第156章 一滴都不浪費
彈幕一個個調侃不已,而林小言尋思了一下,轉身從冰箱裡取出一個樂扣盒子,打開蓋子,就看到裡面有半盒類似酸奶一樣的東西。
而林小言隨後將牛奶加熱一下,就倒在了裡面,還有一些糖鹽,一邊攪一邊說。
「奶酪杯,裡面怎麼能沒有奶酪呢,還是這樣做吧。」
等攪和勻了,林小言加入吉利丁,繼續攪拌,直到全部化開之後,她挨個杯子裡面倒入,隨後拿勺子,將奶酪跟水果攪勻,然後就送入了冰箱裡。
等到林小言送到冰箱之後,直播間觀眾一時都沒搞明白到底發生了什麼。
「不是,發生啥了,怎麼就送冰箱裡去了,這是完事了???」
「不道啊,我也沒看明白,那盒子裡是啥玩意?」
「奶酪杯改成酸奶杯了?」
「不是,這不對吧,按照視頻里,不是要一直攪攪攪,然後打發攪攪攪,最後混合的嗎,教主就這麼隨便攪攪,就完事了?」
「鬼知道啥情況,反正她給扔冰箱裡去了。」
林小言看到彈幕的疑惑,不禁笑了笑,這才給他們解釋起來。
「我的那個盒子裡,裝的是奶酪,然後我用牛奶把它們攪勻了,再加入鹽跟糖,繼續攪勻,最後加入吉利丁,接著攪勻。」
「這樣奶酪杯的底料不就做好了嗎,再倒進杯子裡,跟果醬攪拌勻均,奶酪杯不就做好了嘛。」
「我這個才叫正宗的奶酪杯啊,是真的有奶酪的,我覺得很合理,嗯。」
而聽到林小言的話,彈幕這才不敢置信的瞪著眼睛,沒想到林小言真就已經把奶酪杯做完了,不是開玩笑。
「啊,真做完了啊,這麼快?」
「不是,這對嗎,說好的打發呢,什麼兩種料混合在一起呢,你怎麼什麼都沒有啊。」
「這…能行?」
「以前教主是拿別的步驟代替,結果現在演都不演了是吧,直接開始我愛發明。」
「雖然不知道為什麼,但是我總感覺教主做的這個奶酪杯,好像才是真正的奶酪杯,關鍵她真的有奶酪啊。」
「只是我還是在想,少了那麼多步驟,能行嗎。」
「教主應該是有把握,才會這樣做的吧…」
「看吧,連你都不確定了!」
「這玩意誰敢確定啊,等一會冷卻看看什麼樣就知道了。」
「我還是好奇,教主的奶酪是哪裡來的,我從來沒見過這種奶酪啊,奶酪不都是那種紙包的嗎,這是什麼牌子的奶酪啊?」
「確實,我也沒見過,買樂扣送奶酪?」
林小言看到彈幕的疑問,不禁抿嘴笑了笑,才給他們解釋。
「不是的,這個奶酪是我自己做的,我有的時候會忘喝牛奶,搞得牛奶馬上就要過期,還根本喝不完。」
「然後我就會用這個方法來把牛奶變成奶酪,這樣就又能多保存一段時間了。」
林小言說著,就給大家演示起來。
她上冰箱拿出來半瓶牛奶,倒在鍋里加熱,然後在趁熱的時候,向牛奶里擠入檸檬汁。
值得一提的是,這個檸檬還是昨天剩的。
等到把檸檬汁全都擠進去之後,林小言就開始攪拌,慢慢的盆里開始出現很多絮狀物。
等到盆子裡全都是絮狀物之後,林小言拿來一個紗布過濾,然後用力慢慢攥干。
等到紗布再次打開的時候,讓直播間為之震驚的一幕發生了。
只見紗布裡面,真的出現了一塊乾酪,被擠壓的像一個球形!
