貨的飯桌上，這東西都排不上號。
很多農民甚至會直接把蝦子斬碎，做成飼料餵豬。
不過，這一切都源於——麻辣小龍蝦還沒有問世。
他有百分百的信心，只要自己略微施展廚藝，陳偉民這傢伙保准秒變小龍蝦的忠實粉絲。
「蝦爬子還能美妙？」
陳偉民明顯很難認同，將一隻張牙舞爪的小龍蝦掐在手裡，放在周家富的面前，語氣里滿是質疑。
周家富提醒他，話不要說的太早，免得等下被打臉。
這句話恰好激起了對方的好勝心，陳偉民當即放下狠話：
「這東西要是好吃，我就在吳秀琴面前倒立抽菸。」
「抽菸就算了，要不你當人家的面，來個倒立道歉吧。」
「……」
只好妥協，空著肚子輾轉兩條水路，帶著好友去找他二堂奶。
「奶！還認識我不？」
「你是誰啊？……喲！是新民？我的新民回來咯？」
「不是新民，我是偉民！李小波的兒子。」
二堂奶今年高壽八十，身子骨還算硬朗，但耳朵背了，眼神也不太好。
不僅沒認出來親侄孫陳偉民來，還錯將周家富當成自己親孫子陳新民了。
老人家徑直拉起了他的手，一口一個大孫子喊得極其親熱。
周家富解釋半天全白搭，二堂奶不聽勸，就信自己。
從鏽跡斑斑的餅乾盒裡，抓出一堆花生、蠶豆兒、酥糖，往他手裡塞。這份熱乎勁兒，倒叫他不知道怎麼接了。
周家富跟她連比帶劃問了半天，二堂奶硬是記不得當年給家裡小輩編的那些蝦籠的如今放哪兒了。
兩人只好把前屋後院統統翻找了個遍，最後在後院柴墩子的縫隙里找到了一個被遺忘的捕蝦籠。
不過由於年代久遠，這東西已經看不出原樣了。
「怎麼辦？都爛成這樣了，還能看出門道不？。」
「有點難……我儘量吧」，盯著面前一堆破竹篾，周家富也陷入到一片失望中。
不過他並沒打算就此放棄，今天無論如何都得把蝦籠的內部結構給摸索出來。不然，接下來他治理蝦災的活兒准得卡殼。
好在這破爛的蝦籠勉強還能看出原形，或許可以自己動手重新做一個？
陳偉民聽了卻直搖頭。
這玩意兒太複雜，就算讓他多長十個腦子也復刻不出來，何況原形都快爛沒了。
不過最終，他還是拗不過周家富的堅持，從村里編竹筐的老人那拿了些材料回來。
可惜兩人照著破蝦籠折騰了差不多兩時辰，依然是進展全無。
果然，想像很豐滿，現實很操淡。
周這富不得不認栽，自己實在編不出二堂奶那種能讓小龍蝦「斷子絕孫」的絕戶籠。
正當他感到崩潰時，裡屋忽然傳來一聲驚呼，陳偉民提了兩個嶄新的蝦籠從堂屋裡奔出來。
「握艹，二堂奶給咱編了兩個。」
周家富不可置信地接過來，將蝦籠從裡到外翻看了個遍，激動道：
「對對對！就是這個斷子絕孫籠。」
二堂奶，神人也。
有了二堂奶編的蝦籠作參考，周家富很快摸清了門道，只等晚上回到家再研究改進下。
想要設計出一個進階版的捕蝦網並不是難事。
或許一個月內，他就能把田信鄉的蝦患給平了！
「哥們兒，你研究明白沒？」
「我快餓死了，咱倆抓蝦子吃吧。」
陳偉民餓了一上午，看到有現成的工具早按耐不住了。抄起蝦籠衝去河邊，麻利地撬了兩隻河蚌當蝦餌。
做好一切準備後，便拉上周家富把竹籠扔進村東頭的兩畝肥田裡。
正午是暑天日頭最毒的時候，汗珠子跟玻璃珠似地噼里啪啦往地上砸。
這時候要是能跳進旁邊的小河裡，戲個水給身體降降溫就最好不過了。
而且，他在岸上都看得見清水底下的螺螄，個頂個的肥。
現摸現炒的麻辣螺螄，可是香得能跟小龍蝦叫板的存在！
「偉民，這水能耍不？」周家富指著肥田旁邊泛著波光的河水躍躍欲試，「要是能下水，咱比賽摸螺螄，看誰摸得多！」
「比啊！這條河我從小游到大，你輸定了。」
提意正中陳偉民的下懷，他率先脫了上衣跳進河裡暢快地游起來。
周家富也緊隨其後，一個猛子鑽進河水深處，瞬間感受到了清涼。
八零年代國內大部分河水都很乾淨，游泳是村里大人和小孩最常見的消暑方式。
游夠了還可以到旁邊的荷塘里，摘些新鮮的荷葉荷花以及蓮子拿回家做菜。
周家富很快鑽到河床的邊緣，摸了好些附在淺岸的螺螄，這一摸不知道，摸了嚇一跳。
河底的螺絲又大又肥，不摸白不摸。
陳偉民也發現了這裡的螺螄肥，兩人下潛上浮較起勁來，來來回回摸了差不多一個小時，收穫頗豐。
周家富把其中屁股肥大的福壽螺，全部挑出來用石子兒碾碎，然後放到太陽底下暴曬。對於這種入侵品種，杜絕其泛濫成災已經成為了當地人的本能。
畢竟，福壽螺體內攜帶寄生蟲，誤食後會導致嚴重後果。
斷子絕孫籠放在田裡整整一個下午，取出來時沉甸甸的重量讓人很放心。
本來過夜的效果應該會更佳，可周家富等不及了，他非常想知道籠子到底能不能對治理克氏原螯蝦起到效果。
將籠子裡的蝦子倒出，裡面不僅有個頭肥大的蝦王，也有青殼的幼蝦，小龍蝦的全家差不多整整齊齊都在裡頭了。
看來，效果挺好
陳偉民一看蝦籠中滿滿當當都是蝦爬子，也笑得十分開心，只不過這些蝦子卻不是他的最愛，依然心心念念吵著要喝魚湯。
「哥們兒，下次可得把我的魚湯補回來。」
「今天，我就勉強陪你吃些蝦爬子充飢吧。」
周家富聽出他語氣中的不滿，卻並沒有加以撫慰。
只是淡淡地反駁了一句：
「蝦爬子也有蝦爬子的美妙之處。」
不怪陳偉民不識貨，八十年代這會兒，小龍蝦的吃法翻來覆去就幾種而已。
比較常見的就是去掉蝦殼剝出蝦仁拿來爆炒，而且這東西土腥味還比較重，口感遠不如米蝦、河蝦、海蝦來得鮮甜。
早期，東海省吃貨的飯桌上，這東西都排不上號。
很多農民甚至會直接把蝦子斬碎，做成飼料餵豬。
不過，這一切都源於——麻辣小龍蝦還沒有問世。
他有百分百的信心，只要自己略微施展廚藝，陳偉民這傢伙保准秒變小龍蝦的忠實粉絲。
「蝦爬子還能美妙？」
陳偉民明顯很難認同，將一隻張牙舞爪的小龍蝦掐在手裡，放在周家富的面前，語氣里滿是質疑。
周家富提醒他，話不要說的太早，免得等下被打臉。
這句話恰好激起了對方的好勝心，陳偉民當即放下狠話：
「這東西要是好吃，我就在吳秀琴面前倒立抽菸。」
「抽菸就算了，要不你當人家的面，來個倒立道歉吧。」
「……」