第68章 反人類的茄子
在彈幕瘋狂爆笑的時候,林小言還不信了,自己不會熬糖色,難道還不會想別的辦法嗎。
她拿出一個一次性紙杯,往裡開始倒糖,又倒了點水進去。
稍微搖晃一下,直接送入微波爐,去你的吧!
憑感覺林小言擰了一下,糖漿在微波爐中開始加熱。
看到她的操作,彈幕的笑聲戛然而止,一個個瞪著眼睛看著手機屏幕。
「啊?」
「不是,熬糖色也能微波的嗎?」
「這…能行?」
「甚至她拿的還是紙杯!」
「當然有些紙杯可以高溫加熱,倒是沒有問題,只是…這不是重點啊!重點是誰用微波爐熬糖色啊!」
「我第一次在教主的臉上,看到些許的不確定,哈哈。」
「主要是這個不能放可樂代替了,要是能代替,教主才不費這勁,直接半瓶可樂下去完事。」
微波爐打的很快,林小言聽到微波爐的聲音後,拿出紙杯,看了一眼糖的狀態。
此時的糖已經全部融化成糖漿,在微微泛著泡泡,只是顏色還是發白,應該是火候沒到的問題。
這也是林小言心裡沒底,所以沒敢擰太久的原因。
她把紙杯重新放了回去,又擰了一下微波爐,很快微波爐又「叮」的一聲響起。
林小言再次把紙杯拿出來,這次的糖漿泛著微黃色,冒著泡泡。
「哎哎哎,好像行了,視頻里是不是就是這個顏色?!」
她連忙拿著紙杯,臉上帶著掩蓋不住的笑容,給觀眾看了一眼。
當直播間觀眾看清那杯內糖漿的狀態後,一個個頓時震驚的驚呼出聲。
「啊?」
「啊??」
「不是,這對嗎,這還真讓她用微波爐打成了啊?」
「我敲,那糖漿微微泛黃,冒著泡泡,真的就是最好的狀態啊!」
「成了,成了,教主居然真的做成了,無敵啊!」
「微波爐也是沒想到,自己這輩子還能幹上熬糖色的活,這不得加錢啊。」
林小言趁著熱乎勁,趕緊把杯子拿在了油紙上面,倒入小蘇打,然後拿筷子瘋狂攪拌。
只見杯里的糖漿在加入小蘇打後,跟大象牙膏一樣,迅速膨脹,黃黃的糖漿直接溢出杯子,落在了油紙上。
「我去,成功了,真的成功了,它膨脹起來了!」
「我嘞個去,漲這麼大啊?」
「雖然知道是怎麼回事,但是還是感覺好神奇的樣子啊。」
「好漂亮,現在是不是只要等它涼了,卡美羅就做好了啊?」
「是的,這已經成功了,等自己冷卻就可以了。」
「還得是我教主,不就是熬糖色嗎,那玩意不就是叮的一下就完事了?」
「早知道這麼簡單,我何必當初拿個勺子一直盯著鍋,熬糖熬的我眼睛都快瞎了,就為了分辨糖漿顏色,那淺黃跟黃的一絲微微區別。」
林小言本想嘗嘗這卡美羅到底什麼味,但是用筷子稍微碰一下,糖漿還是很黏,感覺嘗了也不會好吃,於是就把它晾在一邊了。
這時候,電飯鍋終於發出「叮」的一聲,林小言回頭跑過去打開電飯鍋。
剛一打開蓋子,那熱氣升騰,林小言用筷子扎了一下茄子跟土豆,都是很輕鬆的就扎了進去。
「熟了,都熟了。」
林小言將土豆跟茄子拿出來,放到盤子裡,又把電飯鍋蓋給合上。
「看看,都熟了,很容易的就戳了進去。」
林小言拿著筷子,給鏡頭前展示起來。
「我敲,還真行啊,我還以為土豆裡面會夾生呢。」
「大廚把土豆茄子簡化成一鍋出,而教主幹脆簡化到直接把茄子土豆米飯都一鍋出了。」
「大廚:我也是沒想到還有比鏡頭前還懶的人啊。」
「學會了,以後再蒸東西,就全一鍋出了。」
「以後再蒸東西,哪怕就是不吃米飯,也得燜點,就為了一鍋出,哈哈。」
「好消息,學會了,壞消息,公式化的學會,離了米飯不會了,哈哈。」