「啊?」
「不是,等會,剛才發生什麼了?」
「我沒看錯吧,這難不成就是奶酪的製作過程?」
「實際上…還真大差不差!」
「握草,天才,天才!」
「牛的,真的牛,我是打死都沒想到,這玩意還能在家做。」
「從未設想過的道路!」
「我敲,我突然想到,我以前把要過期的牛奶全都倒了啊,早知道還能這樣,我起碼還能再放一段時間啊!」
「啊啊啊啊啊,教主為什麼不早說還能這樣,我昨天剛剛扔了半箱牛奶啊!」
「教主嘴真嚴啊,你到底還有多少妙招沒有透露出來啊!」
「握草,我好像突然發現了什麼,怪不得教主突然要做奶酪杯,合著是因為她的奶酪快要放不住了啊!」
「因為牛奶要過期,所以做了奶酪,因為奶酪也快壞了,所以做了奶酪杯,我敲,閉環了,全都閉環了!」
「這要是別的美食博主,那我覺得可能是無端猜測,但是教主…她很有可能就是這麼想的!」
「沒跑了,指定就是這樣!」
而林小言看到大家的猜測,不禁嘿嘿一笑,沒有說話。
那確實啊,這麼好的東西總不能浪費了,而且剛好自己刷到了奶酪杯,這多合理啊。
「當然,奶酪還得打發一下,不然的話不細膩,咱們把它打發一下,然後裝進樂扣盒子裡,還能多放一段時間。」
林小言將那一坨乾酪用攪拌機打了一下,隨後全都刮到了樂扣盒子裡。
扣上蓋子,奶酪就製作完畢。
彈幕看著林小言的操作,依舊沉浸在震撼之中。
「然後呢,咱們剩下的這一盆微微混濁的水也不要浪費了,這其實是乳清。」
「把剛才擠完汁的檸檬切成片放進去,然後加點冰塊,噹噹噹噹!」
「通便神器它來啦!」
林小言再次操作驚人,做出來一杯乳清飲料出來。
直播間的觀眾此時嘴巴徹底成了O型,早都被震驚的說不出話來了。
「不是,真就一點都不浪費啊。」
「我滴個媽,原來乳清就是這麼來的?」
「我人傻了,擠完奶酪剩的水居然還能用,而且那個被擠完汁的檸檬也沒浪費。」
「教主,你們那邊扔食物到底要判多少年啊?」
「等會我緩一下,這一套操作下來信息量太大,我得吸收吸收。」
「別說,看著還挺有食慾的,這東西好喝嗎?」
「呃…哈哈哈,我還真喝過,味道酸酸甜甜,有一點點的奶味,其實我感覺不怎麼好喝。」
「而且知道教主為啥要管它叫通便神器嗎,哈哈。」
而林小言隨後將牛奶加熱一下,就倒在了裡面,還有一些糖鹽,一邊攪一邊說。
「奶酪杯,裡面怎麼能沒有奶酪呢,還是這樣做吧。」
等攪和勻了,林小言加入吉利丁,繼續攪拌,直到全部化開之後,她挨個杯子裡面倒入,隨後拿勺子,將奶酪跟水果攪勻,然後就送入了冰箱裡。
等到林小言送到冰箱之後,直播間觀眾一時都沒搞明白到底發生了什麼。
「不是,發生啥了,怎麼就送冰箱裡去了,這是完事了???」
「不道啊,我也沒看明白,那盒子裡是啥玩意?」
「奶酪杯改成酸奶杯了?」
「不是,這不對吧,按照視頻里,不是要一直攪攪攪,然後打發攪攪攪,最後混合的嗎,教主就這麼隨便攪攪,就完事了?」
「鬼知道啥情況,反正她給扔冰箱裡去了。」
林小言看到彈幕的疑惑,不禁笑了笑,這才給他們解釋起來。
「我的那個盒子裡,裝的是奶酪,然後我用牛奶把它們攪勻了,再加入鹽跟糖,繼續攪勻,最後加入吉利丁,接著攪勻。」
「這樣奶酪杯的底料不就做好了嗎,再倒進杯子裡,跟果醬攪拌勻均,奶酪杯不就做好了嘛。」
「我這個才叫正宗的奶酪杯啊,是真的有奶酪的,我覺得很合理,嗯。」
而聽到林小言的話,彈幕這才不敢置信的瞪著眼睛,沒想到林小言真就已經把奶酪杯做完了,不是開玩笑。
「啊,真做完了啊,這麼快?」
「不是,這對嗎,說好的打發呢,什麼兩種料混合在一起呢,你怎麼什麼都沒有啊。」
