第117 章 這廚藝不開飯店可惜了
司機小李來到秦老爺子面前,「秦老,我現在回去還是等您一起回去。」
秦老爺子笑著開口:「你小子今天又有口福了,等會兒吃完晚飯再回去,今天讓你嘗點好吃的。」
「好的,謝謝秦老。」小李滿臉激動。
大概十點半左右,林清如回來了。
見到秦老爺子和秦老太太,林清如笑得眉眼彎彎。
「秦大叔,嬸子,你們來多久了?」
秦老爺子笑著回答:「剛到沒多大一會兒,小林,我還想吃你做的鹵豬下水,另外我還買了個豬頭,下午滷了吧?」
林清如一臉尷尬:「秦大叔,又讓你們破費了。」
秦老太太笑得一臉慈愛:「說的什麼話?是我和你大叔想吃,說白了就是買來讓你幫忙做的。」
「您這哪是買來讓我幫忙做呀?每次來都是大包小包的,裝了滿滿一後備箱。」
「有好吃的大家一起吃才香嘛。」
小李是個很有眼力見的人,他笑著開口:「同志,那些豬下水要怎麼處理,你告訴我,我來處理。」
「不用不用,不用著急,你坐著休息,等吃完飯再處理。」
「反正現在閒著也是閒著,你只管教我,我去處理。」
杜奶奶開口:「我來教你吧,前天我已經看到我兒子他們怎麼清理了。」
「好嘞。」
「你等著,我去拿盆,準備一下清洗豬下水需要的東西。」
杜爺爺也扔下刀和竹籤,看向秦老爺子,「秦老弟,要不咱們兩個老傢伙去燒豬頭?」
秦老爺子笑著點頭:「行啊!不過我可事先說明,我沒燒過豬頭,只能給你打下手。」
「小問題,走,咱們去拿柴生個火,燒豬頭去。」
豬下水、豬頭肉中午是不可能吃得上的,只能簡單弄幾個菜。
午飯過後,林清如交代杜景蘭:「景蘭,你今天回學校可以跟你同學說,我們家的雙肩包十五塊錢一個。
需要的話你統計一下,到時候等你返回學校,讓你二嫂陪你把包送去學校。」
「好的媽,我今天回去就統計一下,到時候約個時間,我讓他們在校門口等著。」
「好,景蘭懂事了,以後能幫媽做更多的事情。」
「媽,以後我一定好好讀書,考個好大學,給咱們家爭光。」
「好,好啊!只要你努力,媽相信你一定能做到。」
賣菌子的人陸陸續續上門,杜仲負責收菌子,老二則騎著自行車去舅舅家那邊收。
林清如則在廚房裡忙碌,豬頭和豬下水都需要焯水。
而且豬頭需要先多煮一會兒,然後脫骨,脫了骨才能鹵。
等豬下水焯完水,林清如來到院子裡。
「秦大叔,豬頭肉咱們吃滷的,要不豬大腸我給您做個紅燒肥腸,換個口味嘗嘗怎麼樣?」
秦老爺子毫不在意的道:「行,你說了算,食材交到你手裡,你想怎麼做就怎麼做,我只負責吃。」
「好嘞,有您這句話,我就隨便做了。」
「放心大膽的隨便發揮,反正我信得過你的廚藝。」
林清如進入廚房繼續忙碌。
杜奶奶和秦老太太則去幫徐春華一起做雙肩包,只是兩個老人家都上了年紀,有點老花眼,做雙肩包速度不快。
秦老爺子和杜爺爺則結伴出去散步去了。
下午兩點,杜仲趕著牛車出發,與老二匯合後,老二回家,杜仲則進城送菌子。
林清如去不了,只能交代他將前天那個女孩定的雙肩包帶去。
下午五點,杜家滿院子飄著滷肉的香味。
杜爺爺和秦老爺子兩雙眼睛不停的往廚房瞟。
路過杜家院子外面的人都忍不住停下來貪婪的深呼吸幾下。
「這景風家日子是越過越好了,三天兩頭的吃肉,真讓人羨慕。」
「是啊!今天也不知道做的是什麼?聞著實在是太香了。」
「唉!我家都半年沒吃上肉了,真是人比人氣死人,同樣是一個村的人,人家就能越過越好。」
「......」
杜仲回來時,剛好看到自家門口圍了不少人。
只可惜人太多了,杜仲都不敢招呼大夥進屋坐坐。
