第212章 何雨柱找店鋪,很幸運
何雨柱站在王府井大街的拐角處,望著眼前這個兩百多平的門面,心裡湧起一股難以言喻的激動。
真是幸運啊!
陽光透過玻璃門照進來,將空蕩蕩的店面映得亮堂堂的,仿佛在向他招手。
離開紅星軋鋼廠的那天,楊廠長拍著他的肩膀說:」柱子,你這手藝在食堂真是屈才了。」
何雨柱只是笑笑,沒說什麼。
他早就盤算著要自己開飯店,只是國營廠的鐵飯碗端了這麼多年,真要放手一搏,心裡還是有些打鼓。
畢竟作為一個穿越人士,僅僅只是普通人,需要向上衝擊更高層次的階層,心裡上確實有點虛啊。
所以現在的何雨柱雖然40多歲了,但是格外的有激情。
頭一個星期,何雨柱騎著那輛老永久自行車,幾乎跑遍了四九城。
從西單到東四,從前門到鼓樓,他一家家地看,一家家地問。
有些地段好的鋪面早被人占了,剩下的不是位置太偏,就是租金貴得嚇人。
還有的地方房東一聽他要開飯店就直搖頭。
那時候,他常常一個人蹲在胡同口啃著燒餅,看著來來往往的人群,心裡琢磨著到底哪裡才是他的」風水寶地」。
功夫不負有心人。
直到那天,何雨柱偶然路過王府井,看到這個門面貼著」出租」的紅紙,眼前頓時一亮。
」這地方,簡直就是為我的飯店量身定做的!」何雨柱當時就拍了大腿。
王府井是什麼地方?那是四九城最繁華的商業街,每天的人流量數以萬計。
更重要的是,這裡離大柵欄不遠,老四九城的風味和新時代的氣息在這裡交融。
他幾乎沒怎麼猶豫,當天就聯繫了房東。
讓他意外的是,租金雖然不便宜,但比他預想的要合理得多。
房東是個六十多歲的老四九城人,聽說他要開飯店,不僅沒反對,反而很支持。
」咱老四九城就缺地道的家常菜館子,現在滿大街都是洋快餐,年輕人連豆汁兒都不認識了。」老人的話讓何雨柱心裡更踏實了。
兩百多平的空間,在這個寸土寸金的地段,能這麼快定下來確實出乎他的意料。
這個地方必然能助他騰飛。
何雨柱搓了搓手,呼出一口白氣,十月的四九城已經有些涼意,但他的心卻是熱的。
離開紅星軋鋼廠已經三個月了,這三個月的奔波終於在這一刻有了著落。
回想起這三個月,何雨柱的眉頭不自覺地皺了起來。
真的太不容易了。
不過,找到店面只是第一步。
在這個剛剛開放私人經營的年代,辦營業執照可不是件容易事。
何雨柱跑了三趟工商局,每次都是材料不全被打回來。
眼看時間一天天過去,他心裡急得像熱鍋上的螞蟻。
沒辦法的情況下,何雨柱只能夠找大領導幫忙了。
這是何雨柱心中早已經想到的最後一個辦法。
何雨柱過去幫助了大領導很多忙,大領導也一直表示若是不違反原則的事情,他可以幫忙。
何雨柱一直沒有藉助這層關係,畢竟大領導的關係可不能用在小事上。
他留著機會呢。
如今為了開飯店,而且是最早一批的飯店,只能麻煩大領導了。
」柱子啊,你這想法不錯。」大領導端著茶杯,目光里透著讚許,」現在政策剛放開,正是你們年輕人闖蕩的好時候。」
大領導聽說他要開飯店,二話沒說就答應幫忙。」小何啊,你有這門手藝是好事,現在政策允許了,就該大膽干!」
大領導的話給了他莫大的鼓勵。
何雨柱還記得自己當時緊張得手心冒汗,生怕大領導不答應。
沒想到大領導不僅痛快地批了條子,還特意囑咐工商局的老戰友加快辦理。
想到這裡,何雨柱嘴角不自覺地上揚,這大概就是人們常說的」貴人相助」吧。
果然,有了大領導的關照,營業執照很快就批下來了。
何雨柱拿到那張蓋著紅章的紙時,手都有些發抖。
