第13章 森林
「不急，劇本都沒看呢。」寧顏擰開水龍頭，嘩嘩的涼水撲在臉上，激得他精神一振。
回到待機室，他把自己扔進沙發，抓起遙控器點開了直播屏，已經是第二輪了，畫面正好切到張映的對決台。
鏡頭裡，張映正全神貫注。她面前的砧板上，一塊漂亮的牛裡脊肉被攤開，旁邊堆滿了處理好的牛肝菌、雞樅菌、松茸片。
她動作又快又穩，一把鋒利的廚刀在她手裡像是活的，刷刷幾下就把那些菌菇切成了均勻細碎的顆粒。熱鍋化開黃油，菌菇碎倒進去翻炒，「滋啦」一聲，濃郁的香氣仿佛隔著屏幕都能聞見！
【彈幕（3號廳）】：
「映姐開始發力了！愛了愛了！」
「炒菌子！香迷糊了！」
「對面在幹嘛？煮湯？太普通了吧？」
「對面求穩唄，菌菇濃湯，不容易出錯，但跟映姐這個一比，高下立判啊！」
「張映女神沖鴨！用實力碾壓！」
只見張映將炒得噴香的菌菇碎，均勻鋪在展開的牛裡脊肉上，卷緊實，再用耐高溫的保鮮膜裹成緊實的圓筒狀，放進低溫慢煮機設定程序。
等牛肉菌菇卷煮好後，她取過準備好的酥皮，手法嫻熟地將它包裹住，刷上蛋液，送入預熱好的烤箱。
等待的間隙，鏡頭掃過她的對手，正守著一口砂鍋，小心翼翼地撇著浮沫，鍋里是翻滾的菌菇濃湯，顏色奶白，看著挺鮮，但對比張映那邊烤箱裡漸漸透出的金黃酥皮和肉香，確實顯得有些......平淡。
【彈幕（3號廳）】：
「雖然但是，這湯聞著應該也挺鮮的吧？」
「鮮是鮮，太平常了，比賽啊大姐！拿出點絕活啊！」
「完了，感覺這大姐要涼！」
「咦？那個88888的鯛魚宴怎麼預訂滿了？」
「哈哈看到了！都在罵他搶錢，結果預約一秒沒！」
「笑死，嘴上罵得歡，手速一個比一個快！真香定律永不過時！」
寧顏瞄了眼旁邊手機彈出的公眾號後台通知，本月16席預約名額，果然顯示【已售罄】。漂亮！只要不出意外一百多萬就到手了，徹底緩解了經濟壓力。
「叮！」烤箱提示音清脆。
所有人的目光都聚焦在張映身上，她戴上厚手套，取出烤盤。金燦燦、膨脹得極其完美的酥皮包裹物散發著誘人的焦香和肉香，熱氣騰騰。張映將它小心地移到乾淨的砧板上，拿起一把細長的鋸齒刀。
屏住呼吸。
刀鋒切入酥皮，發出細微的「咔嚓」脆響。隨著刀身緩緩向下，被包裹的奧秘一層層揭開：
最外層是烤得恰到好處金黃酥脆的酥皮；裡面是汁水被完美鎖住的牛裡脊肉橫截面；而在牛肉中心，是那團炒製得油潤噴香，色彩豐富的混合菌菇餡料！最底下，還精心鋪墊著一層用不同菌菇炒制的「森林地表」！
紅、粉、棕、黑、綠......層次分明，如同一幅充滿生命力的畫作！
【彈幕（3號廳）】：
「臥槽！！！！！！！！！」
「美炸了！！！」
「@鴨王學著點！這才叫值回票價！（狗頭）」
三位評審圍上來，切下一小塊，包含所有層次，送入口中。
酥皮的香脆，牛肉的柔嫩多汁，菌菇餡料的複合濃香與獨特嚼勁，增添的風味層次......在口中完美交融爆炸！
評審們閉著眼，臉上是毫不掩飾的享受和讚嘆，結果毫無懸念。
「本輪晉級者，張映師傅！」
寧顏看著屏幕上張映接受祝賀的側臉，那專注做菜時微微抿起的唇線，心裡莫名有點癢。
魔都某棟高級寫字樓的頂層辦公室，空氣里飄著上等普洱的醇香，巨大的落地窗外是繁華江景。
「什麼？！邀請寧顏演男一？他就是個網紅廚子啊！你拍MV拍傻了？」一個頭髮花白的老爺子，氣得手指頭都快戳到辦公桌對面女人的鼻尖上了，臉漲得通紅，「蘇芃！這又不是MV只要臉好看就行！」
