第180章 大米限購

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第180章 大米限購

  石華的手指緊緊攥著冰涼的手機,指節因為用力而泛出青白色。

  屏幕上,吳焱回復的那句「不急,多陪陪鶯鶯。店裡有我們,放心」像是一塊灼熱的炭,燙的他心頭髮慌。

  又像是兜頭一盆冷水,澆得他渾身冰涼卻又清醒了幾分。

  石華喉結劇烈上下滾動了好幾下,才把翻騰的情緒強壓下去,化作一聲沉重又帶著愧疚的嘆息,重重砸在寂靜客廳里。

  他像踩在棉花上一樣,輕手輕腳挪回臥室門口,屏住呼吸,探進半個腦袋。

  孫鶯鶯側躺著,呼吸比剛才更平穩悠長了一些。

  但臉色依舊沒什麼血色,唇瓣干於的,即使在睡夢中,眉毛也無意識地皺著,像是還殘留著身體不適。

  她一隻手搭在微微隆起的小腹上,那是一個無意識的保護姿態。

  石華的心像是被一隻手狠狠攥了一把,又酸又疼。

  他暗罵自己真是個渾球,前幾天光顧著為新店開業紅火興奮,圍著新灶台打轉,琢磨火候,怎麼就沒多分點心眼留意一下媳婦強打精神下的勉強和日漸憔悴的臉色?

  怎麼就沒想到她懷著孩子本就辛苦,店裡這麼高強度連軸轉,她怎麼受得了?

  這要是真出點什麼事————

  他簡直不敢往下想,後怕的冷汗浸濕了貼身背心。

  他在門口像個木頭樁子似的杵了足有半個多小時,眼睛一眨不眨盯著,確認鶯鶯的呼吸一直很平穩,確實睡沉了,這才謹慎踮著腳尖、懸著呼吸,一步一步退出了臥室。

  反手將門帶上的那一刻,動作輕得沒有發出任何聲響。

  門一關,他立刻像是被解除了定身咒,掏出手機,手指有些發顫,卻不是打給吳焱,而是直接撥通了後廚李建軍的電話。

  他腦子裡正想像著後廚此刻是怎樣一副兵荒馬亂、人手短缺的景象。

  電話只響了兩聲就被接起,背景音是無比熟悉、節奏極快且力道均勻的「篤篤篤」切配聲。

  間或夾雜著嘩嘩的水流聲和灶火隱約的轟鳴。

  光是聽這聲音,石華眼前就能清晰浮現出李建軍正站在案板前,手起刀落處理食材的畫面。

  「餵?華哥?」李建軍的聲音傳來,壓得有些低,但語速很快,氣息微喘,顯然正忙得不可開交。

  「鶯鶯嫂子怎麼樣了?安穩些沒?」

  他沒等石華開口,就先問起孫鶯鶯的情況。

  「睡了,剛睡踏實,看著氣色好點了。」

  石華也下意識地壓低了嗓門,仿佛聲音大一點都會穿透門板驚擾到裡面的媳婦。

  「店裡怎麼樣?午市忙不忙?肯定亂套了吧?我————我這就換衣服過去,十分鐘就到」」

  。

  「別!華哥你先別急!千萬別過來。」李建軍一聽就急了,聲音都拔高了一點。

  但又立刻壓回去,語速加快,「吳總特意交代了,讓你必須安心在家陪嫂子,這會兒還行,真的!比昨天強點,線上預約系統控制放號量了,線下排隊也沒昨天那麼誇張了,隊伍短了不少。吳總還招了幾個幫工,我們頂得住。

  配合比昨天默契多了,星星前頭也理順多了,指揮得有模有樣的。

  還有那個蘇黎也來了,哎呦真沒看出來,小姑娘瘦瘦小小的,干起活來真不錯,眼裡有活,手腳麻利,一點不嬌氣,收盤子擦桌子利索著呢,幫了大忙了。」

  聽到李建軍這番又快又急的匯報,石華心裡稍微安定了一點點。

  但那股子對兄弟們的愧疚感和對灶台那份本能的牽掛卻反而更強烈的灼燒著他。

  他自己像個逃兵一樣窩在家裡,這算怎麼回事?

  「那也不行啊!那麼多活兒呢!炒菜的重擔全壓你和大勇身上了,哪忙得過來?切配也缺人吧?我過去好歹能————」

  石華還是著急,試圖說服李建軍。

  「真沒事!華哥你就聽吳總一回,也聽我一句。」李建軍語氣異常篤定,打斷了他的話。

  「嫂子這時候最需要人陪,最需要靜養,你不在身邊哪行?