他知道,沒有這層關係,光排隊可能就得等上好幾個月,而且還不一定能夠辦的下來。
即便是辦的下來,隨著時間的流逝,到那時候,黃花菜都涼了。
那不是何雨柱希望看到的結果。
陽光透過玻璃門照進來,將空蕩蕩的店面映得格外明亮。
他伸手摸了摸口袋裡那張還帶著油墨香的營業執照,不由得想起這半個月來的奔波與周折。
真心感謝大領導。
果然是朝廷有人好辦事啊。
營業執照批下來的那天,何雨柱特意去大領導家送了兩罈子自製醬菜。
領導夫人也是拉著他的手鼓勵的說道:」小何啊,你這手藝不開店真是可惜了。現在政策放開了,好好干!」
顯然,大領導和大領導的夫人都很看好何雨柱,畢竟這麼多年,何雨柱的手藝他們是知道的,一直希望能夠幫助何雨柱離開紅星軋鋼廠,只是那時候的何雨柱不願意離開。
如今何雨柱開飯店,他們到時候必然需要去捧捧場。
何雨柱從帆布包里掏出個小本子,上面密密麻麻記滿了菜譜和進貨渠道。
他蹲在地上,用粉筆在水泥地面畫出廚房的布局:灶台要砌在這裡,冰櫃擺在那邊,調料架得釘在順手的位置...畫著畫著,他突然笑出了聲。
四十多歲的人了,倒像個第一次得到新玩具的孩子。
門外傳來一陣自行車鈴聲。
何雨柱抬頭看見妻子紀淑芬推著車站在門口,車把上掛著個布袋子。」這就是你盤下的鋪子?」
妻子紀淑芬探頭往裡看,」這地段不錯啊!」
她從布袋裡掏出個鋁飯盒,」給你帶的餃子,豬肉大蔥餡的。這段時間辛苦了。」
何雨柱接過還溫熱的飯盒,突然覺得鼻子有點發酸。
妻子紀淑芬是這個世界最支持自己的人,如果沒有他的慰藉及支持,自己來到這個世界不可能堅持到現在,他希望能夠帶領著妻子紀淑芬過上更好的生活。
現在,他就要在這四九城最熱鬧的地方,開一家屬於自己的飯店了。
陽光斜斜地照進來,把兩人的影子拉得很長很長。
真是幸運啊!
陽光透過玻璃門照進來,將空蕩蕩的店面映得亮堂堂的,仿佛在向他招手。
離開紅星軋鋼廠的那天,楊廠長拍著他的肩膀說:」柱子,你這手藝在食堂真是屈才了。」
何雨柱只是笑笑,沒說什麼。
他早就盤算著要自己開飯店,只是國營廠的鐵飯碗端了這麼多年,真要放手一搏,心裡還是有些打鼓。
畢竟作為一個穿越人士,僅僅只是普通人,需要向上衝擊更高層次的階層,心裡上確實有點虛啊。
所以現在的何雨柱雖然40多歲了,但是格外的有激情。
頭一個星期,何雨柱騎著那輛老永久自行車,幾乎跑遍了四九城。
從西單到東四,從前門到鼓樓,他一家家地看,一家家地問。
有些地段好的鋪面早被人占了,剩下的不是位置太偏,就是租金貴得嚇人。
還有的地方房東一聽他要開飯店就直搖頭。
那時候,他常常一個人蹲在胡同口啃著燒餅,看著來來往往的人群,心裡琢磨著到底哪裡才是他的」風水寶地」。
功夫不負有心人。
直到那天,何雨柱偶然路過王府井,看到這個門面貼著」出租」的紅紙,眼前頓時一亮。
」這地方,簡直就是為我的飯店量身定做的!」何雨柱當時就拍了大腿。
王府井是什麼地方?那是四九城最繁華的商業街,每天的人流量數以萬計。
更重要的是,這裡離大柵欄不遠,老四九城的風味和新時代的氣息在這裡交融。
他幾乎沒怎麼猶豫,當天就聯繫了房東。
讓他意外的是,租金雖然不便宜,但比他預想的要合理得多。
房東是個六十多歲的老四九城人,聽說他要開飯店,不僅沒反對,反而很支持。
」咱老四九城就缺地道的家常菜館子,現在滿大街都是洋快餐,年輕人連豆汁兒都不認識了。」老人的話讓何雨柱心裡更踏實了。
