第124章 進開學文具
告別石村長和鄉親們,陳衛國馱著沉甸甸的山貨,包括那袋意外的野生獼猴桃,踏上歸程。回到店裡,已是下午。陳衛東看著這麼多山貨,很是滿意,尤其是對那袋獼猴桃產生了興趣。
「這東西放熟了好吃,就是不好存放運輸。不過,要是能做成獼猴桃干,或者像山楂那樣泡點酒,說不定能行?」陳衛東拿起一個端詳著。
「哥,你腦子活,你琢磨琢磨。」陳衛國喝著涼白開,擦著汗,「石門溝那邊好東西不少,就是路遠點。」
「路遠不怕,東西好就值。」陳衛東點點頭,把「野生獼猴桃的加工可能性」記在了小本子上。這次收貨,不僅豐富了貨架,似乎又打開了一扇新的小門。
那袋青硬的獼猴桃被小心地存放在店堂陰涼通風的角落。陳衛東按聽說過的法子,摻了幾個蘋果進去。
過了幾天,那獼猴桃果然慢慢變軟了,捏上去不再硌手,散發出一股清甜的果香。
最先發現變化的是李秀蘭。清晨她來開店門,一股從未聞過的甜香氣撲面而來,有點像梨,又帶點獨特的清新。「東哥,衛國哥,你們聞,啥味兒這麼香?」她循著氣味,找到了那袋變得軟乎乎的獼猴桃。
陳衛東走過去,拿起一個,表皮已變得微軟,棕色絨毛下透出誘人的綠意。他輕輕撕開薄皮,露出翡翠般晶瑩剔透的果肉,咬上一口,酸甜的汁水瞬間充盈口腔,味道濃郁。
「熟了!」陳衛東笑道,招呼陳衛國和林秀芝都來嘗嘗。
「嘿!真甜!就是籽多了點。」陳衛國幾口就吃下一個,咂咂嘴。
林秀芝小口吃著,點點頭:「這果子味道真特別,好吃。」
嘗過鮮,陳衛東看著剩下的大半袋獼猴桃發愁了。這東西熟得快,不耐存放,必須儘快處理。
「直接賣恐怕不行,熟了就爛得快。」陳衛東沉吟著,「得想個法子。」
「像山楂那樣泡酒?」陳衛國提議。
「可以試試。還能不能做點別的?」陳衛東看著那晶瑩的果肉,琢磨著,「熬成果醬?或者切片曬成果乾?」
說干就干。他們挑出部分熟透的獼猴桃,決定分頭試驗。陳衛東負責嘗試熬果醬:將果肉挖出,加入適量白糖,在洗淨的大鐵鍋里慢慢熬煮,不停地攪拌,直到果肉融化成濃稠的醬汁,空氣中瀰漫著酸甜的熱氣。
林秀芝則細心地將一些七八分熟的獼猴桃去皮,切成均勻的薄片,整齊地鋪在洗淨的竹匾上,搬到後院陽光充足的地方晾曬。
陳衛國則照著山楂酒的法子,將一部分果肉和冰糖分層鋪入小壇,倒入米酒密封,做了小半壇獼猴桃酒。
一下午的忙碌,店裡充滿了各種甜香。熬好的果醬趁熱裝進幾個洗淨的玻璃瓶里,色澤碧綠,看著就喜人。晾著的果乾片在夕陽下泛著光。
王老五溜達過來,使勁吸了吸鼻子:「嗬!你們這店又鼓搗啥新鮮玩意呢?這香味勾人饞蟲!」
陳衛東用勺子舀了一點果醬抹在切開的饅頭上,遞給他:「五叔,嘗嘗這個,獼猴桃熬的醬。」
王老五接過去咬了一口,眼睛亮了:「嗯!酸酸甜甜,抹饅頭、蘸餅子都好!這東西稀罕!」
第二天,那幾瓶獼猴桃醬和初步晾曬的果乾片被擺上了櫃檯。果醬很快就引起了注意,尤其是家裡有小孩的顧客,買回去嘗鮮。雖然量不多,但反響很好。
「衛東,這果醬還有沒?我家小孫子可愛吃了!」
「這綠瑩瑩的果乾是啥?沒見過。」
這次意外的收穫和成功的加工嘗試,讓陳衛東的思路更開闊了。
山裡的野果,看似不起眼,但只要肯花心思,就能變成獨特的商品。他在小本子上鄭重地記下:「獼猴桃醬、果乾初步成功,明年可適量收購加工。需注意熟度、糖比例、晾曬衛生。」
