第35章 一切準備就緒
溫葉家——
林氏用籃子裝了5斤白米,20個雞蛋,一些油鹽和鍋碗,提著到溫玉兒家。
桂花嬸正在晾衣服,看到她便笑著:「怎有空過來,不是說要搗鼓小買賣嗎?」
林氏把籃子給她:「剛搬出來時,要不是桂花姐你們接濟,我們早餓死荒野了,這些是還你們的。」
桂花嬸急了,忙推回去:「還啥還。不過是幾斤糙米而已,葉丫還帶玉兒掙了九兩多呢,要說謝,也是我們謝你。」
「不不,一碼還一碼,否則下次有事我可不敢麻煩你了。」
桂花嬸這才笑著接了:「行行。」
「還有房子。」林氏掏出包著錢的帕子來。
「幹啥呢!」桂花嬸連忙按住她的手,真生氣了,「這房子本來就是空著的,你們住那是添人氣,房子也沒這麼容易塌,這是在幫我們。將來你們蓋房了,還給我們就行了。」
林氏感動地點頭:「那......我就不跟你客氣了。謝桂花姐。」
二人又閒聊了幾句。
林氏離開後,桂花嬸掀開蓋著籃子的布,便吃了一驚。
當時自己給的是糙米,林氏竟然還了等量的白米,雞蛋也多了5個。
桂花嬸便從菜窖包了兩斤蘿蔔乾,才出了屋,就見溫葉和溫元挎著籃子走過。
「葉丫,你們去哪了?」
「到山上玩呢!」
「這裡有兩斤蘿蔔乾,拿回家吃。」
「謝桂花嬸。」
回到家,溫葉吃了根蘿蔔乾,嗯,又爽又脆!但卻不太香!因為這時代的人還沒學會用大料。
「二姐,咱們做涼拌沒?」溫元一臉期待地看著她。
「做做做,看好了!」
溫葉走進廚房,在林氏夫婦和溫蘭姐弟的圍觀下開始搗鼓。
第一步便用大肥肉熬了一鍋豬油,分三次潑到炒好的干辣椒和花椒里,紅油的香味瞬間被激發出來,滿屋子都香噴噴的。
林氏嘖嘖稱奇:「油還能這樣弄?」
接著,溫葉便開始煮醬油。
這時代的醬油味道單一,而且咸。
溫葉在醬油里兌了水,放進八角、茴香、花椒等香料一起熬,兩刻鐘後,放入少量糖。
煮一會後把渣渣過濾掉,便做出了鮮香撲鼻的複合醬油。
隨後,溫葉便開始揉面做麵條。
晚上,溫葉再次做了涼拌青瓜和涼拌麵。
與上次的不同,這次因為有紅油,顏色更好看了。
「哇,好香。」涼拌青瓜和面剛上桌,溫元便流起口水來。
林氏夫婦和溫蘭也一臉期待,今天炸紅油時,他們已經期待起來了。
「來,大家一起吃。」溫葉率先夾了一根青瓜。
林氏等人也迫不及待地試吃,接著全都雙眼大亮。
「好吃!」溫蘭激動道,「上次小妹做的已經夠好吃了,現在......更香了!」
「嘶哈,辣!但好好吃!」溫元只覺得味蕾被完全激活了。
林氏和溫老三也夸個不停。
溫葉嗦了一口涼拌麵:「總算吃了頓像樣的食物了。雖然略有欠缺,但還不錯。」
「二姐,咱們明天就去擺攤嗎?」溫元急道。
「哪能,還要準備素菜呢!後天吧!」
......
吃完飯,天色還沒徹底暗下來。
林氏拿出今天買的布,門口裁剪。
30尺灰粗布,淺杏和淺紅的棉布各10尺。
溫元一看就興奮得要跳起來:「哇,要做衣服嗎?娘,這是給我們做衣服嗎?」
林氏笑著點頭:「是是是,你個皮猴,快坐下。」
溫元立刻端端正正地坐好,眼卻連一刻都捨不得離開那些布,溫蘭也是。
溫老三看著姐弟那亮得嚇人的眼睛,不由好笑,笑著笑著,又生出一陣愧疚。
他的孩子從沒穿過新衣服,都是撿大房二房剩下的。
「葉丫,你們姐倆挑挑顏色。」林氏道。
溫葉掃視著眼前的布料:「這幾尺棉布是給我和姐的?爹娘你們用粗布呀?娘忘了我還有四十兩麼?」
「有錢也不能隨便造,」林氏道,「你們是姑娘,要穿得鮮亮點,我們和元寶穿粗布就行了。」
說著又摸了摸溫元的頭:「元寶在長個子,等你再大些,賺到錢再給你買好布。」
「啥布都行,有新衣服就行。」溫元抱著那些粗布痴痴笑著。
眾人被逗得噗嗤一聲。
溫葉也不在這種小事上計較了,只感到心裡暖融融的。
最後溫葉選了淺紅的,溫蘭選了淺杏的。
眾人量了身,林氏和溫蘭便開始裁衣了。
睡覺前,大家把今天買的蚊帳晾起來,終於能睡個好覺了。
......