這時候林小言伸手揪了一點茄子皮,進嘴嘗了嘗,那茄子皮就跟塑膠袋一樣,根本嚼不爛,她費勁的嚼了幾下最後只能吐掉。
「哎呀,為什麼我買的茄子,永遠皮都是邦邦硬,根本嚼不爛啊。」
「我明明每次都是挑最新鮮的買的啊,為什麼啊。」
林小言嘆了口氣,伸手想把茄子皮都拽下來,只是這時候茄子非常燙,而且茄子熟了,本就很難脫皮。
沒辦法,林小言尋思了一下,從柜子里找出了一卷保鮮膜,將茄子給慢慢卷了起來,卷的非常緊。
直播間的觀眾聽到林小言的話,也是紛紛開口。
「確實,我每次買的茄子,皮也非常硬,不知道為什麼,搞得我每次都得先把茄子打皮,麻煩死了。」
「真的,茄子有時候買的本來就軟,根本不好打皮,但是你不打,等做熟了那就更難挑皮了,那真是吃一口吐一口,唉。」
「就沒有什麼能給茄子好打皮的工具嗎,求推薦啊。」
「好像真沒有,只能慢慢打了(攤手)。」
「唉,教主在幹嘛,現在就開始組裝飯包了嗎?」
「沒有吧,她連飯都沒盛出來啊,怎麼組裝?」
「那她拿保鮮膜把茄子包起來幹嘛,就這麼一會,還怕茄子不新鮮啊?」
在眾目睽睽之下,林小言拿著一條小毛巾墊著,將茄子拎了起來,然後從上往下用力搓。
下一秒,那茄子心全都奔著最底下被擠了出來,落在了盤子裡。
那一刻,整個直播間都震驚了。
「我敲你妹的,不是,茄子還能這麼去皮啊???」
「啊?我人傻了,不是,就這麼一擠就出來了嗎?」
「我靠,這也太容易了吧,不是,那我之前慢吞吞的給茄子打皮,甚至都削下去三分之一的茄子算什麼啊?」
「算…算你家有礦,哈哈哈。」
「我就說,教主每一步的操作都是有她的原因的,這個給茄子去皮的方法真的太絕了啊。」
「真的不要太方便,我滴媽,就那麼水靈靈的全都擠出來了,甚至一點都沒浪費啊。」
她拿出一個一次性紙杯,往裡開始倒糖,又倒了點水進去。
稍微搖晃一下,直接送入微波爐,去你的吧!
憑感覺林小言擰了一下,糖漿在微波爐中開始加熱。
看到她的操作,彈幕的笑聲戛然而止,一個個瞪著眼睛看著手機屏幕。
「啊?」
「不是,熬糖色也能微波的嗎?」
「這…能行?」
「甚至她拿的還是紙杯!」
「當然有些紙杯可以高溫加熱,倒是沒有問題,只是…這不是重點啊!重點是誰用微波爐熬糖色啊!」
「我第一次在教主的臉上,看到些許的不確定,哈哈。」
「主要是這個不能放可樂代替了,要是能代替,教主才不費這勁,直接半瓶可樂下去完事。」
微波爐打的很快,林小言聽到微波爐的聲音後,拿出紙杯,看了一眼糖的狀態。
此時的糖已經全部融化成糖漿,在微微泛著泡泡,只是顏色還是發白,應該是火候沒到的問題。
這也是林小言心裡沒底,所以沒敢擰太久的原因。
她把紙杯重新放了回去,又擰了一下微波爐,很快微波爐又「叮」的一聲響起。
林小言再次把紙杯拿出來,這次的糖漿泛著微黃色,冒著泡泡。
「哎哎哎,好像行了,視頻里是不是就是這個顏色?!」
她連忙拿著紙杯,臉上帶著掩蓋不住的笑容,給觀眾看了一眼。
當直播間觀眾看清那杯內糖漿的狀態後,一個個頓時震驚的驚呼出聲。
「啊?」
「啊??」
「不是,這對嗎,這還真讓她用微波爐打成了啊?」
「我敲,那糖漿微微泛黃,冒著泡泡,真的就是最好的狀態啊!」
「成了,成了,教主居然真的做成了,無敵啊!」
「微波爐也是沒想到,自己這輩子還能幹上熬糖色的活,這不得加錢啊。」
林小言趁著熱乎勁,趕緊把杯子拿在了油紙上面,倒入小蘇打,然後拿筷子瘋狂攪拌。
