61 繪里奈的心思
昨晚。
那幾道菜的餘韻，仍能讓繪里奈念念不忘！
究其原因，是幻想食材在作祟。
要知道，哪怕是繪里奈那被尊稱為「神之舌」的敏銳味覺，此前也從未有機會親密接觸過堅果太刀魚，所以她為此淪陷，實在是合乎情理之事。
然而。
誰又能想到。
今早擺在眼前的，不過是一道看似平平無奇的煎蛋。
主食材，僅是尋常的黑松露、雞蛋。
雖說黑松露倒也珍貴，但在頂級食材中它並非遙不可及，而雞蛋嘛，那更是家家戶戶餐桌上的常客了。
可就是這樣的料理，卻再次讓繪里奈挑剔至極的神之舌，感到滿意！
……
「葉晨。」
「你的廚藝，倒是有些出乎我的意料。」
最終，繪里奈心中一詫，道。
葉晨神色淡然，輕描淡寫地回了一句：「那是你孤陋寡聞罷了。」
繪里奈聞言，並未立刻反駁，她臉上依舊維持著那份平靜，片刻後才緩緩開口：「確實，以你這樣的年齡，便能斬獲愛斯克菲青少年廚藝大賽的金獎，足見你天賦超群！」
「天賦？」
葉晨，嘴角勾起笑意：「你覺得，我是那種萬里挑一的天才嗎？」
「嗯，因為我就是一個天才！」
繪里奈，點了點頭。
葉晨聞此，卻搖頭回道：」但世界之大，並非每個人都如你這般得天獨厚，你可是擁有神之舌這一特殊能力的宿主。」
繪里奈愣了愣，隨即道：「這個我自然知道，所以在內心裡才對你更加敬佩。」
「我的成就，雖也離不開不懈的努力，但很大程度上還是得益於神之舌的能力。而你，在沒有這份天賦加持的情況下，廚藝卻要強於我幾倍、甚至是幾十倍！」
……
料理。
這個東西。
上升到一定水平，或是說大師級做的菜餚。
其實是有別於一般餐廳，已經不是好吃或是不好吃可以評價的，而是視覺，聽覺，味覺，嗅覺，觸覺的一種體驗。
既然是體驗，那就有人會喜歡，有人會討厭，很主觀的東西罷了。
給普通人品嘗。
能讓他們大吃一驚的，也是因為合胃口，畢竟不像專業食評家對於食物有著苛求。
而大部分人覺得好，更多的是媒體對於菜餚的文字渲染，大大提升了菜餚價值，只要吃起來不是太跑偏，普通食客也大多願意附和。
總之。
很直白的說。
世界頂級廚師，之所以是世界頂級廚師。
只因，他們的確是為了做菜而做菜！
……
其實細細想來。
美食這一行當，與世間諸多事物的內在邏輯，有著異曲同工之妙。
有些餐廳的最終走向，在誕生之初便已埋下了伏筆。
廚師的天分、團隊的野心、主廚的氣魄和他們看準的目標，這些幾乎是與生俱來的氣質，便是早早就決定了一間餐廳的格局。
因為有神之舌，所以繪里奈早就在6歲的時候，便開始到高級餐廳試吃料理。
這麼多年過去了。
她的足跡，遍布霓虹各地。
也品嘗過無數風格迥異的餐廳，當中不乏出類拔萃者。
它們憑藉精湛的廚藝、優質的服務，在美食界能始終占據著一席之地。
然而。
真正能被冠以「偉大」之名。
讓食客在品嘗之後，內心湧起一種與有榮焉的自豪感的餐廳，卻是如鳳毛麟角，少之又少。
嗯，葉晨的小飯館，便是這為數不多中的佼佼者。
……
他所做的料理。
都簡單得近乎純粹，沒有過多華麗的辭藻堆砌。
但恰恰就是這樣的料理，每次呈現上來，都能讓任何一位食客，充滿著想像空間。
而後，整餐都令人無比愉悅，顯然葉晨是懂得恰如其分地把握食材，形式上沒有刻意討好，專業素養極高，分寸感把握得剛剛好。
想到這裡。
繪里奈，難免有些氣餒。
本來她在遠月學園，便是初等部首席生，更是史上最年輕的十傑。
可結果，到了法蘭西國度，她才發現自己跟這些世界頂級廚師的差距，實在太大了！
如若讓自己用「食戟」的挑戰方式，去面對葉晨，恐怕是：
