第126章 生意火爆
中午忙完後,大家也終於閒了下來,今天第一天上班的楊瑞華和高翠蘭,頗有些手忙腳亂的感覺。
她們沒有想到,大眾飯店剛開業第一天的第一次飯點兒,生意會這麼火爆。
不過轉念一想,兩人又覺得合情合理。
特別是楊瑞華,自從嫁給閻埠貴,摳門的日子過慣了,也就生孩子前後能夠吃點兒好吃的,平時根本就吃不著好東西。
而大眾飯店裡邊的飯菜卻很便宜,比自己家一頓飯下來也貴不了多少。
這是楊瑞華拿自己家的生活條件來做的對比,如果是別人家的話,就這個消費,能吃到這樣的飯菜,那還買什麼菜,做什麼飯啊。
每天都來大眾飯店打包回去吃就行了。
不但楊瑞華是這麼想的,高翠蘭也是這麼想的。
雖然飯菜賣的便宜,但是一上午的時間,大眾飯店的收入可不少,這讓楊瑞華和高翠蘭看了都眼紅。
不過兩人也不敢亂說什麼,她們今天上班後,也算是正式入職了,入職的時候是簽過保密協議的。
不管是學來的手藝也好,還是飯店的收入,如果兩人在外邊說,不但要賠償,還要被抓去坐牢。
還有一點就是,李家的大眾飯店,哪怕以後讓她們來經營著,也不怕她們貪污。
因為來大眾飯店吃飯的人,首先要用錢買票,李家賣出去多少飯菜票,收入了多少錢,那都是有數的。
如果錢和票對不上,那就是有人拿了飯店裡的錢,同樣要負法律責任。
想到這一點,不管是誰,除非是腦袋有問題的,不然還真不敢胡來。
在飯店工作有一點,那就是客人吃完飯,閒下來了,飯店裡的工人才有時間吃飯。
楊瑞華和高翠蘭早上都沒吃飯,高翠蘭是為了省錢,只給聾老太太做了飯,自己都沒捨得吃。
而楊瑞華同樣沒有吃飯,為了節省家裡的糧食,想著反正飯店今天會管兩頓工作餐。
結果就是現在差點沒餓暈過去。
主要是兩人一直在忙,忙碌也很消耗體力的,最忙的時候,想喝口水的時間都沒有。
值得欣慰的是,員工餐很豐富,每個人都是一葷一素兩個菜,還有二合面饅頭和米飯二選一。
兩人都選擇的二合面饅頭,因為中午勞動量比較大,兩人又都是北方人,感覺只有吃麵食才能更頂餓,而吃米飯時間長了,又會感覺到餓。
並不是不讓員工吃純白面的饅頭,而是因為中午生意太好,白面饅頭都被賣光了。
讓兩人吃的滿口流油的,那就是一葷一素兩道菜了,特別是葷菜,裡邊還有幾片肥瘦相間的五花肉。
高翠蘭還好,前幾天過年的時候,也吃了一頓肉菜和餃子。
而楊瑞華是真沒有吃上肥肉,最多是吃了幾條小鹹魚和喝了一些魚湯。
楊瑞華也想吃肉,但是閻埠貴太摳,家裡最近又特別困難,所以吃不上。
這頓飯兩人都有點兒吃撐了,吃完飯後繼續開始下午的準備工作。
雖然現在還不知道下午會有多少人來吃飯,但是看到中午就來了這麼多的人,下午的話,軋鋼廠的工人都下班了,孩子也都放學了,估計吃飯的人會更多。
大家都熱火朝天的開始忙碌起來。
蒸饅頭的蒸饅頭,蒸米飯的蒸米飯,主食準備好後,楊瑞華和高翠蘭繼續跟著林月娟學炒菜。
兩姐妹是輪流著來的,一個人在飯店的時候,另外一個人就需要回家照顧孩子,還好飯店就在家門口,比較方便。
李奶奶看到生意這麼好,在家裡閒不住都來店裡幫忙蒸饅頭。
饅頭也是賣的最快的,必須要多蒸一些。
這個大眾飯店因為以菜品主食為主,所以也是以林月嬋和林月娟為主。
飯店生意好,直接就帶動了小酒館和炸貨鋪的生意。
不管是徐慧珍、徐慧芝,還是秦淮茹和劉嵐,閒的時候,都會在飯店裡幫忙,畢竟這是李家的生意,她們都是老闆之一。
