第456章 孫總,你見過你太奶嗎?

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  晚餐結束後,

  孫庭經打了個呵欠:「我困了,你們都回去吧,

  有事我叫護工就行了。」

  既然方力溯今晚就想學廚,孫博強便邀請他去家裡。

  ...

  【你第一次來到孫家豪宅,獎勵:重置次數+6】

  一到家,孫家瑋便說道:「你們聊,我得趕緊複習去了...」

  孫博強一邊沏茶,一邊好奇地問道:

  「方先生,你之前有下廚經驗嗎?」

  方力溯想了想,自己從小就沒碰過鍋鏟,

  第一次做飯,還是去白帝程家學數學的時候。

  當時因為受不了老白,那小作坊下的猛料,

  才硬著頭皮親自上陣,

  雖然最後兩敗俱傷,還誤傷了友軍蔣師母,

  但這仇高低是報回來了...

  「有過一點經驗。」方力溯應道。

  孫博強想了想:「這樣吧方先生,你先做道菜我嘗嘗看。」

  方力溯一愣:「孫總你...確定?」

  「我得先看看你的起點在哪裡,

  更何況,方先生各方面都極其出色,說不定在廚藝上也很有天賦呢?」

  「emmm...」方力溯欲言又止:

  孫總你可太看得起我了...

  ...

  「就做魚香肉絲吧,」

  孫博強說道:「這道菜融合了刀工、上漿、火候、調味和勾芡,很考驗基本功,

  我會根據你的情況,來決定如何教你。」

  他神色認真地接著道:「話說回來,方先生,

  雖然你是公司股東,也是我的恩人...

  但是在我這兒,

  不能半途而廢,而且我的要求會非常嚴格。」

  方力溯微微一笑:「正合我意~」

  ...

  來到廚房,裡面整潔明亮,

  孫博強介紹了一下環境,

  便寫了一張用料清單,遞給方力溯:

  「我不干涉你的烹飪過程,你就按自己的想法做。」

  說著,他親手幫方力溯系上圍裙:「我在餐廳等你,加油!」

  方力溯按照清單,

  從冰箱裡一一取出豬裡脊、青椒、木耳還有筍和胡蘿蔔,

  看著這堆食材,他有些無從下手...

  ...

  孫博強等了快半個小時,方力溯終於出來了。

  「久等了孫總...」

  孫博強一看,陷入深深地沉思...

  這盤刺鼻的黢黑玩意兒...真是用我給的食材做出來的?

  本著了解方力溯真實水平的心態,

  他還是拿起了筷子,

  入口的瞬間,他眼睛微微睜大:

  哇...

  肉絲的滑嫩、木耳的爽脆...還有筍絲和胡蘿蔔的清甜...

  竟然一個都沒有?!

  ...

  孫博強的嘴角抽動了兩下,感覺難以下咽,

  但畢竟是方力溯做的菜,

  他還是強忍著吞了下去...

  可很快,胃裡卻感覺有什麼東西在翻攪,

  他的嘴唇抿成一條直線,腮幫子緊緊崩住了,

  胸口一再起伏,

  他的大腦和胃,艱難地談判了10秒鐘,

  終於還是談崩了...

  他顧不上說話,直奔洗手間:

  「yue——!!」

  【你第一次讓孫博強見識到什麼叫色香味棄權,獎勵:重置次數+14】

  「emmm...」方力溯一時語塞。


  說起來,他好久沒試試自己的手藝了,便拿起筷子一嘗...

  「yue——!!」

  ...

  過了一會兒,孫家瑋下樓來了,

  他嗅了嗅:「什麼味道?」

  他湊近一看,當即面露難色:

  「你這做的是啥啊...

  上層是變質岩,中層是沉積層,底層是油液沼澤...」

  「你也試逝吧?」

  方力溯遞上筷子:「它只是看起來難吃。」

  「真的假的...」

  孫家瑋將信將疑地接過筷子嘗了一口:

  「(×﹏×)?」

  方力溯慢悠悠地補充道:「...實際上根本沒法吃。」

  【你第一次讓孫家瑋想掐死自己的恩人,獎勵:重置次數+14】

  ...

  片刻後,孫博強回來了,臉上還有些發青:

  「實在抱歉,方先生,

  我沒忍住,失禮了...」

  「年輕人做飯是這樣的,」方力溯笑著攤開手:「乾淨,衛生,難吃~」

  緩過勁後,

  孫博強重新拿起筷子,仔細挑出幾根肉絲:

  「你切的...規格混亂,粗細不一,斷面也毛毛糙糙的,

  主要是握刀姿勢不對,下刀的角度和發力方式都有問題,

  食材的肌肉紋理也沒找對...」

  方力溯點點頭:這就叫專業...

  孫博強繼續分析道:

  「肉絲也沒有上漿,遇到高溫直接脫水,柴了...」

  「蔬菜也沒炒透,調味太單一,

  酸得刺喉嚨,甜味又很突兀...」

  「這樣吧,」孫博強放下筷子:「我們先從刀工開始練起。」

  ...

  二人再次來到了廚房,

  孫博強系上圍裙,從刀架上抽出一把中式切片刀。

  「我就先教你怎麼用刀。」

  方力溯想了想,

  今晚他先把技巧學會了,

  接下去一段時間,自己可以在家練,

  等下次見面的時候...

  孫博強一定會...對他的刀工刮目相看吧?

  他勾起嘴角:「好的孫總,那就拜託你了。」

  孫博強取來一塊豬肉,剛要下刀示範,

  豈料胃裡又是一陣翻攪,

  他憋了一會兒,還是轉身快步走向洗手間:

  「抱歉方先生,我再離開一下...」

  聽著嘔吐聲,方力溯一時無言:

  「後勁這麼大的麼...」

  當孫博強回來時,臉都白了:

  「應該...不會再吐了...」

  他有些不解地說道:「我記得你們家就是開餐館的,

  按理你應該對令尊的手藝耳濡目染,沒想到...」

  「我爸的手藝...」

  方力溯擺手應道:「別提了,

  那天馬哥上我們家吃了兩碗面,差點去了閻羅殿...」

  「啊??」

  方力溯聳聳肩:「他做的菜,不是一般人能吃的。」

  「你們家廚子正經嗎...」孫博強默默地問道。

  「你別看我爸的廚藝慘不忍睹,其實...」

  方力溯一臉認真地說道:「他是個非常孝順的人。」

  「哦?」

  方力溯問道:「孫總,你見過你太奶嗎?」

  孫博強搖搖頭:「我太奶走得早,沒見過。」

  「我也沒有,」

  方力溯淡淡地接著道:「但是我爸說...

  他見過我奶奶,所以也要讓我見見他奶奶...」

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