第58章 大白兔奶糖
夜場忙完時,天色徹底暗了下來。
吳焱在食客群里再次宣告周天放假,便帶上媳婦和暖暖踏上回婺州的路程。
備好的禮品不少。
好在吳焱打的順風車是輛全順。
空間很大。
剛好能裝下很多禮品。
婺州距離吳焱家小區二百來公里。
走高速的話要兩個小時左右,下了高速再走不遠,就能到村里。
「差不多要夜裡十點半就能看到外公外婆和太公了。」
「暖暖你可以在車上睡一會,記得系安全帶。」
暖暖先是答應,但按照過往經驗,大概率不會老實睡覺。
一家三口出發前,稍微吃了一點墊了一下肚子。
車子行到半路,劉女士拍了個小視頻發了個朋友圈:
「第一次感覺如此輕鬆【轉圈】【轉圈】【轉圈】」
配上了一段車窗視角的沿途風光。
外面是烏漆抹黑一片,只有滑過的路牌上清楚的顯示著「婺州」二字。
是歸鄉的感覺。
暖暖從一開始的興奮不願意睡覺,到長時間坐車以後的昏昏欲睡。
最終還是撐不住睡著了。
「師傅麻煩空調溫度調高一點,孩子睡著了,麻煩了。」
對於這樣的要求,順風車師傅自然不會拒絕。
反倒會省一些油。
「好嘞。」
他手指輕點。
空調溫度來到二十六度。
吳焱看著錢包里的餘額:
兩萬六千塊錢。
這是出攤六天賺來的毛利。
去掉石華沒發的工資,大概還剩兩萬左右。
一星期賺兩萬,就算包含他自己和劉女士的工資來看,也算是高收入。
順風車的車子座椅被改成了沙發座椅。
很舒適。
吳焱半躺著,內心舒緩。
『這個月的房貸……終於不用在苦苦焦慮中勉強湊齊。』
劉女士注意到了吳焱查看餘額的動作,也會心一笑。
錢雖然不是萬能的,但很多問題都能用錢來解決。
劉女士一手抱著暖暖,一頭靠在吳焱身上輕聲說道:
「我先睡一會兒,到家了叫我們。」
吳焱此時雖然也有點困,但為了行程安全,他還是時不時和順風車師傅聊天,防止他睡著。
劉女士的娘家是在郊區。
自建了一處獨家小院。
算是在城鄉結合部的自然村。
雖然村里大多是中老年人。
但也比全國大部分的村莊都要有錢的多。
沒有高樓大廈,也沒有物業。
到了晚上,幾乎黑漆漆一片,只有穿村而過的水泥路邊,還有些許太陽能路燈提供著一些光亮。
全村睡得都很早,早早關燈。
唯獨劉女士家還亮著燈光。
仿佛在指引回家的女兒。
車子剛拐過路口,吳焱就透過燈光看到了兩個人影站在家門口,來迴轉悠著。
車燈剛一出現,兩個人影便站定。
似乎在凝神觀望,是不是自家女兒回家。
開到近處,車門還沒打開。
兩個憨態可掬的老頭老太就探頭探腦的看向車裡。
暖暖外婆尤傳梅發現車裡坐的確實是最熟悉的親人後,就開心的咧嘴笑起來。
外公也掛上滿臉笑容、露出略黃牙齒,和車裡的暖暖打招呼。
暖暖已經被劉女士叫起。
車門剛打開,暖暖就「外公、外婆」叫了起來。
暖暖在看到長輩或者其他人都會熱烈的打招呼。
「哎!外公抱抱。」
說著外公劉國棟一把將後車座上的暖暖抱在了懷裡。
「哎喲,小丫頭挺壓手的,最近又吃了什麼好吃的?是不是爸爸最近當上了廚子,給你餵了好多肉肉。」
剛見面,劉國棟豪爽的氣勢就感染了所有人。
暖暖外婆強勢反駁:
「我們暖暖哪裡重了?還是那麼瘦。肯定是被語心減肥給帶的,不願意多吃才瘦成這樣,看看這腮幫子都瘦的癟下去了。外婆給你做了很多好吃的,得好好給補補才行。」
劉語心的弟弟劉子軒上的是市里寄宿學校。
一個月才放兩天假。
今天剛好不在。
吳焱的岳祖父則是拄著拐杖站在家門口向這邊望來。
眼神大概是看不清楚的。
暖暖離得近了,太公才招招手:
「暖暖來了,想不想太公了?」
暖暖對於年紀特別大的老人,還是有一點點莫名害怕的。
暖暖回來次數不多,見到太公的次數也很少。
但太公已經掌握了與暖暖的溝通訣竅:
