第37章 我能和你們交個朋友嗎
保育員們來提餐，託兒班的保育員一看宋清歡做的是大班和中班的時候就有了不好的預感。
看了一眼肖盛國做的，還好也是昨天的雞蛋餅，看起來跟宋清歡昨天做的差不多，應該……應該行吧。
相比較託兒班保育員不是很明朗的心情，大班和中班的保育員就覺得愉快很多。
還有人跟宋清歡說：「你昨天那煎魚骨是做得真好吃！」
宋清歡笑著道：「你喜歡就好。」
沒有一個廚師能抵擋住來自食客真心實意的誇讚。
保育員提著餐走了，宋清歡卻並不能閒下來。她也發現了肖盛國做的是她昨天做的牛奶雞蛋餅，這人心思不在做飯上面，倒是挺會搞事情的。
她還知道，肖盛國看不起她是個女人，卻能在這廚房裡和他平起平坐，這人不會這麼善罷甘休的。
接下來只能走一步看一步，宋清歡將手中的菜刀擦乾淨，隨後把後勤處送來的新鮮排骨拿過來。
她用砍刀將排骨剁成小塊，放鹽和白醋浸泡清洗過後冷水下鍋，放入蔥姜後煮出血水，再度清洗乾淨。
做這些的時候，宋清歡偏頭，對上了肖盛國的視線。
她微微挑眉，肖盛國先是心虛回頭躲避，隨後又轉頭猛地看過去，「咋了！不能看？！」
大概知道了對方的想法，宋清歡嗤笑一聲沒有說話，做菜是有菜譜，但有比菜譜更重要的東西。
收回視線，她專注自己手上事情。
焯水的時候，她便開始炒糖色，做紅燒排骨最重要的一點便是炒糖色，糖色炒得好不好，關係到紅燒排骨所呈現出來的最終味道。
這時候肖盛國已經在旁邊明目張胆地看了，跟著他的兩個幫廚被吩咐著幹活。
跟著宋清歡的幫廚嚴嫂子都看不過眼肖盛國這德行，真是噁心！
一邊看不起人，一邊還要偷學人家的手藝。
什麼東西！
宋清歡並沒有因為這個事情影響到心情，她抓緊時間將水倒進去，紅亮的糖色就炒好了，等待會兒將排骨用油煸一下加入大料和蔥姜炒香，等炒出來香味再加入炒好的糖色，最後加入熱水開始燉煮。
「煮沸後轉小火慢燉。」說完後，她便去準備其餘的菜。
將今天后勤送過來的圓白菜手撕開。
幫廚嚴嫂子沒忍住問：「為什麼要撕開，不用刀切。」
宋清歡低聲解釋：「手撕開會比刀切更好入味。像這樣的硬梗就不要了，不過這種硬梗可以用來做泡菜。」
嚴嫂子點頭，她將火將柴火架好後，走到宋清歡身邊，學著她的動作將包菜撕開。
過了會兒，她問宋清歡：「宋同志，你這是秘方嗎？」
宋清歡笑起來：「嚴嫂子，做菜重要的不僅僅只是菜譜，就算同樣的炒菜步驟，不同人做出來的也有差異。」
每個人對火候和食材的把控，調味的時機都會有差別，而這些差別就會造成成品味道的不同。
就像這道熗炒蓮花白，大人吃的話，宋清歡不會控制辣味，但小孩吃，辣味會淡到沒有的程度。
她爺爺曾說過她是邪門歪道。
嚴嫂子琢磨著這句話，宋同志的意思是，就算肖盛國看了，也做不出來她這個味道？
怪不得宋同志不怕被肖盛國看呢！有底氣的人就是不一樣啊。
而託兒班裡，王政清一吃就吃出來這不是昨天的味道！
一旁的陳文治也皺眉，「換廚師了？」
他今天還準備帶餅子回去給媽媽吃呢！
坐在他們後面的年年和歲歲也吃出來了，這不是媽媽做的味道。
有些吃不下去，但媽媽說不能浪費糧食。
年年嘆氣：「吃吧。」
歲歲：「不能浪費。」
「唉。」
保育員看見王政清將手裡的餅子扔下，就知道這孩子今天又要犯倔了。
果不其然，一口都不肯吃，勸也勸不聽。
別的孩子倒是都吃了，就他一口都不肯吃。
有時候想硬塞吧，看他那樣子，又忍不下心來。
最後還是保育員帶著他出去，給他從大班那要了一份備著的雞蛋羹吃了，這才好。
看著他狼吞虎咽的樣子，保育員都想嘗嘗這雞蛋羹是什麼味道的了。
想著今天託兒班吃飯的孩子們都沒昨天活躍了，活像被打擊了一樣。
中午可還有一頓呢。
這麼下去也不是個辦法，要是兩個廚師做的都差不多那還好說，偏偏兩個廚師的水平相差太大，還像以前那樣做飯，這不行啊。