潰不成軍！
……
「嗯？」
就在這時。
葉晨，發現剛剛吃著黑松露煎蛋的繪里奈，開始有些走神。
漂亮的大眼睛裡蒙著一層水霧，並且是十分痴迷地望著他，於是他假裝咳嗽兩聲，卻見她沒有一絲反應，只能身伸手去輕輕拍了拍她的香肩。
「啊？有什麼事情嗎？」
正出神的繪里奈，被葉晨拍著肩膀，便不禁清醒過來，然後疑惑地問道。
「吃飯的時候，能不能別想些有的沒的？」
「哦！」
「我……我這不是在細細回味嘛！」
繪里奈聞此，忍不住又羞得低下頭，細語嘀咕了兩聲。
……
狀如膏。
色潔白。
質感細膩嫩滑。
口味甜香清淡。
作為一種粵式甜品，作為任何人都能吃的消暑甜品，雙皮奶也跟黑松露煎蛋一樣，別具魅力！
吃起來，上層的奶皮細膩滑嫩，下層的牛奶醇厚香甜。
兩者結合，讓繪里奈一嘗難忘。
「在英語裡面，雙皮奶好像是被稱為Double Skin Milk。」
「這個翻譯既準確又形象，直譯過來就是雙層皮膚的牛奶，倒是非常符合雙皮奶的特點呢~」
咽了咽。
繪里奈的眼神，立刻充斥著激動。
……
十年前的時光。
回想起來，總是帶著幾分朦朧與溫馨。
那時，真凪還未毅然決然地離家遠行，而繪里奈曾跟她攜手踏上一段前往天朝南方的旅程。
那片土地，不僅有著旖旎的風光，更藏著無數令人垂涎欲滴的美食寶藏。
像艇仔粥、雲吞麵、布拉腸、缽仔糕等，掰著手指都數不過來的美食，全都是當地百姓的摯愛，也吸引著一撥撥像繪里奈這樣的遊客，前來品嘗！
其中便以南信為代表的雙皮奶，讓她念念不忘。
可惜的是。
那會，真凪的厭食症已經非常嚴重。
而繪里奈看著母親日漸消瘦的面容，心中滿是心疼與無奈。
她多想能將這份甜蜜的雙皮奶味道與母親一同分享，但最終這份小小的心愿，還是未能實現！
那幾道菜的餘韻，仍能讓繪里奈念念不忘！
究其原因，是幻想食材在作祟。
要知道，哪怕是繪里奈那被尊稱為「神之舌」的敏銳味覺，此前也從未有機會親密接觸過堅果太刀魚，所以她為此淪陷，實在是合乎情理之事。
然而。
誰又能想到。
今早擺在眼前的，不過是一道看似平平無奇的煎蛋。
主食材，僅是尋常的黑松露、雞蛋。
雖說黑松露倒也珍貴，但在頂級食材中它並非遙不可及，而雞蛋嘛，那更是家家戶戶餐桌上的常客了。
可就是這樣的料理，卻再次讓繪里奈挑剔至極的神之舌，感到滿意！
……
「葉晨。」
「你的廚藝，倒是有些出乎我的意料。」
最終，繪里奈心中一詫，道。
葉晨神色淡然，輕描淡寫地回了一句：「那是你孤陋寡聞罷了。」
繪里奈聞言，並未立刻反駁，她臉上依舊維持著那份平靜，片刻後才緩緩開口：「確實，以你這樣的年齡，便能斬獲愛斯克菲青少年廚藝大賽的金獎，足見你天賦超群！」
「天賦？」
葉晨，嘴角勾起笑意：「你覺得，我是那種萬里挑一的天才嗎？」
「嗯，因為我就是一個天才！」
繪里奈，點了點頭。
葉晨聞此，卻搖頭回道：」但世界之大，並非每個人都如你這般得天獨厚，你可是擁有神之舌這一特殊能力的宿主。」
繪里奈愣了愣，隨即道：「這個我自然知道，所以在內心裡才對你更加敬佩。」
「我的成就，雖也離不開不懈的努力，但很大程度上還是得益於神之舌的能力。而你，在沒有這份天賦加持的情況下，廚藝卻要強於我幾倍、甚至是幾十倍！」
……
料理。
這個東西。
上升到一定水平，或是說大師級做的菜餚。
其實是有別於一般餐廳，已經不是好吃或是不好吃可以評價的，而是視覺，聽覺，味覺，嗅覺，觸覺的一種體驗。
既然是體驗，那就有人會喜歡，有人會討厭，很主觀的東西罷了。
