第5章 晚餐
【宿主:寧顏】
【性別:男】
【年齡:26】
【廚藝天賦:D(狗看了都搖頭)】
PS:此屬性面板屬於穿越後的男主(其廚藝經驗僅限曾在烤肉店短暫打工),而非原身那位廚師網紅。男主雖獲得了原主的部分記憶,但多為零碎模糊的印象和部分菜譜流程,其廚藝並未一併繼承。
【食材鑑定:LV1(能分得清土豆和紅薯)】
【體力:LV5(精力莫名的充沛)】
【刀功:LV1(切個洋蔥能哭一宿)】
【火候:LV1(燒壺水都怕它炸)】
【調味:LV1(鹽和糖靠蒙)】
【擺盤:LV2(基本審美還是有的)】
【技能:無】
【道具:雷恩的刀法(200分鐘體驗卡)-倒計時:未激活】
【評價:你這水平開餐館真的不會被投訴嗎?】
【任務:通過《一飯封神》第二輪對決!】
【任務獎勵:食材鑑定、刀功、火候、調味 LV UP!(喜提家常菜水準,終於不是廚房炸彈了!)】
【任務懲罰:無。】
結束完採訪的寧顏坐進原身那輛二手跑車裡,看著這慘不忍睹的面板,嘴角直抽抽。除了這具身體帶來的體力,其他全是自己的「功勞」。行吧,至少有個奮鬥的目標了。
記憶已經完全接收,這裡是個平行世界,現在是2018年5月31日,世界上的事兒跟他上輩子對不上號,沒什麼參考性。瞄了眼時間,才四點,一腳油門,先回家洗澡換衣。
六點整,準時出現在外灘,店名就一個字:【映】。
門臉不大,透著股生人勿近的清冷勁兒,跟主人一個調調。推門進去,空氣里飄著股好聞的淡香,背景是舒緩的鋼琴純音樂。
張映站在開放式廚房後面,只她一人,沒有叫來幫廚,她還是那身標誌性的主廚白,馬尾辮。吧檯上已經放好了一杯清水和一杯淺金色的開胃酒。
「來了?」她頭都沒抬,手裡拿著廚刀正在極其精細地處理著鱈魚。
「嗯,踩點。」寧顏拉開吧檯椅坐下,視線掃過廚房。乾淨,鋥亮,工具碼得跟列隊似的,強迫症看了都舒坦。
他端起那杯開胃酒抿了一口,清爽微酸,帶著柑橘香氣:「好喝。」
「餐前開胃,無酒精的。」張映終於抬起頭,把處理好的鱈魚塊小心放進低溫慢煮機,設定程序。
暖黃的燈光給她清冷的側臉鍍了層柔光,連那雙總是冷冷的眼睛,都似乎被燈光映得含著水光,散發出溫柔的味道。
「不急,」寧顏胳膊肘撐在光潔的吧檯上,身體微微前傾,看著她在廚房裡忙碌的身影,「出來坐會兒?聊聊唄。你對下一輪的餐點,有思路了沒?」
張映扯過白毛巾擦乾淨手,繞過吧檯,在寧顏旁邊隔了一個位置坐下,端起自己那杯水灌了一大口,眉宇間透著股壓不住的煩躁:「還沒有。我對決的是個閩菜老手,講究鮮甜之本味,功底紮實,常規打法,贏面不大,得另闢蹊徑,但......還沒抓到那個點。」
她放下水杯,側頭看向寧顏:「你呢?紅南師父做魚......那是教科書級別的,講究個大道至簡。你打算怎麼接招?他那關,不好過。」
寧顏笑容更燦爛了,帶著點混不吝的痞氣,身體往後一靠:「放心!山人自有妙計。我做的魚......保證能讓人看見新世界!」
他晃了晃酒杯,冰塊叮噹作響:「再說了,我這人吧,別的本事沒有,就是抗壓能力特別強。網上都叫我『鴨王』了,我還怕什麼?」
張映微微一怔:「你還挺豁達。」她搖搖頭,語氣里有點意外或許還有一絲同病相憐?畢竟她也深受網絡輿論困擾。
