第45章 睡著了
熗炒蓮花白她做過很多次，已經爛熟於心，很快屬於熗炒蓮花白的香味彌散開，另外兩個灶台的廚師都沒忍住朝這邊看過來。
兩人看著宋清歡將熗炒蓮花白裝盤，只看色，就知道這盤菜很不錯，更別提飄到了鼻尖的香味兒，這菜味道指定不錯！
等宋清歡看過去的時候，兩人忙收回目光，干起自己的活來。等他們將自己手上的活忙完後，宋清歡那邊已經將饅頭都裝盤了，一個個形狀渾圓的黃色饅頭，表皮十分光滑，一看就知道醒發的時候就醒發得很不錯。
一眼看過去，所有的饅頭像是用尺子量過一樣，大小都一樣。
夏梅也忍不住驚訝：「你這饅頭看起來大小一樣啊。」
饅頭十分喧軟，輕摁下去，過了會兒饅頭表皮就會恢復原狀，也不知道一口咬下去，到底會是怎樣的口感。
「做之前玉米面用開水燙一下就好。」而後便是揉，這也沒什麼手法。
宋清歡說完，夏梅就笑起來：「我就是問問，沒有探聽你秘方的意思。」
「這並不是什麼秘方。」宋清歡也笑起來，「如果這都算秘方，那我全身上下都藏滿了秘密。」
夏梅這次笑得更真心實意了些，誰不願意跟大方和善的人相處：「那我可得好好好搜羅搜羅，到時候看我搜羅完你的秘密，能不能當一下廚師。」
兩人說說笑笑，這時候宋清歡的活就沒了，她吃過飯後就去把圓白菜搬過來些，準備做酸菜。
這時候另兩個灶台上忙活完的廚師走了過來，問宋清歡：「我們三個人以前是輪流做晚飯，這樣另外兩人到點就能下班，不知道你願不願意這樣。」
「可以啊。」宋清歡看向兩人，一個男廚師，名叫楊土根。女廚師姓張，名叫張芳。
「我們剛剛也聽見了你的話，做二合面用開水燙玉米面做出來的會更好吃嗎？」張芳直白問道。
宋清歡點頭：「發酵的時候一定要注意點，要發酵到至少有原本一倍大，這才行。」
「謝謝。」楊土根有些侷促，「我們兩個是偏南的地方來的，很少吃饅頭，做得也不怎麼好。」
張芳跟著點頭：「我們剛才聽見你說的，就想著過來問你，希望你不要介意。如果你想問海鮮怎麼做，我可以教你。
我自小生活在海邊，比較擅長做這個。」
楊土根：「我也生活在南方，不過我更靠內陸一點，我擅長做菌子，要是有不認識的菌子也可以喊我，我們家鄉的人就愛吃這個。」
他膚色黝黑，不好意思的時候也看不出來，但宋清歡能感受到他們的善意。
這和在保育院不一樣。
宋清歡點頭，她遞給一人一顆包菜，笑道：「要一起做酸菜嗎？」
「好啊。」兩人答應下來，搬著板凳坐在宋清歡附近就開始忙活起來，一邊處理手中的包菜，一邊交流廚藝。
宋清歡也不吝嗇，一時間三人的氣氛十分融洽。
而食堂里的氣氛就不是那麼融洽了。
三號窗口的人排了老長的隊，不管是醫護人員還是病人大部分都排在了這邊。
「今天早上我就在這窗口打的早飯，這粥喝起來黏糊黏糊的，一點都不喇嗓子。小菜也特別好吃，本來生病了就吃不下東西，吃了這個我感覺特別開胃。」
「今天中午這邊是啥菜啊，怎麼感覺那麼香？」
「我看板子上寫的了，是熗炒蓮花白和紅燒豆腐！還有皮蛋瘦肉粥！怪不得這麼香嘞！」
「熗炒蓮花白，那不是我老家的咩！必須得搞一哈！」
不過排隊的人實在太多，等定量的菜和粥包括饅頭都被分完了，窗口還有人問有沒有。
打菜的夏梅用勺子敲了敲盆：「空了，都空了。今天的菜都沒了，剩下的人去別的窗口！」
「別別別，大姐，我看還有點湯汁，你把這汁倒我碗裡也行啊！」
「對對對！你把這點汁給我啊，我不嫌棄！」
「你不嫌棄，我還不嫌棄嘞！給我，莫給這個二皮臉！」