萬一人家想要留下來吃飯,恐怕自己都撈不著吃的。
進入院子,杜仲將牛拴去牛棚,回來洗了手之後,他將今天的收入全都掏出來遞給林清如。
這其中也包括杜景雲交給他帶回來的錢。
「清如,那個要沒雙肩包的姑娘早早的就等在攤位旁邊了,她很喜歡那個雙肩包,今天還有不少人問呢。」
林清如淺笑:「現在問也沒有,得等星期六的咱們才能去擺攤。
明天再送一天野生菌咱們就不送了,這兩天我和春華再抓緊時間多做幾個包出來,地里的活只能靠你和老二了。」
「沒問題,你只管安心做包,地里的活我和老二能應付得過來。」
「嗯,要實在忙不過來,咱們就請人幫忙。」
「行,你說了算。」
杜奶奶已經開始擺桌子和碗筷了,就等老二回來就能開飯。
背著一背簍豆子回來的老二,隔著老遠就聞到了自家院子裡飄出來的香味。
回到家裡,老二洗完手,飯菜也上桌了。
最興奮的莫過於秦老爺子和杜爺爺。
看著滿桌子的豐盛飯菜,秦老爺子讓小李倒酒。
秦老爺子一邊吃一邊誇讚:「小林,就你這廚藝,不開飯店還真是可惜了。」
林清如搖頭:「秦大叔,現在還不是我開飯店的好時機。
而且我的志向也不是飯店,我真正想做大做強的其實是養殖。
等我的養殖事業做起來了,我再開個農家樂,這才是我真正想做的事情。
只不過現在還不是開農家樂的好時機,還得再等幾年。
桂芳妹子那邊現在也是一樣,先養殖,這兩年搞養殖也正掙錢,農家樂再等幾年再開。」
秦老爺子微微頷首:「你說得對,這兩年最適合的就是搞養殖。
現在肉製品供不應求,無論是養豬還是養魚都能賺到錢。」
林清如笑著點頭:「所以呀,我現在沒有開飯店的打算。
秦大叔,您想吃什麼,可以來我家,我給您做。
再有,過段時間我會和別人在縣城合夥開一個滷肉店,您想吃滷肉也可以直接去店裡拿。」
秦老爺子笑著開口:「你小子今天又有口福了,等會兒吃完晚飯再回去,今天讓你嘗點好吃的。」
「好的,謝謝秦老。」小李滿臉激動。
大概十點半左右,林清如回來了。
見到秦老爺子和秦老太太,林清如笑得眉眼彎彎。
「秦大叔,嬸子,你們來多久了?」
秦老爺子笑著回答:「剛到沒多大一會兒,小林,我還想吃你做的鹵豬下水,另外我還買了個豬頭,下午滷了吧?」
林清如一臉尷尬:「秦大叔,又讓你們破費了。」
秦老太太笑得一臉慈愛:「說的什麼話?是我和你大叔想吃,說白了就是買來讓你幫忙做的。」
「您這哪是買來讓我幫忙做呀?每次來都是大包小包的,裝了滿滿一後備箱。」
「有好吃的大家一起吃才香嘛。」
小李是個很有眼力見的人,他笑著開口:「同志,那些豬下水要怎麼處理,你告訴我,我來處理。」
「不用不用,不用著急,你坐著休息,等吃完飯再處理。」
「反正現在閒著也是閒著,你只管教我,我去處理。」
杜奶奶開口:「我來教你吧,前天我已經看到我兒子他們怎麼清理了。」
「好嘞。」
「你等著,我去拿盆,準備一下清洗豬下水需要的東西。」
杜爺爺也扔下刀和竹籤,看向秦老爺子,「秦老弟,要不咱們兩個老傢伙去燒豬頭?」
秦老爺子笑著點頭:「行啊!不過我可事先說明,我沒燒過豬頭,只能給你打下手。」
「小問題,走,咱們去拿柴生個火,燒豬頭去。」
豬下水、豬頭肉中午是不可能吃得上的,只能簡單弄幾個菜。
午飯過後,林清如交代杜景蘭:「景蘭,你今天回學校可以跟你同學說,我們家的雙肩包十五塊錢一個。
需要的話你統計一下,到時候等你返回學校,讓你二嫂陪你把包送去學校。」
「好的媽,我今天回去就統計一下,到時候約個時間,我讓他們在校門口等著。」
