第117章 全倒進去
林小言將牛肉切成大塊,燒上一鍋水,放進去慢慢焯水。
在焯水的時候,林小言尋思一下,乾脆直接把雞蛋也放進去煮。
這一操作,直接讓直播間的觀眾瞪大了眼睛。
「哈?」
「這…我從未見過的煮雞蛋方式。」
「還能這麼方便的嗎(捂臉)。」
「我去了,我以前怎麼就沒想到還能這麼幹呢!」
「還得是教主,生活小妙招又加一,哈哈哈。」
「別學到最後,就是不吃雞蛋,焯肉的時候也得扔兩個進去,書上就這麼教的,哈哈。」
將肉焯完,林小言洗乾淨備用,她摸了摸下巴,尋思著剛才的操作步驟。
「高壓鍋壓嗎,可是我沒有高壓鍋啊。」
這話一出,直播間觀眾紛紛開口。
「那完了,今天這頓飯,打底一個小時能吃上了。」
「那還得看牛肉嫩不嫩呢,要是不嫩的話,倆小時都有可能。」
「剛才視頻教的,不就是悶鍋兩個小時嗎。」
「那時間可太長了,今天不得直播到八點去。」
「牛肉這個東西,確實是要提前燉的,那時候我不知道,還以為跟豬肉似的呢,結果本來六點應該開的飯,硬生生拖到七點,其他菜都涼了個蛋的了。」
「別說高壓鍋教主沒有,悶鍋她有?」
「說的也是,好像也沒什麼區別,哈哈哈。」
林小言沉思一下,將電飯鍋內膽拿了出來涮了一下。
「燜鍋我也沒有,但是我有電飯鍋,都一樣啦。」
直播間觀眾見狀愣了一下,隨後滿屏的彈幕迸發出來。
「好好好,我就知道!」
「太妙了,電飯鍋也是遭了罪了。」
「昨天還叫人家電飯煲,今天就又叫電飯鍋了,哈哈。」
「叫啥,取決於它要代替的是什麼東西,明天要是取代電餅鐺,那它就叫電飯鐺,教主說的!」
林小言刷完電飯鍋,回頭準備西紅柿。
彈幕此時開口:「哎,這次我知道,西紅柿去皮,只要放在熱水裡稍微煮一下,就能去皮了!」
「對,劃一個十字花刀,特別方便。」
「估計教主也是用這個方法去皮的吧。」
「那不然嘞,好像也沒什麼好的辦法了,教主說我忘了西紅柿要去皮了,不然的話那焯肉水非得再加個班不可。」
「哈哈,來個一水三用是嗎,感覺像是教主能幹出來的事。」
「這種方法確實方便,只是煮完拿出來去皮的時候,那是真燙手的,不敢抓不敢碰的。」
「每次我都要跟煮完的西紅柿大戰一場,甚至搞不好它還得滾在地上(捂臉)。」
「唉,教主怎麼不燒水,光洗西紅柿,這樣多浪費時間啊?」
就在直播間觀眾滿心疑惑的時候,只見林小言把洗好的西紅柿,提前劃好十字花刀,然後用筷子猛的從屁股扎進去。
隨後在直播間四萬多人的觀看下,就那麼水靈靈的打開燃氣,然後在火上烤起來。
這一幕,直接震驚了直播間內的所有觀眾。
「啊?」
「不是?」
「這啥意思,增加煙燻風味啊?」
「我沒看懂,烤西紅柿?」
「不是,你等等…我沒猜錯的話!」
林小言把西紅柿來迴轉圈的烤,等烤的差不多了,林小言用指甲掐住皮輕輕一撕,西紅柿四分之一的皮,就那麼輕鬆的下來了。
只需要四下,那個西紅柿的皮就都被完整撕下,整個過程極其的隨意跟方便,那西紅柿此刻就好像一朵花一樣完美。
林小言隨後把西紅柿從筷子上抽下去,然後劈開切蒂,繼續烤下一個。
看到林小言的完整操作後,整個直播間算是麻了。
「不是,就這麼輕鬆的就把皮全扒下來了?」
「關鍵是她一點都沒被燙到,簡直不要太省事啊!」
「犯規了,這麼聰明犯規了,要是這樣就能把西紅柿的皮剝下來,還不會被燙到,那我以前忍著燙剝的西紅柿皮算什麼,算我扛燙嗎!」
「我不行了,每次看教主直播,我都會犯厭蠢症,厭的是我自己啊,嗚嗚嗚。」
「我真是…她為什麼每次只要一看,就知道這個東西的原理是怎麼回事,然後加以改進啊。」
