第163章 母女相遇

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第163章 母女相遇

  深夜的風。

  裹著幾分秋涼。

  卷過臨街的梧桐葉,沙沙作響。

  放眼望去,遠處的霓虹燈光暈染開來,在氤氳的夜色里有些模糊。

  雲層薄得像蟬翼,清輝漫過雲隙,柔柔地灑在青石板鋪就的道路上,替下了白日裡喧囂的萬家煙火。周遭靜悄悄的,唯有街角那家飯館,還亮著暖黃的燈,像暗夜裡一顆不肯入眠的星。

  「哎?」

  一聲輕訝,打破了小店的寧靜。

  「葉晨。」

  來人的聲音,清冽如泉。

  細聽,還帶著幾分漫不經心的笑意:「一些日子沒來,你這裡好像變化不小呢!」

  就在這時。

  兩道身影,緩步踱進店門。

  走在前面的女子,身著一襲月白色的改良和服,淺紅色松松挽起,斜插一支玉簪,手中把玩著

  一把繪著水墨竹影的摺扇,扇骨輕搖,帶出縷縷清風。

  她面色略顯蒼白,卻難掩眉宇間的矜貴與銳利。

  而她。

  正是WGO美食組織特等執行官:

  薙切真!

  緊隨其後的,是一身幹練西裝套裙的秘書安妮。

  她身姿筆挺,神色恭敬,手中捧著一個黑色的皮質公文包,步履輕緩地跟在真風身後,目光快速掃過店內的陳設,又迅速垂下眼帘。

  嗯,這對身份不凡的組合,終是又一次踏足了這家不起眼的深夜小館。

  此刻。

  只見薙切真風搖晃著手上的摺扇。

  邁著輕盈的腳步,徐徐而來。

  她的目光原本隨意地落在店內的木質桌椅上,可當視線掠過靠窗的那個位置時,卻驟然一凝。

  那裡坐著一個少女,一身精緻的廚師服,襯得她肌膚勝雪,眉眼如畫。

  ——

  只是。

  在這個時候。

  少女的脊背微微繃緊,像是被什麼驚到了一般。

  而當薙切真風望見少女那張酷似自己的臉龐時,她那素來波瀾不驚的、略顯蒼白的臉,不由閃過一絲真切的驚愕!

  「哈?」

  少女的聲音。

  難免帶著幾分難以置信的顫抖,尾音都有些發飄:「母————母親?」

  最後,薙切繪里奈猛地回頭望去,整個人像是被施了定身咒一般,不禁嚇了一跳!

  在薙切真風的注視下,繪里奈只覺得腦海里突然變得一片混沌,像是有無數紛亂的念頭湧進來,卻又抓不住一絲一毫。一股難以言喻的寒意,從腳底直竄上頭頂,讓她渾身不寒而慄。

  是啊!

  那目光太銳利了。

  銳利得如同出鞘的利劍,仿佛能洞穿她所有的偽裝與逞強。

  那是屬於薙切真風的目光,是刻在她童年記憶里,讓她既敬畏又畏懼的目光。

  一時間。

  繪里奈的臉上。

  浮現出了從未有過的怯弱神情。

  她下意識地攥緊了衣角,指節泛白,連呼吸都變得有些急促。

  但很快,她深吸了一口氣,貝齒輕輕咬住下唇,像是在逼迫自己鼓起勇氣一般,緩緩抬起頭,開始直視著薙切真風的眼睛。

  那雙澄澈的紫眸里,還殘留著一絲未散的驚惶,卻已然多了幾分倔強。

  「嗯?」

  薙切真挑了挑眉,摺扇在掌心輕輕一頓:「這不是繪里奈嗎?」

  她的聲音依舊清淡,聽不出太多情緒:「真是好久不見了呢!」

  說著。

  她的目光。

  如同最精密的儀器,上上下下打量了繪里奈幾眼。

  從她微卷的發梢,到她緊抿的唇瓣,再到她那雙藏著倔強的眸子,良久,才像是終於反應過來一般,不禁嘴角微咧,勾起一抹似有若無的笑意。


  「你看起來真是變了很多。」

  「剛開始看見你的時候,我都差點認不出是你了!」

  嗯。

  同為神之舌能力的母女倆。

  終於是相隔多年,在這樣一個意想不到的深夜,在這樣一家小小的飯館裡,以這樣猝不及防的方式,再度相聚。

  回首往事。

  便能清晰地發現。

  這對母女之間的所有糾葛,一切的因果,都在於那與生俱來的「神之舌」。

  正因為「神之舌」的存在,薙切家才能夠在霓虹國料理界擁有著無比崇高的地位,執掌著美食界的話語權,一言便可定一家餐廳的興衰。

  然而,也正因為「神之舌」的存在。

  ——

  這份天賦異稟,對於擁有者而言,卻註定會是一段不堪回首的痛苦往事。

  薙切真風也好!