只不過是幾人各有所長,每個人負責的板塊不一樣而已。
說起來李奶奶比聾老太太的年齡還要大幾歲,但是現在李奶奶以前每天都是走街串巷的去聊天,現在基本上都是在家帶孫子。
現在家裡的飯店開業第一天,生意比較火爆,還主動過來幫忙。
而聾老太太早就過上了衣來伸手飯來張口的日子,每天有高翠蘭照顧著。
這要是高翠蘭一旦不照顧聾老太太,估計她就該難受了。
今天中午,聾老太太就沒吃飯,到了飯點兒,依然在自己屋裡等著高翠蘭回來給她做飯,直到院裡很多鄰居出去吃飯,看到高翠蘭在飯店工作,回到四合院這麼一說,聾老太太聽到後,這才知道高翠蘭居然去上班了。
聾老太太並沒有來飯店找高翠蘭,不過也來了飯店,買了吃的,吃飽喝足後,沒有和高翠蘭打招呼就直接走了。
哪怕聾老太太來吃的的時候,也是找的楊瑞華買飯,沒有找高翠蘭。
高翠蘭知道聾老太太怎麼想的,肯定是覺得自己住在她那裡,就應該照顧她,聽她的,現在自己來上班,沒有和她打招呼,所以生氣了。
高翠蘭不知道自己回去以後,聾老太太會說什麼,會不會趕自己出來,不讓自己再住在她那裡。
不過,現在已經有了工作的高翠蘭已經無所畏懼,現在這邊生意這麼好,以後自己大概率會留在總店,所以直接在附近的四合院,再找一間房住就行了。
現在高翠蘭沒有時間想太多,下午,軋鋼廠工人一下班,飯店裡就開始忙碌了起來。
很多人都是一家一家的過來,除了點飯菜,也會買酒和炸雞之類的給孩子吃。
飯店裡是座無虛席,坐不下後,這才很多人不得不買回去吃。
因為飯店要營業到晚上八點多,所以下午聾老太太又來飯店裡吃的飯。
聾老太太現在也知道飯店裡可以吃到肉,還便宜,這比自己在家裡吃划算太多了。
關鍵是高翠蘭現在也不在家,還沒下班,聾老太太為了不委屈自己的肚子,只能在這裡吃。
她們沒有想到,大眾飯店剛開業第一天的第一次飯點兒,生意會這麼火爆。
不過轉念一想,兩人又覺得合情合理。
特別是楊瑞華,自從嫁給閻埠貴,摳門的日子過慣了,也就生孩子前後能夠吃點兒好吃的,平時根本就吃不著好東西。
而大眾飯店裡邊的飯菜卻很便宜,比自己家一頓飯下來也貴不了多少。
這是楊瑞華拿自己家的生活條件來做的對比,如果是別人家的話,就這個消費,能吃到這樣的飯菜,那還買什麼菜,做什麼飯啊。
每天都來大眾飯店打包回去吃就行了。
不但楊瑞華是這麼想的,高翠蘭也是這麼想的。
雖然飯菜賣的便宜,但是一上午的時間,大眾飯店的收入可不少,這讓楊瑞華和高翠蘭看了都眼紅。
不過兩人也不敢亂說什麼,她們今天上班後,也算是正式入職了,入職的時候是簽過保密協議的。
不管是學來的手藝也好,還是飯店的收入,如果兩人在外邊說,不但要賠償,還要被抓去坐牢。
還有一點就是,李家的大眾飯店,哪怕以後讓她們來經營著,也不怕她們貪污。
因為來大眾飯店吃飯的人,首先要用錢買票,李家賣出去多少飯菜票,收入了多少錢,那都是有數的。
如果錢和票對不上,那就是有人拿了飯店裡的錢,同樣要負法律責任。
想到這一點,不管是誰,除非是腦袋有問題的,不然還真不敢胡來。
在飯店工作有一點,那就是客人吃完飯,閒下來了,飯店裡的工人才有時間吃飯。
楊瑞華和高翠蘭早上都沒吃飯,高翠蘭是為了省錢,只給聾老太太做了飯,自己都沒捨得吃。
而楊瑞華同樣沒有吃飯,為了節省家裡的糧食,想著反正飯店今天會管兩頓工作餐。
結果就是現在差點沒餓暈過去。
主要是兩人一直在忙,忙碌也很消耗體力的,最忙的時候,想喝口水的時間都沒有。
