第24章 農業現狀
澳京的農業並不為零，在穿越眾登陸後不久就開始嘗試發展農業尋求糧食自給自足。
他們沿用了最古老的農業發展模式「刀耕火種」來應對缺少肥料和農械的局面。
一片林子被點燃燒盡後，穿越眾將從牙縫中摳出的土豆、紅薯、黃豆等一切可以種植的作物種進了土裡。
得益於澳京的熱帶氣候，經過了三個多月的時間，紅薯、辣椒等作物已經是長得鬱鬱蔥蔥，接近能夠收穫的程度。
土豆和黃豆的長勢則差了很多，可能是因為降水太多的緣故，不少土豆遭了病害，其塊莖小不說，還特別畸形，完全看不出和種下去的是同一個品種。
除此之外，穿越眾也移栽、種植了很多本地甘蔗，雖然這種甘蔗植株較細，含糖量也一般，但也是不可多得的製糖原材料。
可惜的是破冰船和聖安東尼奧號都沒有稻種，不然在這裡種上些水稻，依靠著絕佳的水、熱條件，絕對會大豐收。
六月底，紅薯和土豆都幾乎能夠開始收穫，當初船上一共有五百多斤的土豆和三百多斤的紅薯，分別種植了兩畝地的土豆和三畝的紅薯，想要收穫它們對人手奇缺的澳京確實也是一項挑戰。
不過農業署長朱威得到了一份助力，三位葡萄牙人。就是那被釋放了超過三天且未離開澳京縣範圍的柯爾特-雷亞爾等人，他們被強制登記了人員信息後被指派到了農業處幫工。
這並不意味他們成為了「公務員」，他們只是臨時的編外人員罷了。
不過就算是臨時編外人員，他們也能入住四人間宿舍、工作日享受免費午餐、每月薪水一千八百文。
這裡提一句題外話，由於澳京的紅磚與水泥供應還跟不上建設速度，且房屋建設已經能初步滿足澳京縣的使用，所以澳京縣公布了一項最新政策，政策規定澳京縣全體職工、包括勞動營里的葡萄牙人都能享受到「上六休一」的待遇。
但實際情況是很多崗位完全離不開人，而且穿越眾們已經越來越沉浸於自己的「建設」中，休假對他們來說甚至算得上懲罰，至於葡萄牙人，他們是沒有人權的，放不放假完全取決於施工進度和天氣。
「朱署長，這就是土豆？」
柯爾特-雷亞爾可以用中文進行簡單對話，他之所以問出這句話，完全是在學習土豆這個詞，他早在里斯本就見過這種被稱為Batata的植物。
「對，你們學著點我的挖掘方式，千萬不要將土豆挖壞了。」朱威用小鐵鋤向三位臨時工演示正確的挖掘方式。
這土豆雖然在澳京有些水土不服病死了許多，剩下的長勢也不甚優良，但對比本地生長的木薯仍有不小的產量優勢，是值得繼續播種種植的作物。
「我明白了。」柯爾特-雷亞爾雖貴為船長，但深知人在屋檐下不得不低頭的道理，面對朱威的教學他盡心盡力，完全是一副好學生的模樣。
朱威見柯爾特-雷亞爾乾的有模有樣，甚至還向其他兩位教授動作要領和注意事項後頻頻點頭。
「怪不得你能第一批被釋放出獄，實在是太積極了。」
朱威扶了扶腰間的長刀，這東西實在是太耽誤人干農活，但為了自己單獨在面對葡萄牙人時的安全，他又不得不聽從治安處的要求隨身佩戴武器。
「什麼時候能配發些手槍啊，這大刀實在誤事。」他低聲吐槽了一聲，而後向面朝黃土背朝天的柯爾特-雷亞爾叮囑道：「你們慢慢干，務必要保證土豆的完整，我去看看黃豆，稍後再來指導你們。」
土豆地和黃豆地離得不遠，他只用了一分多鐘就走到了黃豆地邊緣的假人旁，見地里沒有不速之客後才彎腰查看起黃豆豆莢的狀態。
對比後世黃豆平均畝產150－200公斤的產量，他們種植的這一茬黃豆實在是慘不忍睹。
除了沒有農藥、化肥外，種植季節不合適和頻繁遭受各種野生動物的光顧影響更大，但在朱威的悉心照料下好歹這一畝地不會將種子都折進去。
