第133章 槐花
第二天，就帶回來兩筐子帶著短梗、半開未開的鮮嫩槐花。
林秀芝和學徒們這下有事做了。她們在後院圍坐著，細心地撿去槐花里混著的細小葉片和雜質，然後用清水一遍遍淘洗乾淨，攤在竹匾上控水。潔白的槐花像一粒粒小珍珠，堆在一起，煞是好看。
按照王老五說的法子，林秀芝將控干水的槐花倒入盆中，少量多次地撒上乾麵粉，輕輕揉搓，讓每一朵槐花都均勻地裹上一層薄薄的麵粉。
然後鋪在墊了籠布的蒸屜上，灶膛里燒起火。不一會兒，蒸汽升騰，獨特的香甜味道就瀰漫開來。
蒸好的槐花變成了半透明的淺黃色，黏連在一起，散發著糧食與花香混合的溫暖氣息。林秀芝用筷子挑散，盛了一碗，澆上搗好的蒜泥、醋和幾滴香油，遞給陳衛東嘗。
陳衛東吃了一口，口感綿軟，槐花的清甜和蒜醋的酸辣結合得恰到好處，確實別有風味。「好吃！秀芝，你這手藝沒得說！」
第二天，店裡就多了一樣新品：蒸好的槐花疙瘩，按份賣。怕有人不會調汁，林秀芝還特意準備了一小罐蒜泥醋汁可以搭配。
果然，這帶著田園氣息的時令吃食很受歡迎。尤其是上年紀的顧客，買上一份，感慨著「幾十年沒吃這一口了」，心滿意足地端回家。也有年輕主婦好奇買回去給孩子嘗鮮。
張大強來買酒，看見有蒸槐花，非要當場嘗一口。陳衛東給他拌了一小碗。張大強三兩口吃完，抹抹嘴：「嘿！這味兒地道！給我也來一份，晚上下酒！」
狗蛋也愛吃，林秀芝便時常蒸上一小盆當全家的菜。看著兒子吃得香，陳衛東覺得，這生意不僅賺了點小錢，更把春天的味道端上了大家的餐桌。
槐花的花期不長，但這短短十來天，又為小店增添了一抹亮色和一份獨特的記憶。陳衛東在小本子上記下：槐花，季節性極強，需精準把握時機，以成品或半成品形式銷售更佳。
………………
槐花的甜香漸漸被日益熱烈的陽光蒸發，空氣中開始帶上初夏的燥意。人們脫下了厚重的春裝，換上了單薄的衣衫。
這天，一位老熟客李大娘領著自家孫女來店裡買針線，小姑娘身上還穿著長袖的棉毛衫，額頭上已經沁出了細密的汗珠。李大娘一邊挑著線，一邊對林秀芝念叨：「這天說熱就熱，孩子去年的夏衣都短了一截，秀芝，還得麻煩你給做兩件小褂子。」
「大娘，您放心，這兩天正好有空，讓孩子過來量量尺寸，選選布。」林秀芝笑著答應，順手從貨架上拿下一把新進的、印著小紅花的細棉布，「您看這布咋樣？透氣又軟和，給孩子做夏衣最舒服。」
小姑娘摸著滑溜溜的布面，眼睛亮晶晶的。李大娘也滿意地點頭：「這布好，就這個吧！」
送走李大娘，林秀芝對正在整理貨架的陳衛東說：「衛東，我看這天是真要熱起來了，來做夏衣的人肯定多。上次衛國從南方帶回來的那些的確良、柔姿紗，還有這種薄棉布，是不是得再備點貨？尤其是小孩的布料。」
陳衛東看了看門外明晃晃的日頭，點點頭：「是該準備了。我晚上跟衛國說，讓他過兩天再去地區跑一趟，重點進夏裝料子。另外，紐扣、鬆緊帶、花邊這些輔料也得補一些。」
晚上吃飯的時候，陳衛東就把進貨的事跟陳衛國交代了。狗蛋在一旁聽著，扯了扯自己略顯緊繃的汗衫袖子，小聲對林秀芝說：「娘，我的衣服也短了。」林秀芝慈愛地摸摸他的頭：「娘知道，等你衛國叔進了新布回來，先給你做一身。」
過了兩天，陳衛國就從地區拉回了滿滿幾大捆適合夏季的布料。有輕薄透氣的確良，有滑爽飄逸的柔姿紗，有吸汗柔軟的薄棉布，還有印著各種鮮艷圖案的泡泡紗。同時，也補充了各種顏色的紐扣和鬆緊帶。