值得欣慰的是,員工餐很豐富,每個人都是一葷一素兩個菜,還有二合面饅頭和米飯二選一。
兩人都選擇的二合面饅頭,因為中午勞動量比較大,兩人又都是北方人,感覺只有吃麵食才能更頂餓,而吃米飯時間長了,又會感覺到餓。
並不是不讓員工吃純白面的饅頭,而是因為中午生意太好,白面饅頭都被賣光了。
讓兩人吃的滿口流油的,那就是一葷一素兩道菜了,特別是葷菜,裡邊還有幾片肥瘦相間的五花肉。
高翠蘭還好,前幾天過年的時候,也吃了一頓肉菜和餃子。
而楊瑞華是真沒有吃上肥肉,最多是吃了幾條小鹹魚和喝了一些魚湯。
楊瑞華也想吃肉,但是閻埠貴太摳,家裡最近又特別困難,所以吃不上。
這頓飯兩人都有點兒吃撐了,吃完飯後繼續開始下午的準備工作。
雖然現在還不知道下午會有多少人來吃飯,但是看到中午就來了這麼多的人,下午的話,軋鋼廠的工人都下班了,孩子也都放學了,估計吃飯的人會更多。
大家都熱火朝天的開始忙碌起來。
蒸饅頭的蒸饅頭,蒸米飯的蒸米飯,主食準備好後,楊瑞華和高翠蘭繼續跟著林月娟學炒菜。
兩姐妹是輪流著來的,一個人在飯店的時候,另外一個人就需要回家照顧孩子,還好飯店就在家門口,比較方便。
李奶奶看到生意這麼好,在家裡閒不住都來店裡幫忙蒸饅頭。
饅頭也是賣的最快的,必須要多蒸一些。
這個大眾飯店因為以菜品主食為主,所以也是以林月嬋和林月娟為主。
飯店生意好,直接就帶動了小酒館和炸貨鋪的生意。
不管是徐慧珍、徐慧芝,還是秦淮茹和劉嵐,閒的時候,都會在飯店裡幫忙,畢竟這是李家的生意,她們都是老闆之一。
只不過是幾人各有所長,每個人負責的板塊不一樣而已。
說起來李奶奶比聾老太太的年齡還要大幾歲,但是現在李奶奶以前每天都是走街串巷的去聊天,現在基本上都是在家帶孫子。
現在家裡的飯店開業第一天,生意比較火爆,還主動過來幫忙。
而聾老太太早就過上了衣來伸手飯來張口的日子,每天有高翠蘭照顧著。
這要是高翠蘭一旦不照顧聾老太太,估計她就該難受了。
今天中午,聾老太太就沒吃飯,到了飯點兒,依然在自己屋裡等著高翠蘭回來給她做飯,直到院裡很多鄰居出去吃飯,看到高翠蘭在飯店工作,回到四合院這麼一說,聾老太太聽到後,這才知道高翠蘭居然去上班了。
聾老太太並沒有來飯店找高翠蘭,不過也來了飯店,買了吃的,吃飽喝足後,沒有和高翠蘭打招呼就直接走了。
哪怕聾老太太來吃的的時候,也是找的楊瑞華買飯,沒有找高翠蘭。
高翠蘭知道聾老太太怎麼想的,肯定是覺得自己住在她那裡,就應該照顧她,聽她的,現在自己來上班,沒有和她打招呼,所以生氣了。
高翠蘭不知道自己回去以後,聾老太太會說什麼,會不會趕自己出來,不讓自己再住在她那裡。
不過,現在已經有了工作的高翠蘭已經無所畏懼,現在這邊生意這麼好,以後自己大概率會留在總店,所以直接在附近的四合院,再找一間房住就行了。
現在高翠蘭沒有時間想太多,下午,軋鋼廠工人一下班,飯店裡就開始忙碌了起來。
很多人都是一家一家的過來,除了點飯菜,也會買酒和炸雞之類的給孩子吃。
飯店裡是座無虛席,坐不下後,這才很多人不得不買回去吃。
因為飯店要營業到晚上八點多,所以下午聾老太太又來飯店裡吃的飯。
聾老太太現在也知道飯店裡可以吃到肉,還便宜,這比自己在家裡吃划算太多了。
關鍵是高翠蘭現在也不在家,還沒下班,聾老太太為了不委屈自己的肚子,只能在這裡吃。