本次黃豆收穫後，可在八月份再次種植，利用好旱季的中後期，以確保關鍵的生殖生長階段處於較乾燥晴朗的天氣。
黃豆地旁就是辣椒地，他利用破冰船廚房中的各類鮮辣椒和干辣椒提取出的種子，先後經過發酵、清洗和晾乾發芽，最後獲得了不少辣椒苗。
現在這片辣椒地已經開始產出辣椒，和平飯店中也開始有了川菜和湘菜可以選擇。
朱威的視線從辣椒地收回來時瞟到了紅薯地，不過他的視線一分也沒在紅薯地里停留。
這澳京的氣候實在是太適合紅薯了，三畝紅薯地里的紅薯長的實在是太好了，這讓缺少糧食儲備的穿越眾自然不可能放棄這些長勢兇猛的紅薯藤。
在梁虹的牽頭下，和平飯店最近提供的米飯和菜品里多了在後世很多農村地區都用來餵豬的紅薯藤，朱威雖不挑食，但也是實在吃膩到看見紅薯藤都反胃的程度。
返回土豆地的時候，見三位葡萄牙臨時工已經刨滿一筐「營養不良」的小土豆，此情此景不免讓他深藏在腦海中的畫面浮現出來：他驅使著關外的野人們在從東北到西伯利亞的廣袤土地上種土豆。
幻想了片刻後，朱威為了早日實現願望也抄起鋤頭開始挖土豆，澳京人口稀少，特別是高貴的穿越眾們，而勞動營裡面的葡萄牙人也是搶手貨，修房、築路、架橋、建港什麼都需要他們。
好在自己還有三位臨時工，兩畝地的低產土豆，四個人只需兩天就能完成收穫。
收穫完土豆以後緊接著就要收穫紅薯，三畝上好的紅薯收起來會更辛苦些，最好能再給派一個葡萄牙人小組過來幫忙……
再之後就是黃豆和花生，這兩種作物收成都很差，但在收穫後可以再補種一波，利用好凱恩斯難得的旱季下一季一定能豐收，而且黃豆和花生還能固氮，明年在黃豆、花生收穫后土地可以種植上……
總而言之，澳京的農業基礎薄弱、發展晚、投入少，但好在有先進的農業技術指導，未來的發展前景極大。
他們沿用了最古老的農業發展模式「刀耕火種」來應對缺少肥料和農械的局面。
一片林子被點燃燒盡後，穿越眾將從牙縫中摳出的土豆、紅薯、黃豆等一切可以種植的作物種進了土裡。
得益於澳京的熱帶氣候，經過了三個多月的時間，紅薯、辣椒等作物已經是長得鬱鬱蔥蔥，接近能夠收穫的程度。
土豆和黃豆的長勢則差了很多，可能是因為降水太多的緣故，不少土豆遭了病害，其塊莖小不說，還特別畸形，完全看不出和種下去的是同一個品種。
除此之外，穿越眾也移栽、種植了很多本地甘蔗，雖然這種甘蔗植株較細，含糖量也一般，但也是不可多得的製糖原材料。
可惜的是破冰船和聖安東尼奧號都沒有稻種，不然在這裡種上些水稻，依靠著絕佳的水、熱條件，絕對會大豐收。
六月底，紅薯和土豆都幾乎能夠開始收穫，當初船上一共有五百多斤的土豆和三百多斤的紅薯，分別種植了兩畝地的土豆和三畝的紅薯，想要收穫它們對人手奇缺的澳京確實也是一項挑戰。
不過農業署長朱威得到了一份助力，三位葡萄牙人。就是那被釋放了超過三天且未離開澳京縣範圍的柯爾特-雷亞爾等人，他們被強制登記了人員信息後被指派到了農業處幫工。
這並不意味他們成為了「公務員」，他們只是臨時的編外人員罷了。
不過就算是臨時編外人員，他們也能入住四人間宿舍、工作日享受免費午餐、每月薪水一千八百文。
這裡提一句題外話，由於澳京的紅磚與水泥供應還跟不上建設速度，且房屋建設已經能初步滿足澳京縣的使用，所以澳京縣公布了一項最新政策，政策規定澳京縣全體職工、包括勞動營里的葡萄牙人都能享受到「上六休一」的待遇。
