第74章 準備開業
新口味的方子算是暫時定下了，接下來就得準備備貨了，眼看開業在即，沒有存貨可不行。第二天，除了幾個小的照常去上學，家裡剩下的人全都動員起來，屋裡屋外頓時忙活開了。
眼下定了原味、五香和奶油三個口味，計劃著每樣先炒出一百來斤。陳志文自家今年沒種花生，他特意跑到屯子裡，找種了花生的人家，先買了幾百斤回來應應急。
花生就不打算做原味了，直接上五香和奶油兩種。陳志文心裡還琢磨過蒜香口味，只是眼下調料不好湊，這個念頭也只能先放一放。
院裡正忙得熱火朝天，忽然，一陣急促的拍門聲砸了過來，驚得大黃一個激靈躥起來，衝著大門汪汪直叫，大黃平時很溫順，很少這麼叫喚，顯然是給嚇得不輕。
「大黃，別叫了！」陳志文走過去把狗輕輕撥到一旁，打開大門。門外站著的是在林場幹活的孟大眼，
秋收前陳志文確實託過他幫忙收點山貨，可後來忙完地里又張羅開店，竟把這事兒給忘了。這會兒見孟大眼找上門，他才一拍腦門兒想起來。
「大眼，快進屋喝口水！」陳志文趕忙側身讓他進門。
孟大眼卻擺擺手說道：「文子，上回你提那收核桃、松子的事兒，現在還作數不？」
「作數！咋不作數呢！」陳志文連連點頭。
這時孟大眼一讓開身子，陳志文這才看到他身後還趕著個驢車，車上裝著幾個麻袋。
陳志文問道，「這都是你收的？」
「對啊，除了你要的那些核桃松子啥的，還有一些干木耳榛蘑啥的，我也沒時間去縣城裡面散賣，你現在也開了店，要不你就直接收了得了。」
其實他也可以直接賣給供銷社，但是現在供銷社給的價格明顯比市場上低不少。
陳志文現在手裡也有幾千塊錢，這些山貨也都能放挺長時間的，開了店正好能豐富自己店裡的商品種類，哪有不收的道理，趕忙連連點頭。
孟大眼一看陳志文點頭，心也放在了肚子裡。
陳志文把志武喊了出來，幾人合力把麻袋都卸了下來。陳志文喊志武拿來大秤，一袋一袋地稱重。
孟大眼帶的東西也不算多，可能是本錢不夠，松子一百二十斤，榛子約莫八十斤，核桃最多，整兩百斤。剩下的乾貨不壓秤，但都是好貨色，木耳、榛蘑、元蘑，每樣都有十幾斤。
陳志文心裡沒個准價，便直接問孟大眼：「大眼，這些貨你收上來都是啥價？」
孟大眼是個實誠人，一五一十地報了帳，松子、榛子都是八毛，核桃六毛，干木耳品相好，要六塊一斤，榛蘑和元蘑三塊五。這價錢其實跟供銷社收的差不多，山上人圖個方便，也樂意直接出給他。
陳志文心裡一盤算，孟大眼跑山里收貨再送上門，不容易，說啥也不能讓人白忙活。他二話沒說，每樣貨都在孟大眼報的價上加了差不多兩成，利索地定了收購價。
兩人回屋算了半天帳，攏共五百五十塊錢。孟大眼這一趟就掙了一百多，笑得合不攏嘴，連連拍著陳志文的肩膀：「文子，辦事真厚道。」
陳志文從裡屋取出錢，仔細數好遞過去。孟大眼接過錢，手指沾著唾沫，激動地數了好幾遍才數明白，小心揣進內兜里。
陳志文留他吃飯，孟大眼連連擺手：「下回，下回！今兒是請假出來的，還得趕回林場呢，等過幾天我再收到東西了再過來。」說完便牽上驢車，急匆匆走了。
陳志文站在大門口，目送孟大眼的驢車拐過村口，這才轉身回院。眼下本錢投進去不少，得抓緊開業回籠資金，要不然照孟大眼幾天一趟這個送法，手裡那點錢可真撐不了幾天。
松子、榛子這類山貨倒省事，炒個原味就香得很。一家人忙到日頭西沉，攏共炒出瓜子三種口味各一百多斤，花生也炒了差不多的數，再加上剛收來的乾貨，鋪子開張的貨量算是夠用了。