只見杯里的糖漿在加入小蘇打後,跟大象牙膏一樣,迅速膨脹,黃黃的糖漿直接溢出杯子,落在了油紙上。
「我去,成功了,真的成功了,它膨脹起來了!」
「我嘞個去,漲這麼大啊?」
「雖然知道是怎麼回事,但是還是感覺好神奇的樣子啊。」
「好漂亮,現在是不是只要等它涼了,卡美羅就做好了啊?」
「是的,這已經成功了,等自己冷卻就可以了。」
「還得是我教主,不就是熬糖色嗎,那玩意不就是叮的一下就完事了?」
「早知道這麼簡單,我何必當初拿個勺子一直盯著鍋,熬糖熬的我眼睛都快瞎了,就為了分辨糖漿顏色,那淺黃跟黃的一絲微微區別。」
林小言本想嘗嘗這卡美羅到底什麼味,但是用筷子稍微碰一下,糖漿還是很黏,感覺嘗了也不會好吃,於是就把它晾在一邊了。
這時候,電飯鍋終於發出「叮」的一聲,林小言回頭跑過去打開電飯鍋。
剛一打開蓋子,那熱氣升騰,林小言用筷子扎了一下茄子跟土豆,都是很輕鬆的就扎了進去。
「熟了,都熟了。」
林小言將土豆跟茄子拿出來,放到盤子裡,又把電飯鍋蓋給合上。
「看看,都熟了,很容易的就戳了進去。」
林小言拿著筷子,給鏡頭前展示起來。
「我敲,還真行啊,我還以為土豆裡面會夾生呢。」
「大廚把土豆茄子簡化成一鍋出,而教主幹脆簡化到直接把茄子土豆米飯都一鍋出了。」
「大廚:我也是沒想到還有比鏡頭前還懶的人啊。」
「學會了,以後再蒸東西,就全一鍋出了。」
「以後再蒸東西,哪怕就是不吃米飯,也得燜點,就為了一鍋出,哈哈。」
「好消息,學會了,壞消息,公式化的學會,離了米飯不會了,哈哈。」
這時候林小言伸手揪了一點茄子皮,進嘴嘗了嘗,那茄子皮就跟塑膠袋一樣,根本嚼不爛,她費勁的嚼了幾下最後只能吐掉。
「哎呀,為什麼我買的茄子,永遠皮都是邦邦硬,根本嚼不爛啊。」
「我明明每次都是挑最新鮮的買的啊,為什麼啊。」
林小言嘆了口氣,伸手想把茄子皮都拽下來,只是這時候茄子非常燙,而且茄子熟了,本就很難脫皮。
沒辦法,林小言尋思了一下,從柜子里找出了一卷保鮮膜,將茄子給慢慢卷了起來,卷的非常緊。
直播間的觀眾聽到林小言的話,也是紛紛開口。
「確實,我每次買的茄子,皮也非常硬,不知道為什麼,搞得我每次都得先把茄子打皮,麻煩死了。」
「真的,茄子有時候買的本來就軟,根本不好打皮,但是你不打,等做熟了那就更難挑皮了,那真是吃一口吐一口,唉。」
「就沒有什麼能給茄子好打皮的工具嗎,求推薦啊。」
「好像真沒有,只能慢慢打了(攤手)。」
「唉,教主在幹嘛,現在就開始組裝飯包了嗎?」
「沒有吧,她連飯都沒盛出來啊,怎麼組裝?」
「那她拿保鮮膜把茄子包起來幹嘛,就這麼一會,還怕茄子不新鮮啊?」
在眾目睽睽之下,林小言拿著一條小毛巾墊著,將茄子拎了起來,然後從上往下用力搓。
下一秒,那茄子心全都奔著最底下被擠了出來,落在了盤子裡。
那一刻,整個直播間都震驚了。
「我敲你妹的,不是,茄子還能這麼去皮啊???」
「啊?我人傻了,不是,就這麼一擠就出來了嗎?」
「我靠,這也太容易了吧,不是,那我之前慢吞吞的給茄子打皮,甚至都削下去三分之一的茄子算什麼啊?」
「算…算你家有礦,哈哈哈。」
「我就說,教主每一步的操作都是有她的原因的,這個給茄子去皮的方法真的太絕了啊。」
「真的不要太方便,我滴媽,就那麼水靈靈的全都擠出來了,甚至一點都沒浪費啊。」