「好,景蘭懂事了,以後能幫媽做更多的事情。」
「媽,以後我一定好好讀書,考個好大學,給咱們家爭光。」
「好,好啊!只要你努力,媽相信你一定能做到。」
賣菌子的人陸陸續續上門,杜仲負責收菌子,老二則騎著自行車去舅舅家那邊收。
林清如則在廚房裡忙碌,豬頭和豬下水都需要焯水。
而且豬頭需要先多煮一會兒,然後脫骨,脫了骨才能鹵。
等豬下水焯完水,林清如來到院子裡。
「秦大叔,豬頭肉咱們吃滷的,要不豬大腸我給您做個紅燒肥腸,換個口味嘗嘗怎麼樣?」
秦老爺子毫不在意的道:「行,你說了算,食材交到你手裡,你想怎麼做就怎麼做,我只負責吃。」
「好嘞,有您這句話,我就隨便做了。」
「放心大膽的隨便發揮,反正我信得過你的廚藝。」
林清如進入廚房繼續忙碌。
杜奶奶和秦老太太則去幫徐春華一起做雙肩包,只是兩個老人家都上了年紀,有點老花眼,做雙肩包速度不快。
秦老爺子和杜爺爺則結伴出去散步去了。
下午兩點,杜仲趕著牛車出發,與老二匯合後,老二回家,杜仲則進城送菌子。
林清如去不了,只能交代他將前天那個女孩定的雙肩包帶去。
下午五點,杜家滿院子飄著滷肉的香味。
杜爺爺和秦老爺子兩雙眼睛不停的往廚房瞟。
路過杜家院子外面的人都忍不住停下來貪婪的深呼吸幾下。
「這景風家日子是越過越好了,三天兩頭的吃肉,真讓人羨慕。」
「是啊!今天也不知道做的是什麼?聞著實在是太香了。」
「唉!我家都半年沒吃上肉了,真是人比人氣死人,同樣是一個村的人,人家就能越過越好。」
「......」
杜仲回來時,剛好看到自家門口圍了不少人。
只可惜人太多了,杜仲都不敢招呼大夥進屋坐坐。
萬一人家想要留下來吃飯,恐怕自己都撈不著吃的。
進入院子,杜仲將牛拴去牛棚,回來洗了手之後,他將今天的收入全都掏出來遞給林清如。
這其中也包括杜景雲交給他帶回來的錢。
「清如,那個要沒雙肩包的姑娘早早的就等在攤位旁邊了,她很喜歡那個雙肩包,今天還有不少人問呢。」
林清如淺笑:「現在問也沒有,得等星期六的咱們才能去擺攤。
明天再送一天野生菌咱們就不送了,這兩天我和春華再抓緊時間多做幾個包出來,地里的活只能靠你和老二了。」
「沒問題,你只管安心做包,地里的活我和老二能應付得過來。」
「嗯,要實在忙不過來,咱們就請人幫忙。」
「行,你說了算。」
杜奶奶已經開始擺桌子和碗筷了,就等老二回來就能開飯。
背著一背簍豆子回來的老二,隔著老遠就聞到了自家院子裡飄出來的香味。
回到家裡,老二洗完手,飯菜也上桌了。
最興奮的莫過於秦老爺子和杜爺爺。
看著滿桌子的豐盛飯菜,秦老爺子讓小李倒酒。
秦老爺子一邊吃一邊誇讚:「小林,就你這廚藝,不開飯店還真是可惜了。」
林清如搖頭:「秦大叔,現在還不是我開飯店的好時機。
而且我的志向也不是飯店,我真正想做大做強的其實是養殖。
等我的養殖事業做起來了,我再開個農家樂,這才是我真正想做的事情。
只不過現在還不是開農家樂的好時機,還得再等幾年。
桂芳妹子那邊現在也是一樣,先養殖,這兩年搞養殖也正掙錢,農家樂再等幾年再開。」
秦老爺子微微頷首:「你說得對,這兩年最適合的就是搞養殖。
現在肉製品供不應求,無論是養豬還是養魚都能賺到錢。」
林清如笑著點頭:「所以呀,我現在沒有開飯店的打算。
秦大叔,您想吃什麼,可以來我家,我給您做。
再有,過段時間我會和別人在縣城合夥開一個滷肉店,您想吃滷肉也可以直接去店裡拿。」