「教主:你以為我的極品飯靈根是白叫的?」
「哎,那我以前天天跟西紅柿打架算什麼,算我喜歡玩紅色的球嗎…」
「對不起,這個方法以後屬於我了!」
林小言如法炮製,將三個西紅柿全都扒皮,然後切碎成丁,放進小盆里。
回想起剛才視頻教的方法,林小言將電飯鍋通電,然後加油開始炸姜蒜,花椒一系列的配料。
等到炸香之後,林小言回頭看了一眼,乾脆直接把牛肉西紅柿雞蛋全都一股腦的倒進去,然後把調料撒進去,直接關蓋,自己煮去吧。
彈幕還未從西紅柿剝皮回過神來,就看到了林小言這極其狂野的一幕,一個個再次目瞪口呆。
「啊?」
「不是,視頻里是這麼教的嗎(不敢確定)。」
「不道啊,本來我還記得,但是我突然不敢確認了。」
「這…不對吧,不是要什么小火燉牛肉,後放柿子,然後再什麼巴拉巴拉的嗎。」
「這咋就全倒進去了,甚至連雞蛋都放進去了!」
「這能爛嗎,難不成教主想用電飯煲燉兩個小時?」
「我…這誰知道啊,她剛好好做不到幾分鐘,就又開始創新了。」
林小言見彈幕的疑問,一邊從冰箱拿出一顆獼猴桃,邊打皮邊回答。
「我覺得之後反正都是把西紅柿燉碎,那現在放不是更入味嘛?」
「我喜歡吃那種濃郁的湯底,所以現在就放進去剛剛好,再有就是雞蛋,你現在放進去煮,出來的時候雞蛋都帶著番茄牛肉味,那樣豈不是更香?」
「其實就跟茶葉蛋一個原理,都差不多啦。」
「而且我受到了三汁燜鍋的啟發,咱們放的西紅柿多,只需要放一點點的水就好,它自己會出湯。」
「這樣燉出來的西紅柿牛肉,得多濃郁啊。」
「而且如果西紅柿湯汁不夠,我還有這個呢。」
林小言說完站起身來,手裡拿著一顆削好皮的獼猴桃。
然後就在直播間近五萬人的觀看下,水靈靈的直接打開電飯煲的蓋子,雙手極其狂野的把獼猴桃抓碎進去。
在焯水的時候,林小言尋思一下,乾脆直接把雞蛋也放進去煮。
這一操作,直接讓直播間的觀眾瞪大了眼睛。
「哈?」
「這…我從未見過的煮雞蛋方式。」
「還能這麼方便的嗎(捂臉)。」
「我去了,我以前怎麼就沒想到還能這麼幹呢!」
「還得是教主,生活小妙招又加一,哈哈哈。」
「別學到最後,就是不吃雞蛋,焯肉的時候也得扔兩個進去,書上就這麼教的,哈哈。」
將肉焯完,林小言洗乾淨備用,她摸了摸下巴,尋思著剛才的操作步驟。
「高壓鍋壓嗎,可是我沒有高壓鍋啊。」
這話一出,直播間觀眾紛紛開口。
「那完了,今天這頓飯,打底一個小時能吃上了。」
「那還得看牛肉嫩不嫩呢,要是不嫩的話,倆小時都有可能。」
「剛才視頻教的,不就是悶鍋兩個小時嗎。」
「那時間可太長了,今天不得直播到八點去。」
「牛肉這個東西,確實是要提前燉的,那時候我不知道,還以為跟豬肉似的呢,結果本來六點應該開的飯,硬生生拖到七點,其他菜都涼了個蛋的了。」
「別說高壓鍋教主沒有,悶鍋她有?」
「說的也是,好像也沒什麼區別,哈哈哈。」
林小言沉思一下,將電飯鍋內膽拿了出來涮了一下。
「燜鍋我也沒有,但是我有電飯鍋,都一樣啦。」
直播間觀眾見狀愣了一下,隨後滿屏的彈幕迸發出來。
「好好好,我就知道!」
「太妙了,電飯鍋也是遭了罪了。」
「昨天還叫人家電飯煲,今天就又叫電飯鍋了,哈哈。」
「叫啥,取決於它要代替的是什麼東西,明天要是取代電餅鐺,那它就叫電飯鐺,教主說的!」
林小言刷完電飯鍋,回頭準備西紅柿。
彈幕此時開口:「哎,這次我知道,西紅柿去皮,只要放在熱水裡稍微煮一下,就能去皮了!」
「對,劃一個十字花刀,特別方便。」