被吼的女人正是蘇芃。三十出頭，一身得體的白色真絲襯衫配黑色鉛筆裙，鼻樑上架著副金絲眼鏡，襯得氣質幹練又透著些嫵媚。她非但沒被嚇著，反而噗嗤一聲笑了出來，身姿搖曳地繞過寬大的辦公桌，高跟鞋踩在地毯上悄無聲息。
「哎喲，老師，您消消氣，消消氣！」蘇芃嬌嗔著，拿起老爺子面前的紫砂壺給他續茶，「您看您，血壓本來就高，再為這點事兒氣壞了身子，我可擔待不起！」
「少來這套！」老爺子一把拍開她遞過來的茶杯，「現在我不是你老師！我是你爸！以你爹的身份問你！你是不是跟那個寧顏...當年那緋聞我本來是不信的，可你現在這...這...簡直胡鬧！」
蘇芃臉上的笑容僵了一下，隨即翻了個白眼：「爸！明明是您自己說的，在外面要叫你老師，別仗著是您女兒就亂來！怎麼現在又扯這些？」
「我說的重點是這個嗎？！」老爺子氣得直拍桌子，紅木桌面發出沉悶的響聲，「你別給我轉移話題！我投那麼多錢給這個項目，推波助瀾，讓你當導演，是心疼你這些年不容易！是想給你個證明自己的機會！不是讓你拿著投資去搞...搞那些亂七八糟的潛規則！你讓我這老臉往哪擱？！」老爺子越說越氣，後面的話簡直難以啟齒，脖子根都紅了。
看著自家老爹一副痛心疾首的模樣，蘇芃這次是真沒忍住，捂著嘴笑出了聲。
「你還笑？！」老爺子眼珠子都快瞪出來了。
「爸！我的親爸！」蘇芃好不容易止住笑，雙手按在辦公桌上，身體微微前傾，金絲眼鏡後的眼神無比認真，「您女兒您還不了解？我蘇芃是那種人嗎？我和寧顏，從頭到尾，清清白白！」
她豎起兩根手指：「我找他，就兩個原因。第一，當年那破電影，劇本被資方改得面目全非，上映後口碑稀爛，害他被全網網暴得差點退網，這事兒我欠他的，心裡一直過意不去，想找機會彌補。」
老爺子哼了一聲，沒打斷。
蘇芃語氣變得專業起來：「第二，這部劇，真正的重要戲份非是主角，而是那些關鍵配角！我會請真正有份量的老戲骨來演，撐起朝堂權謀的厚重感！至於男主，沒什麼演技要求？片酬低、有靈氣、不面癱、能接住老戲骨的戲就成！最重要的是臉必須好看！好看得讓書粉一眼就覺得這才是當年帶入的人物！寧顏簡直是天選！」
老爺子眯著眼，狐疑地上下打量著女兒：「真不是潛規則？也不是...你喜歡他？這麼多年不找男朋友，相親給你介紹的青年才俊你眼皮都不抬一下...嘶！...」
「爸！！！」蘇芃這次是真急了，聲音都拔高了，「您夠了啊！想像力能不能用在正地方？我！蘇芃！對天發誓！跟寧顏！清！清！白！白！純粹是導演看中了演員的適配性！懂了嗎？！」
「唉......」看著女兒氣急敗壞的樣子，老爺子緊繃的肩膀終於垮了下來，長長嘆了口氣，端起那杯差點被打翻的茶，抿了一口，「行吧行吧，信你這一次。當年想封殺他那個蘭總，去年不是出車禍沒了嗎？他接這戲倒確實沒啥阻力了。」
老爺子放下茶杯，眉頭又皺了起來：「不過...你確定他會答應？他現在可不得了，一頓飯敢賣八萬八的主兒！你能給他開多少片酬？萬一...我是說萬一，他演砸了，又被觀眾罵，不是把他現在好不容易立起來的廚師招牌又給砸了？人家能樂意？」
蘇芃走到巨大的落地窗前，望著窗外車水馬龍的繁華景象，目光有些悠遠。
她眼前仿佛又浮現出幾年前，在咖啡館裡，那個眼神乾淨的大學生寧顏，聽完她描繪的電影藍圖後，毫不猶豫地推掉了報酬豐厚的模特合約，那份對表演的憧憬和破釜沉舟的決絕......