趙永強幹活利索，聽說陳志文急用大簸箕，連夜趕工編了七八個，陳志文每個簸箕塞了兩塊錢，趙永強推辭不過，憨笑著收下了。
木耳、蘑菇在這年頭可是稀罕東西。陳志文盤算著，明天進城怎麼也得給馬麗家捎上一些。自己既然要送，弟弟志武那邊也不能落下，他招呼志武每樣分裝一小包，明天給永興屯的對象家送去。
陳志武一聽這話，嘴咧得合不攏，一邊裝貨一邊傻樂。陳志文看他那副沒出息的樣兒，抬腿輕踹了他屁股一腳：「瞅你這點出息！趕緊裝，裝完還得收拾灶台呢！」
現在家裡有個倒騎驢，老二就不用跟著進城，留在家裡幫忙炒貨更合適。門市這邊開張的頭一攤，他自己先張羅起來。
第二天一大早，他把要帶的東西碼在倒騎驢的車斗里，一個人蹬著車，朝縣城騎去。
到了門市門口，歇口氣，他便開始一趟一趟地把貨卸下來，搬進一樓後身的小倉房裡歸置好。
稍作休息，他就開始里外收拾。將買來的桌凳里里外外擦得一通，又拿起掃帚，把地面掃了一遍。
收拾利索了，他便按照事先想好的樣子，把桌椅擺放整齊。接著，將趙永強新編的那幾個大簸箕依次擺在桌面上，最後把不同口味的瓜子、花生，分門別類地倒進各個簸箕里。
忙活了一大通，陳志文也是累得夠嗆，可是看著一樓的陳列，心裡頭還是挺高興的。
不過現在還有兩個問題，一個是還沒有一個合適的招牌，二一個他記得後世門市開業都得放鞭炮，他也不知道這個時候放鞭炮合適不合適，不過這也都可以問問隔壁的趙紅軍。
紅軍熟食的招牌就是木頭的，陳志文到了隔壁把這些問題對著趙紅軍一說，趙紅軍立馬就給出來答案。「當然要放鞭炮了啊，我當時開業就放了鞭炮的。」
「沒人管嗎？」陳志文也有些好奇。
「沒有，正常開業管這個幹啥，咱們都是有營業執照的。」
聽到趙紅軍這麼說，陳志文也就放下了心來，問好了牌匾是找誰做的，陳志文也就出發去找人。
眼下定了原味、五香和奶油三個口味，計劃著每樣先炒出一百來斤。陳志文自家今年沒種花生，他特意跑到屯子裡，找種了花生的人家，先買了幾百斤回來應應急。
花生就不打算做原味了，直接上五香和奶油兩種。陳志文心裡還琢磨過蒜香口味，只是眼下調料不好湊，這個念頭也只能先放一放。
院裡正忙得熱火朝天，忽然，一陣急促的拍門聲砸了過來，驚得大黃一個激靈躥起來，衝著大門汪汪直叫，大黃平時很溫順，很少這麼叫喚，顯然是給嚇得不輕。
「大黃，別叫了！」陳志文走過去把狗輕輕撥到一旁，打開大門。門外站著的是在林場幹活的孟大眼，
秋收前陳志文確實託過他幫忙收點山貨，可後來忙完地里又張羅開店，竟把這事兒給忘了。這會兒見孟大眼找上門，他才一拍腦門兒想起來。
「大眼，快進屋喝口水！」陳志文趕忙側身讓他進門。
孟大眼卻擺擺手說道：「文子，上回你提那收核桃、松子的事兒，現在還作數不？」
「作數！咋不作數呢！」陳志文連連點頭。
這時孟大眼一讓開身子，陳志文這才看到他身後還趕著個驢車，車上裝著幾個麻袋。
陳志文問道，「這都是你收的？」
「對啊，除了你要的那些核桃松子啥的，還有一些干木耳榛蘑啥的，我也沒時間去縣城裡面散賣，你現在也開了店，要不你就直接收了得了。」
其實他也可以直接賣給供銷社，但是現在供銷社給的價格明顯比市場上低不少。
陳志文現在手裡也有幾千塊錢，這些山貨也都能放挺長時間的，開了店正好能豐富自己店裡的商品種類，哪有不收的道理，趕忙連連點頭。
孟大眼一看陳志文點頭，心也放在了肚子裡。