  薙切繪里奈也罷!

  這一對血脈相連的母女,仿佛被命運的絲線纏繞,結局註定都會一樣。

  那些在常人眼中已是極致美味的食物,在她們的味蕾感知里,會漸漸變得寡淡無味,甚至暴露出一絲一毫的瑕疵。而能夠真正滿足她們挑剔味蕾的食物,在她們眼裡,也就會變得愈發稀少,如同滄海遺珠。

  因此。

  在將來的某一天。

  她們會自然而然地,對食物和料理失去所有興趣,進而陷入無邊無際的絕望。

  最後,在對一切味道都感到麻木的空虛里,開始絕食,接著就在孤獨與痛苦中,悄然逝去。這是刻在薙切家神之舌繼承者血脈里的詛咒,也是無人能夠逃脫的宿命。

  當然了。

  這種離別多年之後的意外重逢。

  讓母女倆各自的心情,此刻都充滿了難以言喻的複雜和無奈。

  有久別重逢的錯愕。

  有血脈相連的悸動。

  更有著————宿命難違的悲涼。

  「母親。」

  繪里奈的聲音,帶著陣陣輕顫。

  那雙紫眸里充斥著滿滿的不可思議:「你為什麼會在這裡?」

  她是真的沒想到,那個離家多年,幾乎只存在於記憶和旁人隻言片語中的母親,居然會在夜深人靜的時候,出現在這街角的小小飯館。

  而且,最後還以這樣一種猝不及防的方式,與她重逢!

  她的身後。

  新戶緋沙子,早已嚇得大氣都不敢出。

  這位平日裡跟在繪里奈身邊,精明幹練的隨從。

  此刻卻像是一隻受驚的小兔子,乖乖地站在繪里奈的身後,連抬頭看一眼薙切真風的勇氣都沒有。她能清晰地感受到,從那位WGO特等執行官身上散發出來的,屬於上位者的強大氣場,壓得她幾乎喘不過氣。

  「繪里奈。」

  ——

  真風,眸中掠過一絲淡淡的玩味。

  她將摺扇合攏,抵在唇邊,輕輕一笑:「這個問題,應該是我先問你你才對吧?」

  說著,她的目光依舊停留在繪里奈的身上,語氣裡帶著幾分不容置疑的審視,繼續道:「你不在遠月學園那裡好好學習,跑來這種小飯館幹什麼?」

  「我————」

  繪里奈的目光,下意識地往旁邊瞥了一眼,落在那個正站在灶台前,慢條斯理擦拭著廚具的身影上。

  葉晨正抬眸望過來,沖她溫和地笑了笑。

  看著那張溫和的笑臉,繪里奈的臉蛋微微一紅,像是熟透的櫻桃,連耳根都染上了淡淡的粉色,這才有些底氣不足地小聲道:「我是來這裡實習的。」

  「實習?」

  薙切真,挑了挑眉。

  然後目光在葉晨和繪里奈之間轉了一圈,眸中的深意更濃了幾分。

  「母親,那你呢?」

  「我?」

  薙切真風,輕笑一聲。

  聲音清冽動聽,她伸出纖纖玉指,輕輕點了點桌面:「當然是來這裡吃飯!」


  說完,她微微彎腰,原本矜貴疏離的氣場收斂了幾分,低頭輕聲地朝著不遠處的葉晨道:「葉晨,這麼晚了,還有什麼好吃的嗎?」

  她的語氣里,帶著幾分對美食的期待。

  身上難免褪去了幾分WG0執行官的高高在上,多了幾分尋常食客的隨和。

  「灌湯黃魚。」

  葉晨,轉過身,一字一句地應道。

  黃魚。

  肯定是有大小黃魚之分。

  一般而言,在夏季端陽節的前後,是大黃魚的主要汛期。

  彼時的大黃魚,經過一冬的蟄伏,肉質愈發肥美。而清明至穀雨,則是小黃魚的主要汛期,這個時節的小黃魚,骨刺細軟,滋味鮮甜。

  此時正值深秋,距離大黃魚的汛期雖已過去數月。

  但葉晨挑選的,卻是特意從東海深海捕撈,以特殊工藝保鮮的大黃魚。

  ——

  嗯!