她摘下眼鏡，低下頭輕聲說道：「放心吧，爸。他會答應的。」
回到待機室，他把自己扔進沙發，抓起遙控器點開了直播屏，已經是第二輪了，畫面正好切到張映的對決台。
鏡頭裡，張映正全神貫注。她面前的砧板上，一塊漂亮的牛裡脊肉被攤開，旁邊堆滿了處理好的牛肝菌、雞樅菌、松茸片。
她動作又快又穩，一把鋒利的廚刀在她手裡像是活的，刷刷幾下就把那些菌菇切成了均勻細碎的顆粒。熱鍋化開黃油，菌菇碎倒進去翻炒，「滋啦」一聲，濃郁的香氣仿佛隔著屏幕都能聞見！
【彈幕（3號廳）】：
「映姐開始發力了！愛了愛了！」
「炒菌子！香迷糊了！」
「對面在幹嘛？煮湯？太普通了吧？」
「對面求穩唄，菌菇濃湯，不容易出錯，但跟映姐這個一比，高下立判啊！」
「張映女神沖鴨！用實力碾壓！」
只見張映將炒得噴香的菌菇碎，均勻鋪在展開的牛裡脊肉上，卷緊實，再用耐高溫的保鮮膜裹成緊實的圓筒狀，放進低溫慢煮機設定程序。
等牛肉菌菇卷煮好後，她取過準備好的酥皮，手法嫻熟地將它包裹住，刷上蛋液，送入預熱好的烤箱。
等待的間隙，鏡頭掃過她的對手，正守著一口砂鍋，小心翼翼地撇著浮沫，鍋里是翻滾的菌菇濃湯，顏色奶白，看著挺鮮，但對比張映那邊烤箱裡漸漸透出的金黃酥皮和肉香，確實顯得有些......平淡。
【彈幕（3號廳）】：
「雖然但是，這湯聞著應該也挺鮮的吧？」
「鮮是鮮，太平常了，比賽啊大姐！拿出點絕活啊！」
「完了，感覺這大姐要涼！」
「咦？那個88888的鯛魚宴怎麼預訂滿了？」
「哈哈看到了！都在罵他搶錢，結果預約一秒沒！」
「笑死，嘴上罵得歡，手速一個比一個快！真香定律永不過時！」
寧顏瞄了眼旁邊手機彈出的公眾號後台通知，本月16席預約名額，果然顯示【已售罄】。漂亮！只要不出意外一百多萬就到手了，徹底緩解了經濟壓力。
「叮！」烤箱提示音清脆。
所有人的目光都聚焦在張映身上，她戴上厚手套，取出烤盤。金燦燦、膨脹得極其完美的酥皮包裹物散發著誘人的焦香和肉香，熱氣騰騰。張映將它小心地移到乾淨的砧板上，拿起一把細長的鋸齒刀。
屏住呼吸。
刀鋒切入酥皮，發出細微的「咔嚓」脆響。隨著刀身緩緩向下，被包裹的奧秘一層層揭開：
最外層是烤得恰到好處金黃酥脆的酥皮；裡面是汁水被完美鎖住的牛裡脊肉橫截面；而在牛肉中心，是那團炒製得油潤噴香，色彩豐富的混合菌菇餡料！最底下，還精心鋪墊著一層用不同菌菇炒制的「森林地表」！
紅、粉、棕、黑、綠......層次分明，如同一幅充滿生命力的畫作！
【彈幕（3號廳）】：
「臥槽！！！！！！！！！」
「美炸了！！！」
「@鴨王學著點！這才叫值回票價！（狗頭）」
三位評審圍上來，切下一小塊，包含所有層次，送入口中。
酥皮的香脆，牛肉的柔嫩多汁，菌菇餡料的複合濃香與獨特嚼勁，增添的風味層次......在口中完美交融爆炸！
評審們閉著眼，臉上是毫不掩飾的享受和讚嘆，結果毫無懸念。
「本輪晉級者，張映師傅！」
寧顏看著屏幕上張映接受祝賀的側臉，那專注做菜時微微抿起的唇線，心裡莫名有點癢。
魔都某棟高級寫字樓的頂層辦公室，空氣里飄著上等普洱的醇香，巨大的落地窗外是繁華江景。
「什麼？！邀請寧顏演男一？他就是個網紅廚子啊！你拍MV拍傻了？」一個頭髮花白的老爺子，氣得手指頭都快戳到辦公桌對面女人的鼻尖上了，臉漲得通紅，「蘇芃！這又不是MV只要臉好看就行！」
