第17章 ：小試牛刀
何三石給自己的演技打滿分，他現在的形象語氣，就是一個受到懷疑的小年輕，
努力的想在對方面前證明自己。
所以，他說話的聲音很大，很高聲。
至少全辦公室人都聽到了。
就連還年輕的老楊同志，也是走出了他的隔間。
老楊同志神色嚴肅，沒有笑容，皺著眉頭，好像對何三石剛才的高聲說話，很不滿一樣。
「李懷德同志，怎麼回事？」老楊同志嚴肅的問道。
小李同志立馬站了起來，稍微帶著點拘謹說道：「楊組長，這位小何同志，說他會做川菜。
還提出要自掏腰包給咱們做一頓，讓咱們嘗嘗正宗的川菜手藝。」
這下，老楊同志臉上的嚴肅才下去。
他微笑著說道：「咱們工作組哪能幹那個事呢？
不拿群眾一針一線，是咱們鐵的紀律。
對了，這位小何同志，請問您過來有什麼事情？」
「····還有，我想讓工作組領導同志們給我推薦一個工作崗位，最好還是在我們南鑼鼓巷。
剛才我跟李辦事員提議展示一下手藝的事情，其實也算毛遂自薦了。」何三石撓撓頭，一副不好意思的神情說道。
仿佛就是他的小心眼被揭破了的樣子。
他剛才話語裡，把到工作組這邊的請求，全部又說了一遍。
包括打證明，去夜校，最後才是提出了找工作的事情。
這三個問題，都是他目前最急需解決的。
夜校好像是不太重要。
但以後要想上進，那麼必須得有學歷支持。
而現在讓何三石正兒八經的去上學，別說他沒有這個經濟實力，就算有，他也沒那個心性。
所以，夜校就是一個很好的選擇了。
「哈哈哈···小鬼，你花樣很多嘛。」眼見何三石主動說出了他的想法，老楊領頭，眾人紛紛笑了起來。
何三石只是直愣愣的站著傻笑，卻是並不否認。
等到大家笑聲結束，何三石這才說道：「當年工作組救我一命。
給了我第二次生命。
我到現在連自己年齡都不知道了，眼瞅著跟我差不多高的人，都已經結婚生子了。
我自然也要想想以後的出路。
要是光想著吃口飽飯，那我在廚房幫一輩子忙都行。
可是現在是新社會了，就像是宣傳隊說的，我作為新國家.新社會的一員。
有追求幸福生活的權利。」
何三石還真不想這麼煽情，但現在就流行這一套，他也不能不入鄉隨俗。
「小何同志說的話很有道理嘛。
咱們奮鬥的目的，就是讓咱們的老百姓，能吃飽飯，能穿新衣，能住得起新房子，····」說到宣傳，老楊同志才是專業的。
他這個時候，說的不是漂亮話，而是他內心真實的想法。
至少目前這個階段，大部分參加工作的人，思想都是很單純的。
「李懷德同志，這個事情就由你負責了。
既然小何同志，想著在我們這兒小試身手，那麼我個人出資五萬，你幫著小何同志採購幾樣菜品。
讓他在咱們這邊嘗試一下。
只要他合格，咱們也的確能向各個兄弟單位推薦人才。」老楊同志拍板定下了這個事情。
這裡面自然有說法，像是在四九城，川府出身的領導還是挺多的。
就算不是川府出身，但因為解放前的艱苦工作，很多領導也是喜歡上了重油重味的川府菜。
如果何三石真有這個本事，以後老楊同志總有用上他的地方。
所以現在給出個小人情，只不過是順手為之。
當然，如果是何三石主動找他的，說不定他還會警惕一下。
擔心會不會是軋鋼廠老闆婁半城跟他玩的把戲。
但不光是他，就是工作組很多老人員，也是對何三石有印象。
雖然大家都是頭一次知道他的名字，但當初救他的事，卻是很多人見到的。
要是這個還是陷阱，只能說那對手功力就相當深厚了。
小李同志很樂意接受這個工作，他也是愛吃的。
騎著自行車領著何三石去採購原材料的時候，其實小李同志就相信何三石會做菜了。