寧顏嗤笑一聲,他語氣混著自嘲,又透著點無奈的坦然:「主要是習慣了,畢竟我從出道就開始被罵。」
「出道?」張映呆呆的看著寧顏,這事她真不知道,只聽說過他和柳敏的緋聞和網紅廚師鴨王的標籤。
「怎麼?想聽聽我的故事嗎?」寧顏也放下酒杯,單手支著下巴,歪頭看她,眼神帶點戲謔。
張映沒說話,只輕輕點了點頭。
「我是孤兒院出身,運氣好,考上了復旦。」寧顏語氣平淡,像說別人,「大學那會兒勤工儉學,意外撞上個小型模特公司的星探,稀里糊塗就和他簽了約。那小公司啥活兒都接,淘寶模特、TVCGG背景板、漫展COS氣氛組、酒吧開業站台......你別說,來錢快多了!我來者不拒,愣是把大學四年學費生活費給攢齊了。」
寧顏拿起酒杯又抿了一口:「眼瞅著畢業,天上真掉餡餅了。一個叫蘇芃的女導演找上門,拍青春校園電影,女主是當時的小花柳敏。說就瞧上我的少年感了,讓我演男二。我那時手握積蓄,對未來充滿憧憬,覺得自己有更多可能,立馬點頭,轉身就把模特公司的續約給拒了。」
「電影上映,宣發鋪天蓋地,高舉青春大旗,騙了無數路人進影院。票房大賣但口碑崩盤,劇情確實太過狗血離譜。你肯定沒看過,否則絕不會忘記。」寧顏沖張映挑了挑眉,帶著點調侃的笑。
「男女主粉絲戰鬥力爆棚,火力自然全沖我這非科班野路子來了:憑什麼演男二?拖垮我家哥哥/姐姐!資源咖!潛規則上位的!...我哪見過這陣仗?直接給噴自閉了。」
寧顏晃著酒杯,眼神有點飄:「這時候,一家娛樂公司找上門,看中了我的黑紅流量,想簽我接著拍戲撈錢。本來談的不錯,結果簽約前的酒會上的女老闆直接甩我張房卡,還暗示要帶我去旅遊。我當場翻臉,卻被那女人倒打一耙,罵我裝清高:『跟蘇導睡的時候挺乖啊?到我這兒立牌坊?』揚言要封殺我。」
張映握著水杯的手指無意識地收緊,不易察覺的痛惜從她眼裡里散發出來,她嘴唇微動,似乎想說什麼,最終卻只是更用力地抿緊了。
寧顏仰頭把剩下的酒幹了,杯子往吧檯上一頓,發出清脆的響聲:「我徹底清醒了,放棄了娛樂圈,碰上位老師傅引領我走上了廚師之路。至於鴨王?純屬倒霉,只是那天在停車場,撞見如今的頂流柳敏。其實拍戲時就沒幾場單獨的對手戲,我們兩人真不熟,但柳敏人挺好的,沒裝不認識,簡單寒暄兩句就走了。結果第二天,微博炸了。」
寧顏揉了揉太陽穴:「柳敏團隊反應神速,立刻澄清,可聯合聲明?監控錄像?誰在乎?大家只愛看自己想看的『真相』。路人瓜照吃,梗照玩。從出道被疑潛規則到直播全靠女粉,如今又疑似柳敏男友?於是「鴨王」之名不脛而走。」
「唉......網上那些說『金玉其外,敗絮其中』的,有幾個真嘗過我做的菜?我參加這節目,就為了堵這些人的嘴,證明我寧顏,首先是個廚師!」
張映靜靜地聽著,清冷的眉眼早已柔和下來,甚至帶著一種深沉的共鳴。她看著寧顏,這個被全網嘲諷「鴨王」的男人,看著他身上那股被無數污水潑過卻依然挺直的倔強,莫名地,像是看到了鏡中的自己。
那些獨自在異國後廚的深夜,那些面對質疑時的咬牙堅持...感同身受。
「網絡......有時候就是這樣。」她輕輕嘆了口氣,聲音比平時低沉沙啞了些,手指無意識地摩挲著水杯邊緣上一個小小的舊磕痕,那是她父親留下的杯子。
