第55章 三火還是那個三火
劉女士適時開口：
「像那些圍觀湊熱鬧的，可能買杯冰酥酪拍個照打個卡就結束走人，這類人基本上不會再來復購，除非住的確實很近，又想嘗嘗味道。」
「所以還是準備兩百杯比較合適。」
冰酥酪賣十塊錢一杯，的確比現在外賣大戰中的奶茶要貴一些。
但勝在真材實料。
不齁甜，也沒有太過頭的濃香，更沒有咖啡因。
屬於老少咸宜、年輕人也喜歡的一種小甜品。
不買炒菜的也會選擇來一盒冰酥酪。
吳焱看著冰酥酪的任務進度，大概今天中午就能完成。
到時候連帶酸梅湯都能一起提高點讚值。
那吳焱的點讚值增加速度還會提升一大截。
比起學徒級任務的三十點。
他現在兌換的初級任務花費也不少。
每一個都需要三百點。
三個任務就要九百點。
再加上上次開啟並兌換的中級任務消耗的三千多點。
現在吳焱的點讚值也僅剩一千露頭。
要是能用飲品獲取到更多的點讚值，那中級任務又能有機會兌換。
說不定會還會有一些更為神奇的任務呢。
吳焱自己總結了一些規律。
學徒級任務里，最多就是一些基礎的線索和情報，以及一定熱度。
初級任務就很實用。
大多數是各種小幅度加成。
中級任務雖然比較昂貴，但效果也確實是好。
會給到很不錯的獎勵效果。
比如【香飄十里】的獎勵就很誇張。
吳焱還是想儘快的更多攢到點讚數值，好刷新出更強勁的任務。
『要是能有什麼可以預判食客數量以及需求的獎勵就好了。』
備多少菜，最終還得吳焱這個老闆拍板：
「就照著昨天晚上那些量來準備吧，再多準備些番茄炒蛋的食材，滷味的話要少做一點。」
「天太熱了，放久了會變味。」
吳焱轉頭和一旁劉女士交代著：
「等會兒我熬點辣椒油，再教你怎麼拌滷菜。中午時你就可以嘗試著擺攤售賣了。辣油里沒有鹽口，所以加多加點都行，看顧客喜好來。對整體鹹味影響不大。」
「哦。」劉女士聽從吳焱的安排。
一番備菜忙完，吳焱開始帶著劉女士準備調拌滷菜用的料汁。
「我先備料子做辣椒油。」
王如海家傳方子裡用到的辣椒有四種。
二荊條、燈籠椒、石柱紅、朝天紅。
有增香的、有增辣的、有增色的。
功能不一。
這樣就能讓辣油的口感與味道多出幾道層次感。
備好蔥姜和香料熬料油。
油燒熱，分多次淋進混合有白酒的辣椒麵里，徹底激出辣椒的香味和顏色。
最後加入刀口辣椒、花生碎、白芝麻、白糖調味，增加口感與味道的層次感。
「辣椒油就不放鹽了，不然會咸。」
雖然是第一次調配，但秘方寫的很詳細，再加上吳焱本來就有的初級調味等級，對於這種簡單的滷菜調拌還是手拿把掐的。
吳焱一邊說著，一邊在操作各種步驟。
一旁劉女士用筆仔細寫下她的理解，以及每一步的注意要點。
石華識趣地在屋外沒有進入廚房。
安靜的在客廳里處理各種豬肚、鴨胗、肥腸之類。
這時吳焱聲音從廚房裡傳出：
「華子，你幹活的時候也注意聽啊，記不住也沒關係，到時候我再仔細教你一遍。」
石華聽了這句話，猛然一愣。
隨後又欣慰一笑：
『三火還是那個三火。』
只聽吳焱又問：
「對了，嫂子那邊工作怎麼樣了？」
石華：「她基本上乾的就是周結、日結的零工，隨時可以撤。」
吳焱：「行，估計下周就能讓嫂子上班。咱這滷味味道和價格絕對能站得住腳，語心一個人也忙不開，到時候免不了讓嫂子來幫忙。工資和你一樣照開哈，也有五險一金。」
「語心已經開始在走申報流程了，到時候給你和嫂子都交上。等到退休年齡，咱們也都能有個收入保障，到時候咱兩家開上小車到處旅遊去。」
石華內心欣喜，嘴上卻在打趣：
「好啊三火，你這個大餅畫的，都給我畫到退休生活去了，哈哈。」