夏梅：「……」
最後盆里連點湯汁都沒剩下。
將酸菜醃好後，宋清歡看了一眼皮蛋瘦肉粥的特效。
她的猜想是對的。
皮蛋瘦肉粥果然和健康有關係，僅僅是一天時間，特效觸發了二十一次。
宋清歡坐在凳子上，她愣了會兒，突然笑起來，但眼裡卻含著淚。
有些釋懷，有些慶幸，又有些難過。
她攤開手，因為練習刀工，她的指節是有些粗大的。手背上手掌上，都是大大小小傷口留下的疤痕，有些細小的傷痕隨著年月已經有些看不清楚。
但那些深的傷痕，還是在她的手上留下了痕跡，歲月也辦法將它褪去。
許久沒出現的廚神系統再次出現：【你現在對廚道的理解，又是什麼？】
她問她。
宋清歡沉默許久，她說：「從生到死，是一個人的一生。」
從小時候嗷嗷待哺吃下第一口輔食，再到年老生命終結時吃的最後一頓飯。
生命的時鐘顫動著，像是在細數每一頓食物所儲存的記憶和情感。
就像有人生死之際，最想吃的不過是家鄉中的一碗擔擔麵。
他想吃的不是面，他啊，是想回家了。
細數半生伶仃苦，回首原是異鄉人。
宋清歡站起來，她伸手拍了拍自己身上的菜葉子：「或許我還理解得不夠透徹，但沒關係。
這一生，我都會在這條路上走下去。
眾生的味道很難調製出來，但我會慢慢做。」
廚神系統：【你求的是眾生？】
宋清歡笑，頓了會兒道：「眾生見自己，如見佛陀。眾生見他人，如見妖魔。我不是什麼大善人，我就是一個再普通不過的普通人。我這一生，應該是做不出來捨己為人的事情。」
山是山，水是水。
腳下踩著的路才是她的路。
廚神系統沒再說話，宋清歡也沒再理會。
而這時候住院部，剛去將餐盤清洗乾淨的楚安來到病房裡，看見沉睡的老人心裡咯噔了一下，他忙過去將自己的手指放在老人的鼻子下面。
感受到溫熱的呼吸，他鬆了一口氣。
隨即又愣住，老首長這是……睡著了？！
兩人看著宋清歡將熗炒蓮花白裝盤，只看色，就知道這盤菜很不錯，更別提飄到了鼻尖的香味兒，這菜味道指定不錯！
等宋清歡看過去的時候，兩人忙收回目光，干起自己的活來。等他們將自己手上的活忙完後，宋清歡那邊已經將饅頭都裝盤了，一個個形狀渾圓的黃色饅頭，表皮十分光滑，一看就知道醒發的時候就醒發得很不錯。
一眼看過去，所有的饅頭像是用尺子量過一樣，大小都一樣。
夏梅也忍不住驚訝：「你這饅頭看起來大小一樣啊。」
饅頭十分喧軟，輕摁下去，過了會兒饅頭表皮就會恢復原狀，也不知道一口咬下去，到底會是怎樣的口感。
「做之前玉米面用開水燙一下就好。」而後便是揉，這也沒什麼手法。
宋清歡說完，夏梅就笑起來：「我就是問問，沒有探聽你秘方的意思。」
「這並不是什麼秘方。」宋清歡也笑起來，「如果這都算秘方，那我全身上下都藏滿了秘密。」
夏梅這次笑得更真心實意了些，誰不願意跟大方和善的人相處：「那我可得好好好搜羅搜羅，到時候看我搜羅完你的秘密，能不能當一下廚師。」
兩人說說笑笑，這時候宋清歡的活就沒了，她吃過飯後就去把圓白菜搬過來些，準備做酸菜。
這時候另兩個灶台上忙活完的廚師走了過來，問宋清歡：「我們三個人以前是輪流做晚飯，這樣另外兩人到點就能下班，不知道你願不願意這樣。」
「可以啊。」宋清歡看向兩人，一個男廚師，名叫楊土根。女廚師姓張，名叫張芳。
「我們剛剛也聽見了你的話，做二合面用開水燙玉米面做出來的會更好吃嗎？」張芳直白問道。
宋清歡點頭：「發酵的時候一定要注意點，要發酵到至少有原本一倍大，這才行。」
