第52章 早退
燈光下，寧顏組的操作台上略顯凌亂，空氣中似乎還殘留著芝士的焦香、和牛的脂香以及檸檬的清新氣息。
雷剛性格最是急迫，他眼巴巴地看著寧顏和陳恪兩人還在不緊不慢地品著最後調整完的海鹽檸檬蘇打，急得自己光亮的腦門都快出汗了，終於按耐不住開口：「怎麼樣啊？行不行你倆倒是給句準話啊！這都試了幾輪了？」
陳恪先是微微眯眼，仔細感受著舌尖那抹極細微的鹹味如何與檸檬的酸爽、香草的清香交織融合，隨後咂摸了一下嘴，看向寧顏，肯定道：「完美，我個人認為找不到任何缺陷了。海鹽風味確實提升了層次，又沒破壞整體的清爽感。我覺得可以定了。你說呢？」
寧顏又端起杯子抿了一小口，做最後的確認。數秒後，他放下杯子，拍板道：「嗯，那就這麼定了。價格方面嘛，作為引流的核心，就定9.9元！另外，咱們再加一個『至尊套餐』，可以直接花100塊，一次性包含全部三道菜。」
戰略已定，接下來是具體的戰術執行分配。寧顏開始清晰的分派任務：「站位和流程我也想好了。我站收銀台，負責接單、收款和最終出餐前的最後把關，統籌全局。」
「陳師傅，你主盯蛋糕區，你的任務就是保證蛋糕的穩定出品，閒下來就機動支援其他崗位。」
「OK，明白。」陳恪言簡意賅地點頭。
「雷師傅，你任務最重，飲品和牛撻都歸你負責。沒單子的時候你就製備飲品；一旦有和牛撻的訂單，你就立刻暫停飲品，全力處理和牛撻的組裝與火焰秀環節。能者多勞，這倆崗位都需要手腳麻利，非你莫屬。」
「沒問題！包在我身上！」雷剛把厚實的胸脯拍得砰砰響，對於這種被委以重任的感覺非常受用，臉上滿是鬥志。
「行，那今天我們的準備工作就到此為止，大家回去好好休息，明天見。」寧顏說著，開始收拾桌上的殘局，像是忽然想起什麼，轉向陳恪，「對了陳師傅，我那個『夜宵』......」
「在後面冰箱裡，用盒子裝好了，你直接拿走就行。」陳恪立刻會意，指了指角落裡的嵌入式冰箱。
雷剛瞅了瞅周圍其他組還在熱火朝天地反覆調試、爭論不休，有的在糾結火候，有的在爭論擺盤，空氣中瀰漫著一種焦灼的氣氛。
他又瞄了眼牆上掛著的鐘，時針才剛剛指向十二點。他臉上露出些許不確定，壓低聲音問：「咱們...真就這麼走了？」
這未免也太早了吧！其他組看樣子至少要熬到下午，現在就走，他心裡總覺得有點不踏實。
寧顏一臉理所當然地看著他：「當然不能直接走啊！」
雷剛聞言，心裡頓時鬆了口氣。一種「果然如此」的感覺油然而生。他就知道！怎麼可能就這麼簡單地結束？
肯定是還有什麼秘密戰術要私下交代，或者再去什麼地方開個小灶特訓一下？自己還是太沉不住氣了，差點誤會了。
就聽陳恪在一旁淡定地接話：「你得先去找節目組把備采做了才能走。流程規定所有主廚和關鍵隊員都要錄賽後採訪。咱們這組關注度高，畢竟作為這個環節的......嗯，未來第一名，採訪素材很重要，節目組那邊肯定等著要。」
寧顏被陳恪這突如其來的「第一名」說得愣了一下，隨即笑著搖搖頭：「額，意思是這個意思，算了，總之先去做備采吧！早做完早收工。」他說著，率先朝演播廳的出口走去。
雷剛看著兩人一前一後離開的背影，張了張嘴，最終無奈地嘆了口氣，搖搖頭。這組裡，果然還是得靠他最穩重靠譜！
那倆傢伙，能力是強，就是有時候還是太年輕，太沉不住氣，這種大賽當前，怎麼能光想著早點收工呢？
「老雷！」已經走到門口的陳恪忽然停下腳步，回過頭來，臉上帶著一種「我懂了」的表情，「你怎麼還不走？磨蹭什麼呢？不會是因為明天比賽任務重......緊張了吧？」
陳格故意拖長了調子，含著點戲謔：「放心！要是真覺得處理和牛、做飲品壓力太大，忙不過來，你跟我說，我來幫你分擔一部分也行！你別怕......」