給普通人品嘗。
能讓他們大吃一驚的，也是因為合胃口，畢竟不像專業食評家對於食物有著苛求。
而大部分人覺得好，更多的是媒體對於菜餚的文字渲染，大大提升了菜餚價值，只要吃起來不是太跑偏，普通食客也大多願意附和。
總之。
很直白的說。
世界頂級廚師，之所以是世界頂級廚師。
只因，他們的確是為了做菜而做菜！
……
其實細細想來。
美食這一行當，與世間諸多事物的內在邏輯，有著異曲同工之妙。
有些餐廳的最終走向，在誕生之初便已埋下了伏筆。
廚師的天分、團隊的野心、主廚的氣魄和他們看準的目標，這些幾乎是與生俱來的氣質，便是早早就決定了一間餐廳的格局。
因為有神之舌，所以繪里奈早就在6歲的時候，便開始到高級餐廳試吃料理。
這麼多年過去了。
她的足跡，遍布霓虹各地。
也品嘗過無數風格迥異的餐廳，當中不乏出類拔萃者。
它們憑藉精湛的廚藝、優質的服務，在美食界能始終占據著一席之地。
然而。
真正能被冠以「偉大」之名。
讓食客在品嘗之後，內心湧起一種與有榮焉的自豪感的餐廳，卻是如鳳毛麟角，少之又少。
嗯，葉晨的小飯館，便是這為數不多中的佼佼者。
……
他所做的料理。
都簡單得近乎純粹，沒有過多華麗的辭藻堆砌。
但恰恰就是這樣的料理，每次呈現上來，都能讓任何一位食客，充滿著想像空間。
而後，整餐都令人無比愉悅，顯然葉晨是懂得恰如其分地把握食材，形式上沒有刻意討好，專業素養極高，分寸感把握得剛剛好。
想到這裡。
繪里奈，難免有些氣餒。
本來她在遠月學園，便是初等部首席生，更是史上最年輕的十傑。
可結果，到了法蘭西國度，她才發現自己跟這些世界頂級廚師的差距，實在太大了！
如若讓自己用「食戟」的挑戰方式，去面對葉晨，恐怕是：
潰不成軍！
……
「嗯？」
就在這時。
葉晨，發現剛剛吃著黑松露煎蛋的繪里奈，開始有些走神。
漂亮的大眼睛裡蒙著一層水霧，並且是十分痴迷地望著他，於是他假裝咳嗽兩聲，卻見她沒有一絲反應，只能身伸手去輕輕拍了拍她的香肩。
「啊？有什麼事情嗎？」
正出神的繪里奈，被葉晨拍著肩膀，便不禁清醒過來，然後疑惑地問道。
「吃飯的時候，能不能別想些有的沒的？」
「哦！」
「我……我這不是在細細回味嘛！」
繪里奈聞此，忍不住又羞得低下頭，細語嘀咕了兩聲。
……
狀如膏。
色潔白。
質感細膩嫩滑。
口味甜香清淡。
作為一種粵式甜品，作為任何人都能吃的消暑甜品，雙皮奶也跟黑松露煎蛋一樣，別具魅力！
吃起來，上層的奶皮細膩滑嫩，下層的牛奶醇厚香甜。
兩者結合，讓繪里奈一嘗難忘。
「在英語裡面，雙皮奶好像是被稱為Double Skin Milk。」
「這個翻譯既準確又形象，直譯過來就是雙層皮膚的牛奶，倒是非常符合雙皮奶的特點呢~」
咽了咽。
繪里奈的眼神，立刻充斥著激動。
……
十年前的時光。
回想起來，總是帶著幾分朦朧與溫馨。
那時，真凪還未毅然決然地離家遠行，而繪里奈曾跟她攜手踏上一段前往天朝南方的旅程。
那片土地，不僅有著旖旎的風光，更藏著無數令人垂涎欲滴的美食寶藏。
像艇仔粥、雲吞麵、布拉腸、缽仔糕等，掰著手指都數不過來的美食，全都是當地百姓的摯愛，也吸引著一撥撥像繪里奈這樣的遊客，前來品嘗！
其中便以南信為代表的雙皮奶，讓她念念不忘。
可惜的是。
那會，真凪的厭食症已經非常嚴重。
而繪里奈看著母親日漸消瘦的面容，心中滿是心疼與無奈。
她多想能將這份甜蜜的雙皮奶味道與母親一同分享，但最終這份小小的心愿，還是未能實現！