「謝謝。」楊土根有些侷促，「我們兩個是偏南的地方來的，很少吃饅頭，做得也不怎麼好。」
張芳跟著點頭：「我們剛才聽見你說的，就想著過來問你，希望你不要介意。如果你想問海鮮怎麼做，我可以教你。
我自小生活在海邊，比較擅長做這個。」
楊土根：「我也生活在南方，不過我更靠內陸一點，我擅長做菌子，要是有不認識的菌子也可以喊我，我們家鄉的人就愛吃這個。」
他膚色黝黑，不好意思的時候也看不出來，但宋清歡能感受到他們的善意。
這和在保育院不一樣。
宋清歡點頭，她遞給一人一顆包菜，笑道：「要一起做酸菜嗎？」
「好啊。」兩人答應下來，搬著板凳坐在宋清歡附近就開始忙活起來，一邊處理手中的包菜，一邊交流廚藝。
宋清歡也不吝嗇，一時間三人的氣氛十分融洽。
而食堂里的氣氛就不是那麼融洽了。
三號窗口的人排了老長的隊，不管是醫護人員還是病人大部分都排在了這邊。
「今天早上我就在這窗口打的早飯，這粥喝起來黏糊黏糊的，一點都不喇嗓子。小菜也特別好吃，本來生病了就吃不下東西，吃了這個我感覺特別開胃。」
「今天中午這邊是啥菜啊，怎麼感覺那麼香？」
「我看板子上寫的了，是熗炒蓮花白和紅燒豆腐！還有皮蛋瘦肉粥！怪不得這麼香嘞！」
「熗炒蓮花白，那不是我老家的咩！必須得搞一哈！」
不過排隊的人實在太多，等定量的菜和粥包括饅頭都被分完了，窗口還有人問有沒有。
打菜的夏梅用勺子敲了敲盆：「空了，都空了。今天的菜都沒了，剩下的人去別的窗口！」
「別別別，大姐，我看還有點湯汁，你把這汁倒我碗裡也行啊！」
「對對對！你把這點汁給我啊，我不嫌棄！」
「你不嫌棄，我還不嫌棄嘞！給我，莫給這個二皮臉！」
夏梅：「……」
最後盆里連點湯汁都沒剩下。
將酸菜醃好後，宋清歡看了一眼皮蛋瘦肉粥的特效。
她的猜想是對的。
皮蛋瘦肉粥果然和健康有關係，僅僅是一天時間，特效觸發了二十一次。
宋清歡坐在凳子上，她愣了會兒，突然笑起來，但眼裡卻含著淚。
有些釋懷，有些慶幸，又有些難過。
她攤開手，因為練習刀工，她的指節是有些粗大的。手背上手掌上，都是大大小小傷口留下的疤痕，有些細小的傷痕隨著年月已經有些看不清楚。
但那些深的傷痕，還是在她的手上留下了痕跡，歲月也辦法將它褪去。
許久沒出現的廚神系統再次出現：【你現在對廚道的理解，又是什麼？】
她問她。
宋清歡沉默許久，她說：「從生到死，是一個人的一生。」
從小時候嗷嗷待哺吃下第一口輔食，再到年老生命終結時吃的最後一頓飯。
生命的時鐘顫動著，像是在細數每一頓食物所儲存的記憶和情感。
就像有人生死之際，最想吃的不過是家鄉中的一碗擔擔麵。
他想吃的不是面，他啊，是想回家了。
細數半生伶仃苦，回首原是異鄉人。
宋清歡站起來，她伸手拍了拍自己身上的菜葉子：「或許我還理解得不夠透徹，但沒關係。
這一生，我都會在這條路上走下去。
眾生的味道很難調製出來，但我會慢慢做。」
廚神系統：【你求的是眾生？】
宋清歡笑，頓了會兒道：「眾生見自己，如見佛陀。眾生見他人，如見妖魔。我不是什麼大善人，我就是一個再普通不過的普通人。我這一生，應該是做不出來捨己為人的事情。」
山是山，水是水。
腳下踩著的路才是她的路。
廚神系統沒再說話，宋清歡也沒再理會。
而這時候住院部，剛去將餐盤清洗乾淨的楚安來到病房裡，看見沉睡的老人心裡咯噔了一下，他忙過去將自己的手指放在老人的鼻子下面。
感受到溫熱的呼吸，他鬆了一口氣。
隨即又愣住，老首長這是……睡著了？！