那就是給好吃的。
「太公這裡有大白兔奶糖,你愛不愛吃啊?」
聽到這句話,暖暖滋溜一下從外公懷裡溜到地上,跑到了太公的腿邊。
「太公,暖暖也想你,大白兔奶糖在哪裡?我要吃十個!」
暖暖的童趣惹得在場眾人一陣大笑。
這時暖暖外婆鑽進廚房,準備把做好的飯菜熱一遍。
「哎呀,這菜弄的太多了,簡單吃點就行。我們回來就是看看你們,不用這麼大的陣仗。」
岳母擺擺手把吳焱往廚房外攆:
「啊,沒事沒事。簡單吃點,簡單吃點,你出去歇著,一路趕來也挺累的。稍等一會,馬上菜就能好,都餓壞了吧。」
岳母嘴上這樣說,吳焱可不當真。
很是自然的拿起門後掛著的圍裙給自己系在腰上。
顏色是粉色格子還帶著花邊。
吳焱就像沒看到似的。
很是熟練的撈起大鍋里已經滷煮好的豬腸和豬肚,順手切了起來。
白滷的豬下水,毫無異味。
香味一絲不減,滿滿肉香。
腸子和豬肚上的油層和不好的東西全被洗得乾乾淨淨。
一看就是買的生下水回來自己清洗滷煮的。
吳焱的畫影刀沒有帶回來。
用普通菜刀的刀功只有高級。
可這在岳母面前已經是一種十分驚艷的水平。
案板上傳出有規律的切菜聲,急促卻不失節奏感。
半米長的大腸和一塊豬肚,被吳焱切成了極其整齊的樣子。
肚腸間的啫喱層閃閃透亮,沒有一絲被破壞。
這樣切出來的白鹵能有更多層次感的口感與味道。
菜刀是岳母用的,對於吳焱來說偏小。
但影響不大。
腸與肚切好後,被吳焱用刀身捧起,在菜碟上圓潤一轉。
食材便聽話的盤繞在瓷碟中。
那整齊劃一的樣子再次驚艷了岳母。
「小吳你這手藝可以啊。」
「我這白鹵還是我媽傳給我的老方子,味道是很好,就是我在切的時候,一直切不好。」
「你切起來怎麼這麼好看?有什麼訣竅嗎?」
岳母看上了吳焱的刀工。
巧了。
吳焱看上了岳母的白鹵技法。
……
……
吳焱在食客群里再次宣告周天放假,便帶上媳婦和暖暖踏上回婺州的路程。
備好的禮品不少。
好在吳焱打的順風車是輛全順。
空間很大。
剛好能裝下很多禮品。
婺州距離吳焱家小區二百來公里。
走高速的話要兩個小時左右,下了高速再走不遠,就能到村里。
「差不多要夜裡十點半就能看到外公外婆和太公了。」
「暖暖你可以在車上睡一會,記得系安全帶。」
暖暖先是答應,但按照過往經驗,大概率不會老實睡覺。
一家三口出發前,稍微吃了一點墊了一下肚子。
車子行到半路,劉女士拍了個小視頻發了個朋友圈:
「第一次感覺如此輕鬆【轉圈】【轉圈】【轉圈】」
配上了一段車窗視角的沿途風光。
外面是烏漆抹黑一片,只有滑過的路牌上清楚的顯示著「婺州」二字。
是歸鄉的感覺。
暖暖從一開始的興奮不願意睡覺,到長時間坐車以後的昏昏欲睡。
最終還是撐不住睡著了。
「師傅麻煩空調溫度調高一點,孩子睡著了,麻煩了。」
對於這樣的要求,順風車師傅自然不會拒絕。
反倒會省一些油。
「好嘞。」
他手指輕點。
空調溫度來到二十六度。
吳焱看著錢包里的餘額:
兩萬六千塊錢。
這是出攤六天賺來的毛利。
去掉石華沒發的工資,大概還剩兩萬左右。
一星期賺兩萬,就算包含他自己和劉女士的工資來看,也算是高收入。
順風車的車子座椅被改成了沙發座椅。
很舒適。
吳焱半躺著,內心舒緩。
『這個月的房貸……終於不用在苦苦焦慮中勉強湊齊。』
劉女士注意到了吳焱查看餘額的動作,也會心一笑。
錢雖然不是萬能的,但很多問題都能用錢來解決。
劉女士一手抱著暖暖,一頭靠在吳焱身上輕聲說道:
「我先睡一會兒,到家了叫我們。」
吳焱此時雖然也有點困,但為了行程安全,他還是時不時和順風車師傅聊天,防止他睡著。
劉女士的娘家是在郊區。
自建了一處獨家小院。
算是在城鄉結合部的自然村。