陳志文把志武喊了出來，幾人合力把麻袋都卸了下來。陳志文喊志武拿來大秤，一袋一袋地稱重。
孟大眼帶的東西也不算多，可能是本錢不夠，松子一百二十斤，榛子約莫八十斤，核桃最多，整兩百斤。剩下的乾貨不壓秤，但都是好貨色，木耳、榛蘑、元蘑，每樣都有十幾斤。
陳志文心裡沒個准價，便直接問孟大眼：「大眼，這些貨你收上來都是啥價？」
孟大眼是個實誠人，一五一十地報了帳，松子、榛子都是八毛，核桃六毛，干木耳品相好，要六塊一斤，榛蘑和元蘑三塊五。這價錢其實跟供銷社收的差不多，山上人圖個方便，也樂意直接出給他。
陳志文心裡一盤算，孟大眼跑山里收貨再送上門，不容易，說啥也不能讓人白忙活。他二話沒說，每樣貨都在孟大眼報的價上加了差不多兩成，利索地定了收購價。
兩人回屋算了半天帳，攏共五百五十塊錢。孟大眼這一趟就掙了一百多，笑得合不攏嘴，連連拍著陳志文的肩膀：「文子，辦事真厚道。」
陳志文從裡屋取出錢，仔細數好遞過去。孟大眼接過錢，手指沾著唾沫，激動地數了好幾遍才數明白，小心揣進內兜里。
陳志文留他吃飯，孟大眼連連擺手：「下回，下回！今兒是請假出來的，還得趕回林場呢，等過幾天我再收到東西了再過來。」說完便牽上驢車，急匆匆走了。
陳志文站在大門口，目送孟大眼的驢車拐過村口，這才轉身回院。眼下本錢投進去不少，得抓緊開業回籠資金，要不然照孟大眼幾天一趟這個送法，手裡那點錢可真撐不了幾天。
松子、榛子這類山貨倒省事，炒個原味就香得很。一家人忙到日頭西沉，攏共炒出瓜子三種口味各一百多斤，花生也炒了差不多的數，再加上剛收來的乾貨，鋪子開張的貨量算是夠用了。
趙永強幹活利索，聽說陳志文急用大簸箕，連夜趕工編了七八個，陳志文每個簸箕塞了兩塊錢，趙永強推辭不過，憨笑著收下了。
木耳、蘑菇在這年頭可是稀罕東西。陳志文盤算著，明天進城怎麼也得給馬麗家捎上一些。自己既然要送，弟弟志武那邊也不能落下，他招呼志武每樣分裝一小包，明天給永興屯的對象家送去。
陳志武一聽這話，嘴咧得合不攏，一邊裝貨一邊傻樂。陳志文看他那副沒出息的樣兒，抬腿輕踹了他屁股一腳：「瞅你這點出息！趕緊裝，裝完還得收拾灶台呢！」
現在家裡有個倒騎驢，老二就不用跟著進城，留在家裡幫忙炒貨更合適。門市這邊開張的頭一攤，他自己先張羅起來。
第二天一大早，他把要帶的東西碼在倒騎驢的車斗里，一個人蹬著車，朝縣城騎去。
到了門市門口，歇口氣，他便開始一趟一趟地把貨卸下來，搬進一樓後身的小倉房裡歸置好。
稍作休息，他就開始里外收拾。將買來的桌凳里里外外擦得一通，又拿起掃帚，把地面掃了一遍。
收拾利索了，他便按照事先想好的樣子，把桌椅擺放整齊。接著，將趙永強新編的那幾個大簸箕依次擺在桌面上，最後把不同口味的瓜子、花生，分門別類地倒進各個簸箕里。
忙活了一大通，陳志文也是累得夠嗆，可是看著一樓的陳列，心裡頭還是挺高興的。
不過現在還有兩個問題，一個是還沒有一個合適的招牌，二一個他記得後世門市開業都得放鞭炮，他也不知道這個時候放鞭炮合適不合適，不過這也都可以問問隔壁的趙紅軍。
紅軍熟食的招牌就是木頭的，陳志文到了隔壁把這些問題對著趙紅軍一說，趙紅軍立馬就給出來答案。「當然要放鞭炮了啊，我當時開業就放了鞭炮的。」
「沒人管嗎？」陳志文也有些好奇。
「沒有，正常開業管這個幹啥，咱們都是有營業執照的。」
聽到趙紅軍這麼說，陳志文也就放下了心來，問好了牌匾是找誰做的，陳志文也就出發去找人。