主菜上面，何三石並沒有搞太多花樣，就買了一隻雞跟一斤多點五花肉。
但在輔料的選擇上，何三石就顯現了他的功力，像是豆瓣醬的選擇，干辣椒花椒的貨品。
就看何三石輕車熟路的領著他，知道去什麼山貨店找什么正宗的。
就說明何三石在這個上面，是真有研究。
至少也是家傳。
還是前面那個話，現在沒有後世的傳播途徑。
所以隔行如隔山，就算一些老饕能吃會做，但想要配齊各種輔料，也是一個難題。
「豆瓣醬是郫縣的最好，花椒得川府漢源或者茂汶的，干辣椒要二荊條的，醪糟大竹的沒有，重慶的也行，
至於這八角，則是梧州最佳。····」何三石輕車熟路的給小李同志介紹著各種輔料的產地。
小李同志聽的相當頭暈，他沒想到一道紅燒肉，還沒做呢，就已經有這麼多學問在裡面了。
他不由好奇的問道：「小何同志，這些東西你是怎麼懂的？」
何三石依然是搖頭茫然的說道：『不知道，好像從小就刻在腦子裡的。
想著做什麼菜，就自動想起來了。』
「什麼都是學問，小何同志，我有點相信你的手藝了。嘿嘿···」小李同志也樂了起來。
就何三石剛才那番說道，不是從小學廚，根本不可能知道。
那就是說明，何三石在他的出身上面，沒有說謊。
哪個大戶人家少爺，會從小學這個啊？
清洗過後，切成小方塊，冷鍋無油煸炒至出油，表面金黃撈出····
就看何三石洗菜切肉以及下鍋那套動作，一切都像沉浸廚藝幾十年的老師傅一樣熟練。
這個上面，消除了小李同志最後一絲戒心。
等到小火慢燉，香味出來的時候，隔壁房間的工作組成員，都是坐不住了。
手裡的工作也是沒心情了，都深吸著鼻子，眼巴巴的看向門口。
有幾個戴手錶的，還不停的看時間。
老楊隔壁的辦公室，也是難得的出來一白髮中年，面容消瘦，臉頰冷峻，他與同出來的老楊對視一眼笑道：「看來這個小師傅，還真有幾把刷子。」
努力的想在對方面前證明自己。
所以，他說話的聲音很大，很高聲。
至少全辦公室人都聽到了。
就連還年輕的老楊同志，也是走出了他的隔間。
老楊同志神色嚴肅，沒有笑容，皺著眉頭，好像對何三石剛才的高聲說話，很不滿一樣。
「李懷德同志，怎麼回事？」老楊同志嚴肅的問道。
小李同志立馬站了起來，稍微帶著點拘謹說道：「楊組長，這位小何同志，說他會做川菜。
還提出要自掏腰包給咱們做一頓，讓咱們嘗嘗正宗的川菜手藝。」
這下，老楊同志臉上的嚴肅才下去。
他微笑著說道：「咱們工作組哪能幹那個事呢？
不拿群眾一針一線，是咱們鐵的紀律。
對了，這位小何同志，請問您過來有什麼事情？」
「····還有，我想讓工作組領導同志們給我推薦一個工作崗位，最好還是在我們南鑼鼓巷。
剛才我跟李辦事員提議展示一下手藝的事情，其實也算毛遂自薦了。」何三石撓撓頭，一副不好意思的神情說道。
仿佛就是他的小心眼被揭破了的樣子。
他剛才話語裡，把到工作組這邊的請求，全部又說了一遍。
包括打證明，去夜校，最後才是提出了找工作的事情。
這三個問題，都是他目前最急需解決的。
夜校好像是不太重要。
但以後要想上進，那麼必須得有學歷支持。
而現在讓何三石正兒八經的去上學，別說他沒有這個經濟實力，就算有，他也沒那個心性。
所以，夜校就是一個很好的選擇了。
「哈哈哈···小鬼，你花樣很多嘛。」眼見何三石主動說出了他的想法，老楊領頭，眾人紛紛笑了起來。
何三石只是直愣愣的站著傻笑，卻是並不否認。
等到大家笑聲結束，何三石這才說道：「當年工作組救我一命。
給了我第二次生命。
我到現在連自己年齡都不知道了，眼瞅著跟我差不多高的人，都已經結婚生子了。