被吼的女人正是蘇芃。三十出頭，一身得體的白色真絲襯衫配黑色鉛筆裙，鼻樑上架著副金絲眼鏡，襯得氣質幹練又透著些嫵媚。她非但沒被嚇著，反而噗嗤一聲笑了出來，身姿搖曳地繞過寬大的辦公桌，高跟鞋踩在地毯上悄無聲息。
「哎喲，老師，您消消氣，消消氣！」蘇芃嬌嗔著，拿起老爺子面前的紫砂壺給他續茶，「您看您，血壓本來就高，再為這點事兒氣壞了身子，我可擔待不起！」
「少來這套！」老爺子一把拍開她遞過來的茶杯，「現在我不是你老師！我是你爸！以你爹的身份問你！你是不是跟那個寧顏...當年那緋聞我本來是不信的，可你現在這...這...簡直胡鬧！」
蘇芃臉上的笑容僵了一下，隨即翻了個白眼：「爸！明明是您自己說的，在外面要叫你老師，別仗著是您女兒就亂來！怎麼現在又扯這些？」
「我說的重點是這個嗎？！」老爺子氣得直拍桌子，紅木桌面發出沉悶的響聲，「你別給我轉移話題！我投那麼多錢給這個項目，推波助瀾，讓你當導演，是心疼你這些年不容易！是想給你個證明自己的機會！不是讓你拿著投資去搞...搞那些亂七八糟的潛規則！你讓我這老臉往哪擱？！」老爺子越說越氣，後面的話簡直難以啟齒，脖子根都紅了。
看著自家老爹一副痛心疾首的模樣，蘇芃這次是真沒忍住，捂著嘴笑出了聲。
「你還笑？！」老爺子眼珠子都快瞪出來了。
「爸！我的親爸！」蘇芃好不容易止住笑，雙手按在辦公桌上，身體微微前傾，金絲眼鏡後的眼神無比認真，「您女兒您還不了解？我蘇芃是那種人嗎？我和寧顏，從頭到尾，清清白白！」
她豎起兩根手指：「我找他，就兩個原因。第一，當年那破電影，劇本被資方改得面目全非，上映後口碑稀爛，害他被全網網暴得差點退網，這事兒我欠他的，心裡一直過意不去，想找機會彌補。」
老爺子哼了一聲，沒打斷。
蘇芃語氣變得專業起來：「第二，這部劇，真正的重要戲份非是主角，而是那些關鍵配角！我會請真正有份量的老戲骨來演，撐起朝堂權謀的厚重感！至於男主，沒什麼演技要求？片酬低、有靈氣、不面癱、能接住老戲骨的戲就成！最重要的是臉必須好看！好看得讓書粉一眼就覺得這才是當年帶入的人物！寧顏簡直是天選！」
老爺子眯著眼，狐疑地上下打量著女兒：「真不是潛規則？也不是...你喜歡他？這麼多年不找男朋友，相親給你介紹的青年才俊你眼皮都不抬一下...嘶！...」
「爸！！！」蘇芃這次是真急了，聲音都拔高了，「您夠了啊！想像力能不能用在正地方？我！蘇芃！對天發誓！跟寧顏！清！清！白！白！純粹是導演看中了演員的適配性！懂了嗎？！」
「唉......」看著女兒氣急敗壞的樣子，老爺子緊繃的肩膀終於垮了下來，長長嘆了口氣，端起那杯差點被打翻的茶，抿了一口，「行吧行吧，信你這一次。當年想封殺他那個蘭總，去年不是出車禍沒了嗎？他接這戲倒確實沒啥阻力了。」
老爺子放下茶杯，眉頭又皺了起來：「不過...你確定他會答應？他現在可不得了，一頓飯敢賣八萬八的主兒！你能給他開多少片酬？萬一...我是說萬一，他演砸了，又被觀眾罵，不是把他現在好不容易立起來的廚師招牌又給砸了？人家能樂意？」
蘇芃走到巨大的落地窗前，望著窗外車水馬龍的繁華景象，目光有些悠遠。
她眼前仿佛又浮現出幾年前，在咖啡館裡，那個眼神乾淨的大學生寧顏，聽完她描繪的電影藍圖後，毫不猶豫地推掉了報酬豐厚的模特合約，那份對表演的憧憬和破釜沉舟的決絕......
她摘下眼鏡，低下頭輕聲說道：「放心吧，爸。他會答應的。」