新布料一上架，裁縫鋪果然又迎來了一個小高峰。大多是來做孩子夏衣的，也有大姑娘小媳婦來做襯衫和裙子。林秀芝和學徒們忙著量尺寸、推薦布料、裁剪縫紉。店裡「噠噠」的縫紉機聲仿佛也帶著夏天的節奏，變得輕快了許多。
王老五來買菸葉，看著裁縫鋪里掛著的幾件新做好的小夏裝樣品，嘖嘖稱讚：「這手藝是越來越好了！小娃娃穿上這新衣服，得多精神！」他轉頭對陳衛東說，「衛東，這天熱了，我那老棉褲老棉襖可算能收起來了，一身輕鬆啊！」
陳衛東笑著附和，心裡卻在想，季節變換帶來的需求真是最穩定的生意。他讓陳衛國把一些零碎的布頭收集起來，拼拼接接，給狗蛋做了個斜挎的小書包，樂得孩子見天兒背著。
天氣越來越熱，蟬開始試聲。店裡適時地擺上了新進的蒲扇、草帽和清涼油。從厚重的冬春裝到輕薄的夏衣，小店的商品也跟著季節的腳步完成了轉換，一切都顯得那麼自然有序。陳衛東看著熙攘的顧客，聽著不絕於耳的縫紉機聲，覺得這日子，就像這循序漸進的夏天，踏實而充滿活力。
進入五月，空氣變得濕熱，田裡的麥子漸漸泛黃。空氣中開始飄起若有若無的箬葉清香，提醒著人們，端午節快到了。
這天，陳衛國從地區進貨回來，三輪車上除了常規的夏布和日用品，還多了幾大捆青翠欲滴、散發著特殊清香的寬大葉片——粽葉。
「哥，我看市場上有賣這個的，就捎帶了些回來。快端午了，肯定有人家要用。」陳衛國一邊卸貨一邊說。
陳衛東拿起一片粽葉聞了聞，點頭讚許：「衛國你想得周到！這東西過節必備，咱們備著點，方便街坊。」他讓陳衛國把粽葉放在陰涼處，噴上點水保持濕潤。
接著，陳衛國又搬下幾袋上好的圓糯米、紅小豆，還有用草紙包著的紅棗、蜜棗。「包粽子的料，我也都進了些。對了，還有雄黃粉和五彩絲線，也進了點。」
林秀芝和學徒們這下有事做了。她們在後院圍坐著，細心地撿去槐花里混著的細小葉片和雜質，然後用清水一遍遍淘洗乾淨，攤在竹匾上控水。潔白的槐花像一粒粒小珍珠，堆在一起，煞是好看。
按照王老五說的法子，林秀芝將控干水的槐花倒入盆中，少量多次地撒上乾麵粉，輕輕揉搓，讓每一朵槐花都均勻地裹上一層薄薄的麵粉。
然後鋪在墊了籠布的蒸屜上，灶膛里燒起火。不一會兒，蒸汽升騰，獨特的香甜味道就瀰漫開來。
蒸好的槐花變成了半透明的淺黃色，黏連在一起，散發著糧食與花香混合的溫暖氣息。林秀芝用筷子挑散，盛了一碗，澆上搗好的蒜泥、醋和幾滴香油，遞給陳衛東嘗。
陳衛東吃了一口，口感綿軟，槐花的清甜和蒜醋的酸辣結合得恰到好處，確實別有風味。「好吃！秀芝，你這手藝沒得說！」
第二天，店裡就多了一樣新品：蒸好的槐花疙瘩，按份賣。怕有人不會調汁，林秀芝還特意準備了一小罐蒜泥醋汁可以搭配。
果然，這帶著田園氣息的時令吃食很受歡迎。尤其是上年紀的顧客，買上一份，感慨著「幾十年沒吃這一口了」，心滿意足地端回家。也有年輕主婦好奇買回去給孩子嘗鮮。
張大強來買酒，看見有蒸槐花，非要當場嘗一口。陳衛東給他拌了一小碗。張大強三兩口吃完，抹抹嘴：「嘿！這味兒地道！給我也來一份，晚上下酒！」
狗蛋也愛吃，林秀芝便時常蒸上一小盆當全家的菜。看著兒子吃得香，陳衛東覺得，這生意不僅賺了點小錢，更把春天的味道端上了大家的餐桌。
槐花的花期不長，但這短短十來天，又為小店增添了一抹亮色和一份獨特的記憶。陳衛東在小本子上記下：槐花，季節性極強，需精準把握時機，以成品或半成品形式銷售更佳。