中午吃飯的時候，託兒班的小朋友還聽見了大班和中班傳來的歡呼聲，最後被他們老師呵斥，那歡呼聲才消下去。
託兒班的小孩蔫蔫的，等下午家長來接的時候更加明顯。
「怎麼了？昨天不還說想快點上學嗎？」
「今天的飯不是宋嬸嬸做的。」託兒班的小朋友蔫噠噠的，神情與興高采烈的大班中班小朋友形成了鮮明的對比。
「今天的紅燒排骨可太好吃了！」
「對，太香了，我拿米飯在碗裡面把湯汁都擦乾了吃了！」
「希望明天宋嬸嬸還做我們班的飯！」
託兒班的小朋友：「今天的紅燒排骨不好吃，沒有昨天的魚丸好吃。今天的雞蛋餅也不好吃，沒有昨天的雞蛋餅好吃。」
家長明白了，好吃和不好吃都是對比起來的，要是像以前一樣，孩子們已經習慣飯菜都是這個味兒的，吃了也就吃了，現在吃到了好吃的，你再讓他們去吃不好吃的，這就受不了。
尤其是還有吃了好吃的大班、中班的小朋友在一旁做對比。
另一邊，王政清的奶奶看自家孫子蔫頭蔫腦的樣子忍不住道：「真就這麼好吃？」
王政清點頭：「沒有昨天好吃，奶奶，宋嬸嬸做的雞蛋羹好好吃，好嫩好滑，輕輕一抿就化開了。」
他奶奶疑惑：「今天你們的宋嬸嬸不是給大班和小班做的飯嗎？」
「保育員阿姨去拿了一份雞蛋羹給我。」王政清嘆氣，宋嬸嬸為什麼不是我親嬸嬸呢？
宋嬸嬸的叫法是從大班傳過來的，這會兒王政清聽見後面有人喊坐在他身後的龍鳳胎，本來他也不在意，直到他聽見了：「年年、歲歲，宋嬸嬸還在上班，你們先跟我回我家吧！」
宋嬸嬸！！！
王政清回頭，就看見大班的一個小朋友跑向年年和歲歲，「你們媽媽做的紅燒排骨簡直太香了！」
宋嬸嬸！！！年年、歲歲的媽媽！
王政清瞪大了眼睛，他立馬掙脫了他奶奶的手朝年年歲歲跑過去，兩者相隔不遠，不然他也聽不見何勝紅的話。
「你們好，我能和你們交個朋友嗎？」
王政清他奶奶看著自己空掉的手：「……」原來她孫子真的不是不愛吃飯！
這為了一口吃的，他都願意交朋友了！
以前對誰可都是愛搭不理的！
看了一眼肖盛國做的，還好也是昨天的雞蛋餅，看起來跟宋清歡昨天做的差不多，應該……應該行吧。
相比較託兒班保育員不是很明朗的心情，大班和中班的保育員就覺得愉快很多。
還有人跟宋清歡說：「你昨天那煎魚骨是做得真好吃！」
宋清歡笑著道：「你喜歡就好。」
沒有一個廚師能抵擋住來自食客真心實意的誇讚。
保育員提著餐走了，宋清歡卻並不能閒下來。她也發現了肖盛國做的是她昨天做的牛奶雞蛋餅，這人心思不在做飯上面，倒是挺會搞事情的。
她還知道，肖盛國看不起她是個女人，卻能在這廚房裡和他平起平坐，這人不會這麼善罷甘休的。
接下來只能走一步看一步，宋清歡將手中的菜刀擦乾淨，隨後把後勤處送來的新鮮排骨拿過來。
她用砍刀將排骨剁成小塊，放鹽和白醋浸泡清洗過後冷水下鍋，放入蔥姜後煮出血水，再度清洗乾淨。
做這些的時候，宋清歡偏頭，對上了肖盛國的視線。
她微微挑眉，肖盛國先是心虛回頭躲避，隨後又轉頭猛地看過去，「咋了！不能看？！」
大概知道了對方的想法，宋清歡嗤笑一聲沒有說話，做菜是有菜譜，但有比菜譜更重要的東西。
收回視線，她專注自己手上事情。
焯水的時候，她便開始炒糖色，做紅燒排骨最重要的一點便是炒糖色，糖色炒得好不好，關係到紅燒排骨所呈現出來的最終味道。
這時候肖盛國已經在旁邊明目張胆地看了，跟著他的兩個幫廚被吩咐著幹活。
跟著宋清歡的幫廚嚴嫂子都看不過眼肖盛國這德行，真是噁心！
一邊看不起人，一邊還要偷學人家的手藝。
什麼東西！
宋清歡並沒有因為這個事情影響到心情，她抓緊時間將水倒進去，紅亮的糖色就炒好了，等待會兒將排骨用油煸一下加入大料和蔥姜炒香，等炒出來香味再加入炒好的糖色，最後加入熱水開始燉煮。
「煮沸後轉小火慢燉。」說完後，她便去準備其餘的菜。
將今天后勤送過來的圓白菜手撕開。