  店是大家的,跑不了!等你回來,有你忙活的,再說了————」


  他頓了頓,聲音更沉了一些,帶著點勸慰的意味。

  「華哥,我說句實在的,你現在這心都懸在嫂子那兒,神不守舍的,來了後廚,萬一一個走神,手抖炒砸了鍋,或者切著手了,不是更給大伙兒添亂嗎?

  到時候吳總還得操心你,嫂子知道了肯定更著急上火,這不好心辦壞事嘛。」

  李建軍最後這幾句話像是一記重錘,狠狠敲在石華心上。

  他愣住了。

  是啊,自己現在這心神不寧、滿腦子都是鶯鶯蒼白臉龐的樣子,回了後廚那高溫高壓高速運轉的地方,不就是個移動的安全隱患嗎?

  萬一真出點差錯,不僅幫不上忙,反而會拖累整個團隊,讓原本就緊張的人手更加捉襟見肘,還會讓鶯鶯擔心————這確實不行。

  「————行吧。」石華沉默了足有十幾秒,才從喉嚨里擠出這兩個字。

  聲音里充滿了不甘、無奈和一種使不上勁的焦灼。

  「那————那你們多受累。辛苦了————有啥事,任何事,一定隨時給我打電話,一定打啊。」

  他反覆強調著,仿佛這樣就能讓自己離店裡近一點。

  「放心吧華哥,踏實在家待著。陪好嫂子就是最大功勞。」

  李建軍說完,那邊似乎有人喊他,他匆匆應了一聲,趕緊掛了電話。

  聽筒里最後的背景音是更加密集急促的切配聲和隱約的吆喝聲。

  石華握著已經結束通話、屏幕暗下去的手機,在突然變得異常安靜的客廳里來回踱步,像一頭被困在籠子裡的焦躁的熊,坐立難安,心裡像有兩隻貓在瘋狂打架撕扯。

  這種被硬生生從忙碌中剝離出來,懸在半空,使不上力也使不上勁的感覺,比他在廚房連續顛勺顛上兩個小時還要磨人。

  是一種精神上的極致煎熬。

  最終,他打開冰箱準備做飯。

  冷藏室里是劉語心昨天特意讓人送來的,說是給鶯鶯補身體用的,品類豐富又新鮮。

  他的目光銳利掃過處理好的土雞、肥瘦相間的精品豬肋排、帶著泥土氣息的新鮮鐵棍山藥、紅艷艷的枸杞,還有一小包標註著溫縣壚土字樣的正宗鐵棍山藥粉。

  「對了————煲湯。」

  他不能去店裡掌勺顛炒,但他可以在家為媳婦精心熬一鍋滋補安胎、溫潤養人的好湯。

  說干就干。

  他利落系上圍裙,從櫥櫃深處搬出有些年頭的粗陶砂鍋,接上水,先放在灶上燒著。

  然後手法熟練的將整雞斬成大小均勻的塊,豬肋排焯水,撇去浮沫,撈出備用。

  山藥削皮切段,動作快而穩,每一段長短粗細都幾乎一致。

  不一會兒。砂鍋里細微的聲音響起。

  隨著時間的推移,香氣逐漸瀰漫開來,越來越濃郁。

  那是雞肉久燉後釋放出的醇厚肉香,與山藥特有的清甜粉香完美融合,還夾雜著枸杞微微的甜香,聞著就讓人感覺溫暖踏實。

  石華搬了個小板凳,就坐在灶旁愣神等著。

  與此同時,美味炒菜店裡,午市高峰的餘波尚未完全平息。

  一切都在一種緊張而有序的節奏中進行著。

  經過昨天暴風驟雨般的洗禮,這台巨大的機器各個零件之間磨合得更加順暢了。

  頂替孫鶯鶯的錢星星站在前台,手指在觸控螢幕上快速滑動,核對著最後一桌客人的帳單明細,臉上帶著微笑。

  經過昨天全天和今天上午高強度、高壓力的實戰錘鍊,她眉宇間那份初臨大場面的慌亂和生澀早已褪去,取而代之的是一種沉靜和自信。

  她一邊熟練的操作著收銀系統,還分心用眼角餘光快速掃視整個前廳區域,敏銳留意著各桌客人的動態和潛在需求。

  大腦飛速運轉,像一台高效的多線程處理器。

  「您好,您這邊一共消費是二百八十三元,給二百六十六就好,請問是掃碼還是現

  金?」

  她聲音清晰柔和。

  「掃碼吧。」

  「好的,掃碼請出示您的付款碼,對準這裡。」


  她指引著位置,同時手下不停。