………………
槐花的甜香漸漸被日益熱烈的陽光蒸發，空氣中開始帶上初夏的燥意。人們脫下了厚重的春裝，換上了單薄的衣衫。
這天，一位老熟客李大娘領著自家孫女來店裡買針線，小姑娘身上還穿著長袖的棉毛衫，額頭上已經沁出了細密的汗珠。李大娘一邊挑著線，一邊對林秀芝念叨：「這天說熱就熱，孩子去年的夏衣都短了一截，秀芝，還得麻煩你給做兩件小褂子。」
「大娘，您放心，這兩天正好有空，讓孩子過來量量尺寸，選選布。」林秀芝笑著答應，順手從貨架上拿下一把新進的、印著小紅花的細棉布，「您看這布咋樣？透氣又軟和，給孩子做夏衣最舒服。」
小姑娘摸著滑溜溜的布面，眼睛亮晶晶的。李大娘也滿意地點頭：「這布好，就這個吧！」
送走李大娘，林秀芝對正在整理貨架的陳衛東說：「衛東，我看這天是真要熱起來了，來做夏衣的人肯定多。上次衛國從南方帶回來的那些的確良、柔姿紗，還有這種薄棉布，是不是得再備點貨？尤其是小孩的布料。」
陳衛東看了看門外明晃晃的日頭，點點頭：「是該準備了。我晚上跟衛國說，讓他過兩天再去地區跑一趟，重點進夏裝料子。另外，紐扣、鬆緊帶、花邊這些輔料也得補一些。」
晚上吃飯的時候，陳衛東就把進貨的事跟陳衛國交代了。狗蛋在一旁聽著，扯了扯自己略顯緊繃的汗衫袖子，小聲對林秀芝說：「娘，我的衣服也短了。」林秀芝慈愛地摸摸他的頭：「娘知道，等你衛國叔進了新布回來，先給你做一身。」
過了兩天，陳衛國就從地區拉回了滿滿幾大捆適合夏季的布料。有輕薄透氣的確良，有滑爽飄逸的柔姿紗，有吸汗柔軟的薄棉布，還有印著各種鮮艷圖案的泡泡紗。同時，也補充了各種顏色的紐扣和鬆緊帶。
新布料一上架，裁縫鋪果然又迎來了一個小高峰。大多是來做孩子夏衣的，也有大姑娘小媳婦來做襯衫和裙子。林秀芝和學徒們忙著量尺寸、推薦布料、裁剪縫紉。店裡「噠噠」的縫紉機聲仿佛也帶著夏天的節奏，變得輕快了許多。
王老五來買菸葉，看著裁縫鋪里掛著的幾件新做好的小夏裝樣品，嘖嘖稱讚：「這手藝是越來越好了！小娃娃穿上這新衣服，得多精神！」他轉頭對陳衛東說，「衛東，這天熱了，我那老棉褲老棉襖可算能收起來了，一身輕鬆啊！」
陳衛東笑著附和，心裡卻在想，季節變換帶來的需求真是最穩定的生意。他讓陳衛國把一些零碎的布頭收集起來，拼拼接接，給狗蛋做了個斜挎的小書包，樂得孩子見天兒背著。
天氣越來越熱，蟬開始試聲。店裡適時地擺上了新進的蒲扇、草帽和清涼油。從厚重的冬春裝到輕薄的夏衣，小店的商品也跟著季節的腳步完成了轉換，一切都顯得那麼自然有序。陳衛東看著熙攘的顧客，聽著不絕於耳的縫紉機聲，覺得這日子，就像這循序漸進的夏天，踏實而充滿活力。
進入五月，空氣變得濕熱，田裡的麥子漸漸泛黃。空氣中開始飄起若有若無的箬葉清香，提醒著人們，端午節快到了。
這天，陳衛國從地區進貨回來，三輪車上除了常規的夏布和日用品，還多了幾大捆青翠欲滴、散發著特殊清香的寬大葉片——粽葉。
「哥，我看市場上有賣這個的，就捎帶了些回來。快端午了，肯定有人家要用。」陳衛國一邊卸貨一邊說。
陳衛東拿起一片粽葉聞了聞，點頭讚許：「衛國你想得周到！這東西過節必備，咱們備著點，方便街坊。」他讓陳衛國把粽葉放在陰涼處，噴上點水保持濕潤。
接著，陳衛國又搬下幾袋上好的圓糯米、紅小豆，還有用草紙包著的紅棗、蜜棗。「包粽子的料，我也都進了些。對了，還有雄黃粉和五彩絲線，也進了點。」