第9 章 做豌豆涼粉
分完家，林清如心情舒暢了不少，重新拿起簸箕里的豌豆，將不好的豌豆挑揀出來。
豌豆挑揀好，杜景風負責去將豌豆磨成粉，林清如則進入廚房去做午飯。
林清如將飯菜做好，招呼道：「老杜，景風，吃飯了。」
杜景風放下手裡的活，進入廚房去幫忙添飯。
林清如說：「景風，用大碗添飯，一次性把飯添夠。」
杜景風相當聽話，將小碗放回去，重新拿大碗添飯。
三人剛坐下準備吃飯，杜景雲和劉慧茹又舔著臉準備來蹭飯了。
杜仲皺起了眉頭：「你們來幹什麼？」
杜景雲道：「爸，你這說的是什麼話？我和慧英當然是來吃飯的。
老二，去給我和你大嫂添兩碗飯。」
杜景風看都不看杜景雲夫妻一眼，直接夾了一筷子土豆絲繼續吃飯。
杜仲和林清如也看都不看夫妻倆一眼，低頭繼續吃飯。
杜景雲夫妻見杜景風無動於衷，只能狠狠瞪了杜景風一眼，準備自己進廚房添飯。
林清如冷聲開口：「老大，我們已經分家了，該分的都分給你們了，以後別動不動就來老娘這裡蹭飯，老娘不會做你們兩口子的飯。」
杜景雲腳步一頓，「媽，我們今天才分家，冷鍋冷灶的還什麼都沒準備，我們還沒來得及做飯。」
「那是你們兩口子的事情，與我無關，又不是沒給你們分糧食，你們就別再為你們的懶惰找藉口了。」
杜景雲厚著臉皮進了廚房，打開蒸鍋一看，鍋里居然連半碗飯都不剩了。
林清如還真沒做他和劉慧英的飯。
扭頭看向父母和二弟，杜景雲發現三人今天吃飯用的都是大碗。
一人一碗，鍋里就沒剩什麼了。
杜景雲這才意識到老媽這回是來真的，是真的不管他了。
那麼也就意味著從今天開始，他只能自己討生活。
再想大樹底下好乘涼，什麼都靠父母，餓肚子的只會是自己。
咬咬牙，杜景雲拉著劉慧英就往外走。
劉慧英急了，「你幹嘛？咱們還沒吃飯呢？」
杜景雲沉著臉：「要吃飯回家自己做去，你別忘了，咱們已經和爸媽分家了。
要不是你一直作死，爸媽怎麼可能狠下心來和咱們分家？」
劉慧英甩開杜景雲的手：「要做你自己做，我可不做。」
杜景雲也怒了：「不做就滾回你娘家去，想離婚我成全你！」
劉慧英一怔，心裡瞬間慌得不行。
別看她平時動不動就拿離婚威脅杜景雲，實際上最怕離婚的是她自己。
「景雲，你別生氣，我也只是氣昏頭了，我這就跟你回去做飯。」
看著杜景雲夫妻倆離開，林清如淡然一笑：「老二，趕緊吃，吃完了準備做豌豆涼粉。」
杜景風笑著點頭：「好的媽。」
雖然桌上只有一盤干椒土豆絲和一碗青菜湯，但三人都吃得非常滿足。
吃完飯，杜景風將豌豆用石磨全部磨成粉。
林清如將碗筷收拾好，杜仲找好了印花瓷盆，準備做豌豆涼粉。
杜仲和杜景風燒水，林清如則將豌豆澱粉先用涼水攪拌開來，攪拌至沒有顆粒。
等鍋中水燒至微沸騰，林清如立馬讓杜景風將灶里的火撤成小火。
澱粉容易沉澱，林清如再次攪拌後，將澱粉糊倒入鍋中，邊倒邊攪拌。
澱粉糊倒完，林清如吩咐道：「老二，加一點火，別加太大。」
「好的媽。」
杜景風往灶里加了一點柴，林清如則不停的攪拌，直到變成透明糊狀。
「老二，可以了，把鍋端起來。」
杜景風把鍋從灶上端下來，母子倆將豌豆糊全都倒進瓷盆中。
杜仲將瓷盆端進屋裡放涼，然後等完全凝固。
等杜仲出來，將房門鎖上，林清如才開口：「老二，你去忙其他的事情，我和你爸去準備擺攤的東西，還得買一些調料。」
杜景風點了點頭：「菜地還沒翻完，我再去翻翻菜地，媽，你記得買點小蔥和香菜的種子回來。」