兩人隔著廚房小門的喊話，疏解了劉語心內心的緊張。
吳焱手中動作不停。
有條不紊的製作著辣油。
隨著熱料油分批澆入，辣椒油先是竄起一股香味。
其中的紅色接連湧現。
多次淋油之後，味道與顏色逐漸釋放。
直到最後，辣油已經呈現出紅翡翠一般的鮮艷色澤。
辣香更是充滿了整個房間。
「嚯，三火你這辣椒油炸的有水平啊。不過得趕緊給抽油煙機打開，不然屋子裡被褥衣服上可都是這個味，這下你走到哪裡，別人都知道你是廚子了。」
吳焱嘗了一口，也滿意的點點頭：
「不是我吹，我們的滷味本來就好吃，再配上這辣椒油，味道更是好上加好，就怕語心和嫂子忙不過來咯。」
劉語心淡然一笑：「希望如此。」
因為只需要準備試吃食客的量，滷味準備的並不多。
主要還是讓劉女士熟悉一下出攤和售賣流程。
真正需要發力的時候，是下周一。
周一早上回到家鹵上一鍋肉，再泡到中午，時間剛剛好。
忙活到了十點四十，劉女士出門去接暖暖。
準備把暖暖送到奶奶家，再去攤子上幫忙。
劉女士趕到拳館時，暖暖正在進行著今天的內容複習：
直拳、擺拳、勾拳。
簡單的三個動作，被十個學生打出十種不同的風格。
同學們的年齡普遍比暖暖大些。
身體雖然高大，但打起拳來緩慢且不協調。
像是四肢各有各的想法。
稍有不慎，甚至能傷到自己。
這都是些常年不運動的小孩。
暖暖這樣有運動基礎的，打得就好多了。
暖暖只學了一節試聽課加今天一個小時贈送課，直擺勾卻已經打得有模有樣。
腰胯勁雖然還沒用上，但發力時的「哈」聲連連，氣勢十足。
打的教練手靶也是砰砰作響。
最後一點上課時間裡，教練還走過來詢問劉女士：
「我看暖暖打的挺好。」
「要不要讓暖暖體驗一場輕實戰？」
……
……
「像那些圍觀湊熱鬧的，可能買杯冰酥酪拍個照打個卡就結束走人，這類人基本上不會再來復購，除非住的確實很近，又想嘗嘗味道。」
「所以還是準備兩百杯比較合適。」
冰酥酪賣十塊錢一杯，的確比現在外賣大戰中的奶茶要貴一些。
但勝在真材實料。
不齁甜，也沒有太過頭的濃香，更沒有咖啡因。
屬於老少咸宜、年輕人也喜歡的一種小甜品。
不買炒菜的也會選擇來一盒冰酥酪。
吳焱看著冰酥酪的任務進度，大概今天中午就能完成。
到時候連帶酸梅湯都能一起提高點讚值。
那吳焱的點讚值增加速度還會提升一大截。
比起學徒級任務的三十點。
他現在兌換的初級任務花費也不少。
每一個都需要三百點。
三個任務就要九百點。
再加上上次開啟並兌換的中級任務消耗的三千多點。
現在吳焱的點讚值也僅剩一千露頭。
要是能用飲品獲取到更多的點讚值，那中級任務又能有機會兌換。
說不定會還會有一些更為神奇的任務呢。
吳焱自己總結了一些規律。
學徒級任務里，最多就是一些基礎的線索和情報，以及一定熱度。
初級任務就很實用。
大多數是各種小幅度加成。
中級任務雖然比較昂貴，但效果也確實是好。
會給到很不錯的獎勵效果。
比如【香飄十里】的獎勵就很誇張。
吳焱還是想儘快的更多攢到點讚數值，好刷新出更強勁的任務。
『要是能有什麼可以預判食客數量以及需求的獎勵就好了。』
備多少菜，最終還得吳焱這個老闆拍板：
「就照著昨天晚上那些量來準備吧，再多準備些番茄炒蛋的食材，滷味的話要少做一點。」
「天太熱了，放久了會變味。」
吳焱轉頭和一旁劉女士交代著：
「等會兒我熬點辣椒油，再教你怎麼拌滷菜。中午時你就可以嘗試著擺攤售賣了。辣油里沒有鹽口，所以加多加點都行，看顧客喜好來。對整體鹹味影響不大。」
「哦。」劉女士聽從吳焱的安排。