開源的路,就在這不斷的嘗試和總結中,越走越寬。
時間悄然進入八月,一早一晚的風裡帶了明顯的涼意,吹在臉上不再黏膩。田裡的玉米稈子開始泛黃,學校圍牆外貼出了新學期開學的通知。
開學通知一貼出來,陳衛東立刻意識到,又一個銷售小高峰要來了。他翻出之前進貨的帳本,看了看上學期文具的銷售情況,心裡大致有了數。
「衛國,這兩天得再去趟地區,把開學要用的東西備齊。」吃晚飯的時候,陳衛東對弟弟說,「鉛筆、橡皮、作業本、寫字簿是大頭,得多進點。再看看有沒有新花色的文具盒、新樣的書包,少進點試試。墨水、毛筆、硯台也得補一些。」
「哎,記下了哥。」陳衛國扒拉著飯,點頭應道,「我明天一早就去。」
第二天下午,陳衛國就拉著一車新文具回來了。除了常規的,還真帶回來幾種帶卡通圖案的鐵皮文具盒,和幾種不是軍綠色的、帶點簡單裝飾的雙肩布書包。
「哥,你看這個,說是現在城裡孩子流行的。」陳衛國拿起一個印著孫悟空形象的文具盒,打開裡面還有乘法口訣表。
「嗯,先各拿十個試試。」陳衛東點點頭,又檢查了一下作業本和紙張的質量,「本子紙張要白淨,格子要清晰,這點不能含糊。」
幾天後,學校開學,陳衛東將在老家瘋玩一個假期的狗蛋接了回來。
然後將上學用到的所有東西都給他裝備齊全,再送他去學校報名。
所過之處,那些半大孩子都直勾勾的盯著父子倆看,陳衛東乾脆讓狗蛋自己去玩兒。
報完名,陳衛東也在學校溜達了一圈,想著這個年代開學挺早的,然後便又接上狗蛋回家。
一路上狗蛋唧唧喳喳興奮的和他分享著那些認識不認識的同學羨慕的眼光。
陳衛東笑著點頭,看來回去歸類一下就可以上架了。
第二天一早,新文具一上架,效果立竿見影。最先來的是些半大的孩子,拉著家長的手,眼睛直勾勾地盯著新文具盒和新書包。
「這東西放熟了好吃,就是不好存放運輸。不過,要是能做成獼猴桃干,或者像山楂那樣泡點酒,說不定能行?」陳衛東拿起一個端詳著。
「哥,你腦子活,你琢磨琢磨。」陳衛國喝著涼白開,擦著汗,「石門溝那邊好東西不少,就是路遠點。」
「路遠不怕,東西好就值。」陳衛東點點頭,把「野生獼猴桃的加工可能性」記在了小本子上。這次收貨,不僅豐富了貨架,似乎又打開了一扇新的小門。
那袋青硬的獼猴桃被小心地存放在店堂陰涼通風的角落。陳衛東按聽說過的法子,摻了幾個蘋果進去。
過了幾天,那獼猴桃果然慢慢變軟了,捏上去不再硌手,散發出一股清甜的果香。
最先發現變化的是李秀蘭。清晨她來開店門,一股從未聞過的甜香氣撲面而來,有點像梨,又帶點獨特的清新。「東哥,衛國哥,你們聞,啥味兒這麼香?」她循著氣味,找到了那袋變得軟乎乎的獼猴桃。
陳衛東走過去,拿起一個,表皮已變得微軟,棕色絨毛下透出誘人的綠意。他輕輕撕開薄皮,露出翡翠般晶瑩剔透的果肉,咬上一口,酸甜的汁水瞬間充盈口腔,味道濃郁。
「熟了!」陳衛東笑道,招呼陳衛國和林秀芝都來嘗嘗。
「嘿!真甜!就是籽多了點。」陳衛國幾口就吃下一個,咂咂嘴。
林秀芝小口吃著,點點頭:「這果子味道真特別,好吃。」
嘗過鮮,陳衛東看著剩下的大半袋獼猴桃發愁了。這東西熟得快,不耐存放,必須儘快處理。
「直接賣恐怕不行,熟了就爛得快。」陳衛東沉吟著,「得想個法子。」
「像山楂那樣泡酒?」陳衛國提議。
「可以試試。還能不能做點別的?」陳衛東看著那晶瑩的果肉,琢磨著,「熬成果醬?或者切片曬成果乾?」