「我父親就是廚師,做法餐的。小時候,家裡永遠飄著黃油、奶油和白葡萄酒的香氣。他做的白醬......是我吃過最溫暖的味道。」
她眼神有些飄遠:「後來他走了,我就覺得,這雙手,這身衣服,得替他穿下去。先在國內拼命學基礎,然後一個人跑到法國,在小餐館後廚一站就是十幾個小時,被罵哭過,也累暈過......就為了學點『正宗』的東西。回來開了這家店,每一步都像在走鋼絲,稍微有點名氣,質疑就來了,『女人能做好法餐?』、『靠臉吧?』、『花架子!』......直播間裡那些話,更難聽。」
她抬起眼,目光堅定地看著寧顏:「所以,你說要證明自己是個廚師,我懂。那種想被人真正認可手藝的心情,我懂你。」
寧顏看著張映那無比認真的神情,忽然覺得這女人耿直得有點可愛。他看著眼前這個看似冰冷,實則內心有著滾燙信念和堅韌過往的女人,心中湧起難以言喻的觸動。
他舉起已空的酒杯:「敬我們。」
張映看著他的眼睛,那裡面沒有虛偽的同情,只有真誠的理解?她遲疑了一下,拿起自己的水杯,輕輕碰了一下他的酒杯:「敬手藝。」
玻璃杯相觸,發出一聲悅耳的輕鳴。兩人相視一笑,空氣中那層無形的隔閡似乎在這一刻消融了不少。
暖黃的燈光,舒緩的音樂,一切都顯得格外優雅而......微妙。
「所以,」寧顏放下酒杯,他指了指廚房,故意誇張地揉了揉肚子,「張主廚,鱈魚快好了吧?我真餓了...」
張映微微眯起眼睛,眼底最後的緊繃也化開了,她站起身,腳步輕快走向廚房:「..知道了,貪吃的客人,馬上出餐。」
【性別:男】
【年齡:26】
【廚藝天賦:D(狗看了都搖頭)】
PS:此屬性面板屬於穿越後的男主(其廚藝經驗僅限曾在烤肉店短暫打工),而非原身那位廚師網紅。男主雖獲得了原主的部分記憶,但多為零碎模糊的印象和部分菜譜流程,其廚藝並未一併繼承。
【食材鑑定:LV1(能分得清土豆和紅薯)】
【體力:LV5(精力莫名的充沛)】
【刀功:LV1(切個洋蔥能哭一宿)】
【火候:LV1(燒壺水都怕它炸)】
【調味:LV1(鹽和糖靠蒙)】
【擺盤:LV2(基本審美還是有的)】
【技能:無】
【道具:雷恩的刀法(200分鐘體驗卡)-倒計時:未激活】
【評價:你這水平開餐館真的不會被投訴嗎?】
【任務:通過《一飯封神》第二輪對決!】
【任務獎勵:食材鑑定、刀功、火候、調味 LV UP!(喜提家常菜水準,終於不是廚房炸彈了!)】
【任務懲罰:無。】
結束完採訪的寧顏坐進原身那輛二手跑車裡,看著這慘不忍睹的面板,嘴角直抽抽。除了這具身體帶來的體力,其他全是自己的「功勞」。行吧,至少有個奮鬥的目標了。
記憶已經完全接收,這裡是個平行世界,現在是2018年5月31日,世界上的事兒跟他上輩子對不上號,沒什麼參考性。瞄了眼時間,才四點,一腳油門,先回家洗澡換衣。
六點整,準時出現在外灘,店名就一個字:【映】。
門臉不大,透著股生人勿近的清冷勁兒,跟主人一個調調。推門進去,空氣里飄著股好聞的淡香,背景是舒緩的鋼琴純音樂。
張映站在開放式廚房後面,只她一人,沒有叫來幫廚,她還是那身標誌性的主廚白,馬尾辮。吧檯上已經放好了一杯清水和一杯淺金色的開胃酒。