幫廚嚴嫂子沒忍住問：「為什麼要撕開，不用刀切。」
宋清歡低聲解釋：「手撕開會比刀切更好入味。像這樣的硬梗就不要了，不過這種硬梗可以用來做泡菜。」
嚴嫂子點頭，她將火將柴火架好後，走到宋清歡身邊，學著她的動作將包菜撕開。
過了會兒，她問宋清歡：「宋同志，你這是秘方嗎？」
宋清歡笑起來：「嚴嫂子，做菜重要的不僅僅只是菜譜，就算同樣的炒菜步驟，不同人做出來的也有差異。」
每個人對火候和食材的把控，調味的時機都會有差別，而這些差別就會造成成品味道的不同。
就像這道熗炒蓮花白，大人吃的話，宋清歡不會控制辣味，但小孩吃，辣味會淡到沒有的程度。
她爺爺曾說過她是邪門歪道。
嚴嫂子琢磨著這句話，宋同志的意思是，就算肖盛國看了，也做不出來她這個味道？
怪不得宋同志不怕被肖盛國看呢！有底氣的人就是不一樣啊。
而託兒班裡，王政清一吃就吃出來這不是昨天的味道！
一旁的陳文治也皺眉，「換廚師了？」
他今天還準備帶餅子回去給媽媽吃呢！
坐在他們後面的年年和歲歲也吃出來了，這不是媽媽做的味道。
有些吃不下去，但媽媽說不能浪費糧食。
年年嘆氣：「吃吧。」
歲歲：「不能浪費。」
「唉。」
保育員看見王政清將手裡的餅子扔下，就知道這孩子今天又要犯倔了。
果不其然，一口都不肯吃，勸也勸不聽。
別的孩子倒是都吃了，就他一口都不肯吃。
有時候想硬塞吧，看他那樣子，又忍不下心來。
最後還是保育員帶著他出去，給他從大班那要了一份備著的雞蛋羹吃了，這才好。
看著他狼吞虎咽的樣子，保育員都想嘗嘗這雞蛋羹是什麼味道的了。
想著今天託兒班吃飯的孩子們都沒昨天活躍了，活像被打擊了一樣。
中午可還有一頓呢。
這麼下去也不是個辦法，要是兩個廚師做的都差不多那還好說，偏偏兩個廚師的水平相差太大，還像以前那樣做飯，這不行啊。
中午吃飯的時候，託兒班的小朋友還聽見了大班和中班傳來的歡呼聲，最後被他們老師呵斥，那歡呼聲才消下去。
託兒班的小孩蔫蔫的，等下午家長來接的時候更加明顯。
「怎麼了？昨天不還說想快點上學嗎？」
「今天的飯不是宋嬸嬸做的。」託兒班的小朋友蔫噠噠的，神情與興高采烈的大班中班小朋友形成了鮮明的對比。
「今天的紅燒排骨可太好吃了！」
「對，太香了，我拿米飯在碗裡面把湯汁都擦乾了吃了！」
「希望明天宋嬸嬸還做我們班的飯！」
託兒班的小朋友：「今天的紅燒排骨不好吃，沒有昨天的魚丸好吃。今天的雞蛋餅也不好吃，沒有昨天的雞蛋餅好吃。」
家長明白了，好吃和不好吃都是對比起來的，要是像以前一樣，孩子們已經習慣飯菜都是這個味兒的，吃了也就吃了，現在吃到了好吃的，你再讓他們去吃不好吃的，這就受不了。
尤其是還有吃了好吃的大班、中班的小朋友在一旁做對比。
另一邊，王政清的奶奶看自家孫子蔫頭蔫腦的樣子忍不住道：「真就這麼好吃？」
王政清點頭：「沒有昨天好吃，奶奶，宋嬸嬸做的雞蛋羹好好吃，好嫩好滑，輕輕一抿就化開了。」
他奶奶疑惑：「今天你們的宋嬸嬸不是給大班和小班做的飯嗎？」
「保育員阿姨去拿了一份雞蛋羹給我。」王政清嘆氣，宋嬸嬸為什麼不是我親嬸嬸呢？
宋嬸嬸的叫法是從大班傳過來的，這會兒王政清聽見後面有人喊坐在他身後的龍鳳胎，本來他也不在意，直到他聽見了：「年年、歲歲，宋嬸嬸還在上班，你們先跟我回我家吧！」
宋嬸嬸！！！
王政清回頭，就看見大班的一個小朋友跑向年年和歲歲，「你們媽媽做的紅燒排骨簡直太香了！」
宋嬸嬸！！！年年、歲歲的媽媽！
王政清瞪大了眼睛，他立馬掙脫了他奶奶的手朝年年歲歲跑過去，兩者相隔不遠，不然他也聽不見何勝紅的話。
「你們好，我能和你們交個朋友嗎？」
王政清他奶奶看著自己空掉的手：「……」原來她孫子真的不是不愛吃飯！
這為了一口吃的，他都願意交朋友了！
以前對誰可都是愛搭不理的！