一番備菜忙完，吳焱開始帶著劉女士準備調拌滷菜用的料汁。
「我先備料子做辣椒油。」
王如海家傳方子裡用到的辣椒有四種。
二荊條、燈籠椒、石柱紅、朝天紅。
有增香的、有增辣的、有增色的。
功能不一。
這樣就能讓辣油的口感與味道多出幾道層次感。
備好蔥姜和香料熬料油。
油燒熱，分多次淋進混合有白酒的辣椒麵里，徹底激出辣椒的香味和顏色。
最後加入刀口辣椒、花生碎、白芝麻、白糖調味，增加口感與味道的層次感。
「辣椒油就不放鹽了，不然會咸。」
雖然是第一次調配，但秘方寫的很詳細，再加上吳焱本來就有的初級調味等級，對於這種簡單的滷菜調拌還是手拿把掐的。
吳焱一邊說著，一邊在操作各種步驟。
一旁劉女士用筆仔細寫下她的理解，以及每一步的注意要點。
石華識趣地在屋外沒有進入廚房。
安靜的在客廳里處理各種豬肚、鴨胗、肥腸之類。
這時吳焱聲音從廚房裡傳出：
「華子，你幹活的時候也注意聽啊，記不住也沒關係，到時候我再仔細教你一遍。」
石華聽了這句話，猛然一愣。
隨後又欣慰一笑：
『三火還是那個三火。』
只聽吳焱又問：
「對了，嫂子那邊工作怎麼樣了？」
石華：「她基本上乾的就是周結、日結的零工，隨時可以撤。」
吳焱：「行，估計下周就能讓嫂子上班。咱這滷味味道和價格絕對能站得住腳，語心一個人也忙不開，到時候免不了讓嫂子來幫忙。工資和你一樣照開哈，也有五險一金。」
「語心已經開始在走申報流程了，到時候給你和嫂子都交上。等到退休年齡，咱們也都能有個收入保障，到時候咱兩家開上小車到處旅遊去。」
石華內心欣喜，嘴上卻在打趣：
「好啊三火，你這個大餅畫的，都給我畫到退休生活去了，哈哈。」
兩人隔著廚房小門的喊話，疏解了劉語心內心的緊張。
吳焱手中動作不停。
有條不紊的製作著辣油。
隨著熱料油分批澆入，辣椒油先是竄起一股香味。
其中的紅色接連湧現。
多次淋油之後，味道與顏色逐漸釋放。
直到最後，辣油已經呈現出紅翡翠一般的鮮艷色澤。
辣香更是充滿了整個房間。
「嚯，三火你這辣椒油炸的有水平啊。不過得趕緊給抽油煙機打開，不然屋子裡被褥衣服上可都是這個味，這下你走到哪裡，別人都知道你是廚子了。」
吳焱嘗了一口，也滿意的點點頭：
「不是我吹，我們的滷味本來就好吃，再配上這辣椒油，味道更是好上加好，就怕語心和嫂子忙不過來咯。」
劉語心淡然一笑：「希望如此。」
因為只需要準備試吃食客的量，滷味準備的並不多。
主要還是讓劉女士熟悉一下出攤和售賣流程。
真正需要發力的時候，是下周一。
周一早上回到家鹵上一鍋肉，再泡到中午，時間剛剛好。
忙活到了十點四十，劉女士出門去接暖暖。
準備把暖暖送到奶奶家，再去攤子上幫忙。
劉女士趕到拳館時，暖暖正在進行著今天的內容複習：
直拳、擺拳、勾拳。
簡單的三個動作，被十個學生打出十種不同的風格。
同學們的年齡普遍比暖暖大些。
身體雖然高大，但打起拳來緩慢且不協調。
像是四肢各有各的想法。
稍有不慎，甚至能傷到自己。
這都是些常年不運動的小孩。
暖暖這樣有運動基礎的，打得就好多了。
暖暖只學了一節試聽課加今天一個小時贈送課，直擺勾卻已經打得有模有樣。
腰胯勁雖然還沒用上，但發力時的「哈」聲連連，氣勢十足。
打的教練手靶也是砰砰作響。
最後一點上課時間裡，教練還走過來詢問劉女士：
「我看暖暖打的挺好。」
「要不要讓暖暖體驗一場輕實戰？」
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