「來了?」她頭都沒抬,手裡拿著廚刀正在極其精細地處理著鱈魚。
「嗯,踩點。」寧顏拉開吧檯椅坐下,視線掃過廚房。乾淨,鋥亮,工具碼得跟列隊似的,強迫症看了都舒坦。
他端起那杯開胃酒抿了一口,清爽微酸,帶著柑橘香氣:「好喝。」
「餐前開胃,無酒精的。」張映終於抬起頭,把處理好的鱈魚塊小心放進低溫慢煮機,設定程序。
暖黃的燈光給她清冷的側臉鍍了層柔光,連那雙總是冷冷的眼睛,都似乎被燈光映得含著水光,散發出溫柔的味道。
「不急,」寧顏胳膊肘撐在光潔的吧檯上,身體微微前傾,看著她在廚房裡忙碌的身影,「出來坐會兒?聊聊唄。你對下一輪的餐點,有思路了沒?」
張映扯過白毛巾擦乾淨手,繞過吧檯,在寧顏旁邊隔了一個位置坐下,端起自己那杯水灌了一大口,眉宇間透著股壓不住的煩躁:「還沒有。我對決的是個閩菜老手,講究鮮甜之本味,功底紮實,常規打法,贏面不大,得另闢蹊徑,但......還沒抓到那個點。」
她放下水杯,側頭看向寧顏:「你呢?紅南師父做魚......那是教科書級別的,講究個大道至簡。你打算怎麼接招?他那關,不好過。」
寧顏笑容更燦爛了,帶著點混不吝的痞氣,身體往後一靠:「放心!山人自有妙計。我做的魚......保證能讓人看見新世界!」
他晃了晃酒杯,冰塊叮噹作響:「再說了,我這人吧,別的本事沒有,就是抗壓能力特別強。網上都叫我『鴨王』了,我還怕什麼?」
張映微微一怔:「你還挺豁達。」她搖搖頭,語氣里有點意外或許還有一絲同病相憐?畢竟她也深受網絡輿論困擾。
寧顏嗤笑一聲,他語氣混著自嘲,又透著點無奈的坦然:「主要是習慣了,畢竟我從出道就開始被罵。」
「出道?」張映呆呆的看著寧顏,這事她真不知道,只聽說過他和柳敏的緋聞和網紅廚師鴨王的標籤。
「怎麼?想聽聽我的故事嗎?」寧顏也放下酒杯,單手支著下巴,歪頭看她,眼神帶點戲謔。
張映沒說話,只輕輕點了點頭。
「我是孤兒院出身,運氣好,考上了復旦。」寧顏語氣平淡,像說別人,「大學那會兒勤工儉學,意外撞上個小型模特公司的星探,稀里糊塗就和他簽了約。那小公司啥活兒都接,淘寶模特、TVCGG背景板、漫展COS氣氛組、酒吧開業站台......你別說,來錢快多了!我來者不拒,愣是把大學四年學費生活費給攢齊了。」
寧顏拿起酒杯又抿了一口:「眼瞅著畢業,天上真掉餡餅了。一個叫蘇芃的女導演找上門,拍青春校園電影,女主是當時的小花柳敏。說就瞧上我的少年感了,讓我演男二。我那時手握積蓄,對未來充滿憧憬,覺得自己有更多可能,立馬點頭,轉身就把模特公司的續約給拒了。」
「電影上映,宣發鋪天蓋地,高舉青春大旗,騙了無數路人進影院。票房大賣但口碑崩盤,劇情確實太過狗血離譜。你肯定沒看過,否則絕不會忘記。」寧顏沖張映挑了挑眉,帶著點調侃的笑。
「男女主粉絲戰鬥力爆棚,火力自然全沖我這非科班野路子來了:憑什麼演男二?拖垮我家哥哥/姐姐!資源咖!潛規則上位的!...我哪見過這陣仗?直接給噴自閉了。」