「這…能行?」
「以前教主是拿別的步驟代替,結果現在演都不演了是吧,直接開始我愛發明。」
「雖然不知道為什麼,但是我總感覺教主做的這個奶酪杯,好像才是真正的奶酪杯,關鍵她真的有奶酪啊。」
「只是我還是在想,少了那麼多步驟,能行嗎。」
「教主應該是有把握,才會這樣做的吧…」
「看吧,連你都不確定了!」
「這玩意誰敢確定啊,等一會冷卻看看什麼樣就知道了。」
「我還是好奇,教主的奶酪是哪裡來的,我從來沒見過這種奶酪啊,奶酪不都是那種紙包的嗎,這是什麼牌子的奶酪啊?」
「確實,我也沒見過,買樂扣送奶酪?」
林小言看到彈幕的疑問,不禁抿嘴笑了笑,才給他們解釋。
「不是的,這個奶酪是我自己做的,我有的時候會忘喝牛奶,搞得牛奶馬上就要過期,還根本喝不完。」
「然後我就會用這個方法來把牛奶變成奶酪,這樣就又能多保存一段時間了。」
林小言說著,就給大家演示起來。
她上冰箱拿出來半瓶牛奶,倒在鍋里加熱,然後在趁熱的時候,向牛奶里擠入檸檬汁。
值得一提的是,這個檸檬還是昨天剩的。
等到把檸檬汁全都擠進去之後,林小言就開始攪拌,慢慢的盆里開始出現很多絮狀物。
等到盆子裡全都是絮狀物之後,林小言拿來一個紗布過濾,然後用力慢慢攥干。
等到紗布再次打開的時候,讓直播間為之震驚的一幕發生了。
只見紗布裡面,真的出現了一塊乾酪,被擠壓的像一個球形!
「啊?」
「不是,等會,剛才發生什麼了?」
「我沒看錯吧,這難不成就是奶酪的製作過程?」
「實際上…還真大差不差!」
「握草,天才,天才!」
「牛的,真的牛,我是打死都沒想到,這玩意還能在家做。」
「從未設想過的道路!」
「我敲,我突然想到,我以前把要過期的牛奶全都倒了啊,早知道還能這樣,我起碼還能再放一段時間啊!」
「啊啊啊啊啊,教主為什麼不早說還能這樣,我昨天剛剛扔了半箱牛奶啊!」
「教主嘴真嚴啊,你到底還有多少妙招沒有透露出來啊!」
「握草,我好像突然發現了什麼,怪不得教主突然要做奶酪杯,合著是因為她的奶酪快要放不住了啊!」
「因為牛奶要過期,所以做了奶酪,因為奶酪也快壞了,所以做了奶酪杯,我敲,閉環了,全都閉環了!」
「這要是別的美食博主,那我覺得可能是無端猜測,但是教主…她很有可能就是這麼想的!」
「沒跑了,指定就是這樣!」
而林小言看到大家的猜測,不禁嘿嘿一笑,沒有說話。
那確實啊,這麼好的東西總不能浪費了,而且剛好自己刷到了奶酪杯,這多合理啊。
「當然,奶酪還得打發一下,不然的話不細膩,咱們把它打發一下,然後裝進樂扣盒子裡,還能多放一段時間。」
林小言將那一坨乾酪用攪拌機打了一下,隨後全都刮到了樂扣盒子裡。
扣上蓋子,奶酪就製作完畢。
彈幕看著林小言的操作,依舊沉浸在震撼之中。
「然後呢,咱們剩下的這一盆微微混濁的水也不要浪費了,這其實是乳清。」
「把剛才擠完汁的檸檬切成片放進去,然後加點冰塊,噹噹噹噹!」
「通便神器它來啦!」
林小言再次操作驚人,做出來一杯乳清飲料出來。
直播間的觀眾此時嘴巴徹底成了O型,早都被震驚的說不出話來了。
「不是,真就一點都不浪費啊。」
「我滴個媽,原來乳清就是這麼來的?」
「我人傻了,擠完奶酪剩的水居然還能用,而且那個被擠完汁的檸檬也沒浪費。」
「教主,你們那邊扔食物到底要判多少年啊?」
「等會我緩一下,這一套操作下來信息量太大,我得吸收吸收。」
「別說,看著還挺有食慾的,這東西好喝嗎?」
「呃…哈哈哈,我還真喝過,味道酸酸甜甜,有一點點的奶味,其實我感覺不怎麼好喝。」
「而且知道教主為啥要管它叫通便神器嗎,哈哈。」