但實際情況是很多崗位完全離不開人，而且穿越眾們已經越來越沉浸於自己的「建設」中，休假對他們來說甚至算得上懲罰，至於葡萄牙人，他們是沒有人權的，放不放假完全取決於施工進度和天氣。
「朱署長，這就是土豆？」
柯爾特-雷亞爾可以用中文進行簡單對話，他之所以問出這句話，完全是在學習土豆這個詞，他早在里斯本就見過這種被稱為Batata的植物。
「對，你們學著點我的挖掘方式，千萬不要將土豆挖壞了。」朱威用小鐵鋤向三位臨時工演示正確的挖掘方式。
這土豆雖然在澳京有些水土不服病死了許多，剩下的長勢也不甚優良，但對比本地生長的木薯仍有不小的產量優勢，是值得繼續播種種植的作物。
「我明白了。」柯爾特-雷亞爾雖貴為船長，但深知人在屋檐下不得不低頭的道理，面對朱威的教學他盡心盡力，完全是一副好學生的模樣。
朱威見柯爾特-雷亞爾乾的有模有樣，甚至還向其他兩位教授動作要領和注意事項後頻頻點頭。
「怪不得你能第一批被釋放出獄，實在是太積極了。」
朱威扶了扶腰間的長刀，這東西實在是太耽誤人干農活，但為了自己單獨在面對葡萄牙人時的安全，他又不得不聽從治安處的要求隨身佩戴武器。
「什麼時候能配發些手槍啊，這大刀實在誤事。」他低聲吐槽了一聲，而後向面朝黃土背朝天的柯爾特-雷亞爾叮囑道：「你們慢慢干，務必要保證土豆的完整，我去看看黃豆，稍後再來指導你們。」
土豆地和黃豆地離得不遠，他只用了一分多鐘就走到了黃豆地邊緣的假人旁，見地里沒有不速之客後才彎腰查看起黃豆豆莢的狀態。
對比後世黃豆平均畝產150－200公斤的產量，他們種植的這一茬黃豆實在是慘不忍睹。
除了沒有農藥、化肥外，種植季節不合適和頻繁遭受各種野生動物的光顧影響更大，但在朱威的悉心照料下好歹這一畝地不會將種子都折進去。
本次黃豆收穫後，可在八月份再次種植，利用好旱季的中後期，以確保關鍵的生殖生長階段處於較乾燥晴朗的天氣。
黃豆地旁就是辣椒地，他利用破冰船廚房中的各類鮮辣椒和干辣椒提取出的種子，先後經過發酵、清洗和晾乾發芽，最後獲得了不少辣椒苗。
現在這片辣椒地已經開始產出辣椒，和平飯店中也開始有了川菜和湘菜可以選擇。
朱威的視線從辣椒地收回來時瞟到了紅薯地，不過他的視線一分也沒在紅薯地里停留。
這澳京的氣候實在是太適合紅薯了，三畝紅薯地里的紅薯長的實在是太好了，這讓缺少糧食儲備的穿越眾自然不可能放棄這些長勢兇猛的紅薯藤。
在梁虹的牽頭下，和平飯店最近提供的米飯和菜品里多了在後世很多農村地區都用來餵豬的紅薯藤，朱威雖不挑食，但也是實在吃膩到看見紅薯藤都反胃的程度。
返回土豆地的時候，見三位葡萄牙臨時工已經刨滿一筐「營養不良」的小土豆，此情此景不免讓他深藏在腦海中的畫面浮現出來：他驅使著關外的野人們在從東北到西伯利亞的廣袤土地上種土豆。
幻想了片刻後，朱威為了早日實現願望也抄起鋤頭開始挖土豆，澳京人口稀少，特別是高貴的穿越眾們，而勞動營裡面的葡萄牙人也是搶手貨，修房、築路、架橋、建港什麼都需要他們。
好在自己還有三位臨時工，兩畝地的低產土豆，四個人只需兩天就能完成收穫。
收穫完土豆以後緊接著就要收穫紅薯，三畝上好的紅薯收起來會更辛苦些，最好能再給派一個葡萄牙人小組過來幫忙……
再之後就是黃豆和花生，這兩種作物收成都很差，但在收穫後可以再補種一波，利用好凱恩斯難得的旱季下一季一定能豐收，而且黃豆和花生還能固氮，明年在黃豆、花生收穫后土地可以種植上……
總而言之，澳京的農業基礎薄弱、發展晚、投入少，但好在有先進的農業技術指導，未來的發展前景極大。