第二天,溫葉便到溫玉兒家的菜園,儘量找那些脆口的蔬菜。
最後找到的只有青瓜、萵筍、胡蘿蔔還有香菜,午飯後,還特意去了一趟鎮上,買了兩根蓮藕回來。
忙碌了一整天,一家人都快累癱了。
所以晚上吃飯時覺得格外的香。
「說了這麼久,咱們這個涼拌賣多少錢呀?」溫蘭道。
林氏等都望向溫葉,溫葉想了想:「咱們可以按份量賣。這樣的一碗,咱們賣3文。」
說著,她拿起自己喝湯的小粗瓷碗。
接著又指了指裝著蒸蛋的大些的碗:「這樣大碗些的,就賣5文。要是還想多買,就按斤,8文一斤。」
溫蘭道:「8文一斤?這個涼拌麵也是嗎?」
林氏急說:「那不得賠本?蔬菜一斤不過幾文錢,白面可是精貴玩意,一斤就得20文。」
溫葉道:「涼拌麵小碗就賣8文,大碗13文,按斤單買涼拌麵得20文一斤。」
「而且今晚咱們自己吃才吃全白面,拿出去賣的話,咱們得摻一半黑面在裡面。而且一斤麵粉能做出一斤半麵條,不虧。」
溫元說:「上次咱們吃素粉也是8文一碗!」
溫蘭和林氏便點起頭來。
溫老三不太懂:「希望......希望能賣出去吧!」
「賣不出去,咱們可以自己吃。」林氏很擔心,「明兒個除了葉丫,誰去?」
「我!」溫元立刻舉手。
「我也去。」溫蘭急道。
「噗,你不是恨不得跟你的刺繡成親麼?竟然捨得跟我們出門。」溫葉笑道。
一席話說得溫蘭小臉騰地紅了,輕輕捏了溫葉一把:「壞丫頭......什麼成、成親的!再亂說就打你了。」
姐妹的打鬧,惹得林氏夫婦一陣鬨笑。
「那就這樣決定吧。」林氏道,「明天我跟三個孩子一起出門,當家的,你在家好好看著。」
家裡有40兩銀子呢,可不能沒人。
溫老三連忙哎了一聲。
林氏用籃子裝了5斤白米,20個雞蛋,一些油鹽和鍋碗,提著到溫玉兒家。
桂花嬸正在晾衣服,看到她便笑著:「怎有空過來,不是說要搗鼓小買賣嗎?」
林氏把籃子給她:「剛搬出來時,要不是桂花姐你們接濟,我們早餓死荒野了,這些是還你們的。」
桂花嬸急了,忙推回去:「還啥還。不過是幾斤糙米而已,葉丫還帶玉兒掙了九兩多呢,要說謝,也是我們謝你。」
「不不,一碼還一碼,否則下次有事我可不敢麻煩你了。」
桂花嬸這才笑著接了:「行行。」
「還有房子。」林氏掏出包著錢的帕子來。
「幹啥呢!」桂花嬸連忙按住她的手,真生氣了,「這房子本來就是空著的,你們住那是添人氣,房子也沒這麼容易塌,這是在幫我們。將來你們蓋房了,還給我們就行了。」
林氏感動地點頭:「那......我就不跟你客氣了。謝桂花姐。」
二人又閒聊了幾句。
林氏離開後,桂花嬸掀開蓋著籃子的布,便吃了一驚。
當時自己給的是糙米,林氏竟然還了等量的白米,雞蛋也多了5個。
桂花嬸便從菜窖包了兩斤蘿蔔乾,才出了屋,就見溫葉和溫元挎著籃子走過。
「葉丫,你們去哪了?」
「到山上玩呢!」
「這裡有兩斤蘿蔔乾,拿回家吃。」
「謝桂花嬸。」
回到家,溫葉吃了根蘿蔔乾,嗯,又爽又脆!但卻不太香!因為這時代的人還沒學會用大料。
「二姐,咱們做涼拌沒?」溫元一臉期待地看著她。
「做做做,看好了!」
溫葉走進廚房,在林氏夫婦和溫蘭姐弟的圍觀下開始搗鼓。
第一步便用大肥肉熬了一鍋豬油,分三次潑到炒好的干辣椒和花椒里,紅油的香味瞬間被激發出來,滿屋子都香噴噴的。
林氏嘖嘖稱奇:「油還能這樣弄?」
接著,溫葉便開始煮醬油。
這時代的醬油味道單一,而且咸。
溫葉在醬油里兌了水,放進八角、茴香、花椒等香料一起熬,兩刻鐘後,放入少量糖。
煮一會後把渣渣過濾掉,便做出了鮮香撲鼻的複合醬油。
隨後,溫葉便開始揉面做麵條。
晚上,溫葉再次做了涼拌青瓜和涼拌麵。
與上次的不同,這次因為有紅油,顏色更好看了。
「哇,好香。」涼拌青瓜和面剛上桌,溫元便流起口水來。
林氏夫婦和溫蘭也一臉期待,今天炸紅油時,他們已經期待起來了。
「來,大家一起吃。」溫葉率先夾了一根青瓜。
林氏等人也迫不及待地試吃,接著全都雙眼大亮。
「好吃!」溫蘭激動道,「上次小妹做的已經夠好吃了,現在......更香了!」
「嘶哈,辣!但好好吃!」溫元只覺得味蕾被完全激活了。
林氏和溫老三也夸個不停。
溫葉嗦了一口涼拌麵:「總算吃了頓像樣的食物了。雖然略有欠缺,但還不錯。」
「二姐,咱們明天就去擺攤嗎?」溫元急道。
「哪能,還要準備素菜呢!後天吧!」
......