我自然也要想想以後的出路。
要是光想著吃口飽飯，那我在廚房幫一輩子忙都行。
可是現在是新社會了，就像是宣傳隊說的，我作為新國家.新社會的一員。
有追求幸福生活的權利。」
何三石還真不想這麼煽情，但現在就流行這一套，他也不能不入鄉隨俗。
「小何同志說的話很有道理嘛。
咱們奮鬥的目的，就是讓咱們的老百姓，能吃飽飯，能穿新衣，能住得起新房子，····」說到宣傳，老楊同志才是專業的。
他這個時候，說的不是漂亮話，而是他內心真實的想法。
至少目前這個階段，大部分參加工作的人，思想都是很單純的。
「李懷德同志，這個事情就由你負責了。
既然小何同志，想著在我們這兒小試身手，那麼我個人出資五萬，你幫著小何同志採購幾樣菜品。
讓他在咱們這邊嘗試一下。
只要他合格，咱們也的確能向各個兄弟單位推薦人才。」老楊同志拍板定下了這個事情。
這裡面自然有說法，像是在四九城，川府出身的領導還是挺多的。
就算不是川府出身，但因為解放前的艱苦工作，很多領導也是喜歡上了重油重味的川府菜。
如果何三石真有這個本事，以後老楊同志總有用上他的地方。
所以現在給出個小人情，只不過是順手為之。
當然，如果是何三石主動找他的，說不定他還會警惕一下。
擔心會不會是軋鋼廠老闆婁半城跟他玩的把戲。
但不光是他，就是工作組很多老人員，也是對何三石有印象。
雖然大家都是頭一次知道他的名字，但當初救他的事，卻是很多人見到的。
要是這個還是陷阱，只能說那對手功力就相當深厚了。
小李同志很樂意接受這個工作，他也是愛吃的。
騎著自行車領著何三石去採購原材料的時候，其實小李同志就相信何三石會做菜了。
主菜上面，何三石並沒有搞太多花樣，就買了一隻雞跟一斤多點五花肉。
但在輔料的選擇上，何三石就顯現了他的功力，像是豆瓣醬的選擇，干辣椒花椒的貨品。
就看何三石輕車熟路的領著他，知道去什麼山貨店找什么正宗的。
就說明何三石在這個上面，是真有研究。
至少也是家傳。
還是前面那個話，現在沒有後世的傳播途徑。
所以隔行如隔山，就算一些老饕能吃會做，但想要配齊各種輔料，也是一個難題。
「豆瓣醬是郫縣的最好，花椒得川府漢源或者茂汶的，干辣椒要二荊條的，醪糟大竹的沒有，重慶的也行，
至於這八角，則是梧州最佳。····」何三石輕車熟路的給小李同志介紹著各種輔料的產地。
小李同志聽的相當頭暈，他沒想到一道紅燒肉，還沒做呢，就已經有這麼多學問在裡面了。
他不由好奇的問道：「小何同志，這些東西你是怎麼懂的？」
何三石依然是搖頭茫然的說道：『不知道，好像從小就刻在腦子裡的。
想著做什麼菜，就自動想起來了。』
「什麼都是學問，小何同志，我有點相信你的手藝了。嘿嘿···」小李同志也樂了起來。
就何三石剛才那番說道，不是從小學廚，根本不可能知道。
那就是說明，何三石在他的出身上面，沒有說謊。
哪個大戶人家少爺，會從小學這個啊？
清洗過後，切成小方塊，冷鍋無油煸炒至出油，表面金黃撈出····
就看何三石洗菜切肉以及下鍋那套動作，一切都像沉浸廚藝幾十年的老師傅一樣熟練。
這個上面，消除了小李同志最後一絲戒心。
等到小火慢燉，香味出來的時候，隔壁房間的工作組成員，都是坐不住了。
手裡的工作也是沒心情了，都深吸著鼻子，眼巴巴的看向門口。
有幾個戴手錶的，還不停的看時間。
老楊隔壁的辦公室，也是難得的出來一白髮中年，面容消瘦，臉頰冷峻，他與同出來的老楊對視一眼笑道：「看來這個小師傅，還真有幾把刷子。」