  這樣的黃魚。

  身體依舊肥美,鱗色金黃如緞。

  成長係數達到了頂點,最具食用價值。

  以至於,大小黃魚素來與帶魚、墨魚並稱,是天朝四大經濟魚類之一,年產量僅次於後兩者,在海鮮市場上占據著舉足輕重的地位。

  但無論是小黃魚也好,還是大黃魚也罷,這兩種黃魚的肉質,都是細嫩鮮美,入口即化,營養更是豐富得很。

  嗯!

  黃魚富。

  含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質。

  不僅可以鮮食,還可加工成。

  就是那種經過晾曬醃製的黃魚乾,風味獨特,一直都是沿海地區的特色美味。

  因此。

  大小黃魚。

  都是名副其實的名貴水產品,深受食客們的喜愛。

  不僅如此,黃魚還有著不小的藥理作用。

  在傳統醫學裡,黃魚味甘,性平,具有健脾升胃、安神止痢、益氣填精的功效,可輔助治療貧血、失眠、頭暈、食欲不振等多種疾病,是體質虛弱者的理想營養補品。

  所以,綜合種種因素,黃魚一直以來,都是深受人們的喜愛和歡迎的海味珍品。

  不過這裡倒是有個小常識需要釐清:

  黃魚和黃花魚,雖然名字相近,外形也頗為相似,但並非完全等同。

  黃花魚其實是黃魚的其中一個種類,也就是說,黃花魚雖然屬於黃魚的範疇,可它卻不是黃魚的全部。市面上常見的黃花魚,多為養殖品種。

  而真正的野生大黃魚,如今已是千金難求的珍品。

  此時。

  後廚的灶台前。

  葉晨已經系好了圍裙,神情專注。

  他所用的食材,正是一條約莫兩斤重的野生大黃魚。

  魚身金黃鋥亮,鱗片完整無缺,魚眼清亮有神,一看便知是品質上乘的好貨。

  噠噠噠~

  一陣清脆利落的聲響,在安靜的小館裡響起。

  葉晨手中握著一把通體黝黑的狄牙廚刀,刀刃鋒利如霜。

  只見他手腕輕揚,廚刀在手中靈活地翻轉騰挪,行雲流水般划過魚身。

  去鱗、開膛、挖鰓、取內臟,一氣呵成,沒有絲毫拖泥帶水。不過片刻功夫,一整條大黃魚就被處理得乾乾淨淨,魚身完整無損,不見半點血污。

  而在處理完黃魚之後,接下來便是這道灌湯黃魚最關鍵的步驟:

  熬湯。

  葉晨,開始轉身。

  從後廚的儲物櫃裡取出幾樣食材,一一擺放在潔白的案板上。

  瑤柱,是選用的大連特級乾貝,個頭碩大,色澤金黃,然後是產自東南亞的金絲燕盞,盞形飽滿,紋理清晰。

  哦。

  還有魚翅、裙邊、鮑魚、海參————

  砧板上,赫然擺放著八種名貴的海料,每一樣單獨拿出來,都是足以撐起一道奢華大菜的珍品。


  這便是灌湯黃魚的精髓所在,用八種海味熬製的濃湯,灌入掏空的黃魚腹中,再經蒸製,讓魚鮮與海味相互交融,成就一道極致的美味。

  隨即。

  葉晨,忍不住深吸了一口氣。

  斂去了臉上的笑容,神情變得無比肅穆。

  他知道,這道灌湯黃魚,不僅僅是一道菜,更是一段即將被喚醒的美食傳奇。

  然後伸出手,開始低下頭去,專注地處理這些海料。

  瑤柱用溫水泡發,撕成細絲;燕窩用純淨水浸泡,挑去細毛;魚翅焯水,去除腥味;裙邊切塊,鮑魚去殼,海參切段————每一個動作,都精準得如同教科書一般,一絲不苟。

  「我沒看錯吧?」

  安妮的聲音,帶著抑制不住的激動,甚至微微有些發顫。

  她瞪大了眼睛,死死地盯著砧板上的八種海料,以及葉晨手中翻飛的廚刀,語氣里滿是難以置信:「這個葉晨做給真風大人品嘗的料理,真的是灌湯黃魚!」

  ——

  她在WGO任職多年,飽覽各國美食典籍,對於那些流傳在傳說中的頂級料理,自然是如數家珍。

  這麼說吧。

  能代表著中華料理精髓的。

  便是這一百零八道菜品的滿漢全席。

  安妮的聲音微微拔高,引來繪里奈和緋沙子的側目,她卻渾然不覺,只顧著沉浸在自己的震驚之:「在滿漢全席之中,代表著料理最高水平的,就是這道名為灌湯黃魚的料理啊!

  7

章節目錄