兩百多平的空間,在這個寸土寸金的地段,能這麼快定下來確實出乎他的意料。
這個地方必然能助他騰飛。
何雨柱搓了搓手,呼出一口白氣,十月的四九城已經有些涼意,但他的心卻是熱的。
離開紅星軋鋼廠已經三個月了,這三個月的奔波終於在這一刻有了著落。
回想起這三個月,何雨柱的眉頭不自覺地皺了起來。
真的太不容易了。
不過,找到店面只是第一步。
在這個剛剛開放私人經營的年代,辦營業執照可不是件容易事。
何雨柱跑了三趟工商局,每次都是材料不全被打回來。
眼看時間一天天過去,他心裡急得像熱鍋上的螞蟻。
沒辦法的情況下,何雨柱只能夠找大領導幫忙了。
這是何雨柱心中早已經想到的最後一個辦法。
何雨柱過去幫助了大領導很多忙,大領導也一直表示若是不違反原則的事情,他可以幫忙。
何雨柱一直沒有藉助這層關係,畢竟大領導的關係可不能用在小事上。
他留著機會呢。
如今為了開飯店,而且是最早一批的飯店,只能麻煩大領導了。
」柱子啊,你這想法不錯。」大領導端著茶杯,目光里透著讚許,」現在政策剛放開,正是你們年輕人闖蕩的好時候。」
大領導聽說他要開飯店,二話沒說就答應幫忙。」小何啊,你有這門手藝是好事,現在政策允許了,就該大膽干!」
大領導的話給了他莫大的鼓勵。
何雨柱還記得自己當時緊張得手心冒汗,生怕大領導不答應。
沒想到大領導不僅痛快地批了條子,還特意囑咐工商局的老戰友加快辦理。
想到這裡,何雨柱嘴角不自覺地上揚,這大概就是人們常說的」貴人相助」吧。
果然,有了大領導的關照,營業執照很快就批下來了。
何雨柱拿到那張蓋著紅章的紙時,手都有些發抖。
他知道,沒有這層關係,光排隊可能就得等上好幾個月,而且還不一定能夠辦的下來。
即便是辦的下來,隨著時間的流逝,到那時候,黃花菜都涼了。
那不是何雨柱希望看到的結果。
陽光透過玻璃門照進來,將空蕩蕩的店面映得格外明亮。
他伸手摸了摸口袋裡那張還帶著油墨香的營業執照,不由得想起這半個月來的奔波與周折。
真心感謝大領導。
果然是朝廷有人好辦事啊。
營業執照批下來的那天,何雨柱特意去大領導家送了兩罈子自製醬菜。
領導夫人也是拉著他的手鼓勵的說道:」小何啊,你這手藝不開店真是可惜了。現在政策放開了,好好干!」
顯然,大領導和大領導的夫人都很看好何雨柱,畢竟這麼多年,何雨柱的手藝他們是知道的,一直希望能夠幫助何雨柱離開紅星軋鋼廠,只是那時候的何雨柱不願意離開。
如今何雨柱開飯店,他們到時候必然需要去捧捧場。
何雨柱從帆布包里掏出個小本子,上面密密麻麻記滿了菜譜和進貨渠道。
他蹲在地上,用粉筆在水泥地面畫出廚房的布局:灶台要砌在這裡,冰櫃擺在那邊,調料架得釘在順手的位置...畫著畫著,他突然笑出了聲。
四十多歲的人了,倒像個第一次得到新玩具的孩子。
門外傳來一陣自行車鈴聲。
何雨柱抬頭看見妻子紀淑芬推著車站在門口,車把上掛著個布袋子。」這就是你盤下的鋪子?」
妻子紀淑芬探頭往裡看,」這地段不錯啊!」
她從布袋裡掏出個鋁飯盒,」給你帶的餃子,豬肉大蔥餡的。這段時間辛苦了。」
何雨柱接過還溫熱的飯盒,突然覺得鼻子有點發酸。
妻子紀淑芬是這個世界最支持自己的人,如果沒有他的慰藉及支持,自己來到這個世界不可能堅持到現在,他希望能夠帶領著妻子紀淑芬過上更好的生活。
現在,他就要在這四九城最熱鬧的地方,開一家屬於自己的飯店了。
陽光斜斜地照進來,把兩人的影子拉得很長很長。