說干就干。他們挑出部分熟透的獼猴桃,決定分頭試驗。陳衛東負責嘗試熬果醬:將果肉挖出,加入適量白糖,在洗淨的大鐵鍋里慢慢熬煮,不停地攪拌,直到果肉融化成濃稠的醬汁,空氣中瀰漫著酸甜的熱氣。
林秀芝則細心地將一些七八分熟的獼猴桃去皮,切成均勻的薄片,整齊地鋪在洗淨的竹匾上,搬到後院陽光充足的地方晾曬。
陳衛國則照著山楂酒的法子,將一部分果肉和冰糖分層鋪入小壇,倒入米酒密封,做了小半壇獼猴桃酒。
一下午的忙碌,店裡充滿了各種甜香。熬好的果醬趁熱裝進幾個洗淨的玻璃瓶里,色澤碧綠,看著就喜人。晾著的果乾片在夕陽下泛著光。
王老五溜達過來,使勁吸了吸鼻子:「嗬!你們這店又鼓搗啥新鮮玩意呢?這香味勾人饞蟲!」
陳衛東用勺子舀了一點果醬抹在切開的饅頭上,遞給他:「五叔,嘗嘗這個,獼猴桃熬的醬。」
王老五接過去咬了一口,眼睛亮了:「嗯!酸酸甜甜,抹饅頭、蘸餅子都好!這東西稀罕!」
第二天,那幾瓶獼猴桃醬和初步晾曬的果乾片被擺上了櫃檯。果醬很快就引起了注意,尤其是家裡有小孩的顧客,買回去嘗鮮。雖然量不多,但反響很好。
「衛東,這果醬還有沒?我家小孫子可愛吃了!」
「這綠瑩瑩的果乾是啥?沒見過。」
這次意外的收穫和成功的加工嘗試,讓陳衛東的思路更開闊了。
山裡的野果,看似不起眼,但只要肯花心思,就能變成獨特的商品。他在小本子上鄭重地記下:「獼猴桃醬、果乾初步成功,明年可適量收購加工。需注意熟度、糖比例、晾曬衛生。」
開源的路,就在這不斷的嘗試和總結中,越走越寬。
時間悄然進入八月,一早一晚的風裡帶了明顯的涼意,吹在臉上不再黏膩。田裡的玉米稈子開始泛黃,學校圍牆外貼出了新學期開學的通知。
開學通知一貼出來,陳衛東立刻意識到,又一個銷售小高峰要來了。他翻出之前進貨的帳本,看了看上學期文具的銷售情況,心裡大致有了數。
「衛國,這兩天得再去趟地區,把開學要用的東西備齊。」吃晚飯的時候,陳衛東對弟弟說,「鉛筆、橡皮、作業本、寫字簿是大頭,得多進點。再看看有沒有新花色的文具盒、新樣的書包,少進點試試。墨水、毛筆、硯台也得補一些。」
「哎,記下了哥。」陳衛國扒拉著飯,點頭應道,「我明天一早就去。」
第二天下午,陳衛國就拉著一車新文具回來了。除了常規的,還真帶回來幾種帶卡通圖案的鐵皮文具盒,和幾種不是軍綠色的、帶點簡單裝飾的雙肩布書包。
「哥,你看這個,說是現在城裡孩子流行的。」陳衛國拿起一個印著孫悟空形象的文具盒,打開裡面還有乘法口訣表。
「嗯,先各拿十個試試。」陳衛東點點頭,又檢查了一下作業本和紙張的質量,「本子紙張要白淨,格子要清晰,這點不能含糊。」
幾天後,學校開學,陳衛東將在老家瘋玩一個假期的狗蛋接了回來。
然後將上學用到的所有東西都給他裝備齊全,再送他去學校報名。
所過之處,那些半大孩子都直勾勾的盯著父子倆看,陳衛東乾脆讓狗蛋自己去玩兒。
報完名,陳衛東也在學校溜達了一圈,想著這個年代開學挺早的,然後便又接上狗蛋回家。
一路上狗蛋唧唧喳喳興奮的和他分享著那些認識不認識的同學羨慕的眼光。
陳衛東笑著點頭,看來回去歸類一下就可以上架了。
第二天一早,新文具一上架,效果立竿見影。最先來的是些半大的孩子,拉著家長的手,眼睛直勾勾地盯著新文具盒和新書包。