「放心，忘不了，我和你爸儘量早點回來。」
「好。」
要買的東西有點多，杜仲和林清如各自背了一個背簍，往供銷社走去。
老兩口買了些碗筷、花生、醋、生抽和白糖，買桌椅的錢不夠，只能另外想辦法。
至於小蔥、香菜、大蒜、辣椒等調料，家裡沒有的也只能去別家問問。
現在村裡的人基本上都是自己種菜吃，自給自足，很少去買菜。
村里也沒有賣菜的地方，想要買菜還得去城裡。
路程有點遠，現在去買的話太晚了，等人到城裡，賣菜的人都收攤了。
老兩口買好東西回到家裡，林清如開始準備涼拌調料。
家裡沒有小蔥和香菜，杜仲就拿著錢去村里種了小蔥、香菜的人家去買一點。
林清如先炸了點辣椒油，然後炒了點花生。
花生炒好後去皮，然後用擀麵棍將花生壓成花生碎，再拿個碗裝起來備用。
等林清如將涼拌豌豆涼粉的調料準備得差不多時，杜仲也買了小蔥和香菜回來了。
豌豆涼粉要好幾個小時才能徹底凝固，今晚是吃不上了。
杜仲將小蔥和香菜送回來，轉身又出去了。
這一忙碌，很快就到了晚飯時間。
晚飯依舊是簡單的一菜一湯，外加一點蘿蔔乾醃製的鹹菜，配上玉米面蒸出來的苞谷飯，很是抗餓。
晚飯過後，杜仲帶著杜景風去了一趟村長家。
再回來時，父子趕著牛車，牛車上拉著一張桌子和四條長凳。
杜仲道：「清如，我去村長家借了一張桌子和四條長凳，明天用牛車拉著去城裡擺攤，牛車我已經準備好了。」
「好，太好了，那今晚就早點休息，明天早上早早的就得出發。」
杜景風道：「好，爸媽，那你們明天注意安全，明天我再磨點豌豆澱粉出來。」
林清如笑著點了點頭：「嗯，明天多磨點，我估計今天做的那些豌豆涼粉不夠賣。」
「好。」
杜景風嘴上答應，實際上心裡擔心得要死。
第一天出去賣豌豆涼粉，能好賣嗎？會不會虧本？
豌豆挑揀好，杜景風負責去將豌豆磨成粉，林清如則進入廚房去做午飯。
林清如將飯菜做好，招呼道：「老杜，景風，吃飯了。」
杜景風放下手裡的活，進入廚房去幫忙添飯。
林清如說：「景風，用大碗添飯，一次性把飯添夠。」
杜景風相當聽話，將小碗放回去，重新拿大碗添飯。
三人剛坐下準備吃飯，杜景雲和劉慧茹又舔著臉準備來蹭飯了。
杜仲皺起了眉頭：「你們來幹什麼？」
杜景雲道：「爸，你這說的是什麼話？我和慧英當然是來吃飯的。
老二，去給我和你大嫂添兩碗飯。」
杜景風看都不看杜景雲夫妻一眼，直接夾了一筷子土豆絲繼續吃飯。
杜仲和林清如也看都不看夫妻倆一眼，低頭繼續吃飯。
杜景雲夫妻見杜景風無動於衷，只能狠狠瞪了杜景風一眼，準備自己進廚房添飯。
林清如冷聲開口：「老大，我們已經分家了，該分的都分給你們了，以後別動不動就來老娘這裡蹭飯，老娘不會做你們兩口子的飯。」
杜景雲腳步一頓，「媽，我們今天才分家，冷鍋冷灶的還什麼都沒準備，我們還沒來得及做飯。」
「那是你們兩口子的事情，與我無關，又不是沒給你們分糧食，你們就別再為你們的懶惰找藉口了。」
杜景雲厚著臉皮進了廚房，打開蒸鍋一看，鍋里居然連半碗飯都不剩了。
林清如還真沒做他和劉慧英的飯。
扭頭看向父母和二弟，杜景雲發現三人今天吃飯用的都是大碗。
一人一碗，鍋里就沒剩什麼了。
杜景雲這才意識到老媽這回是來真的，是真的不管他了。
那麼也就意味著從今天開始，他只能自己討生活。
再想大樹底下好乘涼，什麼都靠父母，餓肚子的只會是自己。
咬咬牙，杜景雲拉著劉慧英就往外走。
劉慧英急了，「你幹嘛？咱們還沒吃飯呢？」