  「需要為您提供免費的打包盒嗎?看您的紅糖糍粑還剩了一些。」

  「要一個吧,沒吃完浪費了,帶回去給孩子晚上當零食吃。」

  「沒問題,我這就給您拿。我們用的都是食品級加厚餐盒,請您放心。不過帶回去後最好加熱一下,口感更好,也小心別燙著孩子。」她麻利取來餐盒,仔細裝好。

  遞過去時,嘴裡同時說著周到的話語:「謝謝光臨,歡迎下次再來。」

  送走這桌客人,她立刻拿起別在衣領上的微型對講機,語速平穩清晰的呼叫:「後廚後廚。A區三號桌清台,可以收拾了。」

  「收到收到。」對講機里立刻傳來蘇黎那清亮又略帶一絲急促喘息的回應,背景音是碗碟輕微的碰撞聲。

  只見蘇黎立刻從另一桌正在擦拭桌面的活兒中抽身,動作迅速卻不顯慌亂,快步走向剛剛空出來的A3桌。

  她身上穿著問錢星星借的、略顯寬大的臨時工作服,袖口挽了好幾道,但動作卻毫不拖沓,甚至帶上了一種乾脆利落的節奏感。

  收盤子、將殘渣倒入垃圾桶、用浸有消毒液的抹布擦拭桌面、換上乾淨的桌布、迅速準確地擺放好消毒餐具————

  一套流程下來行雲流水,雖然整體速度上比熟練的老服務員可能稍慢半分,但每一個動作都認真仔細。

  邊邊角角都擦的程亮,餐具擺放的一絲不苟。

  誰能想到,就在不久之前,她還是個需要閨蜜林薇半扶半拽、對食物充滿生理性抗拒、臉色蒼白眼神空洞的嚴重厭食症患者?

  此刻的她,臉上泛著健康的紅暈。

  鼻尖甚至滲出些許細密的汗珠,眼神專注而明亮。

  全身心都投入在這份臨時課外工作中,像是不知疲倦。

  旁邊一位姓張的服務員大姐看她忙個不停,想過來幫她一起收拾,蘇黎連忙擺手,小聲道:「張姐您忙您的,那邊還有兩桌等結帳呢,這兒我可以的。」

  張大姐看著她認真的樣子,笑了笑,沒再堅持。

  心裡對這看起來柔柔弱弱、干起活來卻拼命的姑娘好感倍增,轉身忙自己的去了。

  錢星星在一旁看著蘇黎忙碌的背影,露出一絲欣慰笑容。

  她走到蘇黎身邊,在她擦桌子的間隙,低聲鼓勵了一句:「做得非常好,蘇黎。別太求快,活得慢慢干,不要累著自己了。

  39

  蘇黎抬起頭,用手背擦了一下額角的汗,沖錢星星用力點點頭。

  露出一個有些羞澀卻無比燦爛的笑容,手下動作更快了,但依舊保持著那份認真。

  劉語心從後面的小辦公室出來,臉上帶著一絲疲憊。

  看到前廳這忙而不亂、各司其職的景象,心下稍安。

  她剛接了幾個供應商和裝修公司的電話。

  接連處理了新店那口問題灶具更換的後續事宜,又和醫院那邊的石華通了個氣,詳細詢問了孫鶯鶯出院後的情況。

  知道她情況穩定已回家休息,石華也在身邊守著,這才鬆了口氣。

  她走到錢星星身邊,低聲詢問:「怎麼樣?還能頂得住嗎?下午感覺比上午如何?」

  錢星星側過頭,語速較快但條理清晰的匯報:「語心姐,目前沒問題,比預想的要順利。午市因為控制了預約量,翻台率比昨天理性了不少,雖然還是忙,但沒那麼手忙腳亂了,大家都適應了不少,出錯率明顯下降。就她頓了頓,聲音壓低。

  「剛才結帳那桌,還有之前一桌老顧客,又問起咱們大米限購的事兒了。」

  劉語心點點頭,這事在她意料之中,已經有好幾撥客人反饋了。

  「嗯,知道了。王大爺那邊我上午聯繫了,他自家種的那點稻子產量有限,今年收成也就那麼多,得優先保證咱們店裡自己用。

  賣米的事,等晚點和吳焱再細商量一下,看看是搞個限量預售模式,還是作為會員積分兌換禮品,或者聯繫王大爺看看明年能不能擴大點種植面積。

  你先應付著,統一口徑就說我們已經在積極籌備了,讓大家關注咱們的小程序公告。」

  錢星星點頭應下,心裡有了底。

  「明白。」

  >

章節目錄