雷剛像是被踩了尾巴的貓，瞬間炸毛，幾個大步就沖了過去：「誰怕了？！誰緊張了？！我雷剛什麼場面沒見過？！我是......我是在做最後的設備安全檢查！看看燃氣閥門關緊沒有！電源有沒有隱患！你懂什麼！走走走！採訪！趕緊的！完了老子還要回去睡個午覺呢！」
寧顏聽著身後傳來的吵鬧聲，無奈地嘆了口氣，看來之前打牌完全沒起到提升團隊凝聚力的效果嘛！
他摸出手機，一邊走一邊給池書發了條微信。
【寧顏：池導，你要的「賄賂」給你放演播廳冰箱裡了，記得拿，別被其他人順走了。】
消息幾乎秒回。
【池書：謝謝老闆.jpg】
寧顏笑了笑，沒再回復，將手機揣回兜里。
另一邊，其他小組自然也注意到了寧顏組的動向。他們三人如此早就集體離場，在其他仍在鏖戰的團隊中顯得格外突兀。
紅南大師組裡，一個年輕隊員看著他們空下來的操作台和離去的背影，忍不住小聲跟同伴嘀咕：「他們...這就走了？才十二點！這也太狂了吧？？」
另一個人則是冷哼一聲，一邊費力地揉著麵團一邊表達不滿：「我看他們是有自知之明，知道自己是完蛋了，水平就到這兒了，純粹開始擺爛罷了。破罐子破摔，省得留下來丟人現眼。」
紅南大師聞此言，皺眉呵斥道：「都不要老去關注別人！做好我們自己的事。他們的成敗，與我們無關。專注你們手上的活兒！」
王傳峰大廚那邊也注意到了這邊的動靜，他朝著寧顏組空置的灶台方向投去一瞥，傳來一聲不大不小的冷哼。內心念叨著：終究還是浮躁！心思都花在搞噱頭和搶鏡頭上，能沉下心來做好一道菜嗎？
他雖這麼想，卻也不得不承認，對方那種一切盡在掌握的從容，給他帶來了莫名的焦躁感。
張映剛完成一輪試味，接過林余遞來的溫熱毛巾擦了擦手和額角的細汗。
她也看到了寧顏他們離開，目光在那片突然安靜下來的區域停留了兩秒，然後收回視線，對自己的組員淡淡道：「我們不用急，精益求精，再完整確認一遍所有菜品的出餐流程和標準，確保明天不會出錯。」
雷剛性格最是急迫，他眼巴巴地看著寧顏和陳恪兩人還在不緊不慢地品著最後調整完的海鹽檸檬蘇打，急得自己光亮的腦門都快出汗了，終於按耐不住開口：「怎麼樣啊？行不行你倆倒是給句準話啊！這都試了幾輪了？」
陳恪先是微微眯眼，仔細感受著舌尖那抹極細微的鹹味如何與檸檬的酸爽、香草的清香交織融合，隨後咂摸了一下嘴，看向寧顏，肯定道：「完美，我個人認為找不到任何缺陷了。海鹽風味確實提升了層次，又沒破壞整體的清爽感。我覺得可以定了。你說呢？」
寧顏又端起杯子抿了一小口，做最後的確認。數秒後，他放下杯子，拍板道：「嗯，那就這麼定了。價格方面嘛，作為引流的核心，就定9.9元！另外，咱們再加一個『至尊套餐』，可以直接花100塊，一次性包含全部三道菜。」
戰略已定，接下來是具體的戰術執行分配。寧顏開始清晰的分派任務：「站位和流程我也想好了。我站收銀台，負責接單、收款和最終出餐前的最後把關，統籌全局。」
「陳師傅，你主盯蛋糕區，你的任務就是保證蛋糕的穩定出品，閒下來就機動支援其他崗位。」
「OK，明白。」陳恪言簡意賅地點頭。
「雷師傅，你任務最重，飲品和牛撻都歸你負責。沒單子的時候你就製備飲品；一旦有和牛撻的訂單，你就立刻暫停飲品，全力處理和牛撻的組裝與火焰秀環節。能者多勞，這倆崗位都需要手腳麻利，非你莫屬。」
「沒問題！包在我身上！」雷剛把厚實的胸脯拍得砰砰響，對於這種被委以重任的感覺非常受用，臉上滿是鬥志。
「行，那今天我們的準備工作就到此為止，大家回去好好休息，明天見。」寧顏說著，開始收拾桌上的殘局，像是忽然想起什麼，轉向陳恪，「對了陳師傅，我那個『夜宵』......」
「在後面冰箱裡，用盒子裝好了，你直接拿走就行。」陳恪立刻會意，指了指角落裡的嵌入式冰箱。