杜景雲沉著臉：「要吃飯回家自己做去，你別忘了，咱們已經和爸媽分家了。
要不是你一直作死，爸媽怎麼可能狠下心來和咱們分家？」
劉慧英甩開杜景雲的手：「要做你自己做，我可不做。」
杜景雲也怒了：「不做就滾回你娘家去，想離婚我成全你！」
劉慧英一怔，心裡瞬間慌得不行。
別看她平時動不動就拿離婚威脅杜景雲，實際上最怕離婚的是她自己。
「景雲，你別生氣，我也只是氣昏頭了，我這就跟你回去做飯。」
看著杜景雲夫妻倆離開，林清如淡然一笑：「老二，趕緊吃，吃完了準備做豌豆涼粉。」
杜景風笑著點頭：「好的媽。」
雖然桌上只有一盤干椒土豆絲和一碗青菜湯，但三人都吃得非常滿足。
吃完飯，杜景風將豌豆用石磨全部磨成粉。
林清如將碗筷收拾好，杜仲找好了印花瓷盆，準備做豌豆涼粉。
杜仲和杜景風燒水，林清如則將豌豆澱粉先用涼水攪拌開來，攪拌至沒有顆粒。
等鍋中水燒至微沸騰，林清如立馬讓杜景風將灶里的火撤成小火。
澱粉容易沉澱，林清如再次攪拌後，將澱粉糊倒入鍋中，邊倒邊攪拌。
澱粉糊倒完，林清如吩咐道：「老二，加一點火，別加太大。」
「好的媽。」
杜景風往灶里加了一點柴，林清如則不停的攪拌，直到變成透明糊狀。
「老二，可以了，把鍋端起來。」
杜景風把鍋從灶上端下來，母子倆將豌豆糊全都倒進瓷盆中。
杜仲將瓷盆端進屋裡放涼，然後等完全凝固。
等杜仲出來，將房門鎖上，林清如才開口：「老二，你去忙其他的事情，我和你爸去準備擺攤的東西，還得買一些調料。」
杜景風點了點頭：「菜地還沒翻完，我再去翻翻菜地，媽，你記得買點小蔥和香菜的種子回來。」
「放心，忘不了，我和你爸儘量早點回來。」
「好。」
要買的東西有點多，杜仲和林清如各自背了一個背簍，往供銷社走去。
老兩口買了些碗筷、花生、醋、生抽和白糖，買桌椅的錢不夠，只能另外想辦法。
至於小蔥、香菜、大蒜、辣椒等調料，家裡沒有的也只能去別家問問。
現在村裡的人基本上都是自己種菜吃，自給自足，很少去買菜。
村里也沒有賣菜的地方，想要買菜還得去城裡。
路程有點遠，現在去買的話太晚了，等人到城裡，賣菜的人都收攤了。
老兩口買好東西回到家裡，林清如開始準備涼拌調料。
家裡沒有小蔥和香菜，杜仲就拿著錢去村里種了小蔥、香菜的人家去買一點。
林清如先炸了點辣椒油，然後炒了點花生。
花生炒好後去皮，然後用擀麵棍將花生壓成花生碎，再拿個碗裝起來備用。
等林清如將涼拌豌豆涼粉的調料準備得差不多時，杜仲也買了小蔥和香菜回來了。
豌豆涼粉要好幾個小時才能徹底凝固，今晚是吃不上了。
杜仲將小蔥和香菜送回來，轉身又出去了。
這一忙碌，很快就到了晚飯時間。
晚飯依舊是簡單的一菜一湯，外加一點蘿蔔乾醃製的鹹菜，配上玉米面蒸出來的苞谷飯，很是抗餓。
晚飯過後，杜仲帶著杜景風去了一趟村長家。
再回來時，父子趕著牛車，牛車上拉著一張桌子和四條長凳。
杜仲道：「清如，我去村長家借了一張桌子和四條長凳，明天用牛車拉著去城裡擺攤，牛車我已經準備好了。」
「好，太好了，那今晚就早點休息，明天早上早早的就得出發。」
杜景風道：「好，爸媽，那你們明天注意安全，明天我再磨點豌豆澱粉出來。」
林清如笑著點了點頭：「嗯，明天多磨點，我估計今天做的那些豌豆涼粉不夠賣。」
「好。」
杜景風嘴上答應，實際上心裡擔心得要死。
第一天出去賣豌豆涼粉，能好賣嗎？會不會虧本？