「估計教主也是用這個方法去皮的吧。」
「那不然嘞,好像也沒什麼好的辦法了,教主說我忘了西紅柿要去皮了,不然的話那焯肉水非得再加個班不可。」
「哈哈,來個一水三用是嗎,感覺像是教主能幹出來的事。」
「這種方法確實方便,只是煮完拿出來去皮的時候,那是真燙手的,不敢抓不敢碰的。」
「每次我都要跟煮完的西紅柿大戰一場,甚至搞不好它還得滾在地上(捂臉)。」
「唉,教主怎麼不燒水,光洗西紅柿,這樣多浪費時間啊?」
就在直播間觀眾滿心疑惑的時候,只見林小言把洗好的西紅柿,提前劃好十字花刀,然後用筷子猛的從屁股扎進去。
隨後在直播間四萬多人的觀看下,就那麼水靈靈的打開燃氣,然後在火上烤起來。
這一幕,直接震驚了直播間內的所有觀眾。
「啊?」
「不是?」
「這啥意思,增加煙燻風味啊?」
「我沒看懂,烤西紅柿?」
「不是,你等等…我沒猜錯的話!」
林小言把西紅柿來迴轉圈的烤,等烤的差不多了,林小言用指甲掐住皮輕輕一撕,西紅柿四分之一的皮,就那麼輕鬆的下來了。
只需要四下,那個西紅柿的皮就都被完整撕下,整個過程極其的隨意跟方便,那西紅柿此刻就好像一朵花一樣完美。
林小言隨後把西紅柿從筷子上抽下去,然後劈開切蒂,繼續烤下一個。
看到林小言的完整操作後,整個直播間算是麻了。
「不是,就這麼輕鬆的就把皮全扒下來了?」
「關鍵是她一點都沒被燙到,簡直不要太省事啊!」
「犯規了,這麼聰明犯規了,要是這樣就能把西紅柿的皮剝下來,還不會被燙到,那我以前忍著燙剝的西紅柿皮算什麼,算我扛燙嗎!」
「我不行了,每次看教主直播,我都會犯厭蠢症,厭的是我自己啊,嗚嗚嗚。」
「我真是…她為什麼每次只要一看,就知道這個東西的原理是怎麼回事,然後加以改進啊。」
「教主:你以為我的極品飯靈根是白叫的?」
「哎,那我以前天天跟西紅柿打架算什麼,算我喜歡玩紅色的球嗎…」
「對不起,這個方法以後屬於我了!」
林小言如法炮製,將三個西紅柿全都扒皮,然後切碎成丁,放進小盆里。
回想起剛才視頻教的方法,林小言將電飯鍋通電,然後加油開始炸姜蒜,花椒一系列的配料。
等到炸香之後,林小言回頭看了一眼,乾脆直接把牛肉西紅柿雞蛋全都一股腦的倒進去,然後把調料撒進去,直接關蓋,自己煮去吧。
彈幕還未從西紅柿剝皮回過神來,就看到了林小言這極其狂野的一幕,一個個再次目瞪口呆。
「啊?」
「不是,視頻里是這麼教的嗎(不敢確定)。」
「不道啊,本來我還記得,但是我突然不敢確認了。」
「這…不對吧,不是要什么小火燉牛肉,後放柿子,然後再什麼巴拉巴拉的嗎。」
「這咋就全倒進去了,甚至連雞蛋都放進去了!」
「這能爛嗎,難不成教主想用電飯煲燉兩個小時?」
「我…這誰知道啊,她剛好好做不到幾分鐘,就又開始創新了。」
林小言見彈幕的疑問,一邊從冰箱拿出一顆獼猴桃,邊打皮邊回答。
「我覺得之後反正都是把西紅柿燉碎,那現在放不是更入味嘛?」
「我喜歡吃那種濃郁的湯底,所以現在就放進去剛剛好,再有就是雞蛋,你現在放進去煮,出來的時候雞蛋都帶著番茄牛肉味,那樣豈不是更香?」
「其實就跟茶葉蛋一個原理,都差不多啦。」
「而且我受到了三汁燜鍋的啟發,咱們放的西紅柿多,只需要放一點點的水就好,它自己會出湯。」
「這樣燉出來的西紅柿牛肉,得多濃郁啊。」
「而且如果西紅柿湯汁不夠,我還有這個呢。」
林小言說完站起身來,手裡拿著一顆削好皮的獼猴桃。
然後就在直播間近五萬人的觀看下,水靈靈的直接打開電飯煲的蓋子,雙手極其狂野的把獼猴桃抓碎進去。