吃完飯,天色還沒徹底暗下來。
林氏拿出今天買的布,門口裁剪。
30尺灰粗布,淺杏和淺紅的棉布各10尺。
溫元一看就興奮得要跳起來:「哇,要做衣服嗎?娘,這是給我們做衣服嗎?」
林氏笑著點頭:「是是是,你個皮猴,快坐下。」
溫元立刻端端正正地坐好,眼卻連一刻都捨不得離開那些布,溫蘭也是。
溫老三看著姐弟那亮得嚇人的眼睛,不由好笑,笑著笑著,又生出一陣愧疚。
他的孩子從沒穿過新衣服,都是撿大房二房剩下的。
「葉丫,你們姐倆挑挑顏色。」林氏道。
溫葉掃視著眼前的布料:「這幾尺棉布是給我和姐的?爹娘你們用粗布呀?娘忘了我還有四十兩麼?」
「有錢也不能隨便造,」林氏道,「你們是姑娘,要穿得鮮亮點,我們和元寶穿粗布就行了。」
說著又摸了摸溫元的頭:「元寶在長個子,等你再大些,賺到錢再給你買好布。」
「啥布都行,有新衣服就行。」溫元抱著那些粗布痴痴笑著。
眾人被逗得噗嗤一聲。
溫葉也不在這種小事上計較了,只感到心裡暖融融的。
最後溫葉選了淺紅的,溫蘭選了淺杏的。
眾人量了身,林氏和溫蘭便開始裁衣了。
睡覺前,大家把今天買的蚊帳晾起來,終於能睡個好覺了。
......
第二天,溫葉便到溫玉兒家的菜園,儘量找那些脆口的蔬菜。
最後找到的只有青瓜、萵筍、胡蘿蔔還有香菜,午飯後,還特意去了一趟鎮上,買了兩根蓮藕回來。
忙碌了一整天,一家人都快累癱了。
所以晚上吃飯時覺得格外的香。
「說了這麼久,咱們這個涼拌賣多少錢呀?」溫蘭道。
林氏等都望向溫葉,溫葉想了想:「咱們可以按份量賣。這樣的一碗,咱們賣3文。」
說著,她拿起自己喝湯的小粗瓷碗。
接著又指了指裝著蒸蛋的大些的碗:「這樣大碗些的,就賣5文。要是還想多買,就按斤,8文一斤。」
溫蘭道:「8文一斤?這個涼拌麵也是嗎?」
林氏急說:「那不得賠本?蔬菜一斤不過幾文錢,白面可是精貴玩意,一斤就得20文。」
溫葉道:「涼拌麵小碗就賣8文,大碗13文,按斤單買涼拌麵得20文一斤。」
「而且今晚咱們自己吃才吃全白面,拿出去賣的話,咱們得摻一半黑面在裡面。而且一斤麵粉能做出一斤半麵條,不虧。」
溫元說:「上次咱們吃素粉也是8文一碗!」
溫蘭和林氏便點起頭來。
溫老三不太懂:「希望......希望能賣出去吧!」
「賣不出去,咱們可以自己吃。」林氏很擔心,「明兒個除了葉丫,誰去?」
「我!」溫元立刻舉手。
「我也去。」溫蘭急道。
「噗,你不是恨不得跟你的刺繡成親麼?竟然捨得跟我們出門。」溫葉笑道。
一席話說得溫蘭小臉騰地紅了,輕輕捏了溫葉一把:「壞丫頭......什麼成、成親的!再亂說就打你了。」
姐妹的打鬧,惹得林氏夫婦一陣鬨笑。
「那就這樣決定吧。」林氏道,「明天我跟三個孩子一起出門,當家的,你在家好好看著。」
家裡有40兩銀子呢,可不能沒人。
溫老三連忙哎了一聲。