雖然村里大多是中老年人。
但也比全國大部分的村莊都要有錢的多。
沒有高樓大廈,也沒有物業。
到了晚上,幾乎黑漆漆一片,只有穿村而過的水泥路邊,還有些許太陽能路燈提供著一些光亮。
全村睡得都很早,早早關燈。
唯獨劉女士家還亮著燈光。
仿佛在指引回家的女兒。
車子剛拐過路口,吳焱就透過燈光看到了兩個人影站在家門口,來迴轉悠著。
車燈剛一出現,兩個人影便站定。
似乎在凝神觀望,是不是自家女兒回家。
開到近處,車門還沒打開。
兩個憨態可掬的老頭老太就探頭探腦的看向車裡。
暖暖外婆尤傳梅發現車裡坐的確實是最熟悉的親人後,就開心的咧嘴笑起來。
外公也掛上滿臉笑容、露出略黃牙齒,和車裡的暖暖打招呼。
暖暖已經被劉女士叫起。
車門剛打開,暖暖就「外公、外婆」叫了起來。
暖暖在看到長輩或者其他人都會熱烈的打招呼。
「哎!外公抱抱。」
說著外公劉國棟一把將後車座上的暖暖抱在了懷裡。
「哎喲,小丫頭挺壓手的,最近又吃了什麼好吃的?是不是爸爸最近當上了廚子,給你餵了好多肉肉。」
剛見面,劉國棟豪爽的氣勢就感染了所有人。
暖暖外婆強勢反駁:
「我們暖暖哪裡重了?還是那麼瘦。肯定是被語心減肥給帶的,不願意多吃才瘦成這樣,看看這腮幫子都瘦的癟下去了。外婆給你做了很多好吃的,得好好給補補才行。」
劉語心的弟弟劉子軒上的是市里寄宿學校。
一個月才放兩天假。
今天剛好不在。
吳焱的岳祖父則是拄著拐杖站在家門口向這邊望來。
眼神大概是看不清楚的。
暖暖離得近了,太公才招招手:
「暖暖來了,想不想太公了?」
暖暖對於年紀特別大的老人,還是有一點點莫名害怕的。
暖暖回來次數不多,見到太公的次數也很少。
但太公已經掌握了與暖暖的溝通訣竅:
那就是給好吃的。
「太公這裡有大白兔奶糖,你愛不愛吃啊?」
聽到這句話,暖暖滋溜一下從外公懷裡溜到地上,跑到了太公的腿邊。
「太公,暖暖也想你,大白兔奶糖在哪裡?我要吃十個!」
暖暖的童趣惹得在場眾人一陣大笑。
這時暖暖外婆鑽進廚房,準備把做好的飯菜熱一遍。
「哎呀,這菜弄的太多了,簡單吃點就行。我們回來就是看看你們,不用這麼大的陣仗。」
岳母擺擺手把吳焱往廚房外攆:
「啊,沒事沒事。簡單吃點,簡單吃點,你出去歇著,一路趕來也挺累的。稍等一會,馬上菜就能好,都餓壞了吧。」
岳母嘴上這樣說,吳焱可不當真。
很是自然的拿起門後掛著的圍裙給自己系在腰上。
顏色是粉色格子還帶著花邊。
吳焱就像沒看到似的。
很是熟練的撈起大鍋里已經滷煮好的豬腸和豬肚,順手切了起來。
白滷的豬下水,毫無異味。
香味一絲不減,滿滿肉香。
腸子和豬肚上的油層和不好的東西全被洗得乾乾淨淨。
一看就是買的生下水回來自己清洗滷煮的。
吳焱的畫影刀沒有帶回來。
用普通菜刀的刀功只有高級。
可這在岳母面前已經是一種十分驚艷的水平。
案板上傳出有規律的切菜聲,急促卻不失節奏感。
半米長的大腸和一塊豬肚,被吳焱切成了極其整齊的樣子。
肚腸間的啫喱層閃閃透亮,沒有一絲被破壞。
這樣切出來的白鹵能有更多層次感的口感與味道。
菜刀是岳母用的,對於吳焱來說偏小。
但影響不大。
腸與肚切好後,被吳焱用刀身捧起,在菜碟上圓潤一轉。
食材便聽話的盤繞在瓷碟中。
那整齊劃一的樣子再次驚艷了岳母。
「小吳你這手藝可以啊。」
「我這白鹵還是我媽傳給我的老方子,味道是很好,就是我在切的時候,一直切不好。」
「你切起來怎麼這麼好看?有什麼訣竅嗎?」
岳母看上了吳焱的刀工。
巧了。
吳焱看上了岳母的白鹵技法。
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