寧顏晃著酒杯,眼神有點飄:「這時候,一家娛樂公司找上門,看中了我的黑紅流量,想簽我接著拍戲撈錢。本來談的不錯,結果簽約前的酒會上的女老闆直接甩我張房卡,還暗示要帶我去旅遊。我當場翻臉,卻被那女人倒打一耙,罵我裝清高:『跟蘇導睡的時候挺乖啊?到我這兒立牌坊?』揚言要封殺我。」
張映握著水杯的手指無意識地收緊,不易察覺的痛惜從她眼裡里散發出來,她嘴唇微動,似乎想說什麼,最終卻只是更用力地抿緊了。
寧顏仰頭把剩下的酒幹了,杯子往吧檯上一頓,發出清脆的響聲:「我徹底清醒了,放棄了娛樂圈,碰上位老師傅引領我走上了廚師之路。至於鴨王?純屬倒霉,只是那天在停車場,撞見如今的頂流柳敏。其實拍戲時就沒幾場單獨的對手戲,我們兩人真不熟,但柳敏人挺好的,沒裝不認識,簡單寒暄兩句就走了。結果第二天,微博炸了。」
寧顏揉了揉太陽穴:「柳敏團隊反應神速,立刻澄清,可聯合聲明?監控錄像?誰在乎?大家只愛看自己想看的『真相』。路人瓜照吃,梗照玩。從出道被疑潛規則到直播全靠女粉,如今又疑似柳敏男友?於是「鴨王」之名不脛而走。」
「唉......網上那些說『金玉其外,敗絮其中』的,有幾個真嘗過我做的菜?我參加這節目,就為了堵這些人的嘴,證明我寧顏,首先是個廚師!」
張映靜靜地聽著,清冷的眉眼早已柔和下來,甚至帶著一種深沉的共鳴。她看著寧顏,這個被全網嘲諷「鴨王」的男人,看著他身上那股被無數污水潑過卻依然挺直的倔強,莫名地,像是看到了鏡中的自己。
那些獨自在異國後廚的深夜,那些面對質疑時的咬牙堅持...感同身受。
「網絡......有時候就是這樣。」她輕輕嘆了口氣,聲音比平時低沉沙啞了些,手指無意識地摩挲著水杯邊緣上一個小小的舊磕痕,那是她父親留下的杯子。
「我父親就是廚師,做法餐的。小時候,家裡永遠飄著黃油、奶油和白葡萄酒的香氣。他做的白醬......是我吃過最溫暖的味道。」
她眼神有些飄遠:「後來他走了,我就覺得,這雙手,這身衣服,得替他穿下去。先在國內拼命學基礎,然後一個人跑到法國,在小餐館後廚一站就是十幾個小時,被罵哭過,也累暈過......就為了學點『正宗』的東西。回來開了這家店,每一步都像在走鋼絲,稍微有點名氣,質疑就來了,『女人能做好法餐?』、『靠臉吧?』、『花架子!』......直播間裡那些話,更難聽。」
她抬起眼,目光堅定地看著寧顏:「所以,你說要證明自己是個廚師,我懂。那種想被人真正認可手藝的心情,我懂你。」
寧顏看著張映那無比認真的神情,忽然覺得這女人耿直得有點可愛。他看著眼前這個看似冰冷,實則內心有著滾燙信念和堅韌過往的女人,心中湧起難以言喻的觸動。
他舉起已空的酒杯:「敬我們。」
張映看著他的眼睛,那裡面沒有虛偽的同情,只有真誠的理解?她遲疑了一下,拿起自己的水杯,輕輕碰了一下他的酒杯:「敬手藝。」
玻璃杯相觸,發出一聲悅耳的輕鳴。兩人相視一笑,空氣中那層無形的隔閡似乎在這一刻消融了不少。
暖黃的燈光,舒緩的音樂,一切都顯得格外優雅而......微妙。
「所以,」寧顏放下酒杯,他指了指廚房,故意誇張地揉了揉肚子,「張主廚,鱈魚快好了吧?我真餓了...」
張映微微眯起眼睛,眼底最後的緊繃也化開了,她站起身,腳步輕快走向廚房:「..知道了,貪吃的客人,馬上出餐。」