雷剛瞅了瞅周圍其他組還在熱火朝天地反覆調試、爭論不休，有的在糾結火候，有的在爭論擺盤，空氣中瀰漫著一種焦灼的氣氛。
他又瞄了眼牆上掛著的鐘，時針才剛剛指向十二點。他臉上露出些許不確定，壓低聲音問：「咱們...真就這麼走了？」
這未免也太早了吧！其他組看樣子至少要熬到下午，現在就走，他心裡總覺得有點不踏實。
寧顏一臉理所當然地看著他：「當然不能直接走啊！」
雷剛聞言，心裡頓時鬆了口氣。一種「果然如此」的感覺油然而生。他就知道！怎麼可能就這麼簡單地結束？
肯定是還有什麼秘密戰術要私下交代，或者再去什麼地方開個小灶特訓一下？自己還是太沉不住氣了，差點誤會了。
就聽陳恪在一旁淡定地接話：「你得先去找節目組把備采做了才能走。流程規定所有主廚和關鍵隊員都要錄賽後採訪。咱們這組關注度高，畢竟作為這個環節的......嗯，未來第一名，採訪素材很重要，節目組那邊肯定等著要。」
寧顏被陳恪這突如其來的「第一名」說得愣了一下，隨即笑著搖搖頭：「額，意思是這個意思，算了，總之先去做備采吧！早做完早收工。」他說著，率先朝演播廳的出口走去。
雷剛看著兩人一前一後離開的背影，張了張嘴，最終無奈地嘆了口氣，搖搖頭。這組裡，果然還是得靠他最穩重靠譜！
那倆傢伙，能力是強，就是有時候還是太年輕，太沉不住氣，這種大賽當前，怎麼能光想著早點收工呢？
「老雷！」已經走到門口的陳恪忽然停下腳步，回過頭來，臉上帶著一種「我懂了」的表情，「你怎麼還不走？磨蹭什麼呢？不會是因為明天比賽任務重......緊張了吧？」
陳格故意拖長了調子，含著點戲謔：「放心！要是真覺得處理和牛、做飲品壓力太大，忙不過來，你跟我說，我來幫你分擔一部分也行！你別怕......」
雷剛像是被踩了尾巴的貓，瞬間炸毛，幾個大步就沖了過去：「誰怕了？！誰緊張了？！我雷剛什麼場面沒見過？！我是......我是在做最後的設備安全檢查！看看燃氣閥門關緊沒有！電源有沒有隱患！你懂什麼！走走走！採訪！趕緊的！完了老子還要回去睡個午覺呢！」
寧顏聽著身後傳來的吵鬧聲，無奈地嘆了口氣，看來之前打牌完全沒起到提升團隊凝聚力的效果嘛！
他摸出手機，一邊走一邊給池書發了條微信。
【寧顏：池導，你要的「賄賂」給你放演播廳冰箱裡了，記得拿，別被其他人順走了。】
消息幾乎秒回。
【池書：謝謝老闆.jpg】
寧顏笑了笑，沒再回復，將手機揣回兜里。
另一邊，其他小組自然也注意到了寧顏組的動向。他們三人如此早就集體離場，在其他仍在鏖戰的團隊中顯得格外突兀。
紅南大師組裡，一個年輕隊員看著他們空下來的操作台和離去的背影，忍不住小聲跟同伴嘀咕：「他們...這就走了？才十二點！這也太狂了吧？？」
另一個人則是冷哼一聲，一邊費力地揉著麵團一邊表達不滿：「我看他們是有自知之明，知道自己是完蛋了，水平就到這兒了，純粹開始擺爛罷了。破罐子破摔，省得留下來丟人現眼。」
紅南大師聞此言，皺眉呵斥道：「都不要老去關注別人！做好我們自己的事。他們的成敗，與我們無關。專注你們手上的活兒！」
王傳峰大廚那邊也注意到了這邊的動靜，他朝著寧顏組空置的灶台方向投去一瞥，傳來一聲不大不小的冷哼。內心念叨著：終究還是浮躁！心思都花在搞噱頭和搶鏡頭上，能沉下心來做好一道菜嗎？
他雖這麼想，卻也不得不承認，對方那種一切盡在掌握的從容，給他帶來了莫名的焦躁感。
張映剛完成一輪試味，接過林余遞來的溫熱毛巾擦了擦手和額角的細汗。
她也看到了寧顏他們離開，目光在那片突然安靜下來的區域停留了兩秒，然後收回視線，對自己的組員淡淡道：「我們不用急，精益求精，再完整確認一遍所有菜品的出餐流程和標準，確保明天不會出錯。」