第125章 大眾飯店開業

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  這幾天,小酒館和炸貨鋪的生意都非常紅火,幾女們忙得不可開交。

  為了保證店鋪的正常運營,她們決定輪流在店裡看店,確保顧客能夠得到及時的服務。

  而其他的人,則負責出去尋找合適的店面,為開設分店做準備。

  經過幾天的努力,她們已經找到了幾個不錯的地方,只等拿下店鋪,就可以正式啟動分店的建設了。

  其中有一些位於繁華地段的店鋪,竟然是婁家的產業。

  婁曉娥得知這個消息後,二話不說,直接回家找自己的父親要了過來。

  婁曉娥笑著對大家說:「這幾間鋪子就當是我嫁妝的一部分啦!」她的這番話讓大家都感到十分驚喜和感動。

  婁振華對於女兒的要求並沒有絲毫猶豫,他爽快地答應了下來。

  對他來說,能夠藉此機會與自己的女兒和女婿拉近關係,比這幾間鋪子的價值更為重要。

  畢竟,婁振華最不缺的就是錢,他在這座城市裡擁有眾多的產業,因此被人們稱為「婁半城」。

  對於他來說,這幾間鋪子不過是九牛一毛而已。

  除了那些位於繁華地段的店鋪之外,其他店鋪的選址基本上都集中在大廠附近的居民區。

  如今的軋鋼廠,其前身是婁氏軋鋼廠,後來改名為第三軋鋼廠,再後來才正式更名為紅星軋鋼廠。

  既然有第三軋鋼廠,那麼自然也會有第一和第二軋鋼廠。

  實際上,第一軋鋼廠和第二軋鋼廠的規模與第三軋鋼廠相比,絲毫不遜色。

  每個軋鋼廠如今都擁有數千名工人,而這數千名工人背後,代表著數千個家庭。

  數千個家庭意味著至少有數萬人在此生活,因此,在這些大廠附近的居民區開設大眾飯店的分店,無疑是非常明智的選擇。

  當然,在繁華地段開設分店,生意同樣不會差。

  在繁華地段,雖然有不少有錢人,但更多的還是普通百姓。

  而且,就算是有錢人,忙碌起來的時候,可能也沒有時間做飯,去酒樓用餐還需要等待,而大眾飯店則無需如此,隨到隨吃,十分便捷,屬於快餐模式。

  又是嶄新的一周,陽光明媚,寒風拂面,剛過完年的四九城還有一些寒冷。

  南鑼鼓巷的大眾飯店在經過一段時間的裝修後終於煥然一新。

  飯店不僅內部裝飾精美,而且還與小酒館和炸貨鋪緊密相連,形成了一個獨特的商業綜合體。

  隨著一陣清脆的鞭炮聲響起,大眾飯店正式開業啦!

  熱鬧的氛圍吸引了不少路人的關注,大家紛紛駐足觀看,為這家新開業的飯店送上祝福。

  最先到達店裡的是楊瑞華和高翠蘭,她們都是大眾飯店的員工,今天是她們第一天上班。楊瑞華看到高翠蘭時,心中不禁湧起一股好奇。

  「老易家的,你怎麼也過來啦?我都不知道你啥時候來面試的呢。」楊瑞華驚訝地問道。

  高翠蘭微微一笑,回答道:「瑞華,咱們在外邊上班,就別那麼見外啦,你以後直接叫我名字就行。

  而且老易以後能不能回來還不一定呢,我也是前幾天來應聘的,想著在這裡先學些本事,等以後會調去分店工作。」

  高翠蘭說的確實是實話,畢竟在這個年代,進了監獄可不是一件小事。

  運氣好的可能會被送到大西北去開荒種地,運氣不好的那就只能去砸石頭修鐵路了。

  每天不僅要吃很差的飯菜,還要干繁重的體力活,十年時間能不能熬得過去還真不好說。

  高翠蘭的話也讓楊瑞華鬆了一口氣。

  楊瑞華知道高翠蘭也識字,而且平時為人謙遜,脾氣也好,還真怕她會把自己的位置給搶了。

  楊瑞華心裡很清楚,如果去了分店工作,每天回家將會變得極為不便。

  尤其是飯店通常下班很晚,大晚上的根本不可能回家,那就只能住在外面,一周才能回來一次。

  然而,她的孩子還年幼,這個時候去分店工作,對她來說確實存在諸多不便。

  「好的,你比我年長,那以後我就稱呼你為翠蘭姐啦。」楊瑞華微笑著說道。

  「翠蘭姐,從現在起,咱們就算是工友了呢。咱們要一起好好學習,努力工作,將來都能靠自己的本事養活家人。」楊瑞華接著說。


  「好的呀,瑞華,那咱們一起加油哦!」高翠蘭回應道。

  儘管高翠蘭表面上對楊瑞華的話表示了認同,但她內心真正的想法只有她自己才知道。

  楊瑞華努力賺錢是為了養家餬口,畢竟她有丈夫和孩子需要照顧。

  可高翠蘭卻與她不同,如今的高翠蘭可謂是一無所有。

  她的丈夫被關進了監獄,而她自己還患有不孕不育的病症。

  高翠蘭一直認為是自己無法生育,這讓她連改嫁的勇氣都喪失了。

  所以,她之所以選擇上班掙錢,也僅僅是為了能更好地養活自己罷了。

  開業後,教楊瑞華和高翠蘭做菜的是林月嬋和林月娟兩姐妹。

  因為是北方,所以主打的就是北方菜系,魯菜無疑更受歡迎。

  林月嬋和林月娟一人生了兩個孩子,所以來飯店,她們兩姐妹也是輪流過來,另外一人就在家裡照顧孩子。

  現在孩子還小,還沒有斷奶,時刻離不開大人。

  也就李家,除了母乳,奶粉也很多,不會委屈了孩子。

  而楊瑞華的女兒閻解娣,比林月嬋和林月娟的孩子也就大幾個月,平時除了吃母乳,母乳不夠的時候,只能吃玉米糊糊,不然就要挨餓。

  閻埠貴工資低,平時又扣,閻家的伙食自然不會很好,這也就導致了楊瑞華的奶水不足,餵養孩子就需要玉米糊糊。

  至於讓孩子喝奶粉,那是不可能的。

  今天上午是林月嬋邊做菜邊教兩人廚藝,讓兩人可以快速掌握大眾飯店裡,平時主要賣的菜。

  兩人學習的也很認真,都想快點兒學會,可以自己上手,獨擋一面。

  因為是剛開業,而且大眾飯店賣的菜的價格是真不貴,非常實惠,哪怕自己買菜買肉去做,也要這麼多錢。

  所以原本很多住在南鑼鼓巷的住戶,抱著來看一看的態度進了飯店,然後看到這麼好的菜,居然這麼便宜,都忍不住買一份兒回家吃。

  也有很多人就直接買了在飯店吃。

  在飯店吃的,都會點主食,飯店的主食有二合面饅頭,也有白面饅頭,還有大米飯,窩窩頭也是玉米面做的。

  剛開業的中午飯,因為有人買回家,然後說大眾飯店的飯菜既好吃又便宜,比自己做菜都便宜。

  這就導致中午大眾飯店開始排起了隊。

  不說大多數人是買了回去吃,就算是在飯店吃的,也已經座無虛席。

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